Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina cucina ligure

298 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
9,0
931
Recensioni

Trattoria Armanda


Castelnuovo magra
01/03/2025: A fantastic example of a family run Italian restaurant. Friendly staff and very accommodating. The food was some of the best I have had when visiting the country. All fresh ingredients, with an interesting and varied menu. A good selection of food choices for vegetarians too.
19/02/2025: Really nice, well-kept place. Very courteous and patient staff. You can breathe love and passion for what they do. Very good food. Well done

8,9
817
Recensioni

La Pignatta d'Oro


Pietrabruna
16/02/2025: Beautiful intimate place and well looked after, very kind and helpful staff and excellent cuisine We will be back
16/02/2025: Nice restaurant, good food. However, the service could be better. There are only two people for a full restaurant. We paid 150 euros for everything.

8,8
2700
Recensioni

Osteria da Bartali


La spezia
27/03/2025: I was very satisfied with the whole dinner, thank you very much
23/03/2025: I’ve been trip to La spezia every year and I found this seafood restaurant, all dishes are very delicious and lovely I’ve ever before in Italy. And staff and owner is so kind with smiles. Love to come here but have to reservation before.

8,8
2686
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La Brinca


Ne
23/03/2025: Poche righe per confermare un'eccellenza della ristorazione ligure che dopo anni ho rivisitato con amici. Il tempo passa e le cose ovviamente cambiano, nel caso della Brinca quasi tutte in meglio a partire dagli ottimi abbinamenti dei vini proposti dal sommelier e dalle descrizioni puntuali e appassionate dei piatti fatte dai camerieri. Non metto 5 stelle perchè, nei cambiamenti inevitabili non ho trovato un miglioramento della cucina, beh era difficile forse, anzi in taluni diciamo "passaggi" se ho notato una maggior cura nell'impiattamento e nella presentazione davvero da ristorante stellato, d'altro lato ho trovato qualche piatto meno convincente e riuscito.(maialino con le castagne) Impressioni soggettive per carità anche perchè qui si parla di cucina di alto livello ed esprimo questo mio contributo sperando solo di contribuire al continuo miglioramento del locale. Prezzi, come sempre, più che onesti rapportati alla qualità di quello viene servito.
20/03/2025: Really nice place: for the dishes it offers, for the competence of the waiters and for the services they offer; in particular, the sommelier was very helpful in pairing the wine with the dishes ordered.. listening to both my needs and those of my partner, offering us even different glasses. We were very satisfied. A pesto like this is not found in many places, sometimes not even at home. Really everything was delicious, balanced portions and respect for the times in the service. We will definitely return, also for the price clearly in line with what we ate.

8,8
519
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Trattoria Il Portico


Imperia
25/02/2025: If you want to taste real Ligurian cuisine, L'Osteria del Portico is the right place. We have been good customers for years and every time we go we have a great time. all their dishes are delicious but the potato ravioli with mushroom cream and scianca pasta are a true masterpiece. I lienia is very kind and makes you feel at home. In fact, that's the impression we get every time we go. Thank you Osteria del portico team, who continue to delight us with your dishes and the atmosphere.
18/02/2025: Great location, excellent food, very friendly young boss. Definitely worth visiting.

8,8
358
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Osteria A Betula De I Stundai


Savona
09/02/2025: Siamo stati in questa osteria quasi per caso perché cercavamo un posto dove cenare non troppo distante dal nostro hotel. Ci siamo trovati talmente bene che, nonostante avessimo adocchiato altri posti in centro a Savona, abbiamo prenotato qui anche per la sera successiva. Pesce molto buono e a prezzi più che onesti, servizio cordiale e veloce. Consigliata la prenotazione (specialmente il sabato sera). Ottime le cozze, il branzino alla ligure, i pansotti, il vino bianco della casa e il salame di cioccolato.
08/02/2025: Menù che soddisfa gli amanti sia di carne che di pesce, servizio attento e gentile, portate generose e prezzi onesti. Antipasto, primo, secondo dolce, vino da 15€ (ottimo) il tutto per 53€. Ottimo rapporto qualità -prezzo. Prenotate, il locale è piccolo.

8,7
1145
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Candidollo


Diano arentino
20/03/2025: Enchanting place, excellent and plentiful food….. perfect price/quality ratio…
05/12/2024: A characteristic, well-kept restaurant in a room with windows that dominate the view of Diano Marina. Specialties that are delicious, especially the starters. It's the fourth/fifth time I've eaten here but it's always excellent both in terms of quality and price. It's a shame that we will now have to wait until March for the next opening. Congratulations indeed. Simona from Genoa

8,7
2042
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Osteria Vecchio Mulino


Rapallo
09/03/2025: Questo ristorante si trova a Rapallo, ma sembra di essere in un altro mondo. Un mulino, un torrente e tanto verde. Ma quello che piace naturalmente è la cucina rigorosamente ligure : antipasto buonissimo così come tutti gli altri piatti. La gestione è attenta e gentile. Ho apprezzato il fatti che i piatti arrivino tutti assieme senza creare imbarazzo per chi deve mangiare e chi deve aspettare. Nota non certo trascurabile: il conto veramente contrnuto.È una bella sirpresa in tutti i sensi Brave!
18/01/2025: Very good simple things, characteristic place

8,7
1151
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Trattoria Pagliettini


Moneglia
22/03/2025: There is a gluten-free kitchen. They cook very tasty, there is parking for customers. The staff is very friendly. I recommend
30/12/2024: C'ero stata diversa anni fa e poi non ero più tornata. Volentieri l'abbiamo rirpovato ed è stata un'ottima scelta. Piacevolissima serata. Accoglienza gentile e piatti ottimi

8,7
1263
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Osteria Didu


Imperia
24/03/2025: Highly recommended!!! We ate very well. Nice atmosphere and excellent service...I will return
21/03/2025: Nice and clean environment, excellent service, excellent food. Worth trying and coming back. All excellent strawberry sorbet included

8,7
926
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Il Brillo per caso


Vado ligure
15/01/2025: Excellent food, welcoming place (even for people with walking difficulties) the owner is a nice person, rustically Ligurian but always available to solve personal problems. An advice that applies to many Ligurian places: don't come to be knowledgeable, here they know the subject thoroughly, trust the professionalism and you will be enthusiastic.
13/01/2025: La cucina è onesta, buone le alici marinate, buono il baccalà al verde, anche i tagliolini con sugo del golfo, vino sfuso promosso, tiramisù gradevole, ottimo il pane e il lardo come entrée. Bocciato del tutto il servizio eseguito direttamente dal titolare che si rifiuta di dare a me e a tre amici il bicchiere per il vino adducendo la scusa che quella è una trattoria (mentre i commensali vicini avevano i calici per il vino sfuso, anche da loro ordinato). Consiglio il sig. Graziano di far fare il servizio alla gentile cuoca che di tanto in tanto usciva con alcuni piatti!! Segnalo in ultimo che il locale interno è davvero piccolo e spoglio, meglio andare in estate essendo dotato di dehor esterno.

8,7
989
Recensioni

Trattoria La Sosta


Rapallo
14/03/2025: Nice and well heated place (this is not a given) The food was excellent and the friendliness of the owner was truly top notch We'll be back
08/03/2025: Go to them to eat, you will find splendid products, passion and love for this profession, and a big smile To welcome you Well done guys, places like this fill the heart Nicholas

8,6
2174
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Da Lino


Recco
07/03/2025: Un'esperienza ideale: panissa in omaggio, porzioni oneste con prezzi ottimi data la qualità dei piatti. Un servizio attento e curato e un menù vario che lascia alternative anche a vegetariani e celiaci. Dovendo trovare il pelo nell'uovo, l'unica piccola pecca è una scelta di musica che, seppur non invadente, risultava un po' blanda. Un posto che supera le aspettative, decisamente da rivisitare se mai si torna a Recco.
16/02/2025: ottima rapporto qualità prezzo personale molto preparato simpatico e gentile cibo cucinato molto bene e vario sia di terra che di mare ottima la focaccia e la pizzata

8,6
999
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Ristorante Vela


17/02/2025: Very friendly service and very good meal
09/02/2025: Excellent and more than abundant mixed fried food. To return. Thank you

8,6
1979
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Trattoria Drin


Sori
27/03/2025: Consigliassimo Da soli o in compagnia, il cibo non ti deluderà Primi e secondi della tradizione ligure Dolcì casalinghi Puliti, veloci e professionali Per un pasto “da coccola”
03/03/2025: Splendido ristorante in un contesto fiabesco con vista sul mare in mezzo al verde e gli ulivi... Ottima focaccia con stracchino e verdure ripiene Pansotti, taglierini fatti in casa e finalmente sugo al tocco e nn il classico ragù!! Mandilli altrettanto favolosi e che dire dei secondi..... fritto misto, costine fritte ,coniglio .....nn ci sono parole ....i dolci sublimi dal tortino di mele alla millefoglie. Bravi Bravissimi a presto super consigliato

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