I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Sardegna

26/04/2025: Sempre al top Da anni il mio locale preferito in città Pizza risotto, carne ,pesce ,patatine e....non dimentichiamo i dolci

02/03/2025: Vale la pena andare in questo ristorante perche’ intanto il personale ti coccola ed e’ sempre gentile e disponibile. Per quanto riguarda il mangiare ,la pizza e’ ottima e il cibo in generale e’ buonissimo! Poi le patatine fresche!!! Aiuto! Rapporto qualità’ prezzo ottimo. Insomma ci vado anche oggi a pranzo! ❤️

18/06/2025: Freundliches Personal, leckere Pizza, normale Preise, Pastagerichte könnten mehr auf der Speisekarte stehen. Ingesamt empfehlenswert. Unbedingt in der Saison vorher reservieren

11/06/2025: Location popolare con grande passaggio di turisti specie stranieri. Per questo ho perdonato errori di ordinazioni ed l'attesa. Diverso la qualità dei piatti. Fregola ai frutti di mare stracotta con due vongole e cozze e qualche ciuffo di calamari. Ravioli di orata alla bottarga lasciati nel piatto , pastosi e con una polvere di bottarga che non sapeva di nulla. Tre primi un'orata acqua minerale e un birra al limone 87 Euro. Per un appassionato e conoscitore della cucina sarda lascio questo locale ai turisti. Non ho dato un punto solo ma due perché le cameriere perlomeno erano gentili

22/09/2024: Cet endroit est juste magnifique il surplombe la mer je recommande vivement tout est bon en particulier les pâtes aux oursins accueil chaleureux et très bon rapport qualité prix c’est pour ma part de loin le meilleur restaurant de Bosa ☺️

12/09/2024: Qui ci si ferma solo se pranzi, altrimenti tira dritto. L accoglienza è stata pessima. Arrivando da Stintino e percorrendo la litoranea per Bosa non ci sono posti in mezzo ai monti per fermarsi , per la toelette o un caffè. Se non pranzi non sei il benvoluto. Il posto parsaggistico invece merita

11/05/2025: Troppo caro rispetto alla qualità. Linguine all'astice senza sapore, 3 anguille 45 euro, risotto alla pescatora niente di che.

09/01/2025: Ho pranzato e cenato tante volte allo Zenit. È il mio ristorante di pesce preferito a Cagliari perché coniuga tradizione, materie prime eccellenti e un equilibrio perfetto fra il clima di una trattoria e quello di un ristorante. La location è meravigliosa. Chi la critica non capisce granché perché si mangia sulla spiaggia più ricca di storia di Cagliari, immersi in un clima antico e autentico figlio del mondo della pesca tradizionale e con la città, maestosa, davanti agli occhi. I prezzi non sono economici, ma sono corretti. Alcune pietanze tradizionali sono introvabili in tutta la città, eppure sono la base della cucina di mare locale come la burrida ma soprattutto la minestra 'e cocciula che qualche sprovveduto confonde con la classica fregula risottata. Bisogna studiare perché la fregula di mare a Cagliari nasce così, brodosa, a zuppa! Io la trovo favolosa, soprattutto nelle fredde ma assolate giornate di inverno. Il polpo con patate è da oscar e la zuppa di cozze ha pochi eguali. È vero a volte sono imperfetti, ma questo fa parte del clima familiare che Francesca e la sua squadra hanno instaurato. Non è un posto per pranzi veloci, ci si siede, ci si rilassa e si mangia con calma, addentando un po' di carasau e sorseggiando vermentino tra una portata e l'altra. La vera arma in più è poi la simpatia: Francesca è una oste meravigliosa sempre pronta a scambiare chiacchiere e sorrisi con la sua verace simpatia ischitana! In cucina la mano di Massimo è quella di chi è nato e cresciuto in mezzo a queste ricette. Consiglio a chiunque di vivere l'esperienza accettando qualche piccola imprecisione, che però non riguarda mai la freschezza e la qualità di ciò che arriva in tavola. Viva lo Zenit, viva Giorgino!

15/05/2025: So we show up ready to eat, and guess what? “Tonight, only pizzas,” they tell us. Alright then, we roll with it. The real showstopper? That view. Boom. Worth it just for that.

30/04/2025: Bellissima location, cibo buono, la cameriera Pietra che ci ha servito, brava, preparata, gentile e simpaticissima, ha reso il pranzo ancora più piacevole.

26/04/2025: Eravamo stati in questo ristorante lo scorso anno, non sappiamo se ha cambiato menù o è cambiato lo chef, in entrambi i casi, l'esperienza è bypassabile. Il primo piatto, ai crostacei era obiettivamente buono ma nulla di eccezionale per cui varrebbe la pena tornare. Lo sarebbe stato se da corollario ci fossero state altre cose. Nel menu' c'è poca scelta, il che di solito non è mai una nota negativa, poiché ci si può concentrare su pochi piatti e materie prime di buona qualità. Ad ogni modo, nel menù manca la varietà fra i pochi piatti presenti e, obiettivamente, un tocco di creatività che si aspetterebbe in una location simile, che, onestamente, è bellissima. Frittura da rimandare, gommosa. Il dolce, a 7 euro, era pratica un savoiardo con attorno della panna e una spolverata di cacao amaro, come la cena: costosa, ma soddisfacente al 40%.

25/04/2025: Torno in questo locale dopo un po’ di tempo e ho conferma delle positive esperienze passate . Ottima accoglienza, su consiglio del titolare prendiamo un guazzetto di cozze ed una fregola ai frutti di mare, cozze strepitose e fregola straordinaria, materie prime ottime . Complimenti.

23/10/2024: Spettacolo! Tutto buonissimo! Servizio ottimo! Proprietario molto simpatico e sa consigliare bene la clientela...

13/10/2024: Scoperto per caso, locale che non bada ai fronzoli sia nell'arredamento e in esso riassume l'essenza del cibo e bevande praticità essenzialità e bonta. Primi piatti ottimi le penne al sugo di gamberi stupende come sapore e gusto , tonno trancio ottimo e alla fine seadas splendide e semifreddoal pompia, frittura mista con gamberi che da soli invitavano a farsi mangiare . I gestori forse personaggi che hanno visto passare clienti e clienti ,musiche di un tempo passato grazie.

19/01/2024: Eravamo in 7, l'ambiente è molto piacevole, il servizio è di qualità a cominciare dall'apparecchhiatura (menù ben tenuti) Valentino molto attento alle nostre esigenze. Abbiamo mangiato delle ottime pizze ma il menù prometteva altre gustose pietanze. Consiglio di provare

11/01/2024: Bel posto,tranquillo e rilassante.Cucina e servizio all'altezza

03/03/2025: Lo conosco da qualche hanno ma la qualità dei cibi è rimasta sempre ad altissimo livello. Merita una visita e poi ritorni!

12/01/2025: Siamo andati in 4 ieri sera (11/01/25) com prenotazione fatta da diversi gorni, ordinati i piatti che ci hanno portato dopo un'ora, di cui due braciole: in un piatto una sola braciola (che dobeva essrre 500gr forse se era 150gr è tanto) e nell'altro piatto due braciole, non si capisce il senso, entrambe stracotte, dure, la picanha anche questa stracotto, e una spigola, patate fritte inguardabili e fredde, allola richiesta di una coca cola e c'è statao risposto "non ne ho", servizio lento e pessimo, piatti arrivati dopo un'ora e persone in due marito e moglie antipatici, come prezzo superiore alla media dato che come conto è arrivato 200euro.. Sconsiglio vivamente, se non avete più voglia chiudete, ci hanno rovinato la serata oltre che la cena!

07/04/2025: Semplice trattoria sarda , ma dai contenuti importanti. Abbiamo mangiato antipasto e primi di pesce. Polipo , gamberi alla catalana e spaghetti vongole bottarga. Tutto eccellente. Grazie a Mirella per la simpatia veneta , da sola fa il locale . Se la incontrerete non la dimenticherete . Grazie al titolare educato, spiritioso e gentile Ciao da motociclisti triveneti

15/02/2025: Approdato per pranzo all’Ancora il 15/02 con i miei quattro compagni di viaggio, siamo stati accolti con professionalità e calore da Gualberto e Mirella, un vero equipaggio di sala, che ci ha subito messi a nostro agio con un delizioso aperitivo 🥂 mentre esploravamo il ricco menu di mare 🦞🐟. Per restare in tema nautico, ci siamo lasciati trasportare con maestria dallo chef Marco, che ha saputo guidarci tra onde di sapori raffinati 🌊. Abbiamo veleggiato tra primi piatti irresistibili come arselle, vongole, mazzancolle e fregola con bottarga 🍝, per poi tuffarci nel gusto con aragostine, totani ripieni, pesce spada, tonno, calamari e astice 🦑🐠, piatti che meritano davvero un applauso 👏. A coronare questa traversata gastronomica, gli squisiti dolci della casa 🍰, accompagnati da ottimo vino 🍷 e un sorso di autentico liquore sardo 🥃. Un’esperienza gustosa e indimenticabile, in un ambiente curato e accogliente, dove passione per la cucina e attenzione al cliente fanno davvero la differenza! 😍🔥 ⛵ Consigliatissimo per chi vuole navigare in un mare di sapori! 🌊🐚 Eugenio