I migliori ristoranti di cucina italiana in Cuneo

18/11/2024: Ci siamo recati in questo ristorante di Domenica a pranzo, dopo aver chiamato almeno 20 altri ristoranti della zona che erano tutti pieni, ma presto capiremo perchè qua c’era posto… menu con scelta limitatissima, 4/5 antipasti, 3 primi e… ben 1 secondo! Tutti piatti semplici e difficili da sbagliare, ma veramente da 0 a 0… Altra cosa assurda essere in pieno periodo del tartufo, in un ristorante ad Alba e non trovare neanche una portata con il tartufo. Prezzo nella media ma non giustificato dalla scarsa qualità. Bocciato.

12/01/2025: Abbiamo soggiornato due notti in questo albergo usufruendo della mezza pensione. Due camere doppie ed una singola. Già per la mia amica single pagare lo stesso prezzo delle coppie è stata una piacevole sorpresa. La struttura non è moderna, anzi è antica, ma le camere sono spaziose, molto pulite ed hanno tutti i gadget (calza scarpe, ago e filo, ciabatte ecc) che a volte non trovi neppure in alberghi a 4 stelle. Ma la sorpresa maggiore è stata nella colazione e cena: veramente di qualità superiore grazie alla cucina semplice e casalinga. Ottimo il rapporto personale, penso che torneremo anche in estate. Unica pecca: l'ambiente comune è piccolo.

01/09/2024: Assolutamente da provare la Carne cruda con scaglie di parmigiano. Ristorante pulito, mangiare ottimo, personale molto cortese.

21/03/2024: Conosco da molto tempo il birrificio Trunasse perchè sono un grande fan della loro birra, ma non avevo mai provato la cucina del locale, famosa per i panini e le carni. La nostra serata inizia con un piccolo aperitivo a base di fritti e birra, tutto molto buono, ma man mano che il tempo passava, i fritti diminuivano e la birra scompariva velocemente. Dopo 45 minuti di attesa, chiediamo al giovane cameriere a che punto fosse il nostro ordine e ci sentiamo rispondere che la cucina stava avendo problemi e che il nostro ordine era rimasto indietro. Però tutto questo non è molto veritiero perchè i tavoli vicini al nostro, arrivati dopo di noi, avevano già finito la cena ed erano al dolce mentre noi eravamo ancora all'aperitivo. Abbiamo anche notato che il cameriere ha mandato l'ordine mentre stava andando via dal tavolo. Avrei gradito un po' più di sincerità da parte sua, magari dicendo "scusate ragazzi, mi sono dimenticato di far partire l'ordine, vi offro qualcosina per la lunga attesa". Magicamente, dopo dieci minuti, i piatti arrivano e la mia grigliata, a prima vista, sembrava promettere bene. Solo che, purtroppo, la carne era cotta veramente male, il sottofiletto era stracotto e sciapo, il capocollo era secchissimo e carbonizzato e sono stato costretto a lasciarlo interamente, facendo notare la cosa anche al giovane cameriere. Anche la salsiccia e gli arrosticini erano secchi. Il contorno di patate di Entracque al forno era pessimo perchè metà delle patate erano cotte e l'altra metà era cruda. Purtroppo per me l'esperienza culinaria è stata veramente deludente, e la serata è stata salvata solamente dalla bontà delle birre autoprodotte, l'American Pale Ale, di cui mi sfugge il nome e la Zenzera.

05/11/2024: Tolle Erlebnisgastronomie - Weine zu fairen Preisen - leckere kleine Köstlichkeiten - toller Und freundlicher Service - mittwochs Livemusik!!

30/10/2024: Nelle straduzze di Monforte d'Alba, un po' nascosto sta questo bar...un po' particolare. Non serve caffee, ma puo'farti degustare vini molto buoni. Così per caso abbiamo assaggiato i loro taglieri di salumi e formaggi, bevuto due Barbareschi per noi sconosciuti, ma molto buoni, ed un ottimo Barolo. Le ragazze che hanno servito il nostro tavolo sono state alla mano, ma professionali, ci hanno consigliato senza essere invadenti, con il sorriso sulla bocca. Il conto adeguato a ciò che si è bevuto e mangiato, in media con simili locali nell'intorno langarolo. Consigliato.

24/04/2025: Ottima pizza anche la cucina sono stato con la mia famiglia per il mio ventesimo anniversario di matrimonio, davvero accogliente e pulito consigliato a tutti

23/04/2025: Sono stato invitato da amici x passare una serata in compagnia devo dire ho tirato un sospiro di sollievo subito xche avevo avuto una pessima esperienza nell altra pizzeria a MURELLO col mal di pancia tt la notte cmq....Qui ho trovato una pizza buona personale simpatico e anche i titolari accoglienti da ritornarci sicuramente

04/02/2025: Oggi ho scelto di mangiare un panino con salamelle, unico panino possibile, la salamella in Piemonte di solito è buona, ma al Rifugio dentro al panino c'era una specie di carne compattata e dal sapore indefinibile. Unita ai peperoni sottaceto. Mi chiedo perché? Peccato

04/02/2025: Consumato il panino peggiore che io abbia mai mangiato. Panino con salamelle, peperoni (quasi crudi) e cipolle caramellate. Assaggiato anche hot dog, niente da fare... Ah dimenticavo, cartelli sia all'entrata che nei pressi della cassa, bancomat fuori sevizio.😏 Un vero peccato, la location è davvero bella.

05/05/2025: Gastfreundschaft wird hier groß geschrieben! Ich war eine Woche mit meiner eingeschworenen Reisegruppe hier. Die Zimmer sauber, gepflegt und hübsch, werden jeden Tag picobello gereinigt. Chiara und ihre Familie bieten ein wunderbares Frühstück mit selbstgemachten bzw. regionalen Produkten an. Das Abendessen, in mehreren Gängen, ein absolutes Highlight. Besser geht es nicht! Für mich auch noch wichtig: sehr liebevoller Umgang mit unseren Hunden, die sich auch rundum wohlfühlten in dieser ruhigen, wunderschönen Umgebung. Zudem spricht Chiara sehr gut Deutsch, so blieb kein Wunsch unerfüllt. Herzlichen Dank, der Aufenthalt bleibt unvergessen , liebe Grüße, Karin mit Rocco 🐾

30/03/2025: Esperienza favolosa - location unica e servizio impeccabile. In occasione di un evento lavorativo ci hanno riservato un trattamento speciale. Colazione da primi della classe

23/03/2025: Ottimo hotel a tre stelle per rapporto qualità prezzo. Camera pulita e funzionale. Personale gentile accogliente e professionale. Colazione abbondante e varia ( anche centrifughe di frutta e verdura fresche!), il tutto impreziosito da una vista meravigliosa sulle colline circostanti. Con mio marito abbiamo utilizzato anche la spa. Ingresso due ore, molto carina, ma forse curerei meglio alcuni dettagli. Per esempio l angolo tisane e servirebbe una sedia/panca nello spogliatoio. Per la spa ho trovato il prezzo un po' alto, ma il prezzo di camere e colazione è ottimo.

10/01/2025: Pomeriggio tra amici in una splendida struttura affacciata sui vigneti delle lunghe...personale preparato ed amichevole , senza parlare della qualità dei vini...superb

05/05/2025: Une excellente adresse tant pour manger que pour y séjourner ! Nous y allons depuis des années et nous ne sommes jamais déçus. La famille est toujours aux petits soins et les chambres d’une propreté irréprochable. Les plats typiques tellement délicieux ! Vivement notre prochain séjour là-bas !

18/04/2025: Local typique de la vallée, cuisine saine et excellente. L'accueil est chaleureux, pour goûter la cuisine des vallées du Piémont. Vaut le détour. Hector

19/05/2025: Ho prenotato e prepagato tramite Booking 3 camere per 2 notti presso questo hotel per un viaggio con degli amici. Putroppo per un problema di salute di mio marito, la mattina prima dell'arrivo, ho chiamato l'Hotel annullando 1 delle 3 camere e chiedendo la possibilità di ottenere un rimborso almeno parziale. Mi è stato risposto che avrebbero verificato e dato risposta ai miei amici durante il loro soggiorno. Morale : i miei amici hanno chiesto questo parziale rimborso, ma i gestori dell'hotel si sono rimbarzati la cosa per poi indicare che non avrebbero rimborsato nulla. Non mi aspettavo un rimborso dell'intero soggiorno mancato, ma almeno un coupon, anche parziale, da poter usufruire sempre presso la stessa struttura in un altro periodo. In questo modo l'hotel no avrebbe perso nulla, ma soprattutto non avrebbe perso dei futuri clienti.

28/04/2025: Siamo stati a Pasqua,ci siamo trovati malissimo,le porzioni erano minime,non sono state prese in considerazione le richieste di cambio menù per alcuni commensali con patologie,non ci è mai stato chiesto se volevamo altro vino.I proprietari si sono visti quando siamo arrivati,poi sono spariti,c'erano cameriere e camerieri confusionari e poco attenti.Vivamente non lo consiglio

01/02/2025: Purtroppo cena non all’altezza delle aspettative che considerando il prezzo sono molto alte. Abbiamo fatto tutti e 4 il menù degustazione da 5 portate, ricordiamo purtroppo il tagliolino con fondo di triglia che è stato servito tiepido e incollato, la trota insipida e dura e poi per finire in bellezza ci viene comunicato prima dell’ultima portata che il dolce “lampone”(presente nel menù degustazione) non era disponibile. Valuteremo di tornare in presenza dello chef (fuori sede questa sera) sperando che tutti questi errori non siano normalità.