I migliori ristoranti di cucina cucina toscana in Firenze

30/06/2025: The new management is also excellent... Good service Highly recommended

26/05/2025: Mi esposa y yo fuimos a Terrae como la última cena en un viaje a Florencia. Quedamos impresionados por los sabores increíbles durante toda la comida. Algunos aspectos destacados fueron el aperitivo de anguila con zanahorias, la pasta con conejo y la pintada toscana rellena. Además de la comida fantástica era el servicio excepcional del personal. Si estás en Florencia y tienes tiempo para una gran noche de fiesta, no puedo recomendar Terrae lo suficientemente!

04/05/2025: Il Terrae restaurant è il posto giusto se volete regalarvi una esperienza enogastronomica di altissimo livello nella splendida cornice dello storico Palazzo Gaddi, a pochi passi dal Duomo. Sono stata al Terrae per cena assieme ad un'amica e ci siamo affidate completamente al Resident Chef Salvatore Canargiu e alla Restaurant Manager e Sommelière Antonella Sinisgallo, scegliendo il tasting menu da sei portate e wine pairing. Eleganza, gusto e materie prime di altissima qualità hanno reso ogni portata un momento di genuino piacere dei sensi, il tutto esaltato da un servizio impeccabile e cortese. Degli antipasti ho apprezzato particolarmente l'anguilla affumicata e il velo di seppia ripieno, dei primi i bottoni in zuppa di mare e il dessert alla ricotta. Infine, degna di nota è la selezione di formaggi con cui abbiamo concluso la nostra cena. Avremmo onestamente sperato che l'esperienza non si concludesse mai e se il poeta Jhon Milton che usava frequentare il Palazzo scrisse di un paradiso perduto, cenare al Terrae è sicuramente un paradiso ritrovato! Auguro al giovane e professionale Staff del Terrae di ottenere presto i riconoscimenti che merita. Grazie della meravigliosa serata e spero a presto!

25/07/2025: Posto incantevole soprattutto in estate, si può mangiare del buono pesce e non solo, al fresco della veranda esterna. Menù costruito molto bene con piatti di carne e di pesce. Piatti molto abbondanti e una qualità prezzo, sul menù di pesce, davvero molto azzeccato. L' unica pecca, a mio avviso, che mancano un po' di "spinta" nei condimenti. Gestione giovane, bravissimi davvero tutti! A presto

14/07/2025: Abbiamo prenotato per cena con amici e siamo stati veramente benissimo. Locale immenso nei tipici paesaggi toscani. Personale gentile e disponibile. Piatti ottimi e prezzi democratici.

17/07/2025: Ottimo ristorante immerso nelle campagne vicino Firenze. Atmosfera rilassante e piatti curati. La frittura è davvero eccellente. Servizio cordiale e prezzi giusti. Da provare!

17/07/2025: Terrazza mozzafiato, il luogo ideale per staccare un po’ dalla città. Cibo buonissimo e personale super disponibile.

18/02/2025: Personal muy amable y servicial, y siempre a mano para sugerir un vino para adaptarse a un plato. La comida es deliciosa y se abastecen de quesos locales, etc

10/08/2025: Location eccezionale con un magnifico panorama, e la fiorentina piú buona mangiata in Toscana! Ci siamo stati in due diverse occasioni, lo staff sempre gentilissimo e disponibile, ci siamo affidati a loro anche per la scelta dei vini e sono sempre stati superlativi. Consigliatissimo, speriamo di poter tornare presto!

05/08/2025: Il ristorante si presenta bene immerso com'è nelle colline del Chianti. Quel che gli fa, semmai, difetto e' quel quid che trasforma un mediocre in un buon ristorante. Dunque, pranzo con amici tra piatti di carne e di pesce. Si comincia all'insegna del menù virtuale da visionare mediante utilizzo di un QR da inquadrare con lo smartphone (sic!!). Si prosegue con piatti di carne e pesce, di cui alcuni passabili (maialino in crosta e tagliata di tonno), ed altri del tutto insufficienti (tra cui spicca una frittura mista al limite del rifiuto per la sua eccessiva durezza). Dolci di qualità ordinaria e conto tutto sommato nella norma voto numerico, non espresso in palline: 6- -.

27/05/2025: Nos alojamos como parte de una gira Rick Steves con 23 personas en nuestro grupo. Nuestra habitación era pequeña, pero era muy encantador y se abrió a un pequeño patio con una hermosa vista. Hay una piscina. El personal era amable y servicial. Disfrutamos especialmente conociendo a Claudio el Chef, quien nos dio una demostración de cocina sobre pasta y pesto. La comida era deliciosa!

08/04/2025: B&B e Ristorante a parte Ad onor del vero io e mia moglie ci eravamo fermati per il B&B per affari in zona. Niente da dire sul B&B , carino, bella casa Toscana, comodo parcheggio, vicino al casello A1. Il Proprietario ci ha gentilmente informato che il ristorante era gestito a parte da una struttura che non era di loro pertinenza e quindi potevamo anche scegliere se andare da un altra parte. Avremmo fatto bene. perchè la "cena" non è stata proprio all'altezza.

15/06/2025: Tuvimos una cena maravillosa aquí en nuestra última noche en Florencia. No estoy seguro de por qué el restaurante era tranquilo, ya que era una de las mejores comidas de nuestro viaje! Teníamos el filete de Fiorentina que estaba perfectamente cocinado, y todos los demás platos que pedimos estaban deliciosos. Un ambiente mucho más relajado que el puesto avanzado de Dubai (el servicio seguía siendo excelente) y el restaurante tiene un hermoso interior con una vista sobre el río. Muy recomendable y sin duda volveremos cuando estemos en Florencia!

27/04/2025: Nourriture délicieuse tant sur le plan des solides que des liquides, cadre très agréable, musique de fond un peu forte ; au total , vaut le coup d autant plus que la carte des vins est on’e peut plus belle!!!

10/04/2025: Scusate scrivo a tutti quelli che hanno scritto che non consigliano il posto! 1.il menù è sempre stato quello. 2.i prezzi sono fermi dal cambio in euro. 3 illocale è sempre quello! Ci sono tanti altri posti dove si può mangiare ma non dite che il prezzo è troppo alto! Grazie a tutti!

06/01/2025: Non basta avere tovaglie a quadretti e tavoli vecchi per essere una vera trattoria tipica. Oggi abbiamo sperimentato la differenza tra cucinare e "dar da mangiare ": ci hanno dato da mangiare. Nessuna portata di quelle prese al tavolo che superasse il 6- - -. Nessuna pietanza tipica in menù. Costo alto per quello che abbiamo preso. Non consigliato.

13/04/2025: Abbiamo scelto questo ristorante dopo consiglio di un amica, ottimi prodotti in un ambiente informale ,tanta cortesia dei camerieri . Ottimi gli antipasti e la carne fatta molto bene! Iprezzi ottimi, rapportati poi all'ottima qualità. Davvero bravi!! Torneremo presto