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Monte della Vecchia
Bari
25/01/2025: Un pranzo effettuato con acqua senza il vino poichè avevano a disposizione solo quello di loro produzione (imbevibile) e l'alternativa? Da non crederci. Antipasti di un pezzo per tipo, con più portate davano il sentore che non finisse mai.
Di una portata (capocollo) una sola sperlunga sia al tavolo da 4 persone che al nostro che ne eravamo 9 come per la coppetta di patate arrosto sempre una (non so con quale criterio). Due primi che non ne formavano nemmeno uno come quantitativo, sperlunghe di carne arrosto portate contemporaneamente quindi subito raffreddate (di solito la carne alla brace deve bruciare le dita mentre si mangia). 40,00 € molto esagerato.