I migliori ristoranti di cucina italiana in Sardegna

20/09/2025: Buenísimo, per bevere una buona copa!!!

17/09/2025: The fregola was incredible, the best I've ever eaten. Attentive and friendly service, highly recommended.

30/07/2025: What a wonderful surprise to find a place that has nothing to complain about: price, service, quality, generous and delicious food, not to mention clean restrooms... everything is top notch!! We'll be back very soon. M

18/06/2025: Excellent value for money. Very fast service and friendliness.

27/07/2025: Non so da dove partire per raccontare che meravigliosa esperienza abbiamo vissuto mangiando con i pastori. Appena arrivati dovete specificare che il vostro pranzo sarà con i pastori (consiglio di prenotare) altrimenti mangerete nel ristorante e non fuori all'aperto assieme ai pastori. Il costo è di 30 euro e include acqua e vini a volontà, salumi, focaccia, pane carasau, formaggi, carne di pecora con patate, maialino (unico e esperienza culinaria stellata), pecorino, anguria, dolce e liquore. Tutto preparato sul momento e con possibilità di vedere e assistere alla cottura. L'atmosfera è familiare, conviviale, divertente e soprattutto ottima a livello di qualità e quantità. I pastori a fine pasto offrono ai presenti il loro talento con organetto, canti e balli tradizionali. Possibilità di acquistare i loro prodotti a prezzi giusti. Si mangia nel bosco, sotto gli alberi, su delle panche. Aria fresca e genuina. Consigliato a tutte l'età e soprattutto a tutti coloro che riescono ad andare oltre a limiti, preconcetti o "protocolli culinari e cerimoniali standardizzati". Qui si mangia genuino, tra la natura e con persone semplici e buone.

22/07/2025: Siamo tornati per la seconda volta a fare un’escursione con il team del ristorante Supramonte di Orgosolo e anche questa volta è stata un’esperienza indimenticabile. Due anni fa avevamo già apprezzato la gentilezza del signor Pietrino e della guida che ci aveva accompagnati, e quest’anno abbiamo deciso di ripetere con i nostri figli, che ne erano entusiasti. Abbiamo fatto un tour archeologico meraviglioso, in fuoristrada, tra siti prenuragici e nuragici come Sirilò, il Nuraghe Burdu, la fontana sacra di Su Hòlosti, il Nuraghe Duviliniò e la tomba dei giganti di Madau. La nostra guida Pietro è stata eccezionale: preparato, gentile e sempre disponibile, ci ha spiegato ogni dettaglio con grande passione. Il pranzo tipico con i pastori è stato abbondante e squisito, servito in modo autentico con tagliere, vino in bicchieri di terracotta e piatti locali. Il menù prevedeva carne di maiale e pecora, ma avendo segnalato che non mangiamo maiale, ci hanno servito più porzioni di pecora, dimostrando grande attenzione e disponibilità. Il tutto si è concluso con i canti dei Tenores e balli sardi accompagnati dalla fisarmonica, rendendo la giornata davvero speciale. Un grazie di cuore alla guida Pietro, al signor Gino per l’organizzazione perfetta, al signor Pietrino sempre gentile e disponibile, e a tutto lo staff che ha curato il pranzo per tutti i turisti – e non eravamo pochi! Esperienza consigliatissima! Con affetto Barbara Taris

26/07/2025: Se state cercando un'esperienza unica nella sua bellissima semplicità, fa assolutamente al caso vostro. Noi abbiamo scelto la formula mezza pensione (abbinando giornate al mare sulle spiagge di Piscinas o Portu Maga). La signora Angela è una padrona di casa eccezionale, di una dolcezza con pochi eguali, e il marito Giuseppe si prodiga nel dare il suo personale e fondamentale contributo al mantenimento di questo piccolo angolo di rustica felicità. Se amate le esperienze indimenticabili, questa fa assolutamente al caso vostro. Noi ci torneremo sicuramente il prossimo anno

28/04/2025: Dal 25 al 27 aprile ho avuto il piacere di soggiornare all’Agriturismo L’Oasi del Cervo, ad Arbus. Vivendo a Cagliari, dove il traffico e il rumore sono all’ordine del giorno, avevo proprio bisogno di una pausa immersa nella natura. Qui, il silenzio era interrotto solo dal fruscio del vento, dal canto degli uccellini e dei galli dell’agriturismo: un vero toccasana per la mente e per l’anima. I due titolari si sono dimostrati persone splendide: lui un uomo dall’umorismo travolgente, lei una donna dolcissima, carismatica e profondamente appassionata al suo lavoro. È proprio Angela a curare personalmente la cucina, e la sua dedizione traspare in ogni piatto: dalle frittelle di carciofi alle melanzane impanate, dal capretto alla Vernaccia fino alla pasta fatta in casa, alle pizze, alle focacce e ai dolci, tutti incredibilmente buonissimi e leggeri. Un altro aspetto che mi ha colpito positivamente è l’impegno dell’agriturismo verso la sostenibilità ambientale: la struttura è completamente ecosostenibile, un valore aggiunto che fa davvero la differenza. Durante il soggiorno abbiamo goduto anche della compagnia degli affettuosi animali dell’agriturismo, che hanno reso l’atmosfera ancora più familiare. Poco distante dalla struttura, nella giornata del 26, abbiamo avuto modo di fare una visita guidata alle miniere di Montevecchio, è stato davvero interessante. Abbiamo alloggiato nella Dependance, a pochi metri dal ristorante: la camera, seppur non molto grande, era accogliente. Tuttavia, va segnalato che non era riscaldata, e soprattutto al mattino abbiamo sofferto il freddo. Sarebbe opportuno riscaldare gli ambienti o almeno avvisare gli ospiti in anticipo. Il materasso era comodissimo e i cuscini in memory, fantastici! Sempre nella Depandance, al piano terra ci sarà una sala da pranzo con un frigo a disposizione degli ospiti, dove noi abbiamo potuto conservare del cibo da portare in gita alle miniere e delle medicine. Di notte, dopo cena, abbiamo usato la sala per giocare a carte, è stato molto comodo poter usare il tavolo nel nostro tempo libero! ❤️ Un’altra particolarità riguarda la disposizione dei tavoli: spesso si cena o pranza in grandi tavolate condivise con altri ospiti. Personalmente ho vissuto questo momento come un’occasione di socializzazione, ma ho sentito qualcuno lamentarsi; anche in questo caso, forse sarebbe utile informare preventivamente chi prenota. Infine, un consiglio importantissimo: non perdetevi le zeppole e i bomboloni della signora Angela, sono eccezionali! I più buoni, soffici, leggeri mai mangiati, serviti ancora caldi! Attenzione però: non vengono serviti al tavolo. Vengono messi in una cesta al centro della sala e finiscono in pochi minuti. Consiglio quindi di affrettarsi, altrimenti rischiate di non assaggiarli, come purtroppo è capitato a me il primo giorno 🥹 In conclusione, L’Oasi del Cervo è un luogo autentico, ideale per chi cerca relax, ottima cucina e un contatto sincero con la natura. Ci tornerò sicuramente, magari con qualche grado in più!

24/11/2025: A quaint and welcoming place, carefully designed down to the smallest detail. The staff is friendly and helpful in recommending the wine selection. The aperitif is always accompanied by delicious appetizers. Highly recommended!

18/09/2025: Fantastic pizza for the price, made by people who are clearly passionate about what they do and who do their best to satisfy and make their customers loyal.

30/08/2025: Excellent products, exceptional pizza dough! Friendly, efficient, and professional!

12/09/2025: We had and amazing experience ,the one i will not forget,they showed us around,you feel like home there,food and wine was tasty,even option for those who dont eat meat,they took care of every need, definitely an authentic place to go back :)

30/08/2025: Direct experience with the farmer, very friendly, abundant food, as good as the wine, the liqueurs, and the desserts, all made by Sandro. Direct production. If you want a real experience, go! Seeing is believing 👍, don't be scared off by appearances 💪🏻

02/07/2025: Great location and the food is very good..

27/10/2025: Professionalism, kindness, and skill—you'll find all these things here. Exceptional!! 🤍

14/09/2025: Everything is delicious, the only problem is that they run out!

17/08/2025: Perfect breakfast with excellent cappuccino, coffee, and fresh pastries. Clean and friendly atmosphere!

28/07/2025: Nice ambience. Very tasty cappuccino and I would recommend the croissants to everyone, they are soooo delicious 😋 They also have very tasty ice cream.

04/08/2025: During our stay in Cagliari, we returned to Antichi Sapori several times because we always found the dishes to be of excellent quality, both in terms of ingredients and preparation, as well as kindness and professionalism. Thanks to Lucia and all her staff for the delicious food and wonderful hospitality.

04/08/2025: Wonderful place! Wonderful food! Wonderful chef!

29/07/2025: A must-visit for anyone passing through Stintino. Excellent selection of wines, myrtle liqueur, and local products. The owner is truly unique.

23/07/2025: Nice store with typical but quality products. The seller is very courteous, kind and takes the time to show us the different products. Recommended if you are looking for a typical store.

18/09/2025: A quick dinner that I couldn't fully enjoy due to a troubled transfer, but the service was attentive and satisfactory.

17/09/2025: The food was truly outstanding! Meat, pizza, fish—everything was fantastic. And the tiramisu was divine! And the staff was absolutely top-notch, too! We'll be back and highly recommend it!

17/09/2025: We came to lunch at Nido dell'Aquila at the end of our vacation, but I really wish we'd discovered this place sooner so we could have come back for more and tried the entire menu! The woman in the dining room was wonderful and super welcoming, the food was fantastic, with an honorable mention for the homemade prosciutto ❤️ We recommend visiting the hinterland as well as the coast! (For those who want to find a middle ground, this place is perfect, about 30-40 minutes from the sea.)

02/09/2025: Genuine Flavors and Hospitality

04/10/2025: You can never go wrong at Marco's. From the bread they serve, you know you're in a special place...try it and believe it.

30/09/2025: What a fantastic and genuine experience! This is a rare find—a restaurant that manages to be both refined and genuinely welcoming. From the moment we walked in, the staff made us feel completely at ease, creating an atmosphere that was both comfortable and elegant. The table service was attentive and friendly, adding to the wonderful vibe. ​The food was absolutely outstanding, and you could taste the passion in every dish. The star of the show was undoubtedly the pulpo. It was tender, perfectly seasoned, and grilled to perfection, a true testament to the kitchen's skill. What really sets this place apart, though, is the open kitchen. Watching the chefs at work was a treat. You could see the joy and pride on their faces as they prepared each plate. They weren't just cooking; they were clearly having fun, and that energy translated directly into the incredible food on our table. ​This is the kind of place you'll want to come back to again and again. It's fine dining without the fuss, where great food, a wonderful atmosphere, and exceptional service are the top priorities. Highly recommended!