I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Toscana

14/08/2023: It was the best pizza we had since a long time! It is a typical Italian pizza place in a small village up on the hill. Excellent Service , good espresso. And water for the dog.

30/07/2023: Complimenti, locale ben organizzato. Pizze buonissime

26/04/2025: Siamo stati, io e mia moglie, a cena in questa trattoria tipica. Servizio un po ' brusco e che dà l'idea di voler mettere fretta al cliente. Infatti una volta ordinato il primo la signora ci chiede di ordinare subito anche il secondo perché così richiede la cucina. I primi molto buoni, sia l'inusuale zuppa di primizie (piselli, fave, carciofi e asparagi) sia i tordelli con sugo di carne. Il secondo cosicosì, pollo e coniglio fritti in cui si riconosce la qualità della materia prima ma la panatura non ci è piaciuta. Panna cotta come dolce da dimenticare. Buon vino della casa, conto onesto.

24/04/2025: Sono capitato nel locale sperando di trovare una cugina toscana verace. Avrei voluto mangiare la ribollita, la trippa, il lampredotto, fagioli in zuppa, zuppe von il cavolo nero o contorni con le verdure, fegatini. Invece, ho visto il menù e non era nelle mie corde, molti piatti non mi attiravano, perché a base di cacciagione o fritti o con tagli non si mio gradimento. Non essendo di mio gusto non intendo penalizzare il locale nella mia recensione. Quindi ho preso il menù del giorno, che non mi ha colpito. Forse il tipo di cucina proposto non è nelle mie corde e, quindi, lascio la valutazione ai futuri clienti. Però posso dire che il locale è vetusto e necessiterebbe di una ristrutturazione mentre, per il cibo, posso aggiungere che i piatti serviti agli altri commensali non aveva colori sgargianti ma, di massima, era tutto con le stesse tonalità, contesto che non amo.

17/12/2023: Locale accogliente e personale super gentile, simpatico e disponibile. Abbiamo fatto una cena tra amici per festeggiare due compleanni. Antipasto misto toscano super abbondante e buono e dopo c'è chi ha scelto la pizza e chi un primo e nonostante eravamo in 18 non ci sono stati tempi di attesa lunghi (e il locale era pieno). Parcheggio disponibile davanti al locale. Locale pulito. Prezzo a persona nella norma. Da consigliare fortemente.

08/01/2024: Oggi sono strafelice di fare questa recensione. Vi spiego perché. Ultimamente ho girato in posti bellissimi a Firenze dove la mia attenzione di donna si focalizzava molto sull'arredamento,l'illuminazione e un po' meno sulle pietanze. È l'effetto natalizio. Spesso succede in questo periodo difficile per tutti noi. Ieri sera ho trovato un posto dove finalmente la ciccia della "tartare"era tagliata a coltello. Che cavolo !!siamo a Firenze. È d'obbligo scusate!.invece ...non voglio citare alcune trattorie vecchissime e rinomate del centro,che talvolta hanno un nome!!!da anni..da generazioni ...che ultimamente presentano carne frullata come "tartare"....oppure ti portano un bicchiere di vino senza farti vedere la bottiglia . Arrivano direttamente con il bicchiere al tavolo. No!!non si fa. Si arriva al tavolo con la bottiglia e si versa al cliente. Vado avanti. L'Antica trattoria Calcinaia....località San Casciano val di pesa rispecchia tutte le tradizioni fiorentine. Ciccia stratosferica e vini ottimi esposti all'entrata, visibili nella parete illuminata. Un bancone di affettati selezionati di ottima qualità. Ospitalità e cordialità da dieci e lode. Cameriere simpaticissimo molto professionale. Rapporto qualità prezzo non ve lo dico neanche perché è da non credere. In un posto diverso avremmo speso il doppio. Quindi ottimo. La location è arredata con gusto. Lampade particolarmente ricercate appoggiate su comodini antichi vanno a creare all'interno della sala un gioco di luce per un'atmosfera intima. Vetrine antiche riempite di piatti e bicchieri spiccano in ogni angolo della sala contrastando il bianco latte delle pareti. Dolci. Fatti in casa come tradizione comanda. Soddisfattissima direi. Grazie Firenze.....sono fiera di te!!! Bellissima serata.

13/10/2024: Ottima pizza , atmosfera strepitosa sulla piazza più bella dell Isola d’ Elba . Consiglio vivamente questa tappa per chi si trova lì .

28/09/2024: Faccio MEA CULPA….. avrei dovuto leggere le recensioni ….. non abbiamo fatto in tempo a sederci che già ci hanno chiesto se avevamo scelto dal menù….. fortunatamente abbiamo avuto l’accortezza di ordinare solo le pizze…. Soldi sprecati….. Da evitare assolutamente

24/05/2025: Ci siamo capitati per caso. cucina di pesce eccellente, meritano assolutamente 5 stelle , prodotti di alta qualità, servizio perfetto, personale gentile. lo consiglio vivamente.

06/05/2025: In questo ristorate abbiamo trovato ottimo cibo, gentilezza e simpatia. Ottimi sia i piatti di pesce che la pizza in stile napoletano. Prezzi in linea con la media del luogo.