I migliori ristoranti in Puglia

14/11/2024: Senza ombra di dubbio il migliore su Ruvo, soprattutto perché la cucina è davvero casereccia (la signora Rosa è insostituibile), così come il servizio (Nunzia ed Enzo), le pizze cotte nel forno a legna (Monia) e le carni scelte (Nicola).

05/01/2025: Trovato x caso aspetto buono poi : antipasti terminati alle 21.30,ordinato poi un tagliere de salumi e formaggi (crudo abbondante poi 4 fettine di coppata un po' di salsiccia e 4 pezzettini di uno stesso formaggio)poi carpaccio di carne (questa davvero ottima)infine una tagliata con rucola e formaggio (rucola portata alla fine della cena), insieme a un insalata . E x finire in bellezza dolcetti della casa(saranno rimasti alla pasticceria neanche l ombra). Il totale x giunta portato su un pezzettino di carta non fiscale..... Complimenti.

12/03/2025: Chi sceglie questa location per il proprio si’,deve prendere in considerazione che ci sarà la bellezza del mare , tramonto romantico,profumi gastronomici pugliesi , serve dell’altro?

21/01/2025: Io e la mia ragazza stiamo organizzando il nostro matrimonio, e visto che con ste nuove leggi riguardo l’alcol… abbiamo optato per la perla del doge per essere più vicini. Abbiamo preso l’appuntamento e siamo arrivati in reception. Il signore che doveva accoglierci non si è degnato neanche di un saluto.. né di uno sguardo dopo che gli ho detto buonasera. Poi dopo la terza volta che ho detto buonasera ci ha salutati… e ci ha detto di aspettare ovviamente perché stava parlando con una persona…sicuramente un suo conoscente. E fin qui diciamo tutto bene….anche se non è così. Dopo un po’ ci ha detto di riaspettare 5 minuti allontanandosi con questo tizio. In poche parole i 5 minuti sono diventati mezz’ora e io e la mia ragazza abbiamo deciso di andarcene. Ma non è finito qui… ci chiama dopo un ora … ma ovviamente non abbiamo risposto altrimenti glielo mandavo male. E io devo organizzare il mio matrimonio con una persona che dopo un ora si rende conto che io non sto???? Ma che serietà è questa? Di trattare le persone???

25/09/2023: Gelato ottimo con ampia e gustosissima scelta. Locale tecnologico e servizio cordiale e simpatico. Consigliato

06/09/2023: gelato molto buono e gusti numerosi e vari, molto attrezzato anche per i celiaci e molto tecnologico. (consiglio vivamente la panna)

25/05/2025: Locale caretteristico situato in una delle piazze, secondo me, tra le più belle del Salento, personale molto gentile, mi sono sentita a casa

25/05/2025: Fare colazione da Balboa è diventato un piccolo rituale di eleganza e gusto. L’ambiente è sofisticato ma accogliente, con uno stile contemporaneo che invita a rallentare e godersi il momento. Il caffè è eccellente: profumato, corposo e servito con grande cura. I pancake sono una vera delizia: gustosi e leggeri e disponibili in vari gusti, tutti preparati con ingredienti di qualità. Il menù della colazione sorprende per la varietà e l’equilibrio tra dolce e salato: dalle proposte più classiche alle combinazioni più moderne come pane tostato con avocado, uova e spezie, tutto è presentato con un tocco di classe. Il servizio è cortese, attento ma mai invadente.

31/01/2025: A malincuore devo scrivere una brutta recensione! Locale carino e cibo nella media , ma veniamo al dunque : la gestione del locale ! Diciamo surreale 😆. Siamo stati la prima volta in questo locale ad agosto , ordiniamo un bel po di roba tra cui un tagliere di salumi e formaggi, tra il formaggio c’era un pezzo palesemente morso da qualcun altro (c’era il calco dei denti ); segnalato al proprietario, il quale dire che si arrimpicava sugli specchi è poco ! Ovviamente il tagliere non l’abbiamo toccato e lui ha pensato bene di farcelo pagare comunque. Siamo ritornati a gennaio perché amici avevano prenotato lì , e hanno pensato bene di metterci nel conto 45€ di tortino al cioccolato (al posto di 4,50€). Ovviamente era palese che lo sapeva benissimo ed era stato beccato come un bimbo con le mani nella marmellata. Insomma , da evitare x la scarsissima professionalità.

07/01/2025: Vasta scelta di birre che è difficile trovare altrove , prezzi onesti e locale molto carino,lo consiglio se vi trovate in zona.

02/05/2025: Una brutta esperienza! Menu quasi tutto a base di pesce paradossale per una fattoria! Carne servita non cotta ma cruda! Servizio inefficiente! Non abbiamo mangiato niente!

01/05/2025: Non saprei da dove iniziare, non mi è mai capitata un esperienza simile, dove TUTTI e dico TUTTI i tavoli della sala esausti per le attese, le comande sbagliate e le dimenticanze dei camerieri, sembrava di assistere a CUCINE DA INCUBO. Abbiamo ordinato pennette al sugo ai bambini, un tagliere di salumi per noi adulti, 2 porzioni di polpette fritte, 4 orecchiette della nonna con sugo semplice, e due arrosti misti al centro… Avevamo chiesto di iniziare velocemente con i primi dei bambini, ma SORPRESAAAA…arriva prima il tagliere a noi adulti, senza piatti, senza pane e dopo un ora arrivano i primi ai bambini, primi sbagliati, riordiniamo ai bambini e arriva (forse per la fretta) pasta cruda, riordiniamo nuovamente e finalmente arrivano le pennette, poi ci chiedono cosa mancasse a noi, e noi di risposta “ABBIAMO MANGIATO SOLO IL TAGLIERE DOPO UN ORA E MEZZA CHE SIAMO SEDUTI” arrivano le polpette e dopo un mezz’ora le famose orecchiette, senza formaggio, chiesto più volte ai camerieri che dimenticavano ogni singola cosa, esausti chiediamo solo una grigliata mista perchè dopo 3 ore seduti ci era passata la fame, arrivano alla fine 2 grigliate, che abbiamo comunque accettato perché dire misere è poco, 2 salsicce bruciate, una fetta di prosciutto arrosto duro e stopposo..QUALITÀ PESSIMA, CARNE DA DISCOUNT…i camerieri si sono scusati infinitamente mille volte con noi e tutti gli altri tavoli, peccato davvero…i proprietari non hanno fatto un minimo accenno di scuse. Location da dentro carina, esterno poco curato, sedie alla rinfusa, erba e siepi non tagliate, come animali 3 conigli e 2 papere…abbiamo chiesto se gli animali fossero solo quelli e ci è stato detto che le pecore erano scappate….e ci credo, saremmo scappati anche noi per la vergogna…. Sconsiglio questo posto…ci sono tanti posti belli dove proprietari e camerieri ci mettono il cuore!

19/12/2024: Posto sconsigliato. Personale assente e a tratti ineducato. Abbiamo aspettato secoli per avere una bottiglia d'acqua. Una volta finita, la seconda non è mai arrivata.... Disastro

22/09/2024: Ottimo tutto, antipasti, primi, secondi. Garbatissimo il personale. Anche le quantità sono state giuste, senza sprechi, che sono un vero peccato in questa epoca. Anche i più esigenti tra noi hanno avuto una ottima scelta. Grazie mille per averci dato la possibilità di vivere una bella giornata di festa in famiglia.

02/06/2025: Bellissima accoglienza. Cucina tradizionale e saporita. Impagabile la cortesia del personale: si sono persino resi disponibili a custodire i nostri bagagli per alcune ore per evitare che dovessimo girare la città sovraccarichi. E senza che nemmeno lo chiedessimo. Che dire?

02/01/2025: Locale un pochino all'antica, ma si è comunque rivelato una sorpresa. Primi piatti fatti veramente in maniera artigianale, da trattoria! Idem per i secondi piatti. Sicuramente consigliato per chi passa da quelle zone.

10/05/2025: Je suis tombée sur cette enseigne par hasard, alors que je venais d’arriver à Bari (ils se trouvent proche de la gare) et ça a été une très bonne découverte ! J’ai payé seulement 6€30 pour une piadina, un fagottino et une canette de Chinotto. Tout était très bon, avait beaucoup de goût. La seule chose que j’ai trouvé dommage est qu’ils ferment assez tôt, vers 15h30.

19/03/2025: Ottima focacceria nel centro città. Prodotti di ottima qualità con servizio molto simpatico delle signore al banco. Qualità prezzo elevata.

15/06/2025: Cibo meraviglioso … soprattutto i formaggi davvero buonissimi … materie prime di qualità personale accogliente e location davvero bella bella

08/06/2025: Conosco questa masseria da quando si producevano solo latticini ,la ristorazione non esisteva e la presenza degli animali si avvertiva olfattivamente.Adesso tutto è cambiato.Tutto è ben organizzato e l'atmosfera ,ovattatamente agreste ,è esaltata da suggestive lucine a decoro della vegetazione...eppure non mi convince a pieno! In generale le porzioni le trovo striminzite(la parmigiana proposta come primo piatto non può essere "versione francobollo",anche se molto gentilmente e generosamente ,a fronte delle mie rimostranze, dalla cucina ne è arrivata una seconda porzione offerta dalla casa). La cottura dei"turcinieddi" non dovrebbe ridurli a dei tizzoncini.Le oecchiette al pomodoro gradevoli e la grigliata di carne ottima.Questa volta il tagliere dei formaggi non l'ho preso ma generalmente è mediamente buono. Ragazzi ,per quel che mi riguarda,qualche passetto in più nelle porzioni e nella cottura e raggiungiamo un buon livello.

08/04/2025: Trovato per caso questo agriturismo,ma e stata una piacevole scoperta ,posto molto alla mano ,ma cibo buonissimo..da ritornare sicuramente

15/08/2024: Personale scortese. Parcheggio a pagamento… 4 € per bere un drink… Parcheggiatori maleducati. Musica assordante e di pessimo gusto. Tavoli sporchi e servizio inesistente. Abbiamo chiesto un Moito… mi hanno guardato con occhi sbarrati… non avevamo lime e menta.. Abbiamo preso uno spritz in bicchiere di plastica.. 10€.. Lasciamo perdere…

02/08/2024: Siamo andati sempre all’ora del tramonto per l’aperitivo. Posizione spettacolare, post caratteristico in stile sudamericano/messicano. Cibo buono accoglienza al nostro maremmano Lampo superlativo. Lui vuole sempre tornare!!!

26/08/2024: Panini Fantastici e servizio Ottimo ! IL COMPLETO per chi vuole assaggiare un panino Unico , ambiente all’aperto spazioso e confortevole

25/08/2024: Il migliore della zona. È inutile cercare altrove. Ottimo prezzo. Panini super croccanti e ripieni abbondantissimi. Ho mangiato sia il completo con la salsiccia che con la porchetta..consigliatissimi..Organizzazione top!!!