I migliori ristoranti in Trentino-alto adige

22/07/2025: Abbiamo festeggiato un anniversario in questo posto davvero incantevole, con una vista mozzafiato sulla Valle dei Mocheni. Gli antipasti erano preparati con ottime materie prime e prodotti locali di qualità. I canederli alle rape rosse erano semplicemente deliziosi! Il personale si è dimostrato gentile, accogliente e ben preparato. Un’esperienza che consigliamo caldamente… e che speriamo di ripetere presto!

18/07/2025: Arrivati a Sant'Orsola Terme, qualcuno ci suggerisce un ristorante dove cenare: il Blumen Stube. Pensiamo si tratti del solito posto reclamizzato da persone del luogo e invece, tra incredulità e stupore, ci rendiamo conto di aver prenotato nel miglior ristorante provato fino ad oggi. I canederli di rapa rossa al gorgonzola ci hanno commosso, la carne salada con crauti e fagioli stufati era qualcosa di spettacolare e, per chiudere in bellezza, uno strudel migliore di quello mangiato in Austria. La vacanza era di 4 giorni e per 3 sere abbiamo cenato al Blumen Stube. Non ho parlato del personale di sala solo perché vorrei che li conosceste di persona: il mio consiglio è di provare questa esperienza unica !

17/06/2025: Very pleasant place, interesting Italian dishes. Good beer, friendly service, and no long waits.

24/07/2025: Die Hütte ist toll , Preisilch sehr gehoben aber dafür sehr freundliche Mitarbeiter.die einen tollen Job machen . Was gar nicht geht ist das Tartar. Das war wirklich das schlimmste was ich jemals serviert bekommen habe . Leider , da ich weis das man in Südtirol echt leckeres bekommen kann. Serviert wurde, in eine Form gequetschtes Hackfleisch, ohne Salz,Pfeffer,Eigelb Senf . Dafür mit ausgetrocknetem Salat der nicht abgemacht war und eine Scheibe Brot . Sehr schade !! Der Rest war sehr lecker , der Kaiserschmarren, das Gulasch und die Ravioli waren vorzüglich .

18/07/2025: Questo luogo è davvero speciale, non solo per gli scenari circostanti ma anche per l'impostazione culinaria. Il percorso a piedi per arrivarci è molto bello, tra ruscelletti ed abeti ed il cibo fantastico ed esteticamente bello. Un piacere per gli occhi ed il palato assieme. Luca lo chef ci ha accolto con calore familiare ed anche il nostro cagnolino Artù ha fatto salti di gioia per gli ottimi canederli che ha potuto gustare! Il posto è molto curato, con amache e chaises longues ed angoli gioco per bambini, ragazzi ed adulti che sembrano sculture artistiche. Location assolutamente consigliata!

14/07/2025: La location è bella ma il personale dovrebbe imparare meglio l'italiano ed essere più educato. Non abbiamo potuto ordinare un dolce perché era scaduto il tempo massimo nonostante avessimo ordinato tutto per tempo. Qualità delle pietanze buona

10/07/2025: Accogliente e simpatico l'ambiente, gentile il personale, ci sono tornata più volte e di sicuro ci tornerò ancora. Cucina veramente ottima!

09/08/2025: Un agriturismo veritiero e con prodotti del territorio lavorati con sapienza. Abbiamo ordinato un antipasto , un secondo e un dolce a testa . Con il vino abbiamo speso 70 euro: i costi sono lievitati anche qui. Servizio cortese .

06/08/2025: Abbiamo pranzato in questa malga, i panini erano ottimi e gustosi. Una vera malga a conduzione familiare. Si vive l’atmosfera di un tempo… da tornarci

25/07/2025: Sono arrivata al rifugio le malghette dopo una bella risalita a piedi attraverso il sentiero 265. All’arrivo un vero spettacolo il rifugio le malghette sembrava una meravigliosa palafitta. Mi sono fermata a pranzo con la mia famiglia ed abbiamo gustato piatti prelibati. Il sevizio è veloce e cortese. I prezzi un po’ alti i però visto il posto ci sta. Consiglio gli strangolapreti e la sacher servita con panna fresca. Ci hanno offerto a fine pasto un bicchierino di liquore al mirtillo fatto da loro.

04/07/2025: Esperienza mistica! Un posto dove potersi ricaricare lontano da tutti! Mirco il proprietario vi accoglierà con il suo staff facendovi sentire a casa. Ristorante di alto livello con piatti tipici. Ci ritorneremo sicuramente. Consiglio soggiorno lunedì/giovedi.

01/07/2025: Gute Parkplatzsituation und zentrale Lage direkt an der Durchfahrtstraße. Freundlicher Empfang und großzügig gelegene Garten. Die Bedienungen sind überaus nett und zuvorkommend, das Essen ist ganz hervorragend. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist als günstig zu bezeichnen. Immer wieder gerne.

13/05/2025: Einen einfachen Teller Tataki. Ziemlich perfekt. Sehr ausgewogen. Perfekt abgestimmt. Fairer Preis. Kaum zu überbieten.

25/07/2025: Dîner dans le jardin très agréable et au calme dans le petit village d’Albes Pizza et pâtes excellentes et d’un très bon rapport qualité prix Service souriant avec même quelques mots de français Limoncello offert Une belle adresse

21/06/2025: Schnell, sehr gutes Essen, freundliches Personal, familiäre Atmosphäre, schönes Ambiente, Preise adäquat, jederzeit wieder

30/01/2025: Ormai il servizio pessimo non è una novità da Italiana caffè. Ho avuto l'occasione di andarci diverse volte perché vicino a dove lavoro. Oggi sono tornata per una veloce colazione. Ma mettiamolo pure tra virgolette "veloce"!!! Si degnano di chiederti l'ordinazione mezz'ora dopo che ti sei seduto al tavolo (a meno che non indossate giacca e cravatta: in quel caso in cinque minuti vi hanno anche già servito!), spesso servendo prima persone che sono arrivate molto dopo di te. Per portarmi una brioche vuota e un bicchiere d'acqua ci hanno messo 10 minuti. Hanno preparato subito l'ordine che è rimasto sul bancone a fare non si sa bene che cosa. Me lo porta la signorina che sta alla cassa del tabacchino: praticamente lanciandomi il piatto e non dicendo una parola (e io che le ho pure detto grazie!). Forse è meglio se si limita a fare la cassiera che il rapporto con i clienti non è proprio il suo lavoro. Ma non è tutto: oggi, dopo l'ennesima delusione ma anche l'ennesimo tentativo di dare una possibilità a questo postaccio, mi piego per raccogliere la borsa e tra il tavolo e il muro trovo un cumulo di polvere e sporcizia (di cui allego foto) che neanche i porcili nel 1800. Della serie, buttiamo la polvere sotto i tappeti! Dopo questa, non ci metterò mai più piede neanche per comprarmi una rivista.

02/03/2025: We had 3 people for dinner. We had a tartare starter which was delicious. Then as second courses we took the sliced ​​and the roasted one. Excellent quality Then finally two desserts (a flan and a sacher) also delicious served with real fresh cream. All with 3 glasses of Teroldego wine. I would say the bill is in line with the quality offered. Commendable service. Well done

07/02/2025: Truly delicious venison roast beef and very friendly staff. Truly typical location. Great experience!

05/08/2025: La valle è splendida e la vista delle cime intorno ancora di più. Il rifugio sarà anche storico ma sicuramente ha perso molto smalto dal punto di vista della qualità del cibo. Quindi non troverete in questo senso nulla di autentico ma solo un modo per spennare coloro che arrivano fino a lì. Ho ordinato uova patate e speck. Un classico di questi luoghi. Di speck giusto un ombra ( un quarto di fetta e’ la quantità corretta). 2 uova sbiadite in effetti c’erano. Per il resto patate semi-crude, probabilmente cotte il giorno prima. Che dire … un classico dei rifugi ai minimi storici! Ci vuole veramente poco per fare un piatto decente, peccato che qui non ci riescano.”

30/06/2025: Dopo una bella camminata si arriva in questo rifugio ai piedi della Marmolada!! Spettacolo!! Cucina buona e personale super professionale e gentile!!’ Sicuramente lo consiglio

29/03/2025: Semplicemente tutto buono, camerieri gentilissimi e simpaticissimi. Preso lo stinco e a dir poco tra i più buoni che abbia mai mangiato. Complimenti allo staff tutto. Consiglio al 1000x1000

17/02/2025: Bistrot in pieno centro paese. Locale caldo, accogliente a volte molto affollato e ,di conseguenza i tavolini vengono addossati l’uno all’altro, Piatti, essenzialmente del territorio, ben cucinati. Servizio cortese e relativamente veloce. Prezzi decisamente alti.