I migliori ristoranti di cucina italiana in Trento

12/08/2023: Abbiamo prenottato per due notti con modalità mezza pensione. La camera matrimoniale ampia e luminosa con terrazzino vista montagne, uno spettacolo! La colazione ottima, vasta scelta tra dolce e salato. Il personale impeccabile. Cucina ottima anche a cena. Ci ritornerò. Ottimo qualità prezzo

30/10/2024: Dopo due ore di sentiero… si gode in questo rifugio di una vista notevole! Bellissimo giro da fare con ottimo ristoro in quota! Pranzo eccellente servizio ottimo… qualcosa da migliorare sui dolci, ma nel complesso voto molto alto! Tutti ragazzi giovani!!! TOP!!!

23/08/2024: Mercoledi 21.8 abbiamo pranzato in 4 al rifugio e non posso che confermare le ottime recensioni sulla cucina e sui ragazzi che sono tutti molto gentili! Abbiamo scelto 2 piatti unici (gulash, formaggio alla piastra, salsiccia, crauti e polenta), 1 piatto di canederli e 1 di strangolapreti. Tutto davvero ottimo e con porzioni generose. I dolci poi sono tutti preparati da loro e mercoledì la scelta era ampia. In 2, anche se sazi, abbiamo scelto le fette di sacher, torta che richiede 1 preparazione piuttosto lunga e proprio x questo capita a volte che non venga rispettata la ricetta. Devo dire invece che questa è stata 1 delle migliori che ho gustato! Per arrivare al rifugio abbiamo fatto il percorso che parte sotto il lago Cornisello, sale al lago nero e poi passa dalla bocchetta dell'Om arrivando quindi al Segantini. Dopo pranzo abbiamo proseguito x il sentiero 211 fino a malga d'Amola e a seguire siamo tornati all'auto passando dalla strada carrabile che riporta a Cornisello. Il percorso è piacevole e con attenzione si possono portare anche i bambini, se abituati a dislivelli e camminate. Una piacevole passeggiata già fatta in passato, ma quest'anno arricchita dal piacere del gustoso pranzo che probabilmente ci farà tornare già nelle prossime settimane, percorrendo magari qualche variante. Complimenti ragazzi, continuate così!

12/07/2025: Un posto stupendo dove ti accolgono col sorriso e con cibo a dir poco ottimo, noi abbiamo mangiato polenta e spezzatino e polenta e fuso. Era da dieci e lode il dolce poi insuperabile sia la crostata che lo strudel. Il personale giovane e gentile è un valore aggiunto alla malga. Ci torneremo prestissimo con amici per fargli conoscere questo posto e magari farci portare con la carrozza trainata da cavalli… da ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ meritatissime stelle

17/06/2025: ci siamo fermati per caso, bel posto, in mezzo al verde. Il personale è stato gentile, non abbiamo aspettato tanto (e di gente ce n'era) ed abbiamo mangiato molto bene (pasta ripiena e tagliatelle mirtilli e cinghiale). Abbiamo preso anche un'acqua grande, una birra media e un caffé. abbiamo speso circa 35/40 euro, quindi in linea con i prezzi che si trovano ora. Ci tornerei

07/06/2025: abbiamo cenato e pernottato nella locanda Ampola e abbiamo apprezzato la colorosa accoglienza e la qualità dei prodotti della tradizione serviti a cena e colazione. Gentilezza e cortesia top!

01/12/2024: Tour of the Christmas markets beautiful excellent treatment management really cared for in every aspect. Convenient and comfortable structure excellent home cooking, but above all great care for the customer treated as a friend. I highly recommend great Luca and great collaborators. to

07/10/2024: Booked, request accepted. When we arrived, we were turned away by the hotel because it was closed (we had already paid). When I requested a refund, I was threatened with legal action for a false negative review that wasn't mine. Worst hotel experience to date Luckily, Booking.de has everything sorted out, but I'm still stuck with the costs (I had to call the booking service in England).

02/08/2025: Ottimo rifugio in un luogo tutto da scoprire. Si mangia bene, cucina classica, inoltre ha un comodo spazio esterno in cui rilassarsi e godersi il panorama. Si trova a metà della val Genova, quindi in posizione ottima sia per risalire che per scendere. È veramente emozionante raggiungere la piana del Bedole e il Matarot, è un esperienza come dire geologica, nel granito con in vista le formazioni glaciali.

27/04/2025: Posto piacevole, servizio clienti ottimo, cibo ottimo e di alta qualità. Un pranzo squisito. Consiglio caldamente i primi .

02/01/2025: Endroit discret au milieu de la nature et pourtant très fréquenté. Dès lors il est préférable de réserver. Cuisine traditionnelle de qualité. Le service est un peu brouillon mais au final, nous y avons passé un bon moment. Les plats étaient bien préparés et en quantité suffisante. L'addition est de niveau " moyen " mais logique. Bonne étape à recommander avant d'entrer dans Lavarone. Grand parking.

13/01/2025: Ristorante come mi aspetto in una location simile. Proposta interessante e di buona qualità. Buone proposte tra i vini. Il servizio un po' approsimativo.

06/01/2025: Ottimo ristorante,non ho molto da dire. Quello che abbiamo preso era nella norma,la cosa più bella è il paesaggio.....

06/04/2025: Fantastica Baita. Abbiamo alloggiato una volta e più volte mangiato dalla sig.ra Alba. Piatti speciali e molto abbondanti. Sembra di essere in un rifugio anche siamo appena sopra Fiera di Primiero. La vista è spettacolare ed anche solo per un aperitivo vale la pena! A piedi in un’oretta da dietro la chiesa di Fiera (anche se un po’ ripida) o in macchina fino alla baita, è un luogo d’incanto. La splendida proprietaria fa tutto da sola ma non ti fa mancare nulla. Un appuntamento sicuro!

03/08/2024: Indescrivibile gusto al palato. Cremoso e denso allo stesso tempo. Dolce ma non troppo. Gusti particolari e cosa dire della ricotta come base? Una bontà divina. Anche uno dei nostri chihuahua ha gradito l' assaggio😬

05/07/2024: Eine tolle Eisdiele mit hochwertigem Eis! Top! Bedienung sehr freundlich und das Eis ist geschmacklich einfach sehr gut

30/04/2025: Durante una passeggiata, ci siamo fermati per pranzo in questo locale davvero accogliente, dove abbiamo potuto gustare specialità tipiche pugliesi preparate con ingredienti autentici, provenienti direttamente dalla Puglia. Abbiamo preso due panzerotti e due pezzi di focaccia al pomodoro. La qualità del cibo era eccellente. L’unico dettaglio migliorabile è che i panzerotti erano un po’ freddi, ma probabilmente è stata una nostra dimenticanza non chiedere di riscaldarli (forse si poteva fare). La focaccia, invece, era deliziosa: soffice, saporita e con un gusto autentico. È un posto che consiglio non solo per un pranzo veloce, ma anche per una merenda o uno spuntino durante la giornata

16/04/2025: Provati tutti i tipi di pane nella speranza di trovarne uno mangiabile. Purtroppo tutti sono gommosi e soprattutto quello di semola è spacciato per pugliese ma non si assomiglia per nulla all'originale. Peccato perché è considerato uno dei migliori panifici di Trento.