I migliori ristoranti di cucina italiana in Bari

22/08/2024: Apprezzato ristorante, apertosi in tempi recenti, è già un punto di riferimento della gastronomia chic, non solo locale perché ha consensi che vanno ben oltre le mura cittadine. Nasce come pescheria che evolvendosi è diventata ristorante con annessa pescheria originaria. E' inutile sottolineare la bontà e freschezza dei prodotti serviti. Gli ambienti, puliti e ordinati sono ricavati in un'antica stalla. Abbiamo cenato a base di antipasti: abbondanti, vari ed eccezionalmente buoni. Tutti di mare cotti come le tartare di salmone, tonno e pesce spada. Polpo con patate, baccalà in umido, gamberetti in salsa aurora, cozze ripiene e fritte col guscio, seppioline fritte su vellutata di pistacchi. Primo piatto: calamarata al pesce spada e melanzane e ottime pizze centrali. Sporca mùsse (dolcetti tipici baresi) e amari. Incluse nel menù tutte le bevande e vino. Conto onesto. Lo consiglio vivamente, personalmente ci ritornerò per mangiare i frutti di mare crudi. Un plauso alla sig.ra Rossella (contitolare) per la professionalità dimostrata e la simpatia nel proporre e descrivere i piatti serviti, persona molto positiva. A presto.

04/08/2024: Ci vado da oltre 20 anni e il livello è altissimo della cucina di Chef Mimmo Galliano, dove oltre al pesce e frutti di mare sempre freschi, propone a periodi menù diversi che vanno dai carpacci alle tartar gourmet svariando poi per i primi e antipasti caldi della cucina mediterranea ,alla Super frittura di paranza! Bravissimi lo staff dei camerieri! Divino! Consigliatissimo!

28/08/2024: Les meilleures glaces que j'ai jamais mangées de toute ma vie et les italiens sont très forts en gelato. Petite boutique avec du personnel très sympathique, des biscuits aux amandes et citrons extrêmement bons et le tout à des tous petits prix. Je recommande vivement cet établissement.

12/08/2024: Dovendo acquistare una torta gelato per il compleanno di mia figlia, sono entrata in questa gelateria artigianale. Le torte erano esposte in una vetrina e ho acquistato senza che mi fosse detto che non erano produzione propria. Pagando più di 20 euro( 25 se non erro) una piccola torta per 8/10 porzioni ,avevo dato ancor più scontato che lo fosse. Inoltre,avevo bisogno di istruzioni per la conservazione, dovendola mangiare il giorno dopo e ho chiesto alla giovane operatrice alla cassa, ma sono stata letteralmente ignorata. L’unico motivo per cui ho dato 2 pallini è perché la torta era comunque buona. Avendo saputo che non era un loro prodotto, avrei optato per una soluzione diversa. Siamo ospiti abituali di Alberobello e non solo di passaggio ma a mai più rivederci.

31/01/2025: A malincuore devo scrivere una brutta recensione! Locale carino e cibo nella media , ma veniamo al dunque : la gestione del locale ! Diciamo surreale 😆. Siamo stati la prima volta in questo locale ad agosto , ordiniamo un bel po di roba tra cui un tagliere di salumi e formaggi, tra il formaggio c’era un pezzo palesemente morso da qualcun altro (c’era il calco dei denti ); segnalato al proprietario, il quale dire che si arrimpicava sugli specchi è poco ! Ovviamente il tagliere non l’abbiamo toccato e lui ha pensato bene di farcelo pagare comunque. Siamo ritornati a gennaio perché amici avevano prenotato lì , e hanno pensato bene di metterci nel conto 45€ di tortino al cioccolato (al posto di 4,50€). Ovviamente era palese che lo sapeva benissimo ed era stato beccato come un bimbo con le mani nella marmellata. Insomma , da evitare x la scarsissima professionalità.

07/01/2025: Vasta scelta di birre che è difficile trovare altrove , prezzi onesti e locale molto carino,lo consiglio se vi trovate in zona.

03/03/2025: Buona cena pizza ottima cortesia e disponibilità al massimo consiglio a chiunque voglia mangiare del buon cibo. Okkkk

08/12/2024: Un ristorante che frequento da anni questo location sempre unici accoglienza servizio atmosfera unica tutto preparato con professionalità prodotti sempre il top .

05/03/2025: Abbiamo festeggiano con la famiglia ed alcuni amici il compleanno di mia moglie. Organizzazione perfetta. Claudia ed Elena, insieme alla loro mamma, gentilissime e competenti. Tutto buonissimo, dall'antipasto alla torta. Hanno avuto una particolare attenzione, preparando piatti altrettanto buoni, per il menù per celiaci e per quello proteico. Un ringraziamento particolare per Piero. Allestimento e musica compresi nel prezzo.

30/07/2023: Siamo finiti in questo posto casualmente, in quanto tutti i ristoranti incontrati sul percorso erano pieni (era il giorno di Ognissanti) e inoltre si era già fatta l'ora di pranzo. Veniamo accolti "animatamente" e ci fanno accomodare in una saletta che dopo poco si riempie (di turisti sprovveduti come noi, perché un residente di Alberobello non verrebbe mai). Ci accorgiamo subito della tovaglia macchiata di cibo e con uno strato di polvere, chissà da quanto non la cambiavano. Di bassa qualità anche il cibo. Sconsiglio caldamente.

13/03/2024: Innanzi tutto attenzione il locale ha cambiato nome ora si chiama MILO. Locale per giovani cucina a vista patron un po’ fuori dall usuale. I vini dopo la scelta se bianchi o rose vengono tenuti in frigo dallo stesso puntuale però a versare se vede i bicchieri vuoti.piatti un po particolari come cardoncelli al gratin guancia di maialino e la faldo( diaframma) scottata.. ottimo il rose di puglia .

22/03/2025: Una sera con un’amica speciale con cui desideravo condividere un po’ di tempo prezioso… non potevo non scegliere un luogo speciale per questo: Il Leonardo Artecibo! Sono sempre affascinata dalla maestria delle loro prelibatezze culinarie. Ogni piatto è servito con cura da camerieri attenti, che illustrano gli ingredienti naturali usati magistralmente dallo chef durante la preparazione. Non resta che assaporare ad occhi aperti la bellezza e la bontà. Un calice di Rosato Susumaniello della casa ha accompagnato perfettamente ogni deliziosa pietanza! Consiglio vivamente di prenotare un tavolo per regalarsi un’esperienza multisensoriale a cinque stelle, circondati dalla Natura nella sua più intima grandezza! Il Leonardo Trulli Resort non mi ha mai deluso! Sono certa che proverete le stesse rare sensazioni!

25/12/2024: cibo eccellente, location da favola, odori sapori della natura, trulli incantevoli. Staff preparatissimo, padrona di casa meravigliosa.

16/08/2024: Serata piacevole dal punto di vista del contesto ambientale e musicale, ma con costi di bevande da concerto. Coca cola servita direttamente dalla bottiglia. Costi da ridimensionare!!!!!!