I migliori ristoranti di cucina italiana in Trento

02/08/2024: Il posto per chi non conosce è semplicemente fantastico. In mezzo alle Dolomiti di Brenta. Ci si arriva comodamente con il servizio ottimo di jeep a noleggio. La gestione del rifugio ottima. Pranzo con menù tipico molto buono

15/10/2024: Prenotato per le 20,30 e accettati invece per le 21,00.Arrivati puntualissimi ,in attesa di essere accompagnati al tavolo, decidiamo di prendere degli aperitivi ,naturalmente in piedi, visto la mancanza di posti a sedere e tra l'indifferenza dei camerieri.Dopo vari solleciti ci trovano un tavolo per 3, alle 21,45.Ordiniamo acqua e birra e dopo ancora un po' di tempo riusciamo a fare l'ordine su solo 3 tipi di pizza.Alle 23,45 ci alziamo per pagare il conto delle bavande consumate e immediatamente ci comunicano che le pizze erano già in forno.

27/09/2024: Wir waren während unseres Urlaubes 3x dort essen. War jedes Mal super toll. Die Qualität des Essens war jedes Mal hervorragend. Personal super, Location super. Nur zu empfehlen!

05/02/2025: Buono e situato in un posto con una vista davvero molto molto interessante e vicino alla pista da sci con riscaldamento cibo e bevande

05/02/2025: “Cimon Stube è una baita accogliente a due passi dalle piste, perfetta per una pausa. L’atmosfera è calda e curata, ideale per rilassarsi tra una discesa e l’altra. Abbiamo preso un caffè ottimo, servito con cortesia. Un posto da ricordare e sicuramente da rivisitare per scoprire di più!”

13/03/2025: Seconda visita che conferma quanto di buono ho sperimentato la prima volta: locale rustico piacevolmente arredato, ottime pizze ben guarnite, personale gentile e attento al cliente, tavoli comodi con spazi adeguati, parcheggio pubblico nelle vicinanze, prezzi nella media, convenienti in rapporto alla buona qualità proposta. Purtroppo devo però evidenziare che, come la prima volta, i tempi di servizio sono lenti, sia per prendere l'ordinazione che per servire le pizze: se la prima volta il locale era pieno, nella recente occasione invece non c'erano tanti tavoli occupati.

03/02/2025: Locale situato nel centro storico del caratteristico paese di Covelo, strutturato su due piani, in ambiente rustico molto piacevole. Purtroppo anche in presenza di tavoli adeguatamente distanziati, il locale è piuttosto rumoroso quando è pieno. Offre pizza tutta la settimana e cucina trentina solo il fine settimana. Io ho provato la pizza e l'ho trovata eccellente sia come impasto che come guarnizione, con una scelta interessante. La titolare e il personale si sono dimostrati molto gentili e attenti al cliente. Purtroppo siamo capitati in una serata particolare e i tempi di servizi sono stati piuttosto lunghi e quindi questo aspetto è da rivedere. Prezzi nella media, convenienti in rapporto alla qualità offerta. Comodo parcheggio pubblico nelle vicinanze. Punteggio massimo comunque per me meritato.

30/10/2024: Dopo due ore di sentiero… si gode in questo rifugio di una vista notevole! Bellissimo giro da fare con ottimo ristoro in quota! Pranzo eccellente servizio ottimo… qualcosa da migliorare sui dolci, ma nel complesso voto molto alto! Tutti ragazzi giovani!!! TOP!!!

23/08/2024: Mercoledi 21.8 abbiamo pranzato in 4 al rifugio e non posso che confermare le ottime recensioni sulla cucina e sui ragazzi che sono tutti molto gentili! Abbiamo scelto 2 piatti unici (gulash, formaggio alla piastra, salsiccia, crauti e polenta), 1 piatto di canederli e 1 di strangolapreti. Tutto davvero ottimo e con porzioni generose. I dolci poi sono tutti preparati da loro e mercoledì la scelta era ampia. In 2, anche se sazi, abbiamo scelto le fette di sacher, torta che richiede 1 preparazione piuttosto lunga e proprio x questo capita a volte che non venga rispettata la ricetta. Devo dire invece che questa è stata 1 delle migliori che ho gustato! Per arrivare al rifugio abbiamo fatto il percorso che parte sotto il lago Cornisello, sale al lago nero e poi passa dalla bocchetta dell'Om arrivando quindi al Segantini. Dopo pranzo abbiamo proseguito x il sentiero 211 fino a malga d'Amola e a seguire siamo tornati all'auto passando dalla strada carrabile che riporta a Cornisello. Il percorso è piacevole e con attenzione si possono portare anche i bambini, se abituati a dislivelli e camminate. Una piacevole passeggiata già fatta in passato, ma quest'anno arricchita dal piacere del gustoso pranzo che probabilmente ci farà tornare già nelle prossime settimane, percorrendo magari qualche variante. Complimenti ragazzi, continuate così!

01/03/2025: Ci sono stata oggi a pranzo. Ottimo cibo: le tagliatelle ai funghi, la zuppa d'orzo e la torta della nonna. Locale accogliente e curato, la cameriera gentile. Ci tornerò x provare altri piatti.

12/08/2023: Abbiamo prenottato per due notti con modalità mezza pensione. La camera matrimoniale ampia e luminosa con terrazzino vista montagne, uno spettacolo! La colazione ottima, vasta scelta tra dolce e salato. Il personale impeccabile. Cucina ottima anche a cena. Ci ritornerò. Ottimo qualità prezzo

27/08/2024: Dopo una salita sotto la pioggia tutto come ti aspetti Posto caldo e accogliente Personale giovane e gentile Polenta squisita e prezzi nella media La consiglio assolutamente

24/08/2024: La malga internamente è piccola ma molto accogliente. All'estero ci sono molti tavoli con una vista sulle pale di san martino mozzafiato! Il cibo è molto buono con prezzi nella media. il servizio è stato molto veloce e preciso. A mio figlio è piaciuta molto la visita nella fattoria didattica ( mucche, cani capre, vitelli, cavalli e conigli)).

01/09/2024: Sulla strada per Tremalzo dopo passo Ampola, offre posti all'aperto e al chiuso. Noi ci siamo sistemati all'aperto in un grazioso contesto montano e abbiamo assaporato un ottimo gulash con polenta e funghi e dei ravioloni della casa. Buono anche il dolce di proprio produzione (Strudel). Simpatico e puntuale il servizio offerto dalle 2 simpatiche signore e onesto il conto.

21/08/2024: Cibo buono ma servizio super scadente, abbiamo atteso più di un’ora e mezza tra il primo e il secondo… e arrivati al momento del conto quando abbiamo fatto notare che avevamo aspettato parecchio il proprietario ha risposto: “dovete avere pazienza. Non dovete mica prendere il pullman o il treno”.