I migliori ristoranti in Brindisi

02/04/2025: Ci siamo fermati a pranzo prima di ripartire per Milano. In totale nel locale eravamo in 4 e per agevolare la cucina abbiamo ordinato gli stessi piatti. 40 minuti di attesa per due piatti di cacio e pepe, arrivati salatissimi e "molto" al dente, ma siccome sono del mestiere, non ho battuto ciglio. A seguire delle verdure grigliate per due( che erano forse il contorno per uno), mezza acqua, una birra in bottiglietta piccola, una patatina fritta. Niente pane, niente olio, tovaglietta e tovagliolo di carta, per un totale di 54,00 euro. Ho pensato ad un errore nel conto, effettivamente 10,00 euro di birra era un errore...ma 16,00 euro di verdure e 22,00 euro di pasta, no. La follia, mai più..

01/07/2024: Gegeten. Lekker buiten op deze snikhete dag was het hier tegen 20:00 lekker, (in het stadje bleef de warmte hangen) bij de Gravina was het koeler. We hadden niet veel trek, we namen een focaccia, een calzone, nog een focaccia en nog wat kleine gerechtjes, de tafels waren niet echt gedekt, maar het eten heerlijk en de prijzen ongelooflijk laag. Bestellen was met een QR code die niet werkte, maar de vriendelijke bediening bracht een menu kaart. Het is een combinatie van panificio (daarom dat heerlijke brood/focaccia), maar het is ook een braceria (een prachtige vitrine met vlees).Afgesloten met een crêpe pistache. Afgerekend, kon vandaag alleen cash, (wel zelf even je afval weggooien) maar dat doe je graag voor deze lage prijzen.