I migliori ristoranti di cucina italiana in Bari

22/08/2024: Apprezzato ristorante, apertosi in tempi recenti, è già un punto di riferimento della gastronomia chic, non solo locale perché ha consensi che vanno ben oltre le mura cittadine. Nasce come pescheria che evolvendosi è diventata ristorante con annessa pescheria originaria. E' inutile sottolineare la bontà e freschezza dei prodotti serviti. Gli ambienti, puliti e ordinati sono ricavati in un'antica stalla. Abbiamo cenato a base di antipasti: abbondanti, vari ed eccezionalmente buoni. Tutti di mare cotti come le tartare di salmone, tonno e pesce spada. Polpo con patate, baccalà in umido, gamberetti in salsa aurora, cozze ripiene e fritte col guscio, seppioline fritte su vellutata di pistacchi. Primo piatto: calamarata al pesce spada e melanzane e ottime pizze centrali. Sporca mùsse (dolcetti tipici baresi) e amari. Incluse nel menù tutte le bevande e vino. Conto onesto. Lo consiglio vivamente, personalmente ci ritornerò per mangiare i frutti di mare crudi. Un plauso alla sig.ra Rossella (contitolare) per la professionalità dimostrata e la simpatia nel proporre e descrivere i piatti serviti, persona molto positiva. A presto.

04/08/2024: Ci vado da oltre 20 anni e il livello è altissimo della cucina di Chef Mimmo Galliano, dove oltre al pesce e frutti di mare sempre freschi, propone a periodi menù diversi che vanno dai carpacci alle tartar gourmet svariando poi per i primi e antipasti caldi della cucina mediterranea ,alla Super frittura di paranza! Bravissimi lo staff dei camerieri! Divino! Consigliatissimo!

29/04/2024: Siamo stati in questo agriturismo per un pranzo di famiglia. Ambiente rustico e familiare nel pieno spirito delle masserie pugliesi. Pranzo a base di prodotti tipici di alta qualità a partire dagli antipasti a base di latticini, salumi, verdure e frittatine. Ottimi e dal sapore genuino i due primi, pasta fresca con salsiccia e funghi e risotto di asparagi. Molto abbondante e saporita la grigliata di carne. A completare frutta e crostata fatta in casa con digestivi del luogo. Location estremamente rilassante, immersa nella natura arricchita dalla presenza di un trullo caratteristico dove scattare splendide foto con lo sfondo di Castel del Monte.

07/07/2024: Posto popolare e un pó caotico dove meno male c’è Antonella che dimostra un’energia poco vista a sistemare tutto e gestire la folla.

11/06/2024: Bel endroit pour faire une pause sur la place centrale de la ville - Place Vittorio Emanuele II. Accueil pro et agréable, bons produits, prix raisonnables (malgré la zone très touristique) et terrasse très agréable.

30/07/2023: Siamo finiti in questo posto casualmente, in quanto tutti i ristoranti incontrati sul percorso erano pieni (era il giorno di Ognissanti) e inoltre si era già fatta l'ora di pranzo. Veniamo accolti "animatamente" e ci fanno accomodare in una saletta che dopo poco si riempie (di turisti sprovveduti come noi, perché un residente di Alberobello non verrebbe mai). Ci accorgiamo subito della tovaglia macchiata di cibo e con uno strato di polvere, chissà da quanto non la cambiavano. Di bassa qualità anche il cibo. Sconsiglio caldamente.

13/03/2024: Innanzi tutto attenzione il locale ha cambiato nome ora si chiama MILO. Locale per giovani cucina a vista patron un po’ fuori dall usuale. I vini dopo la scelta se bianchi o rose vengono tenuti in frigo dallo stesso puntuale però a versare se vede i bicchieri vuoti.piatti un po particolari come cardoncelli al gratin guancia di maialino e la faldo( diaframma) scottata.. ottimo il rose di puglia .

03/08/2024: Gelato artigianale altissimo livello. Lavorazione del gelato che mantiene il valore e il sapore della materia prima senza alterare nulla ! In particolare il cioccolato fondente rispecchia il vero sapore senza compromessi. Eccellente ! Titolare professionista e disponibile a spiegarci tutto !

02/08/2024: One of the best gelatos, sorbets and granitas. My favourite flavour was bergamot - absolutly out off the world - refreshing on hot sunny day 😃😃 After second visit in one day, we are heading tomorrow morning again for another treat. We also bought Latte di mandorla to try it with iced coffee. Ps. Beside bergamot not to be missed is also almond - have never tried such a flavoury ice cream

19/11/2023: Ottima trattoria, cibo di qualità e ben servito! Uno chef d’eccezione attento e con tanta cura per i dettagli! Servizio veloce e gentile. Locale piccolo ma carino e accogliente. Voto 10

27/09/2023: Polpo su vellutata di patate squisito e prezzo più che onesto. Personale cortese. Locale colorato e piacevole. Da tenere in considerazione

03/06/2024: Locale incantevole, personale gentile e molto professionale, attento alle esigenze dei commensali. Che dire le pietanze sono di una bontà unica, sia a base di pesce che di carne, il crudo mare è freschissimo.