I migliori ristoranti di cucina italiana in Trento

06/02/2025: Essen war lieblos und fad. Lasagne und Bruschetta waren fade und haben nach nix geschmeckt. Service war langsam und unaufmerksam.

16/09/2024: Purtroppo questa recensione negativa non si basa sul cibo assaggiato in questo agriturismo, ma sulla mancata possibilità di provarlo. Abbiamo suonato alla porta di questo locale alle 13:05 del 14 settembre per chiedere di poter mangiare qualcosa. Una ragazza ci ha risposto che non facevano servizio ristorante, senza ulteriori spiegazioni. Sottolineo che non vi erano indicazioni in tal senso né all’esterno della struttura, dov’era anzi in bella mostra il menù, né tantomeno sul loro sito. Forse sarebbe il caso di migliorare la comunicazione con i (potenziali) clienti.

07/10/2024: Mi sono trovato per caso a Pozza ed ho cercato una pasticceria per lo strudel. Leggo delle recensioni sul miglior strudel della valle. Risultato. Portato a casa uno strudel TERRIBILE. Bruciato fuori, crudo dentro, pezzi di mela tagliati grossolanamente. Ma il peggio è il sapore. NON SA DI NIENTE. Io qualche strudel l'ho mangiato, ma vi assicuro che questo non è annoverabile nella categoria.

11/01/2025: Posto tranquillo, intimo, proprietari gentilissimi, cocci perfetti, gustosi, ricchi. Prezzo adeguato, circa 20 euro a persona.

13/10/2024: Pensavo fosse un ristorante pizzeria perché credevo che i cocci fossero dei piatti particolari. In realtà in questo locale rustico, ma carinissimo, si mangiano solo cocci (ed eventualmente i dolci) che sono delle specie di pizze. Ma non chiamateli pizze! Il cuoco che li ha inventati è un maestro della panificazione e della lievitazione e vi spiegherà che il lievito è costituito da una pasta madre che viene rinnovata da più 40 anni e che l'impasto subisce una lavorazione speciale con una lunga lievitazione, cosa che determina la completa scomparsa del glutine rendendo il coccio più digeribile. Anche i tempi di cottura sono diversi da quelli della pizza. Il coccio finale ha una pasta sottile con il bordo croccante ripiegato ed è riccamente farcito per cui un solo coccio vi sazierà. Infatti, nessuno di noi ha avuto spazio per il dolce! Le farciture sono molto varie ed interessanti. Io ho preso la montanara con funghi, capriolo in salmì, pancetta e formaggio (squisita), ma ho assaggiato anche i cocci dei miei commensali. Tutti buonissimi. Siete avvisati che non potrete aggiungere ingredienti alle numerose combinazioni proposte, solo togliere quelli che non vi piacciono. I proprietari sono gentilissimi e il prezzo onesto

17/02/2025: Ci veniamo spesso... accoglienza, cortesia e qualità sono di casa. Ottime pizze, pesce fresco. Servizio veloce e accurato.

31/12/2024: Cinque stelle in tutto..... location, cibo, vini, servizio, professionalità e simpatia. Consigliatissimo. Bravi! Continuate così.

23/08/2024: Posto molto bello dove si gode di un panorama mozzafiato .Personale gentilissimo .Cibo ottimo consigliatissimo. Solo il panorama merita una visita

26/07/2024: Personale gentile e molto disponibile Qualità cibi e bevande ottima Bagni pulitisdimi Spazi interni ed esterni molto accoglienti Sdraio e giochi per i bimbi in un'ampia zona verde

28/08/2024: Wir haben hier zwei wunderbare Eisbecher gegessen. Den Downtown Becher und den Frutti di Bosco , beide waren grandios gut und richtig groß, ich war total begeistert. Kann diese Eisdiele bestens empfehlen.

13/08/2024: Ci sono tornata a distanza di un anno; confermo nuovamente la bontà del gelato! Ottimo rapporto qualità prezzo. Personale cortese e disponibile. Consiglio se passate da queste parti, di prendere una coppa ( che tra l'altro è molto abbondante).

16/01/2025: Lovely place both in summer and even more so in winter.