I migliori ristoranti di cucina mediterranea

11/05/2025: Siamo andati con grandi aspettative. Il posto è ottimo, su via andrea Doria ma sopraelevato rispetto alla strada. Ci siamo seduti alle 19,50 e abbiamo ordinato quasi subito. La pizza è arrivata alle 21,10. Fredda e mal cotta. 50 minuti dopo aver ordinato mi dicono che la burrata è finita e se non mi dispiace la sostituiscono con mozzarella di bufala, dico che non c'è problema. È arrivata la pizza con sopra delle ciliegine tagliate a metà che non erano affatto di bufala....insomma una vera bufala....mai più.

11/05/2025: Tutto buonissimo, qualità ottima, però non si può aspettare più di un'ora fra antipasti e pizze, mentre i cartoni del delivero uscivano a ripetizione. Senza contare le dimenticanze sulle comande (mancava una pizza, acqua che non arriva). Peccato.

28/09/2024: Abbiamo pranzato io mia.moglie e mia figlia. Abbiamo preso due piatti di ravioli al sugo e stracciatella e uno di orecchiette alle cime di rapa e acciughe. Buone.locale facile da raggiungere e con parcheggia all interno.presente sia sala interna che possibilità di mangiare fuori... visto che la giornata permetteva ne abbiamo approfittato. Consigliato

30/08/2024: Tutto molto buono. Dall’antipasto sl dolce. Tagliolini al nero di seppia ottimi. Pesce spada delizioso e ben cotto. Servizio impeccabile.

03/05/2025: Frequento questo locale da anni. A mio giudizio una delle pizze gourmet migliori di Roma. Impasto impareggiabile e ingredienti ricercati e di altissima qualità. Alvaro e famiglia gestiscono con grande passione e cortesia questo locale informale da oltre 30 anni puntando tutto sulla qualità e ricercatezza dei loro piatti. In una location più centrale e alla moda sarebbe su qualsiasi guida come un must!!!

19/04/2025: Pizzeria 120 – Sperimentazione senza compromessi. Due pizze, due identità: 1. Giovanna: carciofi croccanti su un letto di impasto fragrante. 2. Fiori di zucca, alici e scorze di limone sapidità equilibrata e acidità brillante. Base comune: impasto con grani antichi monococco, segale e Senatore Cappelli– Álvaro non usa mix casuali, ma studia struttura e digeribilità. Niente fronzoli: ingredienti selezionati (carciofi croccanti al punto giusto, alici che non sovrastano, limone che non aggredisce) e una filosofia chiara: rispetto della materia prima Abbinamento top: War AmenIPA, birra italiana con corpo resinoso e note agrumate che tagliano la grassezza delle alici. Grazie ad Álvaro (non un pizzaiolo, un ricercatore) e a Monia per la scoperta. Per chi cerca pizza fatta col cervello non solo con il forno. #PizzaConsapevole #GraniAntichi #BirraDaPro #pizzeria120 #waramen

24/04/2025: Bonne cuisine, service froid (sauf pour les locaux), très cher. Recommandé par mon hôtel (5*L) à cette adresse mais à ne pas faire. Vraiment dommage mais à Milan il y a beaucoup d’adresses où se faire plaisir avec un budget autre et tout mieux …

14/02/2025: Il Barreto en Florencia es una joya absoluta! Desde el momento en que entras, eres recibido como en familia por los increíbles propietarios, cuya calidez y pasión hacen que la experiencia sea verdaderamente especial. La comida es exquisita: cada plato está elaborado con los mejores ingredientes, llenos de auténticos sabores que lo transportan directamente al corazón de la cocina italiana. Ya sea la pasta perfectamente cocida, los mariscos frescos o los postres decadentes, cada bocado es un testimonio de su dedicación y amor por la comida. Visita obligada en Florencia para cualquiera que aprecie la cocina excepcional y la hospitalidad genuina! 10 de 10 .