I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Firenze

08/01/2024: Oggi sono strafelice di fare questa recensione. Vi spiego perché. Ultimamente ho girato in posti bellissimi a Firenze dove la mia attenzione di donna si focalizzava molto sull'arredamento,l'illuminazione e un po' meno sulle pietanze. È l'effetto natalizio. Spesso succede in questo periodo difficile per tutti noi. Ieri sera ho trovato un posto dove finalmente la ciccia della "tartare"era tagliata a coltello. Che cavolo !!siamo a Firenze. È d'obbligo scusate!.invece ...non voglio citare alcune trattorie vecchissime e rinomate del centro,che talvolta hanno un nome!!!da anni..da generazioni ...che ultimamente presentano carne frullata come "tartare"....oppure ti portano un bicchiere di vino senza farti vedere la bottiglia . Arrivano direttamente con il bicchiere al tavolo. No!!non si fa. Si arriva al tavolo con la bottiglia e si versa al cliente. Vado avanti. L'Antica trattoria Calcinaia....località San Casciano val di pesa rispecchia tutte le tradizioni fiorentine. Ciccia stratosferica e vini ottimi esposti all'entrata, visibili nella parete illuminata. Un bancone di affettati selezionati di ottima qualità. Ospitalità e cordialità da dieci e lode. Cameriere simpaticissimo molto professionale. Rapporto qualità prezzo non ve lo dico neanche perché è da non credere. In un posto diverso avremmo speso il doppio. Quindi ottimo. La location è arredata con gusto. Lampade particolarmente ricercate appoggiate su comodini antichi vanno a creare all'interno della sala un gioco di luce per un'atmosfera intima. Vetrine antiche riempite di piatti e bicchieri spiccano in ogni angolo della sala contrastando il bianco latte delle pareti. Dolci. Fatti in casa come tradizione comanda. Soddisfattissima direi. Grazie Firenze.....sono fiera di te!!! Bellissima serata.

26/11/2023: Great, Easy, friendly… AMAZING ROCCO and his friends are amazing people! They welcomed me with open arms and were happy to have a quick chat while consuming our Italian beverages.

25/08/2023: Disfruté mucho consumir una buena pasta y esta es la mejor que he probado. Este restaurante superó mis especulativas!!

28/01/2025: Dopo molte volte che ce lo promettavamo, domenica, con amici, abbiamo pranzato all'osteria. Ambiente rustico, tipico di una osteria, abbastanza raccolto, intimo oserei dire. Abbiamo optato per i menù degustazione per avere un 'idea di cosa offre il ristorante e direi che siamo rimasti piacevolmente soddisfatti. Tre assaggi di antipasto deliziosi, due primi molto saporiti, (ancora dibattiamo se erano più buoni i maccheroncini o gli spaghetti). Un'orata al forno cotta al punto giusto e un fritto molto leggero e croccante. Acqua, vino, dolce e caffè. SIcuramente ci torneremo con chi questa volta non è potuto venire.

08/12/2024: Perfetto, frittura deliziosa, primi e secondi di pesce veramente fresco, e i dolci sono un sogno, la millefoglie di pasta fillo con crema di yogurt e frutti di bosco deliziosa!

11/07/2024: Got steak and appetizers and house wine Everything OK