I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Toscana

23/07/2024: The pizza was really delicious, the dough was thin and cooked in a stone oven. Unfortunately, we couldn't sit down on Saturday without a reservation. Reservations are recommended for busy times.

23/06/2024: Intimate and homely environment. An institution. The best pizza and focaccia cooked in a wood oven.

13/01/2024: If you happen to be there, you can't help but stop here at the hut, exceptional products, exceptional surroundings and of course the staff as well. +++++++++++++

24/08/2023: Yet another "family" management of a very traditional place, in an equally traditional destination for Sunday trips out of town for many Florentines. The "period" location has gone through the decades almost without changes (and this is not a criticism!) and remains just off the SR 70, a good km before the center of Consuma, in the quiet town of Poggio alla Ginestra, also good for walks and picnics. Traditional and very limited menu, decent to good value for money. Personally, I found the starters (and side dishes!) a little too expensive compared to the first and second courses, but the quality of the cured meats and cheeses on offer seemed very good. If you are passing through and don't feel like queuing for the local cold cuts and flatbreads, it can be a pleasant and relaxing alternative.

16/10/2023: Prices too high for pizza, of normal quality. As a group we spent €30 each, eating 1 pizza each, drinking and dessert. We won't go back there again.

25/08/2023: ottimo ristorante e ottimo servizio. Porzioni di una volta e ottimo cacciucco. da provare. Anche la posizione ottima e bell'ambiente.

16/12/2023: Beh praticamente, la pizza è fantastica ed anche la Cecina la pizza al metro è la mia preferita, è una conduzione familiare che ha saputo crescere migliorando sempre di più? Ora in zona è il posto dove trovi sorrisi cortesia e qualità

27/11/2023: Vi consiglio andare altrove posto freddo nella veranda con contatore del gas alle spalle che emanava puzza di gas 2 ore di attesa con pizza fredda e di 7 persone abbiamo mangiato 2 alla volta e addirittura figlio di una mia amica alle 11.15 ancora senza pizza una cosa indescrivibile ma più mai poi .

14/10/2023: Antipasti buoni e anche la coca, la pizza dev’esse finita perché non c’è arrivata. I camerieri li potrebbero direttamente togliere tanto un fanno nulla.

04/02/2024: l accoglienza del personale e dei proprietari di questo ristorante pizzeria è veramente di gran classe abbiamo mangiato chi la bistecca chi il tagliere di pizza chi gli gnocchi e siamo rimasti molto soddisfatti. Tres bien enchante

07/01/2024: Siamo stati il 3 gennaio a cena con la mia famiglia durante la visita a Pisa. Ci siamo trovati veramente bene. Il personale è stato molto disponibile. Ha spiegato nei dettagli le pietanze ed il vino poi ordinati. Bistecca alla fiorentina cotta al sangue come richiestia, veramente squisita. Chianti della zona pisana, come vino, assaggiato e devo ammettere veramente valido. Tiramisù delicato.Prezzi onesti nel complesso. Molto consigliato.