I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Roma

25/05/2025: Sono intollerante al lattosio e spesso rinuncio ai dolci quando sono fuori. Ma questo ristorante mi ha davvero sorpresa in positivo! Il cameriere Matteo è stato gentilissimo, appena ho spiegato la mia intolleranza si è subito attivato per propormi un’alternativa adatta a me e con grande cortesia e attenzione mi ha portato una Sacher senza lattosio… e che dire ? Una vera meraviglia! Buonissima e super cioccolatosa!! Un’esperienza davvero positiva che dimostra quanto la cura verso il cliente faccia davvero la differenza.

20/05/2025: Cibo ottimo e porzioni abbondanti affiancato da un servizio veloce e impeccabile. Location straordinaria per qualsiasi tipo di cerimonia o per un semplice pranzo/cena. La prenotazione è facile e veloce e vieni costantemente aggiornato via messaggio. I proprietari ti fanno sentire come a casa e sono sempre disponibili.

03/08/2024: Πολυ ωραιες αυθεντικες ιταλικες πιτσες. Αυθεντικη ζυμη, αυθεντικη μοτσαρελα, καθολου λιγδα. Γρηγορο σερβις συμπαθητικος συνοικιακος χωρος, κανονικες τιμες

03/05/2025: Frequento questo locale da anni. A mio giudizio una delle pizze gourmet migliori di Roma. Impasto impareggiabile e ingredienti ricercati e di altissima qualità. Alvaro e famiglia gestiscono con grande passione e cortesia questo locale informale da oltre 30 anni puntando tutto sulla qualità e ricercatezza dei loro piatti. In una location più centrale e alla moda sarebbe su qualsiasi guida come un must!!!

19/04/2025: Pizzeria 120 – Sperimentazione senza compromessi. Due pizze, due identità: 1. Giovanna: carciofi croccanti su un letto di impasto fragrante. 2. Fiori di zucca, alici e scorze di limone sapidità equilibrata e acidità brillante. Base comune: impasto con grani antichi monococco, segale e Senatore Cappelli– Álvaro non usa mix casuali, ma studia struttura e digeribilità. Niente fronzoli: ingredienti selezionati (carciofi croccanti al punto giusto, alici che non sovrastano, limone che non aggredisce) e una filosofia chiara: rispetto della materia prima Abbinamento top: War AmenIPA, birra italiana con corpo resinoso e note agrumate che tagliano la grassezza delle alici. Grazie ad Álvaro (non un pizzaiolo, un ricercatore) e a Monia per la scoperta. Per chi cerca pizza fatta col cervello non solo con il forno. #PizzaConsapevole #GraniAntichi #BirraDaPro #pizzeria120 #waramen

26/02/2025: Great food a bit pricy when compared to other restaurants. The service was great by Soheyla.. although it seems that their supervisors did not appreciate the great work she does.

10/06/2025: Ho pranzato ed anche cenato in questo locale con la mia famiglia e con amici. Entrambe le volte siamo stati accolti dal personale molto educato, cortese e professionale. Abbiamo gustato diversi piatti del menu con soddisfazione piena. I miei figli sono rimasti entusiasti dell carbonara mentre tutti noi abbiamo molto apprezzato tutti gli altri piatti! Mia figlia piccola ha fatto i complimenti allo chef ringraziandolo perché la carbonara era "eccezionale"!

24/05/2025: Una bellissima accoglienza. Una signora sorridente e professionale. I piatti squisiti. Bravissimo chef Non vedo l'ora di ritornare