I migliori ristoranti di cucina tedesca in Bolzano/bozen
159 ristoranti in GastroRanking
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Ristoranti vicini
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7,0
106 Recensioni |
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WineBistro Gries 13
Bolzano
03/05/2025: At the beginning of May a wonderfully warm evening 24*C
A very fine meal from starters to the main course to dessert, very balanced and super tasty. Staff very friendly and accommodating.
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7,0
112 Recensioni |
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Langfenn am Salten
Meltina
08/08/2025: Summer vacation 2025, we were guests twice during our week-long vacation. Thank you for the excellent service. Please keep it up. You have the best cakes around, and the ice cream is super delicious 😋
31/07/2025: The place is beautiful, as is the walk to get there, but the staff is incredibly slow (we waited 40 minutes for a hot dog), and the food is sparse and expensive. The house dish is canederli (decent), but don't expect polenta as you'll find rice instead. Exactly the opposite of what you'd expect from a mountain refuge.
Absolutely not recommended.
The walk to get there, however, is very beautiful, suitable for everyone, and relaxing at times, but bring a sandwich.
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6,9
105 Recensioni |
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Ristorante San Michele
Castelrotto
31/07/2025: E’ la prima volta che passiamo le vacanze in questa zona. Dopo una piacevole passeggiata ci siamo trovati nei pressi di questo ristorante. E’ stata una gradevole sorpresa, abbiamo pranzato molto bene, piatti molto abbondanti e curati. Consigliato
26/07/2025: Sono capitata in questo ristorante per puro caso a pranzo e sono rimasta entusiasta!! Non avevamo prenotato e in 5 minuti, nonostante la confusione di persone che aspettava, ci hanno fatto accomodare. Il personale è molto cordiale e professionale. È tutto veramente molto buono, anzi ottimo!! Non perdetevi lo stinco, gli spatzle e uova/patate/speck: favolosi!! I piatti sono molto generosi!! Consigliatissimo!!
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6,8
106 Recensioni |
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Caffe Epulario
Bolzano
31/07/2025: Crazy staff, the best apple strudel in the whole world! I swear! If you don't try it, you're missing out...
30/07/2025: Excellent food and drinks at an excellent price. Great people too. 10/10 recommend!
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6,8
100 Recensioni |
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Pizzeria L Ciamin
Selva di val gardena
02/03/2025: Also ich kann nur sagen das es eine richtig gute Pizzeria ist. Wir waren schon sehr oft da und wurden jedesmal sehr freundlich empfangen und auch bedient. Auch von der sogenannten Chefin immer ein liebes Wort, schön das ihr wieder da seid wie geht's euch und auch war alles in Ordnung.
Vllt gab's mal einen Tag wo man einen nicht so guten Tag hat. Es ist ja auch immer voll. Ich mag sie sehr und freue mich schon wieder aufs nächste mal in 2 Wochen.
Liebe Grüße Enrico Porstmann
22/02/2025: Visitamos Pizzeria Ciamin como un gran grupo de 10 y nos acomodaron cómodamente en dos mesas. El servicio fue amable y eficiente.
El menú es enorme, pero la mayoría de nosotros elegimos pizzas de leña, que eran de tamaño generoso y absolutamente delicioso, con una base perfectamente crujiente y coberturas frescas. Tuve la pizza de atún y cebolla, que era fantástico, y todos en nuestro grupo disfrutaron mucho de su comida.
Un gran lugar para un post relajado y satisfactorio - cena de esquí
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6,5
105 Recensioni |
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Pra Valentini
Selva di val gardena
19/07/2025: Locale molto accogliente e con ottima cucina. Consiglio i ravioli tricolori, che oltre a ispirarsi ai colori nazionali, sono effettivamente anche molto buoni. Conto nella norma, considerato il contesto turistico.
18/07/2025: Servicio amable, deliciosas raciones locales, acompañadas de excelentes vinos. Servicio amable, visitamos dos veces durante nuestra semana en las dolomías, y nos sentimos muy bienvenidos. Excelente personal y buenos precios
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6,4
122 Recensioni |
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Castel Latemar
Nova levante
05/07/2025: Motorcycle tour through the Dolomites, 3 nights at the hotel. The building itself is very interesting due to its history. The motorcycle garage was great for us. Good restaurant with delicious dishes. Nice, extensive breakfast buffet. 👍👍👍
20/06/2025: Very good service, good Pirra and the room clean and comfortable bed
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6,2
107 Recensioni |
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Imbiss Luis
Brennero
13/07/2025: We waited over half an hour for a boiled sausage (Frankfurter) and a portion of pommes. Outrageous. The staff was elderly and slow.
11/07/2025: Everything was actually fine on site.
30 minutes later, the food had to be taken back out onto the A13.
Stay away from it.
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6,2
106 Recensioni |
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Löwenwirt
Rifiano
01/07/2025: We booked a table for four people at lunchtime for dinner. We were presented with a small menu that evening, explaining that the chef was on vacation. They could have said that at lunchtime, too. For four people, the plates arrived at three different times. The fries were soft. The schnitzel was dripping with grease, which spread all over the plate. The salad didn't come with any dressing. The whole thing was careless.
30/05/2025: Very attentive, responded to every request, highly recommended
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5,9
104 Recensioni |
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Steinbock
Castelrotto
01/08/2025: Il meteo s'è messo al brutto quindi anticipiamo la pausa pranzo in questa trattoria in paese. Ci accoglie una signora molto cordiale che ci informa sul piatto del giorno e ci fa sentire subito a nostro agio. Assaggio la trota con le patate soprattutto ottima l'insalata mista freschissima. Locale pulito, frequentato ma non affollato, conto senza sorprese. Consigliato, grazie!
09/07/2025: Wonderful homely and friendly restaurant with great service, delicious food and very friendly staff. It was lovely to find somewhere that served something other than pizza and pasta.
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5,8
84 Recensioni |
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Panificio Franziskaner – Via dei Francescani
Bolzano
13/07/2025: A wonderful bakery in the center of Bolzano. We lived nearby and went for fresh pastries for breakfast. Everything was delicious. Very nice service. Thank you.
11/07/2025: BUT, it doesn't have anything gluten-free.
The gluten-free label is incorrect.
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5,6
105 Recensioni |
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Forsterbrau
Brunico
30/07/2025: Carino l'ambiente interno e quello all'aperto, buono il servizio, buoni i canederli e le tagliatelle al sugo di salsiccia. Prezzi nella media, clientela gradevole.
22/07/2025: È forse il posto dove ho mangiato peggio a Brunico. Gnocchetti completamente immersi nella panna, cavolo cappuccio asprissimo e canderli senza sapore e molto asciutti.
Posto abbastanza caotico, prezzi medio alti…in pieno centro a Brunico c’è di molto meglio secondo me.
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5,1
105 Recensioni |
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Walthers'
Bolzano
27/07/2025: Servizio pessimo.
Volevamo fare un aperitivo prima del pranzo e abbiamo chiesto degli hugo tra cui uno analcolico e uno, se possibile con acqua naturale. Il cameriere ha esplicitamente fatto capire la sua poca professionalità e poca voglia di lavorare fin da subito, commentando la scelta della variazione del hugo con un “che palle”.
È questo il servizio professionale che un cliente si apsetta? Assolutamente inopportuno, irrispettoso e deplorevole!
Sconsigliato.
21/07/2025: Hola.
¡Ese restaurante es tan bueno!
Es la mejor opción para personas con una vida sin gluten.
Pido la Pizza Prosciutto, en glutenfree y estaba así de bien!
Adiós
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Nessuna |
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Zur Rose
Appiano sulla strada del vino
28/05/2025: Der Sohn von Herbert Hintner (dem Südtiroler Vorzeigekoch, der immer noch als Gastgeber präsent ist, vor allem seine Frau, die immer noch als Restaurantleiterin fungiert) präsentiert eine eigenständige, gegenüber dem Vater noch verfeinerte Küche, die durch außergewöhnliche Kombinationen und ausgefallene, aber völlig überzeugende Kräuterelemente überzeugt. Gut abgestimmte Weinbegleitung zum Menu, perfekter Service von Frau Hintner und ihrer Assistentin. Auch sehr persönliche Bewirtung durch Chef und Restaurantleiterin.
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Nessuna |
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