I migliori ristoranti di cucina vegetariana in Bolzano/bozen

13/11/2023: Aus älteren Bewertungen und durch Reisebücher erwartet man ein Slow Food Restaurant. Es fand seitdem wohl ein Besitzerwechsel statt. Das Lokal ist heute eine Pizzeria. Leider keine, die wir wieder besuchen würden, denn die ‚Prosciutto, Funghi‘ war in Dosenchampignons ertrunken, der Schinken geräuchert

04/09/2024: -Seguro. Llegamos aquí después de la Tridentina vía ferrata. Realmente necesitábamos algunos alimentos y líquidos! Fuimos razonablemente bien atendidos, aunque uno de los miembros del personal era un poco div. Un delicioso plato de comida de montaña de huevos, patatas fritas y mota. Ver fotos para más.

08/08/2024: Wir besuchen das Restaurant Brünnl jedes Jahr, wenn wir im Südtirol im Urlaub sind. Konstant gastfreundlich und qualitativ gutes Essen. Toller Spielplatz und wunderbares Panorama.

14/06/2025: Locale storico in centro con bellissimo pergolato. Piatti ottimi con ingredienti di qualità. Gentilezza, professionalità e cortesia dei titolari.

26/05/2025: Siamo tornate dopo molti anni, ricordando un ottimo pranzo e non siamo state deluse. Abbiamo pranzato in veranda, Panorama fantastico, locale caldo e accogliente servizio gentile e rapido. Prezzi nella norma. Piatti abbondanti e di qualità.

08/04/2024: Devo dire che sono rimasta molto delusa dal servizio. Ho chiesto al cameriere di poter ordinare e lui mi ha guardato e mi ha detto che non era il momento e che la mia richiesta non la voleva nemmeno sentire.

28/03/2024: Vor 16 Jahren haben wir diese Hütte besucht und wurden in die Familie "aufgenommen". Heute mit meiner Frau zurück gekommen und wurden sofort wieder im Kreise der Freunde aufgenommen. Richard hat sich alle Zeit der Welt für uns genommen... was für ein Wiedersehn! Top Empfehlung! Bis bald... Herzlich Stephan&Nataly

16/10/2023: Nulla da dire: la lunga e faticosa salita viene ripagata appena arrivate! Dormitori e zone comuni confortevoli, ampi e puliti. Danno a disposizione anche delle coperte extra in caso non si sia forniti di sacco a pelo! La cosa che ci ha stupite di più è stata il cibo: eccellente sia la cena che la colazione del giorno dopo! Tutto fatto in casa con ingredienti di ottima qualità! Personale cortese e attento. L’unica cosa che mi permetto di consigliare, sarebbe l’acquisto di un’altra marca di te caldo, un po’ più pregiata. Davvero un’esperienza unica ad un prezzo buonissimo!

06/03/2025: Locale situato vicino alla stazione del paese. Molto facile da raggiungere in macchina e anche a piedi. Locale informale con possibilità di mangiare velocemente a prezzi leggermente contenuti. Cibo nella media.

29/08/2024: Una buona malga dove ristorarsi e riprendere le forze. Propone il menù della tradizione altoatesina con ottimi piatti, gustosi e appetibili. Dicono che lo strudel di ricotta sia meraviglioso... debbo riportare questa informazione avuta in loco da altri commensali: io, purtroppo, non ho potuto mangiarlo perché era finito. (ma fatene di più!!!) Il conto è equilibrato.

17/08/2024: Senza prenotazione abbiamo pranzato qui in due: wurstel ed insalata di crauti, 1 polenta con speck e formaggio + bere per un totale di euro 31.40 Sevizio veloce, cibo buono.

11/02/2025: Johanneshof è da anni per me e la mia famiglia una garanzia se vogliamo pranzare bene quando siamo in Valle di Anterselva. I proprietari sempre disponibili ci accolgono come fossimo di casa. Dopo una bella sciata a Riepenlift di fianco all'hotel un bal pranzetto qui è d'obbligo. Grazie, anche quest'anno siamo stati benissimo, alla prossima.

26/05/2025: Hauptgericht Ravioli besteht aus 5 lauwarmen bis kalten Ravioli. Im kühlen Restaurant werden alle Gäste genötigt ihre Jacken abzugeben! Service ansonsten freundlich und gut. Sehr hochpreisig aber wenig dahinter. So z. B. Heinz Ketchup auf der Karte!🤣 Getränke in Ordnung bis auf Gras im Quellwasser. Keine Südtiroler Gerichte auf der Karte. Wer will in Südtirol schon belgische Pommes?

28/08/2024: Exzellenter und ruhiges Hotel auf über 1500 m Höhe mit tollem Dinner, sehr schönem Frühstück, schönen Wandermöglichkeiten - absolut entspannt (und nicht gerade billig - aber das ist vielleicht auch sehr gut so....)

15/08/2024: Ci siamo recati in questo bellissimo ristorante per festeggiare un avvenimento in famiglia. Il locale è bellissimo, lo spazio all esterno ancora di più. Abbiamo iniziato con un aperitivo all esterno: tartine eccelse, buone e belle. Vino di produzione della cantina Zirmerhof, davvero buono. La cena a seguire di 5 portate, dove i sapori della tradizione erano sia rispettati che interpretati in chiave moderna, è stata buonissima. Personale di sala preparato, professionale e gentilissimo. Il proprietario è stato professionale ed estremamente gentile. Dal momento in cui lo abbiamo contattato per organizzare la cena si è dimostrato comprensivo delle nostre richieste. È venuto incontro alle nostre esigenze con professionalità e gentilezza. Prezzo assolutamente onesto. Se paragonato ai prezzi correnti anche delle semplici malghe, risulta economico. Finisco dicendo che due commensali lavorano in ristoranti stellati, rispettivamente in sala e in cucina e, anche loro, sono rimasti deliziati dall esperienza!