I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Liguria

01/04/2025: Rio Bistrot è la mia scelta top nelle Cinque Terre. Locale piccolo e raccolto con vista privilegiata sulla marina di Riomaggiore. Menù con buona scelta tra mare e terra. Gamberi in crosta di corn flakes, guancia di maiale al vino rosso, mezze maniche con burro e acciughe, gelato al calvados con crumble di mele, tartelletta di crema alla vaniglia le nostre scelte che ricordo. Tutte ottime e ben presentate. Conto adeguato ma almeno si esce soddisfatti con l’idea di tornare.

27/03/2025: Cena di coppia. Abbiamo seguito il consiglio del proprietario per menu degustazione ... una bellissima esperienza dagli antipasti al dolce . Personale gentilissimo e molto disponibile . Ottimo servizio.

09/01/2025: Lo encontramos de casualidad y repetimos tres dias seguidos la comida muuuuuuy buena y el servicio tambien,el precio es acorde con la comida

02/01/2025: Fuyez. 1h attente avant être servi. Patron dépassé, non commercial, fuyant du regard et n’assumant pas ses responsabilités, devrait changer de métier. Déception totale! Seule la serveuse à essayer de rattraper la situation en s’excusant à plusieurs reprises et en endossant la responsabilité du patron, totalement absent. Un raté jusqu’à la fin. Aucun geste commercial ni parole d’excuse, ni même échangé un mot. À part faire la tour de control dans son restaurant et regarder sa seule serveuse se démener, le patron s’est enfermé dans un mutisme impressionnant.

13/04/2025: A nuestra hija no le gusta la pasta con salsa, le hemos pedido si podían servirnos algún tipo de pasta sin salsa y nos han ofrecido unos tallarines. Al traer la cuenta han cobrado los tallarines con la salsa más cara (que no han servido) Además una vez sentados en la mesa nos han informado de que en media hora cerraban (a las 14:00) Para terminar, también han cobrado 6€ por una copa de cerveza de barril. El resto de la comida no era nada especial, ravioli de ragú y una ensalada. Un timo para turistas, no lo recomiendo a nadie.

10/04/2025: Excelente comida. Justo lo que esperas que sea un pequeño restaurante italiano amigable. Come aquí 2 noches. Ambas veces tenía pasta que era la mejor de todas las comidas de estas vacaciones. También recomiendo vino de la casa. Para el desierto tenía una selección que eran todos deliciosos. El personal muy bueno y atento.

03/04/2025: Trattoria like it used to be, authentic atmosphere, low prices and above all excellent food!

30/03/2025: Salumi buoni, primi piatti buoni , vino buono, secondi piatti da mandare indietro , pollo arrosto e coniglio che puzzavano, torta della casa ridicola. Non ci torno

23/03/2025: Very good pizza in the historic center of Genoa. Thin and well topped. Memorable service: you take the order and leave it on the counter, they serve you the pizza in the box and off you go. Everything very nice, I will return. Compliments to Pino and the lady who work there.

09/03/2025: Pizza cruda, indigeribile!! Perfetta se vuoi passare la notte sveglia. Locale semplice e caratteristico, non si effettua servizio al tavolo. Prezzo in linea con la qualità.

06/01/2025: Ristorante sulla riva del mare, splendida location. Piatti elaborati, tutto davvero ottimo. Fritto leggero, primi piatti delicati, camerieri molto gentili ed attenti. Deludenti però il dolci: la chiffon cake era un tortino asciutto e troppo cotto, il tiramisù nulla di eccezionale.

05/01/2025: Sul mare a Borgio Verezzi… location piacevole, accogliente… garbo e accoglienza, cibi ottimi. Una piacevolissima serata di gennaio… consigliato

09/02/2025: Cucina tipica genovese, menù essenziale, con fuori menù secondo offerta del giorno. Abbiamo scelto antipasto ligure, le classiche trofie al pesto, coniglio alla genovese e frittura di pesce. Tutto eccellente, accompagnato dalla descrizione puntuale di come il piatto era preparato, dalla zona di acquisto delle materie prime (es abbiamo avuto una lezione specifica sulle zone di coltivazione del basilico migliore) fino al tipo di cottura. Ambiente familiare, simpatici e molto cordiali i due titolari, che ci hanno fornito preziosi consigli su acquisti alimentari e sul soggiorno. Prezzi onesti. Ci ritorneremo.

01/02/2025: Wonderful welcoming local find amazing food attention to detail (not frozen french fries 10 points more)

27/02/2025: I had lunch with my family at this restaurant. Everyone ordered different dishes. It’s impossible to eat. Everyone left hungry. If you don’t want to lose money and a good mood, don’t visit this establishment.

22/02/2025: DOC Ligurian cuisine, very pleasant environment, numerous and always attentive staff. We only drank water and ate fish.

05/04/2025: Excellent pizza, fast and attentive service, fair prices.

02/04/2025: Quality Spanish food in the heart of the Italian Riviera. Fast service and friendly staff. I would love to come back.

19/03/2025: Ristorante rinnovato in modo esemplare ed elegante dal punto di vista arredamento, dove veramente e sicuramente si respira l'arte di arredare di un estroso architetto coadiuvato da maestranze molto valide nella lavorazione del LEGNO , nobile e importante materiale di calore. Ora parliamo dell'accoglienza avuta dai titolari e dalla gentilezza e professionalità di tutto il personale che ci hanno messo subito a nostro agio. Dal menu si evince sicuramente una particolare ricercatezza e di conseguenza a nostra curiosità nello scegliere i piatti ordinati è stata ripagata abbondantemente. I piatti perfetti , impeccabili e bilanciati nella loro tradizione e senza fronzoli, il tutto accompagnato da una cantina di ottimo livello . Si capisce che l'acquisto della materia prima è di notevole qualità. UN UNICO CONSIGLIO : RITORNARCI SPESSO PER NON PERDERE L'ABITUDINE DI SODDISFARE IL PALATO GOLOSO ED ESIGENTE.

23/02/2025: Di ritorno da un vacanzina sulla riviera di ponente ci fermiamo ad Arenzano per pranzo e, consigliati da amici, prenoto in questo ristorante. L'aspetto è elegante sia nel arredo che mise en place. Il menù è prevalentemente di pesce ma non manca la carne. Noi ci dividiamo un brandacujon, ben presentato, buono e abbondante anche se più ricco in patata che baccalà rispetto a quanto mi aspettassi. Io scelgo un primo di ravioli di pesce un pò speciali nati da un ricetta povera locale....buoni; mia moglie un fritto di paranza che troviamo fragrante, abbondante e apprezziamo. Finiamo con un tiramisù rivisitato e un millefoglie...buoni. Con un calice di prosecco e due caffè pago un conto medio alto in linea con il locale, la preparazione e qualità delle pietanze ed il servizio. Ci tornerei.

22/03/2025: Land menu with carpaccio still frozen where you could still feel the ice under your teeth!!! Food industry where speed is at the expense of the tranquility of the meal. To forget

19/03/2025: Nice restaurant, great food and interesting value for money. Very generous portions. I definitely recommend it. We have been going there for years when we are in Diano Marina.

09/04/2025: We went to eat as a family The portion of pasta dishes is really mediocre! Ridiculous! Limit of madness. The portion is not even enough for a child! 60 grams of pasta for a spaghetti vongole dish (6 vongoles) The prices are not justified at all. Beware of traps Tourist trap! To avoid

18/03/2025: Restaurant located above the fish market with beautiful sea views. Friendly and helpful staff. The fish is fresh and well cooked. Excellent spaghetti with santa prawns which are no longer on the menu, but which they prepare on request

13/04/2025: Excellent food!! We ordered salt fish, truffle pasta, and the chocolate soufflé. Everything was very good. I highly recommend the table outside facing the sea and the service was very good! Everything excellent.

06/04/2025: You eat very well and you pay rightly

19/03/2025: Bello il posto, carino il locale, per quanto riguarda la pizza nulla da dire se non che era buona, per quanto da dire sulla focaccia al formaggio buona quella tradizionale, non posso dire la stessa cosa per la focaccia di recco con aggiunta di pomodorini e prosciutto crudo in quanto i pomodorini non erano pomodorini ma pomodoro a pezzetti e il prosciutto non buonissimo… quando si fa pagare la differenza per le aggiunte la qualità dei prodotti fa la differenza.

09/03/2025: We went there on a Monday evening, luckily we booked because the place is always full. The pizza is always good and the desserts are tasty.