I migliori ristoranti in Venezia

23/10/2024: Il ristorante Le Maschere di Venezia e' favoloso. Ho provato sia la colazione che la cena. C'e' una varietà incredibile di piatti, una selezione attenta dei vini, una cura scrupolosa verso il cliente , nulla e' lasciato al caso e tutto sotto la supervisione di un attento e scrupolossissimo maitre d"hotel Roberto Lombardo che segue il cliente passo per passo dall'inizio alla fine , cercando di soddisfare le esigenze del cliente e apportando con i suoi validi consigli delle piacevoli variazioni e sfumature che rendono il tutto più speciale ! Grazie Roberto Lombardo per aver reso ancora più speciale il mio compleanno sei il top !

21/07/2024: Pessima esperienza. Volevamo fare una semplice colazione in darsena ma è stata una delusione. Location top. Personale molto maleducato specialmente una ragazza al bancone, sembrava inoltre che i dipendenti non lavorassero tutti nello stesso posto anche se una risposta li accomunava “Io non lo so, ora chiedo”. Ci fanno accomodare in terrazza e poco dopo ci viene detto di sposarci perché “Dobbiamo allestire per il pranzo”, ci spostiamo allora in un’altra terrazzava indicata da loro dove sarebbero venuti ad aprirci l’ombrellone: voi li avete visti? Noi nemmeno. Ordiniamo due caffe, un latte macchiato, due the e tre brioche: 30 euro. FOLLIA. Il latte macchiato non arriva ma aggiungono un terzo caffè. Solo dopo aver fatto presente che mancava il latte macchinato arriva e il quantitativo è misero, sotto le due dita ma “La macchinetta lo fa così”. Il problema di questa colazione è stata la maleducazione di una cameriera e la strafottenza con la quale pretendeva comprensione visti i 4 tavoli e i 5 camerieri (un tavolo si è alzato ed è andato via senza ordinare). Abbiamo aspettato per 30 minuti, la nostra comprensione era alle stelle.

23/09/2024: Durante una passeggiata abbiamo deciso di entrare in questo locale:le ragazze che ci hanno accolto sono state molte gentili e professionali anche nel prestare la giusta attenzione nel servire prima le donne! Bigoli di ottima qualità cottura perfetta e condimento da 5 stelle (noi abbiamo scelto quelli al La Norma, ragù di Chianina e acciughe con cipolla croccante) tutto accompagnato da un buon calice di pinot Rosso. Anche la frittura croccante e accompagnata dalla polenta è stata una bella sorpresa, lo consiglio ci torneremo!

22/09/2024: La dimostrazione che un ristorante “turistico” (siamo a Jesolo in zona centrale) non significa necessariamente scarsa qualità. Ho avuto modo di constatarlo a più riprese. Menu: ottimi i bigoli con tante versioni. Frittura si differenzia dalle solite per varietà di pesce e verdure (triglie, caneatrelli, scampi, gamberi etc e foglioline salvia ottime). Molto buona anche la pizza. Location: spazi molto raccolti e tavolini piuttosto vicini ma non eccessivamente rumoroso. Accoglienza: tutti molto gentili, dal proprietario ad ogni cameriere, si vede affiatamento, appena c’è un momento libero, ognuno aiuta a servire i piatti dalla cucina. Complimenti anche alla cucina, in costante movimento sincronizzato e capaci di gestire gli ordini, anche con locale pieno, riuscendo a servire le pietanze insieme al tavolo, fondamentale a mio parere e chiaro segnale di professionalità e capacità, non ci si improvvisa. I tempi di attesa con locale quasi sempre pieno in stagione sono più che accettabili, anche qui ci si riesce solo con capacità organizzative e coordinamento tra cucina, camerieri e proprietario che aiuta qua e là. Bravi