I migliori ristoranti di cucina italiana in Trento

26/04/2025: Cucina tipica romana in centro a Trento. Tutto molto buono. Porzioni abbondanti. Carciofi alla Giudia perfetti. Tonnarelli alla gricia con carciofi notevoli, polpette al sugo molto buone. Tonnarelli allo scoglio una sorpresa in positivo . In sottofondo musica nazional popolare . Unica nota negativa, il metodo di prenotazione fattibile solo online, non molto comodo . Considerato che il ristorante è in centro e lontano dai parcheggi, in caso di prenotazione tenere conto del tempo necessario per arrivarci. Prezzi … un po’ meno nazional popolari …

19/04/2025: Ristorante accogliente, pulito e ben arredato. Il cibo è ottimo, porzioni abbondanti, consigliati sia i primi che i secondi. Molto buoni anche i dolci, in particolare la crostata ricotta e visciole. Il personale è molto cortese e disponibile. Consigliato a chiunque voglia trascorrere una bella serata e mangiare bene 😊

25/01/2025: Ottimo pranzo! La proprietaria molto gentile e accogliente, per non parlare dei piatti.. veramente ottimi. C’ero già stata d’estate dopo aver fatto un giro al parco avventura e anche lì non mi aveva deluso. Prezzi molto onesti, abbiamo preso un tagliere di formaggi, due primi molto sostanziosi, vino, acqua amaro dolce e caffè e abbiamo speso poco più di 20 a testa. Sicuramente ci ritorneremo

28/05/2025: A discreet atmosphere, with very friendly staff and delicious food! Daniele from Trento ❤️

21/09/2025: Welcoming and friendly staff, I was there for a week for a course, I recommend it!

28/07/2025: Beautiful location, friendly staff, interesting menu and reasonable prices, a good place to stop and eat at the top of the pass

11/08/2025: Location immersa nella natura, con fattoria annessa e possibilità di visitarla, rustico, suggestivo, terrazza con vista; si percepisce nelle pietanze la passione dello chef che usa materie prime di ottima qualità e soprattutto tutto fatto in casa, nota di merito anche per il pane dettaglio non sottovalutabile; servizio preciso e premuroso; in sintesi per me è da provare. Un dieci anche per la scelta della musica di sottofondo. Provare per credere, altrimenti potete insultarmi. Andrea da Venezia

11/08/2025: Locale accogliente. Piatti buonissimi! Materie prime di qualità. Si percepisce la passione nella preparazione dei singoli piatti!! Lilly ottima padrona di casa!! sicuramente ritorneremo!! Consigliatissimo!!

19/07/2025: Consigliatissimo. Pizza buonissima e molto leggera. Crepes stratosferiche ( esperienza mistica😄). Personale gentilissimo Ci ritornerò sicuramente

11/07/2025: Capitato qui per caso, senza guardare recensioni. Bella posizione con terrazzino esterno Pizza molto digeribile, bassa e fragrante, molto buona! Crêpes salate deliziose! Le fanno anche dolci! Ordinato crepe Suzette sublime! Da non dimenticare il personale super gentile e veloce Da ritornare!

13/07/2025: Qualsiasi torta scegliate, vi conquisterà al primo morso. 🍰 Il personale è sempre gentile e disponibile, e l’atmosfera è accogliente e rilassata. Che dire… scegliere il Rifugio Patascoss ogni volta che torniamo a Madonna di Campiglio è sempre la scelta giusta! Grazie di cuore, Team PATASCOSS! 💘

12/07/2025: La colazione è buonissima, brioche fresche e vengono farcite sul momento! Il personale è super accogliente e gentile! Grazie mille a Simone e a tutto il suo TEAM! Torneremo più che volentieri! ✨

20/07/2025: Tempi molto lunghi, personale cordiale, ma davvero snervante l'attesa. Qualità del tagliere, e del piatto tipico ok. Il resto...insomma...

20/07/2025: Ottima pausa pranzo dopo una passeggiata sul sentiero delle marmotte. Terrazza con panorama super! Consiglio le tagliatelle ai funghi e lo strudel!

01/08/2025: El restaurante es recomendado por Maso Botes, una casa de huéspedes donde siempre nos alojamos mientras visitamos la zona cada año. La posible experiencia ITive que tuvimos hace 2 años en La Casina nos hizo sentir que deberíamos darle una oportunidad de nuevo. Una vez más no estamos decepcionados. Elegimos uno de cada uno de los menús: la tradición, la naturaleza y la madera. No solo la presentación se ve atractiva, sino que también la comida sabe maravillosa. La joven chef usa ingredientes de los pies en la tierra, pero el sabor está más allá de su imaginación y usted está en el cielo. También estamos muy impresionados con el diseño de interiores. El interior está bellamente hecho con materiales naturales y un toque moderno. Recomiendo encarecidamente este restaurante gourmet! Sin duda volveremos a comer aquí de nuevo si estamos de vuelta en esta región.

15/07/2025: Da molto tempo non scrivo una recensione, tuttavia, dopo aver visitato la casina domenica, decido di farlo. Passando per la zona abbiamo deciso di andare in questo ristorante, mentre ci avvicinavamo abbiamo dato uno sguardo in rete per capire cosa ci attendeva. Notiamo alcune recensioni negative piuttosto recenti, quasi ci fosse stato un cambio di stile e qualità. La nostra è la prima esperienza e - pur rispettando quanto scritto da chi si è trovato male ed essendo abituati abbastanza bene - non possiamo che definirla in termini molto positivi. Gli ingredienti sono eccellenti e trattati con grande cura e rispetto, i gusti decisi e ben definiti. Abbiamo preso due portate a testa e sono state tutte ottime e sufficienti a saziare anche il mio metabolismo che, avendo passato la giornata precedente in bicicletta tra i passi dolomitici, era abbastanza attivo. Personalmente mi è mancato un tocco fresco (tipo una grattata di limone del Garda) sulla polpettina iniziale, che però era un’entrée offerta, assieme ad altri prodotti del territorio molto interessanti. Pur conoscendo bene le produzioni della zona sono riuscito a scoprire alcune chicche “micro” che mi sono appuntato. Il servizio è stato impeccabile come l’accoglienza anche nei confronti del nostro cane. I ragazzi sono stati molto bravi anche a gestire l’arrivo della pioggia con la clientela praticamente tutta nel bellissimo dehors. Noi non ne abbiamo avuto bisogno ma in pochi minuti hanno trasferito tutti coloro che lo desideravano all’interno. I prezzo non sono proprio bassi, ma evidentemente ognuno deve fare i conti con il costo dei prodotti che acquista e dei servizi che offre, cercando un punto di equilibrio con le aspettative della clientela. In questo caso i clienti non mancano quindi direi che è tutto in regola. Se devo proprio cerare il pelo nell’uovo, conoscendo bene i prezzi, i ricarichi sulla carta dei vini sono un po’ pesanti e in alcuni casi la stessa bottiglia si potrebbe comprare dal produttore a un tiro di schioppo a 1/3 del prezzo. Soprattutto per far conoscere i vini del territorio si potrebbe limare qualcosa: punterei ancora di più sugli autoctoni trentini, anche minori: lagarino, groppello di Revò, negrara, pavana, peverella, ecc. sempre nell’ottica del farsi anche ambasciatori del terroir. In ogni caso complimenti!

16/07/2025: Perfetto per un pranzo in compagnia, cibo ottimo, servizio veloce e cordiale. Abbiamo preso sia primi che i secondi. Buonissimi i dolci da provare il canederlo dolce

16/07/2025: Bellissimo posto nel verde, adatto a famiglie, buon cibo, piacevole giornata. Grazie a tutto il personale, attenzione anche x i più piccoli, fasciatoio in bagno, salta salta e altalene all’esterno

07/03/2025: Old management! It's now called Chalet Val Genova, but Google doesn't want to hear about the change.... SEARCH FOR CHALET VAL GENOVA

22/07/2025: Abbiamo festeggiato un anniversario in questo posto davvero incantevole, con una vista mozzafiato sulla Valle dei Mocheni. Gli antipasti erano preparati con ottime materie prime e prodotti locali di qualità. I canederli alle rape rosse erano semplicemente deliziosi! Il personale si è dimostrato gentile, accogliente e ben preparato. Un’esperienza che consigliamo caldamente… e che speriamo di ripetere presto!

18/07/2025: Arrivati a Sant'Orsola Terme, qualcuno ci suggerisce un ristorante dove cenare: il Blumen Stube. Pensiamo si tratti del solito posto reclamizzato da persone del luogo e invece, tra incredulità e stupore, ci rendiamo conto di aver prenotato nel miglior ristorante provato fino ad oggi. I canederli di rapa rossa al gorgonzola ci hanno commosso, la carne salada con crauti e fagioli stufati era qualcosa di spettacolare e, per chiudere in bellezza, uno strudel migliore di quello mangiato in Austria. La vacanza era di 4 giorni e per 3 sere abbiamo cenato al Blumen Stube. Non ho parlato del personale di sala solo perché vorrei che li conosceste di persona: il mio consiglio è di provare questa esperienza unica !

25/07/2025: Sono arrivata al rifugio le malghette dopo una bella risalita a piedi attraverso il sentiero 265. All’arrivo un vero spettacolo il rifugio le malghette sembrava una meravigliosa palafitta. Mi sono fermata a pranzo con la mia famiglia ed abbiamo gustato piatti prelibati. Il sevizio è veloce e cortese. I prezzi un po’ alti i però visto il posto ci sta. Consiglio gli strangolapreti e la sacher servita con panna fresca. Ci hanno offerto a fine pasto un bicchierino di liquore al mirtillo fatto da loro.

04/07/2025: Esperienza mistica! Un posto dove potersi ricaricare lontano da tutti! Mirco il proprietario vi accoglierà con il suo staff facendovi sentire a casa. Ristorante di alto livello con piatti tipici. Ci ritorneremo sicuramente. Consiglio soggiorno lunedì/giovedi.

30/01/2025: Ormai il servizio pessimo non è una novità da Italiana caffè. Ho avuto l'occasione di andarci diverse volte perché vicino a dove lavoro. Oggi sono tornata per una veloce colazione. Ma mettiamolo pure tra virgolette "veloce"!!! Si degnano di chiederti l'ordinazione mezz'ora dopo che ti sei seduto al tavolo (a meno che non indossate giacca e cravatta: in quel caso in cinque minuti vi hanno anche già servito!), spesso servendo prima persone che sono arrivate molto dopo di te. Per portarmi una brioche vuota e un bicchiere d'acqua ci hanno messo 10 minuti. Hanno preparato subito l'ordine che è rimasto sul bancone a fare non si sa bene che cosa. Me lo porta la signorina che sta alla cassa del tabacchino: praticamente lanciandomi il piatto e non dicendo una parola (e io che le ho pure detto grazie!). Forse è meglio se si limita a fare la cassiera che il rapporto con i clienti non è proprio il suo lavoro. Ma non è tutto: oggi, dopo l'ennesima delusione ma anche l'ennesimo tentativo di dare una possibilità a questo postaccio, mi piego per raccogliere la borsa e tra il tavolo e il muro trovo un cumulo di polvere e sporcizia (di cui allego foto) che neanche i porcili nel 1800. Della serie, buttiamo la polvere sotto i tappeti! Dopo questa, non ci metterò mai più piede neanche per comprarmi una rivista.

12/09/2025: Trento at the Grand Hotel Trento, the excellent cuisine of the Clesio Restaurant, a seasonal menu, with a beautiful expression of Trentino tradition and Mediterranean cuisine. Excellent service with attention to detail. Beautiful atmosphere and beautiful setting.