I migliori ristoranti di cucina italiana in Trento

16/09/2024: La caratteristica che lo differenzia dagli altri rifugi oltre i 2.000 metri della zona è che ci si arriva in auto. Si percorre la strada della val Nambrone e si ferma l'auto direttamente nel parcheggio del rigugio Cornisello. In 15/20 minuti si raggiungono i due laghi vicini e se è una bella giornata il blu del lago Superiore ha pochi rivali! Quanto al rifugio è stato da poco ricostruito: tutto in legno con una splendida vetrata che si affaccia verso le dirimpettaie Dolomiti di Brenta. I piatti sono quelli tipici dei rifiugi trentini: polenta con formaggio, con salsiccia, con gulasch. Carne salada e fagioli, panini, uova e speck, tagliere di salumi, canederli, spatzli, tagliatelle... Insomma, quanto di buono offre la cucina "veloce" trentina. I prezzi? Un po' più alti di quanto non siano in valle, ma qui siamo a 2120 metri e anche il trasporto ha una sua incidenza. Servizio simpatico e puntuale.

27/08/2024: Il rifugio si raggiunge comodamente in auto. La strada è asfaltata. Si parcheggia a circa 200 mt perché i parcheggi adiacenti sono forestali e non consentiti. Piatti tipici. Cucina di livello mediocre. Servizio veloce e cortese. Prezzi esageratamente alti in rapporto alla qualità.

04/09/2024: Muy bien nada especial gran ubicación y servicio. Media alimentaria pero reflejada en el precio. Podría volver a por pizza, ya que se veían muy bien, pero no para nada más. Bruschetta tenía un sabor sobrepoderoso de hierbas secas. La pasta de tomate sabía a salsa preparada y no creo que fuera fresca. Sería bueno con los niños

09/08/2024: Sono stato a cena in questo posto, scelto a caso visto l'affollamento dei vari ristoranti di Riva. Scelta poco felice. Già all'inizio il proprietario (almeno credo fosse lui) ci suggerisce di sederci invece al locale di fianco, che era vuoto e, a sentir lui, con la stessa cucina. Sì, ma con un menù diverso! Assurdo. Solo dopo aver declinato e deciso di andar via ci ha fatto accomodare. Il menù è abbastanza ampio, sia riguardo ai piatti che alla pizza. Le specialità locali sono però solo due o tre. Ordino una carne salada trentina e un risotto gorgonzola e noci. Porzioni abbastanza abbondanti, ma piatti insipidi e decisamente mediocri. Un po' meglio le tagliatelle ordinate da mia moglie. Ma la cosa peggiore è che quando hanno portato il cestino del pane, vi ho trovato dentro un capello e addirittura della sporcizia tipo ragnatele su uno dei panini! Naturalmente quando l'ho mostrato al cameriere me l'ha cambiato subito (e ci mancherebbe) ma una cosa simile non è accettabile. Tempi di attesa giusti, ma conto decisamente troppo salato per la qualità del cibo offerto. Anche le pizze, che ho potuto vedere dai tavoli vicini, non sembravano molto invitanti. Personale piuttosto incompetente completa il tutto. Insomma, una cena da dimenticare. Peccato, perché la posizione sarebbe invece molto buona.

26/01/2025: Pranzo delizioso, cucina squisita, primi ottimi e selvaggina delicata! Servizio veloce ed efficiente, personale gentile e disponibile. Tante persone locali presenti, non è un posto turistico perché non ci passi ma ci vai apposta! Super consigliato

14/11/2024: La località Boniprati è molto bella, tanti sentieri da percorrere in mezzo al verde dei prati e degli alberi, con ampie vedute sulle montagne circostanti. Il rifugio è in buone condizioni, il personale gentile e si mangia bene. Noi abbiamo assaggiato 4 primi e 4 secondi di buona fattura. Ma allora perchè 3 palline solamente ? Abbiamo pranzato in un grande salone occupato in ogni suo posto disponibile, credo possa contenere approssimativamente 120 persone. Ecco l'aspetto negativo, non trascurabile a mio parere, è costituito dal frastuono che regna sovrano, dalla mancanza di tranquillità e distensione durante il pranzo. Si riesce a parlare, a fatica, solo con il vicino di posto.

25/08/2024: Siamo andati con tutta la famiglia. In 6. (Il giorno prima era andato mio marito con mio figlio) anche se per noi non era una sorpresa ci torniamo ogni anno. Cibo particolare e veramente buono. Location tranquilla nella natura. Ingredienti freschi e del luogo, tutto rigorosamente fatto da loro. personale molto gentile e disponibile. Dolce spaziale tagliatelle di crêpe con la loro marmellata (acquista poi) ma con un nome difficilissimo per ritrovarlo 🤣😉.

24/08/2024: Sono stato per cena in famiglia bellissima location isolata e tranquilla . Il menù è un po' limitato come scelta ma tutto molto buono e genuino, le porzioni sono soddisfacenti. Servizio a conduzione familiare molto gentile. Io ho solo cenato ma mi piacerebbe tornare anche per il pernottamento di giorno deve essere molto bello perché è vicino al torrente. Ottima rapporto qualità prezzo

03/01/2025: Pochi piatti ma tutti consigliabili, è un piacere venire a mangiare qui. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Tutti gli anni che veniamo in Trentino è una meta irrinunciabile.

30/12/2024: Molto bello e sia il servizio che il cibo sono IMPECCABILI lo consiglio perché molto confortevole in più molto spazioso e accogliente.

18/09/2024: Quiet place, not too crowded, very friendly and nice staff. The preparation time is very short and the food is delicious. Advised.

25/07/2024: Stopped by chance between a train and the bus to Fai...excellent little bar in the station but the term I use is absolutely not a diminutive. Lots of choice, excellent veg sandwich! Fair prices!

05/07/2024: posizione di fronte al porticciolo, veloci nel servire, pizza buona, prezzi nella media del luogo. Camerieri veloci, simpatici. Bella location

22/06/2024: Penso seriamente che un posto peggiore non ci sia. Seriamente penserei due volte a consigliare questo posto ad altre persone e un tripadvisor lo toglierei per non fare brutta figura! Arrivederci.

19/07/2023: Splendido posto, curato e accogliente, vale la pena raggiungerlo a piedi passando dalle altre malghe attraverso i sentieri. La cucina è ottima (i canederli squisiti) con porzioni abbondanti, il personale è disponibile, cortese e attento, il proprietario è davvero simpatico. Ci torneremo

02/02/2025: Cena prenotata ore 20:30, 01/02. Buono il servizio con le motoslitte: divertente e organizzato bene. Entrati alla malga l’accoglienza è stata pessima. La cameriera con i capelli biondi lunghi ci ha proposto il menù facendoci prendere quello che voleva lei (o meglio quello che forse gli era rimasto in cucina), scegliendone anche le quantità. Antipasto scarso, ma buono. Ora arriva il bello: ci arrivano i secondi piatti (quantità ultra abbondanti, abbastanza buono), peccato che il tempo per mangiare tutte le portate è stato di 20 min: ogni due minuti venivano a controllare se avevamo mangiato, togliendoci il piatto dal tavolo (anche se non avevamo terminato). Dolci, che pena: panna cotta con frutti di bosco (la panna cotta in minima quantità), un amico ha scelto panna montata con cioccolato (la panna era la panna spray, immangiabile)!!! Diamo un punto in più alla cameriera con la bandana rossa: influencer simpatica! Tutto sommato serata piacevole, divertiti da questa situazione al dir poco delirante! Non ci verremo mai più: poco ma sicuro.

16/12/2024: Raggiunta a piedi in mezz’ora in salita dal parcheggio con strada innevata battuta praticamente solo dalle motoslitte. Personale poco empatico, quasi scostante. Ho dato due stelline perché il caffè almeno era abbastanza buono ma non mi è venuta proprio voglia di aggiungerci una fetta di torta o qualcos’altro. Peccato.

16/09/2024: Il mio ragazzo è celiaco e il personale si è mostrato molto attento al problema, lavando le posate per evitare il rischio di contaminazione.

22/08/2023: Great Nostalgia! Hi SuerGuido!

02/09/2024: Struttura accogliente in uno scenario naturale fantastico. Servizio veloce, attento, cibo buono, polenta, funghi formaggio fuso. Prezzi in linea al luogo in cui ci si trova. Esperienza tra la salita/discesa e il rifugio estremamente appagante.

27/08/2024: Escursione con Cai Mantova: mezza pensione sabato 24 agosto domenica mattina. Rifugio accogliente e pulito, basta seguire le indicazioni del gestore e tutto fila più che bene: siamo in un rifugio a 2500 m! 2 stanze da 8 pulite ed in ordine, bagni lindi anche con affollamento, c'è persino la doccia che 1 su 15 ha usato. Mangiare semplice abbondante e buono. Lochescion da urlooooo!!! Ma qui forse Aldo non c'entra.