Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina italiana in Ancona

718 ristoranti in GastroRanking

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9,7
1938
Recensioni

Madonnina del Pescatore


Senigallia, 60-100€
19/09/2021: Splendido posto e cucina superlativa. Fantasia e qualità. Applausi
18/09/2021: Sono stata con mio marito a pranzo in questo tempio della ristorazione. Ambiente soffuso e accogliente. Servizio impeccabile: attento, professionale e in grado di mettere il cliente a proprio agio nonostante la tipologia di locale. Il personale di sala trasmette passione ed entusiasmo per il progetto mantenendo ben delineata la propria personalità con il risultato di un servizio estremamente empatico. Hanno accolto il nostro cagnetto con la massima disponibilità offrendogli anche un biscottino di benvenuto dedicato. Abbiamo scelto il menù degustazione "ricordi di infanzia": una esperienza sempre sorprendente ad ogni portata per abbinamenti, creatività e ricerca. Molto gradita la visita a fine pasto all'HUB da cui abbiamo avuto ulteriore conferma della passione e dedizione dello chef Cedroni per la cucina. Lo chef in persona porta al tavolo e commenta alcuni piatti del menù. Nel nostro caso ci ha anche omaggiato di un assaggio supplementare rispetto a quanto previsto. Una esperienza da non perdere che giustifica a pieno il conto.

8,9
855
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la Ginestra


Sirolo
19/09/2021: Eccellente sotto ogni aspetto…. Ho festeggiato qui la cresima di mia figlia e tutti i commensali ne sono usciti entusiasti anche quelli più attaccati alla cucina tradizionale! Staff sempre disponibile a soddisfare ogni richiesta con il sorriso. Location fantastica curata in ogni dettaglio! Bellissima esperienza… bravi!!!
17/09/2021: Ultima nostra serata a Sirolo nel ristorante più panoramico della zona con vista mozzafiato,ambiente raffinato moderno arredato con gusto..ai tavoli ragazzi giovani accoglienti e ben preparati,ci siamo sentite coccolate...e che dire delle proposte della cucina?lasciamo a voi scoprirlo noi possiamo solo consigliarvelo....

8,8
142
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Hopscotch


Senigallia
09/09/2021: Il Ristorante si trova in una via tranquilla nel centro di Senigallia. Marcus,il proprietario, ci ha coccolato tutta la sera. Tutto buonissimo,il pane fatto con una farina speciale con cui abbiamo assaggiato l’olio prodotto in zona,l’antipasto di pesce crudo e cotto consigliato da Marcus,i miei fusilli con le mazzancolle e la mozzarella di bufala e gli spaghetti alle vongole con bottarga sarda di mio marito. Forse, niente di speciale la cheesecake… ma il resto tutto buonissimo e l’impiattamento da opera d’arte. Consigliato a chi viaggia con il cane e a chi ama la cucina raffinata.
05/09/2021: Una piccola bomboniera nelle vie vicino al centro ….trovato grazie a TripAdvisor che dire vieni accolto dalla simpatia del responsabile che ti consiglia un percorso gastronomico con i piatti “forti” del ristorante …carpaccio di tonno a dir poco divino non che gli altri piatti due antipasti fossero da meno (mazzancolle di Manfredonia su crema di piselli e pomodorini e polipo croccante al profumo di erbe aromatiche su crema) Poi abbiamo optato per un rombo con verdure al forno ( patate , zucchine e funghi)Tutto veramente buono , bravi continuate cosi

8,8
76
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Cikymaya


Ancona
22/08/2021: SUPER BUONISSIMOOOO PIZZA E PERSONALE OTTIMO LA. PIZZA TOP VOTO 10
14/08/2021: Pinse super, abbiamo fatto il bis, ottime birre ed una accoglienza allegra e affettuosa. Straconsigliato! Grazie di averci accolto con tanta premura.

8,7
395
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Labirratorio


Falconara marittima
17/09/2021: Piatti sfiziosi, ottima birra e personale cordiale
03/09/2021: Avrei messo 5 stelle se la ragazza non si fosse sbagliata a darmi d'asporto la birra che volevo assaggiare, invece di quella che ho gia bevuto al posto. Tutto ottimo, dall'antipasto al dolce, locale molto carino e il sevizio veloce. Avete creato un bel posto e siete bravi nella vostra creatività, ripasserò sicuramente.

8,7
428
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Bar Baldini Trattoria


Ripe
14/09/2021: Ottimo pesce e specializzato nella paella di mare veramente squisita
31/08/2021: Paella molto buona e scenografia. Location carina ed Elegante. Rapporto qualità-prezzo buono

8,7
331
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66 Fusion Restaurant


Ancona
19/09/2021: Sinceramente, viste le buonei sono rimasto deluso...locale semi vuoto, servizio pessimo ( sono riusciti a sbagliare 3 volte l’ordine in un tavolo da 2), cozze non di qualità e il resto nella media..semifreddo arrivato al tavolo ancora congelato!
18/09/2021: Buonissimo il cibo e veloce il servizio

8,6
418
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Taverna degli Archi


Belvedere ostrense
19/09/2021: Ci siamo capitati per pure caso sabato 18 settembre a pranzo. Che magnifica sorpresa. Ristorante tenuto ottimamente, accoglienza e servizio di assoluto livello e la cucina favolosa. Siamo stati veramente bene. Polentina con ragù di vitello e zeppoline napoletane con prosecchino serviti come benvenuto. Primi favolosi e dolci notevoli (il baba' una vera delizia). Non parlo dei secondi che abbiamo saltato per libera scelta. I prezzi assolutamente onesti (anche per i vini). In conclusione suggerisco di segnarvi questo posto ed il nome di don Antonio la cui storia personale sarà un'altra sorpresa. Bravissimi
17/09/2021: Ottima taverna al centro del paese di Belvedere Ostrense.

8,6
604
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Pizza Tranquilli


Ostra
18/09/2021: Posto tranquillo,pizza ottima,buon servizio anche per l'asporto
11/09/2021: Pizza buonissima servizio veloce

8,6
594
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Caffe Carducci Locanda del Viale


Loreto
01/09/2021: Locale con pochi coperti ma molto carino e ben curato. Molto gentili e buon cibo.
30/08/2021: Cibo ottimo, prezzi piú che onesti e personale cordiale. Consigliato

8,6
376
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AMA officina della pizza


Ancona, 20-30€
16/09/2021: Super digeribile, super croccante, dimensione giusta, innovative nei condimenti... una vera pizza gourmet. per nn parlare dello squisito tiramisu.Loro sono favolosi. Lo consiglio vivamente
30/08/2021: Nulla da aggiungere rispetto al titolo, davvero pizza ottima e soprattutto leggera, personale cordiale e disponibile il quale al giorno d’oggi non è poi così scontato trovarne. Ritornerò sicuramente per mangiarmi una bella pizza Ama!! 🔝🔝😍🤤

8,6
498
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Marchese del Grillo


Fabriano
14/09/2021: Aggiungo una stella per la vostra cortese risposta.
14/09/2021: Eccellente sotto tutti i punti di vista. Ci ha fatto la cena di nozze mia figlia, sabato scorso. Raffinatazza, gusto, estrema gentilezza e cortesia. Cibi ottimi e raffinati. Vini di livello superiore....what else?😉

8,6
426
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Ristorante Coppetto


Ostra
19/09/2021: Mangiato bene e cordialità del personale
19/09/2021: Porzioni abbondantissime Qualità casereccia discreta Prezzo basso.

8,6
439
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L'Accademia


Agugliano
09/09/2021: Piatti semplici e genuini e giusto prezzo
04/09/2021: Serata piacevole, menù fisso ma non banale, servito da personale cordiale e socievole. Locale caratteristico, sicuramente da consigliare.

8,6
3035
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Ristorante Raggiazzurro


Senigallia
19/09/2021: Buoni e ben presentate tutte le portate....
15/09/2021: Il locale, situato sul lungomare di ponente, lato opposto alla spiaggia, è stato per noi una piacevole scoperta.I piatti proposti fondano sulla tradizione, a volte, per lo più per gli antipasti, rivisitata con accostamenti anche audaci, ma quasi sempre ben riusciti.C'è la possibilità di usufruire di diversi menù degustazione che offrono a prezzi che spaziano dai 35 ai 55 euro, acqua e caffè compresi, l'opportunità di degustare diverse delle loro realizzazioni culinarie.La carta dei vini è molto ben nutrita.La presentazione è curata e bella da vedere.Scegliamo alla carta e optiamo per un poker di antipasti freddi, uno di quelli caldi, un assaggio di due primi e una porzione di classicissimi e buoni sardoncini (alici) a scottadito, precedentemente insaporiti in una panure aromatica.Degni di nota gli antipasti freddi : insalata di seppioline, calamari, patate e verdure; pesce spada marinato al sale di Cervia e pepe rosa con sorbetto al pompelmo; rotolini di spigola farciti di gamberetti e pesto, con cremoso di patate viola e corallino alla nocciola; orata al vapore, melanzane brunoise, olio di raggia e topinambur fritti.Non da meno quelli caldi : trancetto di tonno panato al pistacchio con cracker al farro e grano spezzato; spadellata di calamari croccanti su crema di patate; baccalà avvolto da mais e birra, fritto, servito con salsa agrodolce all'ananas e guarnito con lampone ; testola (gallinella di mare) in guazzetto e biscottata di pane al nero di seppia; Per quanto riguarda i primi, ai paccheri con salsa rossa al tripudio di mare, abbiamo senz'altro preferito le squisite tagliatelle al nero di seppia con salsa rossa di crostacei, stracciatella di burrata e tartare di gamberi rossi.Da bere, oltre l'acqua, delle "bollicine" marchigiane : " Donna Giulia Brut Rosè Fattoria Le Terrazze, Numana"Le paste fresche, così come l'assortimento di pani e i dolci, che però, anche se invitanti, non abbiamo assaggiato, sono realizzati in casa.Come precisato da menù, si fa uso anche di pesce surgelato, e questo è il motivo per cui non ho dato punteggio pieno.Servizio cortese e preparato : ogni piatto viene illustrato con dovizia di particolari.Prenotazione indispensabile, soprattutto se si vuole mangiare all'aperto, dove i tavoli sono pochi.Il ristorante è anche Hotel.

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