I migliori ristoranti di cucina italiana in Sardegna

22/07/2025: We decided to have lunch at this restaurant, intrigued by the many positive reviews, and were truly impressed by the quality of the food and the owners' hospitality. We decided to try the meat dishes (crispy pancetta with honey and walnuts, lorighittas with wild boar ghisadu, braised beef in Nebbiolo) and they were all very good. The Malvasia we finished our lunch with was spectacular. We'll be back!

18/07/2025: Etre reçu par le patron et la patronne, qui sont, de plus, des personnes adorables est une plus-value. La cuisine est sarde mais tous les plats sont originaux et exquis. Le patron connaît très bien les vins qui peuvent se marier avec les différents plats. Malgré le fait que le restaurant était quasi plein, les plats sont arrivés ensemble et sans trop attendre. Ils connaissent leur métier...

03/08/2025: Tra tutti i ristoranti provati a Calasetta e dintorni, questo è senza dubbio il migliore. Il servizio è eccellente: il personale è estremamente accogliente e, sin dall’inizio, accompagna la serata con grande cura e attenzione. Un gesto davvero apprezzato è stato quando si sono presentati con una stretta di mano per farci sentire a casa. La location è splendida: immersa nel verde tra prati e ulivi, l’atmosfera è resa ancora più suggestiva da musica di sottofondo e candele sul tavolo. Il cibo è spettacolare: ogni giorno viene proposto un menù fisso che comprende una serie di antipasti, un primo, un secondo e deliziosi dolci della casa. Il rapporto qualità-prezzo è ottimo. Tutto è genuino e di alta qualità. Consigliatissimo!

01/08/2025: Siamo tornati dopo qualche anno perchè avevamo un bel ricordo di una serata passata qui. Anche questa volta confermiamo: innanzi tutto l'atmosfera accogliente e rilassante. Un luogo bello e curato in cui si viene accolti con semplicità e grande attenzione per i bambini. Il menù è fisso e propone ingredienti tipici presentati in maniera interessante. Antipasti: mousse di ricotta, verdure grigliate, spiedini di pecora. Poi malloreddus al ragù di pecora, porceddu allo spiedo e raviolini fritti con uva. Abbiamo preso il vino rosso della casa, molto buono. Tutto ottimo, ma in particolare le melanzane sono state le più buone che abbia mai mangiato. Grazie per l'ospitalità. Torneremo sicuramente...

26/07/2025: The best pizza I've ever eaten, the staff is really friendly and welcoming. I absolutely recommend it.

26/07/2025: one of the best pizzas I've ever eaten.

30/07/2025: 5 stelle non bastano, ne avrei messe 10. Siamo stati a pranzo sabato 26 luglio con una coppia di amici di Tortolì, noi siamo di Senorbì, e devo veramente ringraziare e congratularmi con tutto lo staff del ristorante sia per la professionalità e accoglienza che per le portate assolutamente eccezionali. Prodotti tipici locali freschi e cucinati a regola d'arte, saporiti e particolari, dagli antipasti ai primi ai secondi per finire con i dolci... Hanno cucinato per mia figlia di 9 anni una pasta non nel menù che ha spolverato in pochi minuti.... Il conto assolutamente onesto per in prodotti di prima scelta serviti.Consiglio di prenotare prima per telefono perché tante son state le persone che son dovute andare via perché il locale era stra pieno... complimenti a tutti, ci tornerò tutte le volte che andrò a Nuoro

29/07/2025: Locale delizioso al centro di Nuoro, curato nei dettagli e molto accogliente. Lo staff è gentilissimo, allo stesso tempo discreto e molto attento alle richieste dei clienti. Il menù, fatto di piatti tradizionali e prodotti locali, è realizzato interamente da loro (pane compreso) e offre un'ampia scelta di piatti ricercati e gustosissimi allo stesso tempo. Abbiamo gustato un pane frattau spettacolare, seguito da dolci fatti in casa meravigliosi. Complimenti ad Elisa per la creatività nella realizzazione a mano dei menù cartacei, ♡

12/07/2025: Best seada in Sardinia! A must try, loved the experience!

07/07/2025: Yes, Sir, with Macchia Mediterranea Honey

15/08/2025: Unusual pizza, but really good. Recommended!

13/08/2025: Cheap and filling :-) €1.80 per slice, and there's only one kind of Margherita pizza. It's worth it...

13/07/2025: ⭐⭐⭐⭐⭐ A spectacular lunch at Ristorante Da Musciora – Danilo Delrio! 🍽️🐟🍷 Lunch at Ristorante Da Musciora is a memorable experience, capable of transforming a simple break into a journey through the most authentic flavors of the Sardinian sea. Each course is a declaration of love for the raw ingredients, treated with elegance, respect, and creativity. The awards won? All well-deserved! 🏆 🔹 The "The Sea is the Fisherman" menu changes with the seasons and the catch of the day: a choice that guarantees freshness and uniqueness with every visit. 🔹 The start is immediately surprising with refined amuse-bouche: olives, mussels, and a delicious savory panna cotta to kick off the flavorful dance. 🎉 🔹 The appetizers, served in three versions, are the real stars: "pomodoro non pomodoro," octopus on smoked eggplant, cuttlefish with potatoes and peas... simply delicious! 🔹 The first course, gnocchi with garlic, oil, and chili pepper, is a tribute to tradition with a truly successful seafood twist. 🔹 The second course of swordfish with potatoes and tomato embodies the perfect simplicity of island cuisine, which focuses entirely on flavor. 🔹 Next, a refreshing pre-dessert of peach and wine, and then the dessert of the day: a soft and fragrant lemon blancmange. 🍋 🍷 Don't miss the carefully selected wine pairing. The Vermentino di Gallura DOCG Meoru 2024 is excellent, but even the more refined wines like the Cipria di Carpante or the Ventou de Ma are perfect for enhancing any dish. 🅿️ Parking is convenient: you can leave your car in the nearby streets or in the central Alghero parking lot. 🤝 All accompanied by a warm and genuine welcome, typical of Alghero hospitality. 🔝 Lunch at Musciora is a moment of joy, flavor, and refinement. You don't need Michelin stars when every dish makes you smile and every bite delivers pure ecstasy to your taste buds! 🌟✨ Unmissable! 👏🍽️💙

12/07/2025: A gourmet restaurant that combines tradition and innovation, we opted for the tasting menu, which was delicious and accompanied by a good bottle of local wine. A wonderful experience.

22/07/2025: Excellent, great burgers, great service and reasonable prices.

21/07/2025: The food is good, the portions are perfect, and the atmosphere is perfect, just like a food truck should have.

28/07/2025: The food is great, the place is very well decorated, and the staff is very friendly. I'm not a vegetarian and I loved the food.

28/07/2025: Ottima esperienza, locale accogliente e ricco di dettagli e complementi d'arredo che rendono l'atmosfera ancora più familiare. Staff gentile e presente, piatti abbondanti e deliziosi, approvati anche dal mio fidanzato non vegan! Grazie, torneremo presto!

30/07/2025: Esperienza indimenticabile, a partire dagli antipasti, a finire con i dolci super. Carne cotta alla perfezione e di alta qualità, antipasti lo stesso e dolci buonissimi. Da provare se si passa ad Alghero.

30/07/2025: Un’esperienza davvero indimenticabile! Fogo Alghero è uno di quei posti che ti colpiscono fin dal primo momento: un locale stupendo, curato nei minimi dettagli, capace di creare un’atmosfera calda, accogliente e unica nel suo genere. Il personale è estremamente gentile e disponibile, sempre pronto a soddisfare ogni esigenza con il sorriso, facendo sentire ogni cliente speciale. E poi il cibo… semplicemente straordinario! Dall’antipasto al dolce, ogni piatto è preparato con materie prime di altissima qualità e presentato con grande cura. I sapori sono autentici, intensi, e raccontano una vera passione per la cucina. Che si tratti di una cena romantica, di un pranzo tra amici o di una serata speciale, Fogo è la scelta perfetta. Tornerò sicuramente e lo consiglio a chiunque voglia vivere un momento di gusto e atmosfera ad Alghero!

14/08/2025: Excellent place. We had two pasta dishes (carbonara and pesto with cream and ham) that were delicious. For the main course, we had meat and shrimp. We spent 45 euros. Excellent service from the owner, who welcomed us very kindly until after closing time. He offered us a digestive and brought us a choice. Excellent place.

11/08/2025: Chance (and Google reviews) led us to this trattoria, frequented by locals (we were the only tourists). A very warm welcome, authentic traditional home cooking...for a more than reasonable price. And the carbonara to die for!!

07/07/2025: Locale particolarmente curato nei dettagli per permettere di vivere un’esperienza culinaria unica. Vista stupenda. Tartare di carne freschissima ,girasole di maman (Seadas salata) da provare, polpette gustosissime con varie salse, gnocchi al pomodoro molto buoni. Pranzo all’insegna del relax e contemplazione della natura. Vale la pena farci un salto.

29/06/2025: When you enter throu the restaurant and the waitter excorts you to your tabel, that is THE begining. But, when you step outside, there is absolutly the best wiev you can have during having delitious dinner. Food is high quallity, for great orice. The vine, wiev and food lowers, have to com while in Berchidda or just passing buy ( look fol Belvedere )

11/08/2025: Piacevole sorpresa, mi sono fermata per un pasto veloce pensando di mangiare un piatto caldo. Ottima accoglienza, buoni consigli e piatti freschissimi di pesce cucinati divinamente. La gentilezza e la cortesia è di casa ed inoltre sono attenti al cliente. Consiglio gli antipasti misti di pesce, per niente scontati e ben presentati. Non ho assaggiato la fregola che ho scoperto essere come da tradizione molto umida a cucchiaio... un vero peccato, ci voleva tempo ed ero di fretta, mi sono rifatta con spaghetti alle arselle, ottimi, ma la prossima volta non mancherò.

08/08/2025: A volte i luoghi più speciali si nascondono dietro un ingresso qualunque. È così che, dopo una breve passeggiata dal mio B&B, sono arrivato davanti al portone dell’Osteria La Forchetta: anonimo all’apparenza, ma pronto a rivelare un mondo fatto di profumi, sorrisi e sapori indimenticabili. Due rampe di scale ed eccomi catapultato in un ambiente che profuma di casa. Merito dei profumi che arrivano dalla cucina e dello staff, caloroso e attento come una famiglia che ti accoglie a braccia aperte. Mi sono affidato completamente allo chef e ho fatto bene: carpaccio di polpo con radicchio, tonno scottato al sesamo, gamberetti con finocchi e calamari, ognuno con la sua crema d’accompagnamento. Un viaggio di mare ad ogni boccone. Ho proseguito con un fritto misto di calamari e gamberi, croccante e leggero, accompagnato da un fresco vino bianco della casa. L’esperienza è stata talmente piacevole che sono tornato per cena. Questa volta mi sono lasciato conquistare dai ravioli di pesce (fatti in casa) al sugo di calamari e da un’orata sfilettata adagiata su una vellutata crema di patate. Il conto? Piacevole sorpresa: onestissimo, soprattutto per la qualità eccellente degli ingredienti e la cura in ogni dettaglio. Consiglio La Forchetta a chiunque ami la buona cucina e apprezzi il coraggio di portare eccellenza gastronomica in un territorio che lotta contro lo spopolamento. Se passate nella splendida Marmilla, non fatevi scappare questa tappa: vi entrerà nel cuore.

17/08/2025: A truly lovely and well-kept place. Even though it was Saturday night and we hadn't booked, the girl found us a table right away, warning us that we'd have a bit of a wait. We were actually served after about ten minutes. The food was truly high-quality, especially the bread and meat! The pizza was also excellent. Compliments to both the kitchen and the girl, who was truly kind, friendly, and helpful! Unfortunately, our vacation is over, but we'll definitely be back to eat here next year! HIGHLY RECOMMENDED!

16/08/2025: The service was very good!! The steak was tasty too!!!!