I migliori ristoranti in Trentino-alto adige

18/08/2023: We stayed at the Post hotel for three nights and the P-Lounge Bar made it a wonderful stay. They served the best Gin and Tonic I've ever had, served with lime, muddled juniper berries, some star anise, and an aromatically seared sprig of rosemary. All the drinks were served with some delicious and unusual complimentary appetizers. After day 2 he treated us to the signature P-Lounge cocktail which was infused with tea and was also amazing. Drinks were available in the Bar, or out on the picturesque sidewalk café tables and they even helped us carry them to the rooftop lounge for some beautiful sunset cocktails.

07/10/2023: Congratulations to the new management

23/04/2025: The coffee was served free of charge. Very kind people.

11/07/2025: Bel ristorante di montagna con vista stupenda, menù non ampio ma soddisfacente, piatti presentati bene con ingredienti di qualità, carta di vini al calice ampia con prezzi alti, servizio molto buono con personale competente e gentile, seguiamo sempre con piacere questo chef, consiglio per luogo e cucina, complimenti.

23/03/2025: Io e mio marito ci siamo fermati in tarda mattinata dopo un giro con gli sci. Abbiamo ordinato un caffè e un orzo ma prima di far partire l'ordine ho chiesto il prezzo e l'ho trovato troppo "IN ALTO" per la mia opinione. Abbiamo quindi deciso di annullare l'ordine e di andarcene. Il cameriere ci ha apostrofato in malo modo sostenendo che i prezzi erano congrui e dovuti alla location del locale. Premesso che non credo che locali del genere chiudano in perdita, io ho il diritto di esprimere la mia opinione e soprattutto devo difendermi da questa paurosa escalation di prezzi che non rispecchia la realtà e fa leva sull'acquiescenza di molte persone danneggiando chi, come me, subisce gli aumenti dei prezzi ma non riceve un pari aumento dello stipendio. Per concludere il cameriere ci ha esortato ad uscire qualificandoci come "Cippettoni di M....". Ignoro il significato del termine "Cippettoni" ma conosco bene quello della parola "M....". Una maleducazione ed una cafonaggine così "IN ALTO" non me la sarei aspettata e non mi senti o di meritarlo. Datevi una regolata se volete qualificarvii come ambiente di prestigio.

01/06/2025: Il posto è idilliaco. Insalata di cappuccio con speck fatta bene. Affettati con speck loro molto buono, e così il salame di cervo. Lo strudel molto buono, torta con lamponi e semi dì papavero buonissima. Birra buona, prezzo onesto. Non potevamo chiedere di più.

27/04/2025: Ho trascorso un soggiorno fantastico alla Baita Manuela e non posso che raccomandarla! L'ospitalità è stata davvero eccezionale: la titolare è gentilissima e ha un modo di fare che ti fa sentire subito a casa. Il cibo è il vero protagonista: piatti caserecci e tipici, tutti preparati con ingredienti freschi e di propria produzione. Ogni morso racconta una storia di tradizione e passione. Inoltre, il locale era pulitissimo e curato nei minimi dettagli. Vi consiglio di riservare il tavolo in anticipo per assicurarvi un posto. È stato un vero piacere, tornerò sicuramente!

06/08/2025: Location facilmente raggiungibile in auto, molto piacevole e con un bel panorama che puoi godere dai tavoli esterni Menu’ con varie scelte e dí ottima qualità per quello che noi abbiamo consumato (ottima la polenta con funghi porcini e la cotoletta di vitello) Varia scelta di dolci Personale gentile e cordiale Prezzo nella media

04/01/2025: Sosta in questo locale che si trova a San Genesio. Giornata soleggiata ma i posti fuori erano solo due tavoli purtroppo gia' occupati. Direi che abbiamo mangiato le migliori uova-speck- patate di tutte le altre malghe che abbiamo vvisitato in questi 5 giorni di vacanza. Signora anziana molto gentile e disponibile. Prezzi contenuti, servizio veloce. Consiglio vivamente di provare.

30/08/2023: It doesn't look like the perfect place, but don't let it fool you, the food is the best and the service is always excellent! We went twice during our biking vacation and would go again anytime 😉 Also, the servers here speak fluent Italian, German and English. Practically perfect in every way!

30/07/2025: Very good experience, pretty waitresses, very good treatment with a happy ending