I migliori ristoranti di cucina cucina lucana in Potenza

21/12/2024: A simple place that reflects the poetry in which you immerse yourself upon entering the town; very simple but well looked after. Affable and attentive owner but above all very proud of his cuisine and that of Lucania: don't look for chips, ketchup and mayonnaise. All very good. Average prices. Only the dessert was not homemade....but otherwise I recommend it. In fact, we returned for lunch and the owner, recognizing us, treated us "differently"

02/12/2024: Una cena in un ambiente informale e familiare così come desideravamo. Il proprietario ha rielaborato il suo menù soddisfacendo eccellentemente la mia richiesta di una cena vegetariana... sapori autentici, quelli delle tavole contadine di un tempo. Consigliatissimo a chi crede che la CUCINA DELLA TRADIZIONE sia ancora un PLUS.

07/11/2024: Cozy place and impeccable service. The food deserves an honorable mention, chef Salvatore doesn't miss a beat. Highly recommended.

04/11/2024: Very welcoming typical restaurant in Trecchina near Maratea, we had the chestnut fettuccine with porcini mushrooms (excellent) and the Lanterna Verde pizza (exquisite) If you are in the area I absolutely recommend it

22/12/2024: Antonio offers quality and authenticity at an excellent price. Everything was delicious!!!!

01/10/2024: All good, the veal steak really of excellent quality!

03/01/2025: Sentirsi a casa degustando ottimi piatti non ha prezzo!!!!

15/12/2024: From Mimmo a guarantee, genuine dishes, without frills, arrive directly with their taste. Abundant dishes and at a price that is now difficult to find!

14/12/2024: We booked at this restaurant on our way back from Matera. Since it was the day of the Immaculate Conception, the menu was fixed but, although we didn't choose, it was all delicious. When we arrived they also offered us a children's menu for my son, which he really appreciated. Attentive and kind staff. Service was a little slow but the place was really full. We will definitely be back to try the pizza (very good!!!) that was present in the starter. Highly recommended for the five of us.

02/12/2024: *La Pannocchia* is a place immersed in the countryside, a true corner of tranquility. The welcome is warm and the service is excellent, with the staff always ready to satisfy customers' every need. The dishes are super abundant, from starters to main courses, with portions so generous that a first and second course can easily feed two people. Here you can eat Lucanian food and drink excellent Aglianico wine. Coming back is a pleasure and almost a duty.😁

31/12/2024: Beautiful restaurant, very good food and very welcoming staff.. recommended.

17/12/2024: Sitting at Forentum is an experience that is good for the heart: good food, welcoming and intimate atmosphere, kind staff, helpful and ready to satisfy customers' needs. I absolutely recommend the maccaronara with pumpkin cream and pezzente sausage and the suckling pig all'aglianico: incredible! My boyfriend and I moved specifically to try this place and we couldn't be more satisfied, we will definitely be back. Thank you!

30/11/2024: A pleasant discovery in the center of Potenza. Friendly and discreet staff while the food was tasty and delicate with very good traditional dishes. Advised!

30/10/2024: Di cultura e modi molto urbani, uno dei proprietari, il prof, intrattenendoci ci dice, citando, "la tradizione non è la conservazione delle ceneri, ma la cura della fiamma". E che fiamma abbiamo ritrovato dopo qualche anno dalla prima visita. Antipasto di melanzane rosse in agrodolce - pazzesche, pazzesche - primo piatto di strascinati con cacio e cruschi - mitici - filetto all'aglianico che si scioglieva in bocca e per terminare la loro torta di ricotta. Prezzi giusti,accoglienza calorosa e servizio in apparenza informale, ma preciso e da manuale. Personale simpatico e molto educato. Questo è un vero ristorante e ne sono rimasti davvero pochi secondo me. Top

05/12/2024: Essen war sehr gut,Bedienung und Beratung sehr freundlich Preis Leistung passt zu 100% Werden bestimmt wieder kommen !

28/09/2024: Locale molto carino, informale e accogliente. I camerieri sono stati gentilissimi e la pizza in stile napoletano, molto sottile con i bordi soffici e alti, è stata perfetta

27/11/2024: Not very spacious, friendly staff, fresh ingredients, trattoria with rather modest cuisine, traditional but not too much. Good grilled fillet, excellent potatoes, but it is not a place where you can breathe true tradition

12/11/2024: Mushroom noodles and desserts are both delicious

07/09/2024: Sono stato pochi minuti fa in questo posto. Ho preso un piatto di salumi, idem mia moglie, ma non siamo in dieta. Una fetta per salume che non ci fa fatto neanche capire il gusto. Abbiamo chiesto de formaggi e ci sono arrivate sei fettine di formaggio, così sottili che si scioglievano in bocca. Chiaramente aggiungo che la lamentela sta nel fatto che in confronto al prezzo di ogni portata c'è un abisso. Positivo l'anello alla potentina che chiaramente non è paragonabile al costo della portata. Insomma, siamo entrati digiuno e siamo usciti morti di fame. Menomale che c'era il pane.

04/09/2024: Ho fatto un passo indietro nel tempo...ho ritrovato i sapori della cucina di mia mamma...polpette nel sugo, fantastiche, trippa buonissima...la mia sfrionzola...mi ha riportato nella cucina di casa mia da bambina...e tutti i contorni buonissimi e caserecci...