I migliori ristoranti di cucina italiana in Palermo

05/05/2024: Ci siamo seduti intorno alle 14:00, nessuno ci avverte delle modalità con cui si svolge il pranzo, soltanto un cameriere di circa 18 anni a seguito di domanda risponde timidamente: “Credo ci sia menù fisso a se non sbaglio 30€”; veniamo raggiunti da un cameriere di maggiore esperienza il quale in maniera confusa ci indica le modalità che di seguito elenco 12 Antipasti (1 pezzo a persona che onestamente erano molto buoni e in quantità dignitosa) 2 Primi (Chiediamo al cameriere da cosa fossero composti questi primi e ci risponde in dialetto “Buoni sono ve li potete mangiare”, scopriamo in seguito che si trattava di pasta carciofi e ricotta nel primo caso e nel secondo pasta con i broccoli, faccio presente che non posso mangiarla ed inizia un teatrino degno di Aldo Giovanni e Giacomo in cui i camerieri si rimbalzavano la notizia della mia impossibilità nel mangiare broccoli) ci servono 2 vassoi da condividere che contenevano a dir loro 4 porzioni cadauno, si è trattato di 3 forchettate esigue per uno (circa 40gr di pasta ad ognuno). 1 Secondo composto da: una manciata della peggiore insalata in busta acquistabile per giunta vecchia e scondita, 1 pezzettino di salsiccia a persona, 1 involtino di numero e per concludere mezza fetta di lonza di maiale della consistenza di una suola di scarpa. Veniamo omaggiati di 4 cannolicchi che per giunta ci arrivano senza zucchero a velo che verrà aggiunto in un secondo momento da un cameriere leggermente più attento. P.s. Alla seconda richiesta di qualche fettina di pane (per giunta vecchio e spugnoso) si sente in sottofondo da parte di una signorina ipotizzo figlia dei proprietari in dialetto: “Ancuara pane ci sta puittannu” (ancora pane gli stai portando) esperienza terribile, mai più, statene lontani chilometri. Sottolineo anche che lo scontrino se si paga in contanti è a richiesta del cliente non viene rilasciato di default.

01/05/2024: Siamo stati in gita scolastica giorno 1 maggio e nonostante ci fosse stato il pienone e noi fossimo un gruppo di 45 persone non è mai mancata la presenza in sala né la cortesia. Il cibo strepitoso! ci si sazia solo con l'antipasto tutto a base di carciofi ma vi assicuro che i primi o i secondi e addirittura i cannoli sono da assaporare. Il personale è addirittura andato incontro alle esigenze di due persone celiache nonostante non le avessimo segnalate durante la prenotazione Sarà il primo posto in cui farò tappa al prossimo viaggio in Sicilia Grazie per la strepitosa esperienza

21/07/2024: In recent years I have not found a place with such an exceptional quality/price ratio. One of the few places where I was happy to pay the bill, absolutely recommended

09/07/2024: The La Botte 1962 restaurant is an authentic paradise for lovers of good food and excellent wine. Located in an intimate and welcoming location, this restaurant offers a top-notch culinary experience that involves all the senses. The restaurant's cellar is one of its most distinctive assets. With a carefully curated selection of wines, La Botte 1962 boasts a wide choice of prestigious labels, perfect for accompanying every dish. Whether you are a fan of full-bodied red wines or fresh, aromatic whites, here you will surely find the ideal wine to enhance your meal. The location is another marvel: the environment is intimate and welcoming, with a fireplace that adds a touch of warmth and comfort, perfect for winter evenings. Outside, an enchanting garden offers a relaxing and pleasant space for outdoor dining during the summer, creating a romantic and evocative atmosphere. The quality of the food is excellent, thanks to the mastery of chef Maurizio Cascino. Each dish is prepared with passion and attention to detail, using fresh, high-quality ingredients. Maurizio's cuisine manages to combine tradition and innovation, offering dishes that surprise and delight the palate. The welcome is made even more special by Maurizio's charming wife, Rita, who with her kindness and hospitality makes every guest feel like part of the family. His warm and attentive presence helps to create a unique and familiar atmosphere. The service provided by the waiters is impeccable: professional, courteous and always ready to satisfy every need. Customer attention is a priority, and this is reflected in every detail of the service. In summary, La Botte 1962 is a restaurant where the excellence of the cellar, the quality of the food, the welcoming atmosphere and the impeccable service come together to create an unforgettable culinary experience. A place to always return with pleasure.

29/07/2024: How do you go and eat fish in restaurants in the rest of Italy after being at the nautilus? We don't go there and expect to go back the following summer. Also because where do I go to look for busiate with clams and sea urchins, all strictly fresh. You are unique!

07/08/2024: Authentic Sicilian restaurant. The place is beautiful inside and the waiters are very friendly. Abundant portions.

06/08/2024: A leap into the 80s...with food from the true Palermo tradition with authentic flavours...to try

13/08/2024: Amazing food for a reasonable price!

11/08/2024: Highly recommended if you want a slightly luxurious pasta! The taste is one of the best in Palermo