I migliori ristoranti di cucina italiana in Trento

26/08/2023: Conosciuti lo scorso anno abbiamo pensato di tornare a trovare Alessandro e Rossella al Rifugio In realtà abbiamo alloggiato una notte da loro e ci siamo chiesti “perché non passare un intera settimana qua?” Detto fatto! Posto incredibile, vista incredibile sulla vallata di Val Genova.. che dire della cucina? A dir poco spettacolare! Speck, pasta trafilata, pasta all’uovo, la giardiniera, carn salada tutto prodotto dai ragazzi del rifugio! Dimenticavo.. lo Stinco! È stato lo stinco più ciccioso che abbia mangiato in vita mia!😂 Prodotti spettacolari come ogni singolo ragazzo/ragazza che lavora all’intento! Una cosa che ci ha impressionato è il sorriso è la cordialità nei nostri confronti che rimarranno nella nostra memoria e nei nostri cuori. Ringraziamo tutti i ragazzi, in particolar modo Alessandro, Rossella,Thomas, Ismael, Aurora,Federico, Emanuele,Aldo, Rita ed i ragazzi in cucina! Gruppo meraviglioso Ragazzi avete fatto un gran bel lavoro!!! P.S. Alessandro voglio la ricetta della tua giardiniera!!!!!🤣 “Ì Fra”❤️

26/08/2023: Classico rifugio Trentino di montagna, ospitalità eccellente e cibo squisito (le tagliatelle con il capriolo sono ottime) ottimo anche il dessert (sbrisolona con crema pasticciera a parte e, doverosa, una grappa al mugo) un quarto di vino rosso , il tutto a meno di 20€. Unico neo, NON DEL RIFUGIO!, troppe macchine possono salire fino lassù, nonostante vi sia un eccellente servizio gratuito di navetta dai parcheggi vicino alle cascate Nardis fino al rifugio.

03/08/2024: Indescrivibile gusto al palato. Cremoso e denso allo stesso tempo. Dolce ma non troppo. Gusti particolari e cosa dire della ricotta come base? Una bontà divina. Anche uno dei nostri chihuahua ha gradito l' assaggio😬

05/07/2024: Eine tolle Eisdiele mit hochwertigem Eis! Top! Bedienung sehr freundlich und das Eis ist geschmacklich einfach sehr gut

06/04/2025: Fantastica Baita. Abbiamo alloggiato una volta e più volte mangiato dalla sig.ra Alba. Piatti speciali e molto abbondanti. Sembra di essere in un rifugio anche siamo appena sopra Fiera di Primiero. La vista è spettacolare ed anche solo per un aperitivo vale la pena! A piedi in un’oretta da dietro la chiesa di Fiera (anche se un po’ ripida) o in macchina fino alla baita, è un luogo d’incanto. La splendida proprietaria fa tutto da sola ma non ti fa mancare nulla. Un appuntamento sicuro!

03/11/2024: UN LUOGO MAGICO ANDAMMO UN ANNO A SOGGIORNARE TROVANDOCI MERAVIGLIOSAMENTE E OGNI ANNO ANDIAMO IO E IL MIO FIDANZATO A MANGIARE IL MIGLIOR TAGLIERONE DI AFFETATI FORMAGGI VERDURE E POLENTA SEMPLICEMENTE TUTTO STREPITOSO .LA CHEF STREPITOSA E TANIA CHE SERVE AI TAVOLI UNICA NEL SUO GENERE. FANTASTICO TUTTO E TUTTI

11/05/2025: Ristorante accogliente come i proprietari panorama interessante e il pranzo super fettuccine fantastiche coniglio molto buono con contorni veramente ottimi .

07/10/2023: Congratulations to the new management

17/02/2025: Esperienza molto positiva, ringrazio Filippo e il suo staff per l'ottima disponibilità, accoglienza e servizio offerto. Bellissimo posto, il risveglio circondato dalle montagne è stato bellissimo.

20/08/2024: Attenzione per il cliente scarsa. I bambini (1-3anni) non possono mangiare formaggi a latte crudo (comunicato dalla cameriera), chiedo di poter inserire nel tagliere per adulti qualche pezzetto di formaggio per bambini. Risposta negativa, devo ordinare necessariamente un tagliere dedicato (spreco). La famiglia nel tavolo accanto al mio, avendo già ordinato ma dovendo prendere una medicina chiede del pane, risposta negativa. Il pane arriva quando esce dalla cucina insieme al resto delle ordinazioni. Ho dato ai vicini commensali il mio pane. Chiedo alla cameriera di poter visitare la grotta, risposta negativa. Chiedi al capo io sono impegnata. Ma chi è e dov’è il capo? Chiedo dove gettare il pannolino visto il messaggio in bagno che vieta di gettarlo nel secchio per la carta, risposta negativa. Il pannolino devi riportarlo a casa. Camerieri con volto serio e infastidito nemmeno se servissero da 12 ore filate a 1000 clienti. Risposte poco cortesi. Cambiate mestiere. Cibo bella media, nulla di eccezionale. Location rustica ma comunque poco curata. Sicuramente non tornerò.

17/08/2024: Ottima sosta pranzo in una azienda agricola che ha ristorazione. Tagliere di salumi e formaggi ottimo. Anche le frittelle di patate erano deliziose. Consigliatissimo.

10/05/2025: Passeggiando in Val di Cembra siamo arrivate a questo rifugio dove ad accoglierci ci sono Sirio e il fratello. Da subito ci siamo sentite a casa ...ottima l ospitalità e la professionalità, piatti tradizionali ben serviti e gustosissimi ,,( zuppa di zucca, superlativa).. posto incantevole e ben curato ..stra consigliato e complimenti a questi due fratelli.

07/08/2023: Siamo stati tre giorni in questo Maso incantevole , un panorama stupendo, i propretari sono gentili , disponibili e soprattutto allegri e giovani .Si mangia benissimo, si riposa tranquillamente. Cosa dire di più...Maso Tais arrivederci a presto

30/07/2023: Maso coccolissimo, pranzato con piatti locali dal pasticcio ai secondi finendo con yogurt miele e mandorle. Location tranquilla, relax, panorama molto bello. Prezzo anche troppo giusto! Ci ritorneremo volentieri.