I migliori ristoranti di cucina italiana in Trento

05/06/2025: La carne è discreta, ma il servizio è troppo lungo ed approssimativo: patate ordinate come contorno che ci sono state portate prima dell'antipasto. D: "che contorno è incluso con la tagliata? R:"dipende, può essere del cavolo cappuccio, una pannocchia arrostita o dell'insalata" . Francamente è la prima volta che mi viene risposto così.... Sul consiglio della birra si sono mostrati più attenti. Non ho poi trovato nella carne quell'eccellenza che mi aspettavo leggendo le recensioni, il locale è sicuramente molto turistico. Non penso che ci tornerò.

28/05/2025: Scegliamo di venire qui ogni anno perché il locale è curato con prodotti di grande qualità. Personale ben disposto nei confronti del cliente, nello specifico il nuovo cameriere molto giovane, che ci ha accolto con molta gentilezza ed educazione.

01/06/2025: Ambiente tipico molto piacevole, cameriere gentili e disponibili. Abbiamo preso dei piatti unici, con polenta formaggi e luganega. Tutto molto buono. I dolci sublimi. Torta di mele da favola e semifreddo al pino mugo indimenticabile. Consigliato!!

23/02/2025: Ottimo veramente abbondante e succulento io ho preso stinco e polenta spettacolare. Prezzi ottimo. Consigliatissimo

15/06/2025: 5 stelle ✨ la prima sera: pizza Croccante sotto e morbida sopra, ingredienti di qualità, molto gustosa e digeribile 5 stelle ✨ la seconda sera: carne Tagliata di manzo e paillard di tacchino, entrambe morbide e saporite, eccezionali Da provare!

13/10/2023: Molto carino l'ambiente. Buona ristorazione anche se i prezzi mi sembrano un poco eccessivi. Comunque da consigliare.

07/10/2023: Però troppo caro...patate verdure affettati e un po' di vino sfuso.... troppo caro

27/08/2023: Cena con porzioni contate a dire poco. Si sono 'dimenticati' di servirebbe il grana e portare il pane. La minestra servita in coppette da gelato, solo dopo la pasta al forno tiepida. Colazione con pane vecchio del giorno prima e nemmeno riscaldato, marmellata del discount ...lo stesso dicasi per yogurt e cereali. Cappuccino non disponibile. Davvero scorsa la qualità e la quantita ' di cibo. Peccato!

23/08/2023: Rifugio in un posto molto bello. Siamo arrivati il 12/08 notte del 13/08 in 9 persone Personale gentile ,mangiare niente di speciale, locali per dormire puliti e molto accoglienti, i servizi puliti,ma una doccia e un solo bagno mi sembrano un pò pochini. Capisco che per un rifugio di montagna non è facile risolvere questi problemi. Una cosa che mi ha disturbato è l'atteggiamento del gestore al mattino ( almeno credo che sia il gestore) non sto a raccontare il motivo non mi sembra il caso . Una bella esperienza in uno splendido posto. Marco PS Ottima grappa al fieno

13/07/2025: Dal parcheggio Frotten di Palù del Fersina siamo arrivati alla miniera dell'Erdemolo e da qui all 'omonimo lago. Poi dopo una serie di saliscendi siamo attivati al rifugio 7 selle. Abbiamo preso solo dolci, però erano tutti buoni. Il personale gentile e i prezzi onestissimi.

30/06/2025: Classico menù da rifugio, nella norma. Splendido il paesaggio. Ho mangiato a pranzo a fine giugno, avrei però gradito un po' di ombra non ci sono alberi o altro tipo di ombreggiatura si magia sotto il sole e quando fa tanto caldo non è proprio piacevole. Basterebbe acquistare qualche ombrellone.

20/03/2025: Una sala piccola e riservata, menù ottimo.. carciofo consigliatissimo! Chef sempre presente e gentile! Personale di salata eccellente! Una bella esperienza.

09/02/2025: Siamo ritornati in questo ristorante dopo qualche hanno sapendo che era cambiato lo chef, per provarlo: un' eccellente riscoperta. Tutti i piatti che abbiamo provato hanno superato le nostre aspettative. In ognuno di essi abbiano trovato la passione, la ricerca e la cura dei dettagli che lo chef vi ha messo. Complice della buona riuscita della serata un ottimo servizio: il maitre e il sommelier sono stati professionali e al contempo piacevoli nelle conversazioni A fine serata la chef si è trattenuto con noi qualche minuto e ci ha raccontato la sua storia Torneremo di certo

17/07/2023: E' la seconda volta che andiamo qui per una cena; la prima volta ad ottobre 2022 e la seconda volta a luglio 2023. Rispetto alla prima volta dove avevamo apprezzato sia l'ambiente che la cucina, questa volta ho trovato la cucina leggermente inferiore alla prima volta ed inoltre hanno puntato molto sulla polenta in quantità per saziare le persone (la loro polenta di patate e l'altro tipo di polenta), quando in realtà dovrebbero puntare su altri piatti più tipici di carne. Abbiamo trovato soddisfacente il loro antipasto fatto di salumi e formaggi nostrani di propria produzione ed idem per i primi. Poco soddisfatti dei secondi a nostro parere dove hanno esagerato con la polenta. Inoltre il servizio, anche se gentili con i clienti, è risultato lento e spesso non guardavano i tavoli per il cambio delle portate. Come sempre il conto è molto buono... ossia non si spende tanto. Nel complesso BUONO, MA NON BUONISSIMO come la prima volta.

22/07/2025: Bellissimo rifugio, raggiungibile dopo una breve passeggiata, lasciato la funivia che parte da Vigo/San Giovanni, e qui si può proseguire per altre escursioni. Raggiungibile anche in auto ma solo per i disabili. Abbiamo pranzato con tutta la famiglia in questo rifugio, dove si possono durante tutto il giorno gustare piatti freddi o dolci tipici, al piano sopra è situato il ristorante con possibilità di mangiare anche sul terrazzo. Accolti dal giovane proprietario, gentile e disponibile. Piatti tipici, abbondanti, apprezzato in particolare la polenta con formaggio , goulash e l'immancabile strudel di mele. Prezzo medio bassi considerato il luogo.