I migliori ristoranti in Puglia

21/08/2024: Carne ottima e cotta bene. Tempi di attesa nella norma tenendo conto che il locale era pieno e la carne alla brace ha bisogno del suo tempo. Bombette e straccetti di maiale buonissimi

01/07/2024: Carne alla Brace al Top molto buona. Puoi scegliere quello che desideri dal banco della macelleria e te lo grigliano al momento.

26/03/2025: Een klein simpel restaurantje waar we toevallig terecht kwamen. Nauwelijks te zien dat het een restaurant is, maar het licht is aan en er zijn al mensen. (In de zomer kun je ook buiten zitten). De inrichting is op zijn zachts gezegd gedateerd, de twee dames en heer van de naast gelegen slager zie je achter de ruit druk in de weer om het eten te bereiden. Vooraf een antipasti met vlees en kaas, artisjok champignon, als je dat alleen besteld kost het €6.60 met zijn tweeën €9.90, de prijzen zijn uiterst schappelijk en best uitgebreid. Gelukkig ontbreekt de TV ook niet zodat je ook een blik kan werpen op de Italiaanse miljoenenjacht. Als hoofd arrosta oftewel vlees van de grill en als contorni aardappel (€1.50) en salade.5 worstjes (heerlijk gekruid), bombetta ook 5? Daarna volgen de levertjes net spek (8) ook typisch van de streek en zeldzaam in Nederland, als vierde voor allebei een stuk agnello (lam). Als desert hebben ze alleen biscotto (koekjes), dat kan beter, maar de koffie en amaro is lekker. Totaal inclusief meso litro rosato, aqua naturale en coperto €56,- zeer goede kwaliteit/prijs. Ambiance bijzonder, service ok, bediening en koken en afrekenen kan niet tegelijk. Maar wel authentiek(er waren alleen Italianen) meer dan voldoende en leuk.

06/09/2024: Braceria tipica. Carni selezionate presenti in una non vastissima varietà ma sufficientemente rappresentative delle peculiarità del territorio. Salumi ottimi. Servizio gentile e premuroso.

24/08/2024: Carne nella media, anzi alcune cose non abbiamo potute mangiarle perchè crude. Servizio decente al minimo, ma soprattutto il proprietario…di una maleducazione e scortesia totale. Non vale la pena soprattutto perchè la Puglia è piena di posti ottimi e soprattutto di gente che sa come ci si comporta. Evitabile tranquillamente.

22/04/2025: Siamo stati a pranzo a Pasqua. Un'esperienza da dimenticare. Menù fisso alla cifra di 60 euro a persona e 25 euro per i bambini, ma non li valeva assolutamente. Servizio lentissimo, portate con quantità inferiore al numero di persone che eravamo al tavolo, in più bevande escluse. Non lo consiglio.

13/03/2025: ⭐⭐⭐⭐⭐ La Braceria Dragone è un vero gioiello nel cuore di Ginosa! Il servizio è semplicemente impeccabile: il personale è cordiale, attento e sempre pronto a soddisfare ogni esigenza con un sorriso. La qualità dei prodotti è straordinaria: ogni piatto è un'esplosione di sapori autentici e genuini. La carne, in particolare, è di una bontà unica, cotta alla perfezione e accompagnata da contorni deliziosi. L'atmosfera del locale è accogliente e raffinata, perfetta per una cena speciale o una serata in compagnia. È evidente la passione e la cura che la famiglia Dragone mette in ogni dettaglio, rendendo l'esperienza culinaria indimenticabile. Consiglio vivamente questo posto a chiunque voglia gustare il meglio della tradizione gastronomica locale. Complimenti a tutto lo staff!

03/01/2025: Semplicemente una poesia... siamo stati a cena ed abbiamo gustato dell'ottima carne.. spazziando tra tagliate, capocollo di maiale, salsiccia, bombette, costolette al barbecue... e tanto altro... patate e cipolla come da tradizione.. non solo tutto davvero ottimo ma condito da personale sorridente, gentile ed alla mano. Un complimento particolare va a Francesco...

30/08/2024: La migliore braceria a Santeramo dove si può gustare la carne locale cotta sapientemente in un ambiente totalmente rinnovato e accolti da un servizio e gentilezza impeccabile! Abbiamo cenato in questa braceria degustando dapprima una costata frollata cotta divinamente (senza bisogno di braciere annesso),poi abbiamo proseguito con le tipiche gnummeredde (cotte anch'esse sapientemente),le braciole sia di maiale che di vitello,la salsiccia di vitello (divina) e per finire le bombette DIVINE (degne di nota al PISTACCHIO e allo speck). Il tutto accompagnato con patate e cipolle alla brace buonissime! Rapporto qualità, quantità e prezzo TOP. Peccato la lontananza sennò saremmo clienti fissi!!! Complimenti!

17/08/2024: La struttura è molto bella e ben curata il personale molto preparato e gentile la spiaggia molto bella e spaziosa Sicuramente quando sarò in Salento le prossime volte tornerò a trovarvi Cordiali saluti, Fabio Milanodriver.it

21/07/2024: Pessimo, spiaggia impraticabile, servizio 0. PAGHI QUELLO CHE NON TI VIENE DATO. Sono una persone che gira tanti posti e sono in puglia da una settimana, sinceramente visto che “vantate di essere tra i beach migliori in italia”, penso che non avete neanche idea di cosa vuol dire BEACH CLUB. Foto della spiaggia false, non c’e sabbia ma solo sassi, “NON E COLPA VOSTRA MA ALMENO DITELO AI CLIENTI SENZA ILLUSIONI!”, È impossibile scendere al mare senza farsi male, la struttura non e bella, poco curata. Abbiamo ordinato un insalata di pollo, 1)non e arrivata condita 2)arrivata in una scatola di cartone 3)le salse previste all’interno non c’erano Quindi abbiamo dovuto aspettare per completare il tutto circa 20 minuti. La struttura specifica che “NON SI ASSUME LA RESPONSABILITÀ PER LO SMARRIMENTO DI OGGETTI”, va bene ma almeno date la possibilita di custodire oggetti personali durante il bagno, non c’e un contenitore, fondamentale! In quanto la spiaggia e piena di venditori ambulanti, volevamo fare una passeggiata ma siamo costretti a restare qua. Andate a farvi un salto al Bhaia a Porto Cesareo, cosi capite che vuol dire Beach Club. Lettino comodo perche molto largo, il resto dovete migliorare, ma tanto, oppure dimezzate i prezzi perche non valere cio che offrite.

28/09/2024: Servicio excelente,muy simpáticos. La pizza de mortadela , burrata y pistacho es lo masss!!! Crocante con productos de buenisima calidad. Destaco la calidad precio. 💪🏻

02/09/2024: Locale in centro a Gallipoli che propone pizze, pucce, taglieri e fritti. Noi abbiamo mangiato solo la pizza, buona. Camerieri gentili, disponibili e simpatici. Ottima la crema di limoncello! Prezzo nella media.

28/03/2025: Piatti ben curati, servizio rapido e cortese, impiattamento raffinato, abbinamenti anche ricercati. Locale molto curato e moderno. Ottimo rapporto qualità prezzo. Bravi!

09/03/2025: Solo Complimenti..! Abbiamo trascorso una serata tra amici all'insegna del buon gusto a tavola... assaggiando dei classici della cucina nostrana.. Ma trasformati dall'estro dello Chef in prelibatezze uniche...! Il tutto curato nei dettagli per far vivere intense emozioni gastronomiche..!

18/04/2025: Un’esperienza davvero deludente. Nessuna guida preparata, una noia pazzesca. Si parla tanto del museo delle Mummie, ma in realtà sono poche e mal conservate. Non fatevi ingannare dalle belle foto: la realtà è ben diversa. Si parla di quartiere ebraico, ma è mal mantenuto. Un vero peccato non valorizzare luoghi che, se custoditi con cura e accompagnati da guide competenti, potrebbero raccontare molto di più.

23/08/2024: Francesca è stata davvero fantastica nel consigliarci i prodotti locali da comprare, per noi è stata una tappa fossa giornaliera per tutta la vacanza. Taralli, pizze, rustici e pasticciotti di ottima qualità. Assolutamente da provare!

22/08/2024: attirati dal profumo di pizza che inebriava i vicoli di rodi, ci siamo recati subito nel luogo incontrando un personale cordiale e amichevole, in particolare un giovane di nome maurizio che felice del suo lavoro serve sempre con sorriso e simpatia, personale pronto a servire le diverse specialità del posto. Consiglio a tutti di fare un salto qui per non perdervi questa caratteristica esperienza, in più il vostro palato ne rimarrà più che soddisfatto!!!!

14/09/2024: Si è vero,sarà anche una catena, ma questo non influisce sulla qualità, gentilezza ed efficienza di questa pasticceria!! É stato il nostro primo pasticciotto e non è stato l’ultimo, semplicemente stupendi! Abbiamo poi approfittato anche della proposta salata, ottime le pucce prese da asporto e consumate in spiaggia!! Lo abbiamo ritrovato anche in centro a Lecce e nonostante l’afflusso di clienti, anche in questo caso il servizio è stato impeccabile!

07/09/2024: Alle 8:00 circa già in confusione... chiedi cornetto alla crema... a casa scopri che è al cioccolato... Temperatura interna sempre alle 8:00 TORRIDA... Da evitare