I migliori ristoranti di cucina tedesca in Bolzano/bozen

07/03/2025: We had booked for 7pm, we arrived and the restaurant was closed. We knocked because we could see someone inside and tried to call the phone but no one answered.

07/03/2025: Abbiamo chiamato a ora di pranzo per prenotare un tavolo da 8 per cena. Ci hanno chiesto di presentarci alle 7 perché alle 8 avevano altre prenotazioni. Arriviamo e troviamo chiuso con le luci accese all'interno. Bastava dire che non non offrivano il servizio la serae invece ci hanno complicato la serata. Veramente pessimi esseri umani.

05/12/2024: Di passaggio a mezzogiorno ci siamo fermati presso questo locale. Abbiamo ordinato una Wienerschnitzel, Speckeier, vino, acqua, caffè. Tutto buono secondo le ricette tradizionali tirolesi. Servizio cortese e preciso. Location piacevole, datata nei servizi e storica (eravamo nella saletta interna con stube). Purtroppo non c'era il riscaldamento e abbiamo mangiato con il cappotto (non è il massimo in inverno). Prezzi in rialzo rispetto a qualche tempo fa. Parcheggio comodo attaccato al Gasthof. Se passate di qui sosta piacevole.

03/10/2024: Wir hatten ein Zimmer reserviert, kamen um 15.00 an und haben erstmal etwas gegessen, bevor wir einchecken wollten. Das wurde offensichtlich als Sakrileg gesehen:" das gehört sich nicht !" Unsere Rückfragen warum und wieso wurden nicht beantwortet stattdessen wurde uns ein Storno vorgeschlagen, das wir gerne annahmen.

31/03/2025: Abbiamo pranzato in questo ristorante e ci siamo trovati benissimo. Goulash morbidissimo e saporito al punto giusto, lo stinco di maiale al forno altrettanto (e che vi consigliamo) Personalmente attento e gentile.

25/03/2025: Ambiente molto bello e tipico del posto oltre che accogliente e tranquillo. Staff presente e cordiale. Io e mia madre ci siamo fermate qui per un aperitivo e siamo state super soddisfatte: gli aperitivi sono stati serviti in dei bicchieri molto capienti e ci è anche stato offerto un gran prezzel da sgranocchiare nel frattempo. Molto apprezzato e a un prezzo molto ragionevole visto quanto ci è stato servito.

25/12/2024: Our visit to Luis's snack bar was a year and a half ago now, but I'm still annoyed that we stopped there on the way back from Italy to Germany on August 12, 2023. We (two adults and a child) bought two portions of fries and half a liter of mineral water for a total of ten euros. The fries were just terrible and almost inedible because they were simply fried far too short. Has anyone ever tried eating a raw potato? Yes? You can't eat them, right? And it was the same with the fries. Because we were hungry, we managed to eat some of it because the fries weren't completely raw, but it was absolutely terrible because it wasn't enjoyable at all. We didn't eat most of the portions. I don't understand how a professional snack bar on such an important long-distance route can deliver such subpar quality of food. Frying fries really shouldn't be rocket science these days; especially not when you do something like that countless times a day. Or do you ALWAYS do something like this? I guess the operators haven't eaten their own fries for a long time or maybe they've hired untrained help. No idea. We were there for the first and last time with Luis. It's a shame that we only realized later that there were numerous other options to satisfy our hunger for travel in the immediate vicinity of Brenner train station.

22/09/2024: Best currywurst in the area Mega and another real snack bar