I migliori ristoranti in Trentino-alto adige

12/11/2024: Wir sind durch die ARTE-Sendung "Köstliches Südtirol" auf den Stampferhof und seine traditionellen Speckprodukte aufmerksam geworden. Da war uns klar, daß wir unbedingt einen Ausflug von Eppan nach Völz am Schlern unternehmen würden, um dort in 1150 Metern Höhe traditionell erzeugte Speck- und Wurstprodukte einzukaufen. Ein Ausflug durch eine wunderschöne ursprüngliche Landschaft zu einem einsam gelegenen Bergbauernhof mit einer Speckwerkstatt und Hofladen. Nach dem Einkauf erhielten wir dort den Tipp, in den benachbarten Fronthof einzukehren. Diese Empfehlung war das Highlight unseres Tagesausfluges nach Völs am Schlern. Der Fronthof ist der älteste noch existierende Hangbauernhof Südtirols. Der Ursprung des mit Naturstein-Quadern erbauten spätgotischen Haupthauses geht bis ins 13. Jahrhundert zurück. Heute ist der Fronthof Buschenschank, Ferienhof und Mitgliedsbetrieb der Vereinigung Roter Hahn. Er gehört zu einem kleinen Kreis von bäuerlichen Betrieben, die "Törggelen am Ursprung"-Menues anbieten. Das ist eine Art Südtiroler Erntedankfest, das im Herbst an den Orten wo Wein und Kastanien wachsen traditionell zubereitete hausgemachte Produkte anbietet. Da wir nachmittags dort waren, konnten wir leider das Menue auf der Speisenkarte bewundern und haben statt dessen außergewöhnlich leckere frisch gebackene Mehlspeisen probiert. Der Apfelstrudel war sensationell gut - da kann so manche Konditorei nicht mithalten. Auch die Kirchtags-Strauben waren knusprig-frisch zubereitete Meisterstücke. Das Ambiente der holzgetäfelten Bauernstube mit einem alten Alkoven-Ofen ist warm und gemütlich. Der Fronthof ist wie ein kulturhistorisches Museum mit Traum-Aussicht, in dem man wohnen und genießen kann. Wir können einen Ausflug zu diesem authentischen Bauernhof uneingeschränkt empfehlen - ohne den Tipp des Nachbarn hätten wir ein Highlight in der Region verpaßt. Tipp: Der Fronthof verfügt ebenfalls über einen Hofladen, in dem Speck, Wein und weitere Produkte aus eigener Erzeugung angeboten werden.

08/08/2024: Siamo venuti qui per caso e siamo tornati e ancora tornati Non riuscendo a trovare qualcosa di sbagliato. Posto magico cena al chiaro di luna sotto la vigna Bravi bravi

31/01/2025: Posto caratteristico, pulito e accogliente nel centro di Levico Terme. Servizio buono. Ho consumato solo da bere e quindi non posso esprimersi sulla cucina.

19/01/2025: Locale carino con prodotti tipici, proprietaria gentile e disponibile che ci ha descritto il suo lavoro tutto fatto in famiglia, abbiamo anche acquistato diversi loro prodotti di qualità e genuini.

19/01/2025: Siamo stati solo a pranzo: ambiente ampio, caldo con buona scelta di piatti. Personale gentile. Buono il piatto patate, speck e uova. Situato in un posizione invidiabile, immerso nella natura.

27/10/2024: Dopo l'escursione alle cascate di Stanghe ci siamo fermati in questa Gasthof per una merenda. Eccellente tutto, dal toast al gelato con i lamponi caldi fino allo strudel con gelato. Prezzi ottimi per qualità e quantità! Consigliatissimo!

25/10/2025: Extremely unfriendly. I asked if I could use the restroom as a non-customer. The owner immediately replied that the toilet was broken, even though someone had just come out. I tried to explain that I was in dire need and urgently needed to use the restroom. The owner then shouted at me and almost threatened to hit me. I suffer from bladder cancer and could barely hold my breath. That seemed a bit racist. It wasn't a tourist restroom... The restaurant next door reacted similarly... I had to pay... Bad experience in South Tyrol. What you wrote is wrong. I politely asked if I could use the restroom, and you immediately became aggressive. I tried to explain my situation, but you threatened me and kicked me out. You should stick to the truth. Unfortunately, I have to respond again. I didn't go to the restroom because they told me the toilet was broken. I politely asked if I could use the restroom. You immediately reacted aggressively. I hope you never find yourself in such a situation. LAUGH more often and be friendly. What does "den Fan cu lo" mean? You called out to me. Is that polite?

19/09/2025: Better to go to a tobacconist for a coffee. If you want to know what the experience is like, read the other one-star reviews. The five-star reviews are clearly made up by friends.

28/06/2025: Servizio impeccabile , staff simpatico e gentile,e veloce. Seduti in meno di 4 Min abbiamo ordinato, pizza arrivata in 5 minuti. Ottimo parcheggio, e bellissimo posto x mangiare al aperto. Rapporto qualità prezzo ottimo.

30/05/2025: Il posto sarebbe carino e piacevole, con un bel giardino. Peccato che al momento della prenotazione non siamo stati avvisati che ci sarebbero state ben due cene di classe delle elementari, mettendoci in mezzo a un caos totale dove per comunicare tra noi era necessario urlare spesso non riuscendo a capirci, con accanto bambini urlanti e incapaci di stare fermi. Ovviamente non biasimo il personale per il comportamento estremamente maleducato dei bambini irrispettoso nei confronti degli altri consumatori, ma avvisare la clientela che si sarebbe trovata in mezzo a tale casino sarebbe di certo stato apprezzato e onesto in quanto avremmo potuto scegliere se venire, non venire o posticipare la cena. Le pizze erano piuttosto buone anche se chiaro che fossero fatte di fretta poiche alcune sono orrivate fredde o mezze crude. Peccato per la situazione senno con molta probabilità il cibo e servizio sarebbero stati molto piu apprezzabili e apprezzati.

29/01/2025: Una delle pizze più pessime della mia vita. Impasto non lievitato, condimento d qualità inqualificabile, risultato notte insonne. Sulla location una sola parola: imbarazzante!!

14/07/2024: Ottimo maneggio ideale per dei trekking a cavallo. Buona cucina con specialità trentine, personale gentile. Sicuramente un posto ideale per gli amanti dei cavalli.

30/06/2024: Cibo ottimo, piatti tipici tradizionali, porzioni abbondanti, rapidi e gentilissimi. Vista sul maneggio in un posto incantevole. Grazie mille al cameriere molto disponibile

13/10/2024: Super plek voor een betaalbare en lekkere lunch, prijs kwaliteit is meer dan goed en ontzettend vriendelijk personeel!

19/09/2024: Jag besökte pPickNick och More i Tarbole och hämtade med mig maten till campingen. Pizzan med extra mycket tomat och burrata smakade verkligen suveränt – fräscha och rika smaker som gjorde varje tugga till en njutning. De friterade "bollarna" var också otroligt goda, med perfekt krispighet och en mjuk insida. Trots att vi tog med oss maten smakade allt lika bra som om vi ätit på plats. Kan varmt rekommendera för både take-away och en härlig matupplevelse!

29/06/2025: Absolute ripoff. 55 euros for a big beer and an oversized cocktail we didn't ask for with no alcohol in it and a water. Tried to tell us it was the cost there but we had just been to a roof top bar and paid less. Avoid at all cost

04/06/2025: Cena, pernottamento, colazione e pranzo al primo fine settimana di apertura della stagione estiva 2025, i gestori Matteo & socio simpatici ed accoglienti e non da meno un ottimo menù!