I migliori ristoranti di cucina italiana in Valle d'aosta

15/02/2025: Cura dei dettagli del locale, gentilezza dello staff, cortesia, piatti ottimi e anch’essi molto curati. Prodotti di prima qualità e per finire una ricca carta dei vini! Consigliato vivamente

31/01/2025: Ristorante curato in ogni minimo dettaglio, dalla location molto caratteristica, al personale vestito con abiti tradizionali. Il cibo ottimo e con piatti anche particolari. Il personale ci ha fatto sentire davvero coccolati, ci hanno dato la possibilità di cenare, nonostante la nostra prenotazione fosse andata persa e inoltre ci hanno offerto uno spumante mentre aspettavamo il tavolo e dei biscotti fatti in casa alla fine della cena. Ci tornerei sicuramente.

01/06/2025: Due costate buonissimeeee Il posto è molto carino e anche la carta dei vino davvero completa. Ottimi anche i dolci. Da tornare

05/03/2025: Se entri in un ristorante e vedi la foto del Principe Alberto di Monaco, noto "gourmand" della cucina made in Italia, direi una garanzia, è così è stato. Proprietari gentili e disponibili, "cambi" di piatti in corsa, non è da tutti, ma i veri "ristoratori" li riconosci immediatamente. Dall'antipasto al dolce tutto eccellente, carni squisite e taglieri di apertura cena ottimi! Così per il dolce finale. Tutto innaffiato da un buon vino rosso.

10/11/2024: Caro , senza possibilità di scelta Scortesia Una specie di merenda non un pranzo Qualche salume e della polenta Il personale e la proprietaria non sono accoglienti

22/09/2024: Persone gentilissime, locale pulitissimo ed il posto è perfetto per chi ama la pace assoluta e vuol fare escursioni. I cellulari non prendono ma c'è il wifi. La Strada è un po' impegnativa.

03/04/2025: Abbiamo provato i veri sapori della cucina valdostana. Una polenta col sugo della guancia di maiale stufata che era spaziale e la scaloppina valdostana altrettanto saporita . Inoltre le porzioni molto abbondanti e buon vino oltre che personale molto educato e gentile. Consiglio vivamente

22/03/2025: Una cena da dimenticare. Ci hanno fatto accomodare al piano superiore e subito siamo stati assaliti da un caos disarmante. Tavolata di ragazzini scalmanati che ne combinavano di ogni, abbiamo chiesto l’intervento dello staff ma a poco è valso. Non si riusciva a comunicare. Pizza molto carica ma buona. Insomma siamo dovuti scappare dalla disperazione e dal malditesta. Al momento di pagare abbiamo fatto notare il disagio ma a parte delle scuse striminzite neppure il buon gusto di offrire un caffè.

16/08/2024: Passati per un aperitivo abbiamo trovato personale scortese e un servizio pessimo dove ci è stato servito il peggior "spritz" ( che chiamarlo spritz ci vuole coraggio) che abbia mai bevuto alla modica cifra di euro 6,50 ! Nulla da dire se non " cambino lavoro " !

06/01/2025: Abbiamo mangiato molto bene: insalata, patate al forno, tagliatelle con pomodorini e tocchetti di prosciutto crudo, bistecca con fonduta e prosciutto, vino coca cola, crema di Cogne con tegole e panna cotta al caramello. Prezzi buoni e personale gentile. La sala del ristorante è abbastanza grande. Lo consiglio vivamente!

03/01/2025: Cibo tradizionale preparato con grande semplicità Ambiente semplice e comodo Ottima accoglienza, nessun problema per il mio “cagnone” Consiglio alla grande!!!

07/10/2024: Cucina casalinga di ottima qualità . Materie prime eccellenti. Personale di sala accogliente sorridente estremamente gentile Facile parcheggio Posizione panoramica

10/09/2024: Siamo tornati anche quest'anno al colle , e naturalmente dopo l'esperienza positiva della volta scorsa siamo tornati a pranzare in questo ristorante , cibo ottima porzioni abbondanti e personale super gentile , tutto buonissimo taglieri con prodotti di qualità , gnocchi strepitosi, se capitate andateci tranquillamente e ricordatevi di prenotare , dimenticavo sono molto onesti nei prezzi speriamo di tornare il prossimo anno

04/01/2025: A restaurant situated on the slopes. We visited for Lunch, restaurant offers a buffet-style service and staple fast food items like hot dogs, burgers and similar. We opted for a couple of hot dogs, burgers and chips which were good. The best part of Hermitage is the outdoor seating, right by the slopes, and also in the Sun — not a common occurrence on the Pila/Gressan slopes.

25/01/2025: Piccolo locale a Bruil vicinissimo allo snow park. Personale accogliente, servizio velocissimo e tutto molto buono (abbiamo provato la salsiccetta e la cotoletta alla valdostana). Ottimo per chi ha intolleranze, sul menu sono segnalati bene gli allergeni e posso assicurare che i piatti senza glutine sono ottimi (hanno anche birre, dolcetti confezionati e altro senza glutine). Trovato per caso ma torneremo sicuramente anche d'estate (la zona si presta molto ad un giro in moto)

04/09/2024: Ci dicono troppo tempo per panini, ci viene suggerito primi piatti e ci fanno accomodare fuori. Dopo 15' quando pensavamo di andarcene, arriva al tavolo un altro cameriere che ci dice che anche i panini sono rapidi, forse più dei piatti, allora ordiniamo dei panini arrivati dopo 5' : uno speck e brie (troppo grasso e tagliato spesso, quasi immangiabile) per 5,5 € , il tost ( 3,5 € ) e l'altro panino prosciutto e formaggio ( 5 € ) appena sufficienti e tutti molto semplici e freddi. Unica nota positiva preso una birra agricola artigianale LaDoree, buona e ben illustrata dal cameriere che ci ha servito.

26/04/2025: Buongiorno, premetto che ho girato mezzo mondo tra resort e alberghi. Oggi era la classica giornata da aperitivo mi reco al Bar del Borgo ( abito a 2 km da loro ) siamo in 4 , ordino un tagliere e bevande la cameriera quasi sc@@@@ta nel prendere la comanda ci dice che manca la birra alla spina ma va bene così nessun problema. Finiamo il tagliere e ne chiudiamo un’altro alla stessa cameriera mel mentre chiediamo ad un’altro cameriere di cambiare il tavolo causa vento per andare all’interno del locale gli ribadiamo che abbiamo preso un’altro tagliere per il dentro, fatto sta ci arrivano 2 taglieri. Alla nostra risposta che c’è stato un errore la cameriera ci risponde “ l’avete ordinato e ora ve lo mangiate !!! Non ci sono soluzioni “ va a richiedere alla titolare per capire come risolvere il disguido e dopo 3 minuti la dal mio punto di vista risposta è ancora più grave “ Ve lo mangiate e basta al massimo in via del tutto eccezionale vi portate a casa gli avanzi e al massimo anche qui in via del tutto eccezionale non vi faccio pagare il coperto per il cambio tavolo “ fatto sta ripeto noi siamo dei signori consumiamo e dopo andiamo a pagare , il conto è di 96 euro 💶 neanche in un ristorante stellato. Dopo il pagamento ricordo alla cameriera che abito a 2 km da lì e che noi non metteremo più piede in questo posto. GIRATE ALLA LARGA TASSATIVAMENTE DAL “ BAR DEL BORGO DI BARD “ ANDATE PIÙ AVANTI DOVE LOCALI PER GLI APERITIVI NE È’ PIENO. LA VALLE D’AOSTA NON È FATTA DA GENTE COSÌ.

31/12/2024: piccolo locale con prodotti del territoro,abbiamo mangiato un tagliere con formaggio e salumi di ottima qualità e molto abbondante,buoni anche gli hamburger.

15/03/2025: Madeline the Manager (prefers to be called Mad for short ) and the rest of his team are a real credit to a beautiful mountain restaurant. The food is truly amazing but what makes this place so special is the most amazing genuine welcome you will find anywhere. I've tried all the other Restaurants in Pila but if you want to find a real Gem of a place don't go any further. Thank you so much Mad. Already booked my holiday for next year . Thank you and your team for everything. Best wishes Nick

07/02/2025: Food average, luke warm and lacked seasoning. Service awful. Rude staff, started clearing our table before we finished. Felt like cattle being herded

08/03/2025: Proprietario scortese e arrogante. Qualita' delle pietanze bassa rapportata al prezzo a parte qualche dolce. Servizi igienici al piano terra pietosi. Consiglio vivamente il ristorante adiacente Lavachey dove ho trovato fortunatamente ben altra accoglienza e qualità dei prodotti