I migliori ristoranti in Trentino-alto adige
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Baita Hausler Sam
Nova ponente
30/12/2024: Dopo una passeggiata poco o affatto impegnativa, si raggiunge la baita e si rimane senza fiato per il sole che la bacia fino al pomeriggio e per il panorama sulle montagne. Le Stube al piano superiore molto belle e accoglienti. Personale cordiale, efficiente, professionale. Servizio veloce.
E vogliamo parlare del pranzo? Una tartar superba come la tagliata perfetta di ottima carne. E per finire un tiramisù all’arancia ottimo e abbondante. Vini all’altezza. Da tornare sicuramente.
16/09/2024: Camminata per andare al lago di Carezza. Per curiosità ci siamo fermati... Che buono! L'hamburger scomposto merita. Personale molto gentile e vista da favola. Torneremo.
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Waldner Alm
Predoi
10/09/2024: El Waldner Alm es una encantadora cabaña alpina que ofrece platos caseros tradicionales. Ten en cuenta que no aceptan pagos con tarjeta debido a la falta de conexión, así que trae efectivo.
No lejos de la cabaña hay un hermoso lago, lo que hace que la caminata sea aún más gratificante con su paisaje tranquilo e impresionante.
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Gasthof Zum Hirschen
Chiusa
19/04/2025: Ci siamo stati il 18 aprile 2025 e abbiamo mangiato due pizze e siamo rimasti soddisfatti dalle cameriere e Giulia è una cameriera davvero speciale. Vi consigliamo la pizzeria
10/02/2025: Ottimo ambiente, personale cortese e attento al cliente. Buon rapporto qualità prezzo. Unica delusione lo strudel di mele molto sotto le mie aspettative.
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Trattoria Bar Pizzeria Tomasoni Luisa
Ala
10/11/2024: Pizza molto buona, personale cortese e prezzi ottimi. Non vedevo un dolce (buono) a 4 euro da 15 anni. Il parcheggio fuori è grande ....nulla da dire. L'unica eventuale pecca (che a me non dispiace)....forse un po' caotico e con un acustica un po' forte. Se si cerca il silenzio forse non è questo il posto migliore.
Consigliato.
28/07/2024: Geschmacklich ist die Pizza ein Traum. Selten eine so gute und authentische Pizza gegessen. Sehr gute Auswahl an Variationen und sehr freundliches Personal trotz der Sprachbarriere.
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La Stube di Franz Joseph
Pinzolo
15/01/2026: An excellent experience at this welcoming restaurant in Madonna di Campiglio. We felt at home from the start. The owner greeted us with such attentiveness and courtesy. A delicious aperitif ushered in a wonderful evening. We chose the "Lo Chef" menu. All the dishes were unique and delicious. We couldn't decide which one we liked best, as they were all truly delicious. The manager, everyone, and the other staff were extremely kind and professional, making us feel at home. We definitely will be back; we must try the other menu.
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Enoteca Gandolfi
Bolzano
17/08/2023: Delusione completa , un arrivederci con ….
A mai piu.
Bottiglia di Antica Fratta 32 euro
Taralli 2 euro ( scadenti ) ……..!
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Gasthaus Tomanegger
San genesio atesino
13/08/2024: Bella location sopra Bolzano, perfette per scappare dalla calura della città.
Affacciata sul Catinaccio, con tavoli esterni sia fronte montagna sia lati “meno fortunati “
Con vista sul prato.
Menu tipico di buona qualità. Personale attento e molto cordiale.
Unica nota negativa: troppo mosche che si aggiravano sul tavolo
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Anger
Rasun anterselva
17/08/2024: Buona Pizzeria e Ristorante nel centro di Anterselva. Le pizze sono abbondanti e ben farcite e buona la qualità della cucina Ottimo anche il servizio . Ci torniamo sempre volentieri.
13/08/2024: Prenotato al mattino perchè sempre pieno in questo periodo, a cena abbiamo preso tris di canederli e ravioli, buonissimo il piatto e anche la zuppa d'orzo. Personale gentile e servizio celere. Consigliato
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Rifugio Paul Preuss
Selva di val gardena
01/09/2024: Rifugio inserito in un contesto meraviglioso, il solo contesto naturalistico meriterebbe il massimo del punteggio, ma se pur il “sacrificio” e la gentilezza della ragazze al servizio ai tavoli e’ meritevole un particolare plauso, la proposta gastronomica e la preparazione dei piatti è troppo frettolosa ed con poca cura.
Il primo sorso di birra è sempre eccezionale, ma questo non è dovuto al rifugio in se, ma alla fatica per raggiungerlo ed all’aspettativa centrata.
Una sosta è comunque consigliata, merita, ma c’è spazio per crescere.
02/08/2024: Abbiamo mangiato molto bene, nulla da dire sulla cucina che era tipica e ben servita. Prezzi alti, ma come in ogni rifugio in quota. Il servizio invece lascia a desiderare: camerieri giovani, senza la benché minima volontà di rendere un servizio decente. Ad ogni domanda la risposta era “non me ne occupo io”, “no, non lo so”, o addirittura proprio non rispondevano. Di lavoro onestamente non ce ne era molto, quindi il tempo di dire una parola in più c’era. Servizio scostante e non cordiale. Nonostante abbia mangiato davvero bene, non tornerei mai, piuttosto consiglio vivamente il vicino Rifugio Vajolet, dove sono decisamente più cordiali e ospitali.
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Stoffl Hutte
Villandro
23/05/2025: Die Hütte hat jetzt unter neuer Leitung eröffnet! Lisa und Roman kennt man von der Zirmait Hütte! Freut Euch also auf Gastreundlichkeit mit Gourmetküche auf der Alm😎 Hier kann man sogar übernachten👍
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Restaurant Gruener Baum
Bressanone
10/07/2025: Ich esse seit 30 Jahren in und wieder in diesem Restaurant. Als einheimische Gäste haben wir besondere Ansprüche an den Geschmack und die optische Aufmachung traditioneller Südtiroler Speisen. Die Bedienung war sehr freundlich und das Essen schnell auf dem Tisch. Leider stimmt das Preis Leistungs Verhältnis nicht. Zu kleine Portionen und kein Geschmack. Lieblos auf den Teller gebrachtes Essen. Schade.
30/06/2025: Buona esperienza in questo ristorante legato all’ omonimo hotel a Bressanone.
Cibo nella media, prezzi alti e servizio ottimo!
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Blaues Schiff Alpen
Lana
01/08/2024: Sehr gute Pizzeria mit guter Pizza aus dem Holzofen. Alle Speisen von uns waren sehr lecker und nett angerichtet. Große Aussenterasse. Der Service ist super nett und zuvorkommend.

