I migliori ristoranti di cucina vegetariana in Bolzano/bozen

21/07/2024: Dopo parecchie volte di piatti discreti oggi verdure grigliate che sembravano bollite,insalatone mista di cui si sconoscevano gli ingredienti non riportati a menu,non esiste aceto ma solo il balsamico e la cameriera che risponde non siamo un ristorante;peccato servano primi e secondi piatti.peccato perché il personal è molto gentile seppur un po’ lento il servizio.non penso torneremo.non ultimo i prezzi un po’ fuori misura

14/07/2024: Abbiamo preso l’aperitivo e pranzato all’aperto in questo bar del centro. Personale molto gentile e disponibile, abbiamo preso due aperitivi, quattro primi piatti , acqua e caffè il tutto di ottima qualità ed a prezzi competitivi per il luogo. Da ritornare per le colazioni del mattino ed i dolci.

06/09/2024: Locale graziosissimo,personale.gentile,cibo ottimo e abbondante. Abbiamo mangiato Gli Spätzle di spinaci,porzione baby ma veramente un piattone e una chicca tirolese,il Kaiserschmarren. Come dolce , mezza porzione, ma enorme, di torta di grano saraceno Prezzo adeguato. Da consigliare.

28/08/2024: Servizio veloce e cortese, piatti buoni, location ampia e accogliente, grande terrazza esterna ben curata. Peccato non sia aperto per cena, purtroppo chiude presto

10/02/2025: Ottimo ambiente, personale cortese e attento al cliente. Buon rapporto qualità prezzo. Unica delusione lo strudel di mele molto sotto le mie aspettative.

26/12/2024: Unfreundlicher Service. Restaurant fast leer. Wir bekommen schlechtesten Tisch zwischen Tresen und Küche, angeblich weil wir zu zweit sind. Es kommt kalt herein, wenn sich die Haupttuere öffnet. Suppe fad, Pizza gut, aber teuer. Ungemütlich und unfreundlich!

20/11/2024: La bellezza delle pareti in pietra ed il calore delle candele. Locale in un contesto che giá a Novembre sa di Natale. Canederli in varie declinazioni, secondi e dolci tipici del territorio. Personale squisito, servizio veloce. Ci tornerei.

03/10/2024: Auf Empfehlung sind wir zum Abendessen zur Stachelburg gegangen. Das Essen war hervorragend. Beim Besuch sollte man beachten, daß man nicht vor 18 Uhr dort hinkommt, da es sonst sein kann, daß man von der Besitzerin bedient wird. Sie ist sehr unfreundlich und hat nur wenig Ahnung wie man mit Gästen umgeht. Die anderen Bedienungen versuchten dies durch Ihre Freundlichkeit auszugleichen.

19/08/2023: Dopo una passeggiata mattutina ci siamo fermati per un pranzo in questa Malga. Abiamo preso un gulasch con canederli e riso e costine di maiale con patate davvero ottimi. Infine kaiserschmarren con frutti rossi. Consigliatissimo!

01/09/2024: Rifugio inserito in un contesto meraviglioso, il solo contesto naturalistico meriterebbe il massimo del punteggio, ma se pur il “sacrificio” e la gentilezza della ragazze al servizio ai tavoli e’ meritevole un particolare plauso, la proposta gastronomica e la preparazione dei piatti è troppo frettolosa ed con poca cura. Il primo sorso di birra è sempre eccezionale, ma questo non è dovuto al rifugio in se, ma alla fatica per raggiungerlo ed all’aspettativa centrata. Una sosta è comunque consigliata, merita, ma c’è spazio per crescere.

02/08/2024: Abbiamo mangiato molto bene, nulla da dire sulla cucina che era tipica e ben servita. Prezzi alti, ma come in ogni rifugio in quota. Il servizio invece lascia a desiderare: camerieri giovani, senza la benché minima volontà di rendere un servizio decente. Ad ogni domanda la risposta era “non me ne occupo io”, “no, non lo so”, o addirittura proprio non rispondevano. Di lavoro onestamente non ce ne era molto, quindi il tempo di dire una parola in più c’era. Servizio scostante e non cordiale. Nonostante abbia mangiato davvero bene, non tornerei mai, piuttosto consiglio vivamente il vicino Rifugio Vajolet, dove sono decisamente più cordiali e ospitali.

21/01/2025: A distanza di tanti anni ritorno in questo hotel. Nel complesso ci siamo trovati bene. Personale cortese e disponibile. Buon mangiare. Struttura rimasta invariata rispetto a anni fa. La nostra camera (probabilmente una di quelle vecchiotte), era una tripla, che però di tripla aveva molto poco (piccola e con il terzo letto aggiuntivo consistente in una scomoda brandina), ed era addirittura sprovvista di bidè nel bagno (cosa a mio modesto parere assurda). Nota di merito, la stanza giochi dedicata a bimbi (bella e ben curata) e la piscina (sempre quella) carina, pulita e ben riscaldata (l'acqua x' l'ambiente esterno alla piscina era un po meno riscaldato). Peccato per i chiassosi turisti stranieri che sono arrivati il venerdì pom, maleducati aimè.

30/09/2023: Bin per Zufall hier gelandet aber nicht das letzte Mal. Zimmer sauber, Essen Halbpension perfekt. Dankeschön und bis bald mal wieder

28/12/2024: Locale molto carino nel centro di dobbiaco , personale cortese velocissimi nel servire le pietanze, ottima pizza , prezzi nella norma. Consiglio prenotazione

16/09/2024: Come tutti i ristoranti a Dobbiaco è superaffollato, pur essendo bassa stagione, tanto che fanno doppi turni. Personale gentile, servizio veloce, prezzi contenuti.Consiglio: cotoletta con patate, grande e saporita di tacchino e gulasch, un po' meno i canederli. È anche pizzeria e ho visto, andandoci x 2 volte, che la maggior parte ordina pizza, sarà buona ma non so. Essendo in centro al paese è comodo e non c'è bisogno di prendete la macchina, dopo essere stati in giro tutto il giorno.

30/09/2024: Sehr leckere Speisen. Große Terrasse mit traumhafter Aussicht. Sehr freundliches und schnelles Servicepersonal..

31/08/2024: Non consiglio ristorante. Il livello è 😣 diminuito rispetto ad esperienze precedenti. Non so cosa altro aggiungere visto che la mia esperienza si limita a questo se non che la cameriera era gentile e dispiaciuta del nostro feedback. Non penso torneremo anche se si trova su uno dei bellissimi sentieri sell'Alpe di Siusi.

30/09/2024: Obwohl wir mit 35 Leuten eine Stunde zu früh da waren wurden wir sehr freundlich empfangen und sofort bedient. Die vorbestellten Menüs wurden gleich gekocht und mit einem super Hauswein serviert. Abschließend konnten wir dort auch noch musizieren. Also: Freundlicher und lustiger Wirt, aufmerksames Personal, sehr gutes Essen mit passendem Wein. Wir waren rundherum zufrieden. Eine tolle Location in einer schönen Naturidylle.

20/07/2024: Ero con mia figlia in mezza pensione in questo straordinario rifugio da cui si gode una vista impagabile su tutte le Dolomiti della val Pusteria. I gestori sono gentili,appassionati al loro lavoro ed estremamente attenti alla qualità degli ingredienti utilizzati per cucinare Piatti deliziosi tipici della zona, atmosfera familiare e ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo!! Paola e Francesca

13/01/2025: Nach einem langen Tag auf der Piste gibt es kaum etwas Besseres als dieses gemütliche Restaurant mit echter Tiroler Küche! Die Atmosphäre ist herzlich und lädt Familien mit Kindern genauso ein wie hungrige Skifahrer. Die Speisekarte bietet alles, was das Herz begehrt: von herzhaften über deftiges. alles frisch zubereitet und unglaublich lecker. Besonders lobenswert ist, wie kinderfreundlich das Personal ist: Es gibt eine eigene Kinderspeisekarte und eine Spielecke. Die Portionen sind großzügig und machen selbst die hungrigsten Skifahrer satt, während die Gemütlichkeit und der Duft von frisch gekochtem Essen zum Verweilen einladen. Absolut empfehlenswert für Familien und Skibegeisterte, die Tiroler Spezialitäten in einer entspannten Atmosphäre genießen möchten! 5/5 Sterne – ein Muss in der Region!

20/08/2024: Sehr sehr freundliches Personal. Das Essen war super. Wir fühlten uns nicht wie Kunde sonder wie Gäste. Kann man nur empfehlen.

20/10/2024: Familienbetrieb mit sehr gutem hausgemachten essen . Der Seniorcef Markus ist ein super Kastanienkoch. Seine Frau Karmen mit Sohn sind für die sehr gute Küche verantwortlich. Nur zu empfehlen