I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Toscana

30/04/2025: Insospettabile pizzeria a due passi dal centro cittadino. Buona accoglienza e, nonostante la data prefestiva, ci trovano il tavolo e ci fanno accomodare. Discreta scelta di antipasti, pochi primi e secondi, spettacolare scelta di pizze. Mia moglie ed io abbiamo preso due pizze diverse e tutte e due hanno soddisfatto le aspettative; impasto eccellente, buona la cottura, buoni i prodotti scelti per i condimenti. Il servizio è attento, cordiale, veloce. Lo abbiamo scoperto per puro caso ma se ci troveremo in zona sicuramente torneremo.

27/04/2025: Pizza buonissima e molto digeribile. Complimenti anche al personale attento e molto cortese. Da migliorare la location

07/03/2025: Boh leggo recensioni che per me non hanno senso. E' una pizzeria da asporto che se vuoi c'è un po di posto a sedere se hai fretta e vuoi mangiarla li! Non è un ristorante stellato o da serata tra amici della polisportiva con 50 persone!!! Io trovo che rispetto ad altre pizzerie della zona che ti fanno sedere e stare per ore questa abbia una qualità della pizza nettamente superiore! E se la fa pagare come giusto! Tra l'altro la fa pagare come le altre pizzerie in zona! Quindi i discorsi sul prezzo... boh per me lasciano il tempo che trovano! Come un discorso assurdo "Vi è arrivata fredda"? Eh! quello è il problema di ogni consegna via rider! su 10 volte , qualche volta arriva fredda, tiepida, calda! Se potete andate da voi a prendervela! Io me la son fatta portare 2 volte ma se posso la fisso e vado a prenderla da solo! Per me son bravi e la pizza è buonissima! Da una pizzeria da asporto che volete? Una sonata con l'ukulele mentre vi servono?

08/02/2025: One of the best pizzas I've ever eaten. . . Quality products assembled with art!! Compliments !!

01/04/2025: Kind and friendly owners and staff, good pizza, welcoming place, excellent value for money.

01/04/2025: Nothing, there's just nothing right here! The food is unfortunately of a low standard and they charge dearly. They are rude in everything as they are with the waiters. In the kitchen all foreigners are underpaid. I don't recommend it

31/05/2025: ma possibile che l'orario di consegna non sia mai rispettato?!?datemi altre disponibilità nella selezione!

31/05/2025: dopo un'ora e mezza di attesa ancora non mi è arrivato l'ordine

05/04/2025: The wine was undrinkable, we had a glass of chianti but it tasted like alcohol and that was it. The bread is stringy and impossible to chew.

22/02/2025: It was a discovery, we took several pizzas and they were all light and good. The dough was excellent, even quick in preparation, they surprised me. Great 😎

28/05/2025: Great service very friendly staff

18/02/2025: Pizza in the Tuscan tradition, excellent

21/06/2025: It's a nice place. The pizza dough is very good. However... The first time we went there, it was a Sunday, there was a very long wait. About an hour. It wasn't pleasant, but it can happen. Choosing a pizza is a real challenge. The flavors offered are very particular, with imaginative combinations. I understand that "Gourmet" pizza is in fashion today, but sometimes simplicity pays off more. The pizzas that arrived were all very nice and certainly the ingredients were quality, but as for the flavor, everything was very bland. (We were a large table and this was everyone's comment) Thinking that perhaps we had chosen the wrong pizzas, a few weeks later we decided to try again. We had the same problem as the previous time with choosing a pizza, trying to figure out which flavors to get right. The waitress who served us was unfortunately not very hospitable. She brought us the menus and insistently pressed us to decide a minute after giving us the menu. (At the time the place wasn't full because it was quite early and many tables were still empty). In the end, I opted for a margherita and my husband and a friend, another one that I don't remember. Unfortunately, the same problem: very good pizza base. Tasteless ingredients. Tomato, mozzarella and various cheeses were all not very tasty. (I should add that we don't usually eat very tasty food, but not even silly food). Too bad. It would be a good pizzeria, but we left there dissatisfied. Another downside was the cost of a medium draft beer €6 which seemed a bit expensive to us.

19/06/2025: The place has improved a lot compared to the old location, nice and not too formal environment. I go there often, let's say every time I'm in the area because I live over 60km away and sometimes I go there just to eat the pizza which is VERY GOOD, the ingredients are quality and the dough is a cloud that melts in your mouth. I've tried several pizzas and they have always been good, in fact exceptional. The place has a large parking lot and even people with mobility difficulties can access it easily. I recommend it to anyone who wants to taste the real Neapolitan pizza 👍

09/05/2025: Primo problema (imho), il marketing fuorviante: non avevo ancora provato la nuova gestione da alcuni anni con nuovo nome “storica pizzeria toscana” per cui l’aspettativa era per una pizza toscana sottile e croccante invece fanno la pinsa (o pizza alla pala) che comunque apprezzo. Anche i nomi delle pizze sono stilosamente pistoiesi, forse attrattivi per i turisti ma eccessivi e folkloristici per me. Ordinata per portarla a casa, quando sono passato per l’asporto ho notato un po’ di addobbi stile halloween all’ingresso, personalmente fuori tempo (maggio) ma se attirano i bambini e piace OK. Mi consegnano 3 cartoni da calzone piccoli (!) e quando li apro a casa le pinse sono davvero piccole, porzione baby più che adulto: margherita (8€)di media qualità con pomodoro insapore, focaccia non salata (6€) tutte croccanti ma molto unte. Il problema maggiore è stata la digestione, mai successo, pesantezza e sonnolenza a stretto giro per tutti. Menomale non abbiamo preso le pinse più costose, grazie ma NO.

13/12/2024: Ho preso 3 pizze alla pala da asporto, nei cartoni alti, eleganti, ben fatti, ho pensato”…cavolo che cartoni piccoli, saranno tagliate e messe una sopra l’altra…”. Beh arrivo a casa e la scoperta è stata dura da digerire, pizze poco più grandi di una mano…, avevo un ospite, ho fatto una figura pessima e ho speso 24 euro! VENTIQUATTRO EURO! 3 pizze che insieme non ne facevano una tonda tradizionale. Il gusto? Santo cielo che terrore! Prendete pure in giro i Pistoiesi. Ma a me non più. Passo e chiudo.

20/04/2025: La mia recensione non positiva è dovuta principalmente alla scortesia delal titolare la quale non si è ricordata di effettuare la fattura nonostante la mia richiesta fatta appena 30 secondi prima......al mio reclamo è stata molto scortese adducendo che avendo già fatto lo scontrino non poteva tornare indietro ; il tutto con molta arroganza e presunzione....per il resto si mangia abbastanza bene ma niente di trascendentale il vino compreso nel.prezzo era di basso livello il servizio buono....la sala non arieggiata poiché le finestre non sono basculanti.....ma il problema principale ripeto è stata la scortesia della tiitolare cosa che reputo inaccettabile.

01/06/2025: THE BEST PIZZERIA IN CERTALDO! You certainly won't find a better one in this area.

08/04/2025: Excellent pizza, truly delicious. It's not often I get to eat such delicious pizza! The staff are really friendly and take us straight away to arrive. There are many varieties of pizzas all well cooked and seasoned, you can also ask for some extra ingredients and they will put them, you could even say if you want the crust high or normal they will always find a way to please. The prices are excellent. My favorite pizzeria!!! I.P.

23/06/2025: They charge you for cutlery and tap water. The food isn't anything special for what they charge either. Two pizzas, a salad, and two beers cost 70 euros. I don't recommend it.

08/05/2025: excellent seafood salad and pizza

20/06/2025: Pizza is very tasty. There are also typical deserts like semifreddo, creme catalana, tiramisu.

14/06/2025: A new experience, the staff is truly extraordinary and friendly, they were patient with our child who was quite agitated and therefore went around, disturbing them too, but they were extraordinary. I recommend them to anyone who wants to eat well and not spend too much, they are the turning point, I love them

15/04/2025: Good pizza but also the other dishes, welcoming staff, comfortable environment

22/03/2025: My family and I go here often! Family-run restaurant offering simple but excellent dishes! The pizza is delicious and on Sundays it is our fixed stop!

01/06/2025: Nice thin pizza - like Italian knekkebrød. Salad was also good

24/05/2025: Excellent and punctual home delivery pizza: I can't wait to try it at the pizzeria! I ordered home delivery pizza through Just Eat and I was super satisfied! Very punctual delivery and the pizza arrived hot and well preserved, even though I live quite close. The dough was light, quality ingredients and really good taste. I can't wait to go and eat it directly at their pizzeria: if it's this good at home, imagine on the spot!