I migliori ristoranti di cucina vegetariana in Bolzano/bozen

04/04/2025: Frequentiamo questo locale da anni quando siamo in val Pusteria e non ci ha mai deluso: piatti raffinati , a volte con accostamenti arditi, ricchi di prodotti stagionali e caratteristici, in qualche caso raccolti direttamente dallo chef e da sua moglie che serve in sala, ma è l'autrice anche di alcune preparazioni (es.: salse per il piatto di foie gras). Bel locale caratteristico ed accogliente. Menù accattivante, scelta dei vini con molte soluzioni di prezzo medio e di ottima qualità. Servizio sempre cortese e premuroso.

12/02/2025: Ho mangiato molto bene. La qualità della carne è molto alta. il servizio e il prezzo sono state all'altezza della qualità dei prodotti.

28/04/2025: Waren am Freitag zu Besuch der Leadner Alm, die unter neuer Führung ist. Wir waren leider etwas enttäuscht darüber vorallem vergleichsweise zu dem, was man bisher von der Leadner Alm gewohnt war. Preise sind, zu dem was geboten wird, einfach zu hoch. Es gibt zwar eine sehr schön gestaltete Speisekarte, auch der Ansatz von regional und einheimisch finde ich super, junges, sehr freundliches und zuvorkommendes Team. Kleine Portionen, Fleisch des Schmorbratens (1 kleine Scheibe) war leider zäh, extrem durchzogen, dazu einen Esslöffel Selleriepuree und ein paar Röstkartoffel. (26 €)! Einer unserer Freunde hat einen Salatteller Leadner Alm gegessen, wo Preis Leistung absolut nicht stimmt. Schade. Wir sind nämlich immer gerne eingekehrt. Wir wünschen dem Team trotzdem viel Glück, weil sie wirklich nett sind... und aller Anfang ist schwer.

01/07/2024: Leider war dieser Besuch unser Abschied vom Oberwirt, bzw. dem OW Lana. Das OW Lana war über viele Jahre während unserer Wanderurlaube unser Lieblingsrestaurant, das wir meist 3...4x besuchten, wenn wir eine Woche in Lana verbrachten. Traudi und Renato bewirteten uns immer hervorragen und auch die Angestellten waren überaus freundlich und nett. Und das Essen war ohnehin immer toll - und das in diesem wunderschönen Ambiente! Leider hat das OW Lana nun seine Türen für immer geschlossen, was wir sehr bedauern. Wir wünschen Traudi und Renato daher für die Zukunft das Beste und hoffen, dass es Euch gut ergeht!

28/08/2024: Tolles Restaurant mit schöner Aussenterrasse mit herrlichem Blick auf die umliegenden Berge. Typische Küche der Region

18/08/2024: Location fantastica , prezzi fuori dal normale . Piatto fuori menù salsicce patate e qualche porcino .. tutto buono … ma 27 euro .. anche no .. siamo a valle non a 3000 metri .. poi si tovagliette di carta .. dai ok darci dentro con i prezzi ad agosto ma così mi sembra esagerato . Comunque cortesi e veloci .. dolci non ordinati prezzi spropositati modello New York … calma ragazzi e’ vero che il turismo in alta Badia è high level però meno dai …

31/12/2024: Eravamo già stati in questo ristorante qualche anno prima e abbiamo deciso di tornare perché ci eravamo trovati bene. Il servizio è stato veloce e la cameriera gentile, sebbene parlasse poco l'italiano. Abbiamo ordinato delle celestine in brodo (molto buone) che solitamente non si trovano in molti ristoranti. Buoni anche i piatti principali: gulash e vitello ai ferri. Sempre consigliato

06/12/2024: Paramos en Glorenza (ciudad hermosa) por capricho y decidimos quedarnos a almorzar y nos sentamos en el asiento al aire libre en The Gruener Baum. Éramos cuatro adultos y cada uno tuvimos algo diferente. Todos disfrutamos de nuestras comidas y todos estábamos muy contentos con nuestras elecciones y con la calidad de la comida. Pedí la lasaña y fue una de las mejores que he probado. ¡Todos recomendamos visitar esta ciudad amurallada y comer en el Gruener Baum!

06/03/2025: Schöne Hütte gutes Essen Wir waren hier schonmal vor einem Jahr und sind wieder begeistert. Die Makkaroni, das Tris, der Krautsalat und die Germknödel, alles super lecker.

03/01/2025: pessima esperienza: empatia 0 cortesia 0 simpatia 0 igene 0 giunti al ristorante per un pranzo 5 adulti e due bambini uno dei due bambini si è sentito male purtroppo,inaspettatamente vomitando. mi sono immediatamente prodigata per cercare aiuto dal personale, un po’ di carta e spiegando l’accaduto. dopo qualche minuto mi si presenta un cameriere lanciandomi un mocio ed un secchio e urlando “io questo non lo tocco, tieni e puliscici”. In quel momento la mia preoccupazione era rivolta al bambino che bagnato avrebbe dovuto affrontare 40 minuti di camminata per rientrare alla macchina, con tutti i telefoni che non avevano neanche un’ombra di linea, e non mi sono dunque trovata preparata a rispondere a tono a questo ignobile essere che così facendo ha mortificato non solo un adulto ma anche un bambino indisposto che chiedeva scusa come se avesse qualche colpa. Inoltre che fai , mi porti un mocio? ho praticamente dovuto fare un disegnino per far capire che prima andava passata della carta per poi pulire. E per quanto io mi sarei offerta senza alcun minimo dubbio in aiuto , sono più che certa che questo compito non sarebbe spettato a me. Ma non perché io non sia stipendiata, bensì perché non ho i mezzi, gli strumenti e la preparazione necessaria per garantire una pulizia adeguata in termini di sicurezza, igiene e prevenzione sanitaria. Quindi tirate voi le somme, gli imprevisti purtroppo possono succedere, soprattutto quando si hanno dei bambini piccoli, non fatevi ingannare dai due scivoli posizionati fuori la struttura : se cercate un luogo adatto ad una famiglia e soprattutto dove si prende seriamente in considerazione la pulizia e l’igiene ANDATE ALTROVE. Per concludere l’accaduto prima che mi vengano date risposte inutili dal ristorante, come avrei fatto per educazione e rispetto verso una struttura che lo avrebbe meritato mi sono impegnata nel raccogliere con dello scottex e inserire il tutto in un sacchetto ma no, non ho pulito il pavimento con quel secchio, spero vivamente l’abbia fatto il personale , e con gli strumenti adatti , per la sicurezza di tutti.

22/08/2024: Abbiamo soggiornato in questa struttura per quattro giorni poco fa. Ci siamo trovati molto bene, il posto favoloso in una posizione ottima per chi ama la tranquillità in altitudine 😉 il personale gentile e disponibile. L’hotel molto bello e curato. Consigliato! Noi non siamo soliti a ritornare sullo stesso posto ma credo che qui faremo sicuramente ritorno!

17/12/2024: Rifugio vicino a Valdaira molto rinomano ma da cui ci aspettavamo parecchio di più, gnocchi appena passabili, così come la milanese. Forse bisogna impegnarsi un pochino di più.

09/09/2024: Su consiglio di un amico sono stato in questo splendido ristorante con una vista fantastica. Pranzo di ottima qualità,lo strudel è uno dei più buoni che io abbia mai assaggiato ,i piatti sono molto abbondanti e il servizio è stato eccellente. Il prezzo lo ritengo giusto per la qualità offerta. Da ritornarci assolutamente.

29/12/2024: Bellissimo rifugio con vista sulle Odle ed il Sassolungo. Dopo una bella gita da Vallunga siamo arrivati al rifugio in un'atmosfera innevata incantata. Con mia moglie abbiamo preso 2 polente con formaggio, abbondanti e gustose. Prezzi nella media.

15/09/2024: Estate fine agosto 2024.Partiti da Selva di Val Gardena con 2 E-Bike tra cui una con seggiolino e bimbo di 16 mesi, con qualche difficoltà vista l’inesperienza abbiamo raggiunto il rifugio. Il percorso tuttavia non è difficilissimo ma molto bello e panoramico ovviamente tutto in salita. Il bellissimo rifugio contornato da verdi collinette di prato tenuto benissimo. Tavoli all’aperto e all’interno. Essendo metà mattina abbiamo fatto una “dolce merenda”. La crostata era buona, il personale molto gentile ed accogliente e i prezzi secondo me sono leggermente piú bassi degli altri rifugi, circa 10€ per una abbondante fetta di torta e un succo di mela medio.

15/01/2025: Dolci buoni, locale molto bello, caratteristico ed informale, con personale gentile ed accogliente, ma veramente molto caro.

03/10/2024: So abgelegen die Hütte auch ist, so gut ist die Verpflegung. Neben Zutaten aus dem eigenen Garten wird Wert auf regionale Produkte gelegt, was man auch schmeckt. Wir fühlten uns sofort wohl. Der Kaiserschmarrn ist fluffig und lecker. Der frischgebackene Kuchen wird in die Stube getragen und findet sofort Abnehmer. Alles in allem einntoller Ort mit fantastischem Ausblick und leckerem Essen.

14/08/2024: Panorama meraviglioso, posto organizzato e ristrutturato da poco, si può dormire su letti di fieno. Ristorante semplice ma ottimo, con prodotti coltivati da loro. Vale assolutamente una visita. Ci tornerò.

24/02/2025: Dal parcheggio Mudlerhof, con una bella camminata non impegnativa, abbiamo raggiunto la malga. Locale gestito bene, con possibilità di mangiare sia all'interno che all'esterno. I piatti proposti sono quelli tipici della zona, ben preparati e gustosi.

08/01/2025: Ci siamo fermati qui al termine di una passeggiata nei dintorni, circondati da neve e bel tempo. Rifugio piacevole, molto frequentato ma con servizio rapido ed efficiente. Molto buono il loro bombardino!

06/01/2025: Appena arrivati a prato piazza ci siamo fiondati all' interno di questo delizioso e caratteristico posticino a 2000 mt. Abbiamo pranzato in maniera celere e il rapporto qualità prezzo è stato eccezionale, I dolci sono stati TOP!

02/12/2024: comida con hongos i en malestado trato mal de la camarera que me insulto encima en fin no recomiendo saludos, la camarera maltrata alos clientres i diceque ella es la que manda