I migliori ristoranti di cucina vegetariana in Puglia

03/06/2025: The restaurant, located in the heart of Otranto, is very well-kept. The service was impeccable and the dishes met expectations: particularly appreciated were the burratina, served on a frisa base and topped with cherry tomatoes, rocket and capers, and the orecchiette with cherry tomatoes and caciocavallo.

02/05/2025: Het eten was heerlijk. Zeer goede prijs / kwaliteit verhouding. Vriendelijk bediening. Het was rustig maar waarschijnlijk door het vroege seizoen.

14/05/2025: We stopped by chance at an interesting and friendly address. The waitresses speak French and English and offer advice. Unpretentious but pleasant and clean.

23/03/2025: Excellent products and staff always smiling, welcoming and ready to satisfy requests

12/06/2025: Very kind and sweet. Having problems with allergies to celery and parsley, I asked if they could do something for me, and they prepared dishes specifically for me. And not everyone does that! Really good! I love eating at your place! Highly recommended for those who want to eat Salento dishes. Excellent

07/06/2025: Everything excellent, courtesy and quality

10/06/2025: Very positive experience, friendly staff, excellent food, even gluten free.

14/05/2025: Very nice place, with the theater outside. They organize many events. The pizzeria is very nice, and the staff is very kind. We went on a Monday night, and it was quite full because there was a party, so in any case book a little in advance. We tried some appetizers including potatoes and their meatballs, really very good and we took three pizzas. A beer and two waters and finally a lemon tart and a grappa. From start to finish everything was good. A place that I recommend if you want to spend a nice evening.

08/05/2025: Il miglior bar di Modugno. La qualità del caffè è eccezionale, e si intuisce che a monte c'è una ricerca dell'aroma basata sulla giusta scelta delle fragranze arabiche e robuste. I dolci e le torte sono davvero buoni, artigianali e con ricco assortimento. Umberto e Giuliano sono sempre cordiali e attenti ai clienti. Lo consiglio vivamente.

16/04/2025: Coffee in glass... great... roast chicken

07/06/2025: Quando vado a Manfredonia a trovare mia suocera è un appuntamento fisso anche solo per un caffè, ma soprattutto per il gelato

02/06/2025: Gelato eccellente, il gusto dubai chocolate ( kadayf e pistacchio) accoppiato al gusto Re Manfredi (Mandorle, fichi e granella di pistacchio) è qualcosa di straordinario, ve lo consiglio. Personale gentile e preparatissimo, servizio ottimo. Locale curato nei minimi dettagli, anche i servizi igienici tenuti puliti e profumati.

11/06/2025: Everything gluten free! Great place! Has croissants, very good although still not as good as gluten croissants. Also dinner options like vegan hamburger

07/06/2025: A paradise for celiacs and lactose intolerants. Lots of choice, everything delicious and very kind and attentive staff.

20/05/2025: Characteristic environment, refined food, excellent and quality

08/05/2025: We had a excellent lunch there. The outside impression of the Restaurant is not realy nice, but this changes inside in an impressive way. Really clean and well equipped restaurant. The service is professional and friendly. The dishes are from excellent quality. Lokal cusine, perfect arranged and wonderful tasty. From the starter to the dessert without any doubt great. Also the condition of the restrooms was without any critizism. Over all a wonderful place and a outstanding typical cusine. Super, from our opinion its a must to visit this restaurant.

25/05/2025: Sabil is very friendly and the cuisine is excellent, I recommend it 😁

23/05/2025: Great welcome from Samil… great menu, highly recommended!!!

13/05/2025: Mixed roast typical of the area, quality and cooking really Top. Fast service, attentive and available for every need.

29/04/2025: I really liked this place, really a great discovery. Top service and excellent cuisine, if you like meat see photos.😋😋 I highly recommend.

01/06/2025: Corte Maria è ormai una garanzia. Abbiamo festeggiato eventi importanti e ogni volta che abbiamo voglia di mangiare bene ci rechiamo da loro. Piatti ottimi,servizio impeccabile, Nicola il top e ora la nuova location è wow.

27/05/2025: Siamo stati a cena in coppia, è stato tutto buono. Il locale molto bello ha 2 sale una interna e una esterna coperta, molto romantico e curato nei minimi dettagli. Molto pulito e camerieri molto educati e disponibili. C'è menù di mare e di terra con aggiunte di pizze il sabato sera. Cucina buonissima, sapori molto delicati, tutto buono specialmente i primi. Porzioni nella media conto onesto. Lo consiglio.

27/05/2025: Siamo quasi habitué della pizza Spicchi D'Arte frequentando di tanto in tanto la sede di Gagliano del Capo, essendone rimasti conquistati già dalla prima visita..Ma qualche giorno fa' abbiamo deciso di provare per la prima volta la nuova sede di Specchia avendo un menù più vasto che comprende anche le proposte di hamburger. Purtroppo l'impressione finale è stata deludente: pizze gommose e crude nel bordo, che si sono riproposte per tutta la notte e, nota dolentissima, con i tavoli a meno di mezzo metro dal banco pizzeria è inammissibile vedere uno dei due pizzaioli (per intenderci il ragazzo più alto, non tatuato) usare il cellulare durante il servizio e nei pressi dei condimenti che su varie pizze vengono messi a crudo e senza guanti..fa un po' schifo sinceramente. Un po' di accortezza in più per favore..a Gagliano sempre pizze PERFETTE e mai visto nessuno del personale usare il proprio cellulare, ALMENO A 40CM DAI CLIENTI!!!!!!!!!

25/05/2025: Great atmospheric location. Old building, modernly decorated with art. We had not made a reservation, but were immediately given a spot. Enjoyed the pizza buffalo. There are also hamburgers on the menu, also recommended. The Zanzibar dessert: tiramisu with a bit of pistachio is also recommended. Excellent price, quality ratio!

10/06/2025: Nice place with a nice atmosphere!

25/05/2025: We came in 4 plus a dog for a lunch. We found a seat right away and were served immediately. The menu is not the usual one you find elsewhere. Many special dishes and different options for all tastes. I had the fusilli with brasciole and a mixed fried appetizer. All very good

14/06/2025: Ci siamo catapultati in un ambiente ricco di vociare ma pregno di una rassicurante serenità. Serata piacevole, cibo semplice e straordinario al contempo. La paella era superlativa Il fritto di pesce leggero e gustoso La cordialità e la disponibilità del personale, davvero eccellente. Consigliatissimo.

02/06/2025: We arrived late in the afternoon. They agreed to host us. A very friendly welcome. A very pleasant little table. Delicious dishes, and what's more, we were offered appetizers, a dessert, a digestif, and to finish, two choux buns! Incredible, it's so rare. A big thank you. Highly recommended.