I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Sardegna

15/09/2024: Prodotti di scarsa qualità e personale non troppo attento al cliente. Due burrate su due secche e acide, sicuramente una pessima conversazione del prodotto. Crema catalana invece, ottima.

15/09/2024: In un paesino ai piedi di rocce dalle forme fantastiche c’è una realtà turistica conclamata con l’intatta bellezza di un piccolo borgo antico, nel centro c’è Ichnos dove abbiamo potuto ristorarci offrendoci dei piatti semplici ma gustosi con un servizio rapido e professionale.

02/09/2024: Recensione per Lapola by Cristopher Non ci vogliono molte parole, ne basta una.... strepitoso. Damiano e tutto il suo staff super

12/08/2024: Grande Damiano e la sua simpatica ciurma, ottima fregola di mare, frittura mista eccezionale, pizza buonissima e per finire un ottimo sorbetto offerto dalla casa(antipasto seppia, finocchi cipolla e pesca/tonno,ceci e cipolla). Ottimo rapporto qualità prezzo e chapeau ad una persona "De Core"

13/07/2024: Pieno luglio in Sardegna una sala enorme completamente aperta, quindi caldissima, impossibile rimanere. Servizio scortese e disattento, il cameriere in particolare il più anziano di servizio , alla nostra richiesta sui tempi, non ci ha risposto, si è girato e se ne è andato guardandoci male e senza ovviamente farci sapere nulla , cibo di bassissima qualità, abbiamo lasciato tutto ( eravamo 4 persone ), ma la cosa più grave è stata un ora e mezzo di attesa per gli antipasti, abbiamo infatti disdetto i primi e i secondi e ce ne siamo andati. Mai più, serata orrenda, sconsigliatissimo.

08/09/2023: Il ristorante si trova nello splendido borgo medievale di Tratalias. Location incantevole, si può cenare in giardino (molto curato nei dettagli) oppure all'interno. Su consiglio di Maurizio, il titolare, abbiamo iniziato la cena con una tartare di gambero rosso che si scioglieva in bocca, come primo dei ravioli neri fatti in casa ripieni di pesce, guarniti con gamberi e caviale (fuori menù), per secondo un pagello al forno con patate (cottura perfetta), e invece per concludere la serata, raviolini di ricotta fritti con scorza d'arancia e un tocco di miele. Ottima la lista dei vini. Materie prime fresche e di ottima qualità. Personale gentile. Maurizio, un vero e bravo padrone di casa, che sa fare il Suo mestiere (molto piacevole fare due chiacchiere insieme). Ogni anno la nostra tappa fissa, sempre soddisfatti al 100%. Prezzi alti, ma se si cerca la qualità, la professionalità, l'atmosfera, questo è il ristorante giusto! Consigliatissimo!

24/08/2023: Excellent food, in a superb romantic atmosphere in the old town of Tratalias. The wine selection is excellent. I recommend to hear the specials of the day, which we took and they were outstanding.