I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Sardegna

08/09/2024: Frequento il Tanit da anni ma sarà anche l’ultima volta che ci andrò… locale accogliente ma , servizio e qualità del cibo Pessimo!!! Per non parlare dei Prezzi!!!!! Allucinante! A fine cena ho chiesto se fosse cambiata la gestione.. mi e’ stato risposto di Si!!!! … che delusione , a saperlo prima! Non sarei andata . 🤢

02/09/2024: Frequentiamo il Tanit da diversi anni, purtroppo questa volta sarà anche l'ultima. L'ambiente è sempre elegante, anche per il servizio non posso lamentarmi ma il rapporto qualità prezzo è diventato scandaloso. Allego la ricevuta per una cena per due persone da 615€, orata al forno per due persone (poco più di 1kg.) pagata 260€, due palline di gelato normalissime 20€. Questi prezzi si pagano volentieri in ristoranti pluristellati dove però la cena è un'esperienza. Pensavamo che il locale vuoto a metà luglio fosse a causa di una partita di calcio, abbiamo capito in seguito il vero motivo. Purtroppo conoscendo bene il ristorante non ho controllato le ultime recensioni...

14/06/2025: Arredamento stile trattorie con ampissime vetrate c'è stato consigliato dalle guide di Porto Flavia, offre cucina della tipica tradizione Sarda. come antipasto abbiamo optato per del guanciale al cannonau, buono e gustoso Poi abbiamo scelto pecora sia un bistecca alla griglia che è in umido entrambi veramente ottimi.Servizio veloce e cordialissimo consigliatissimo

30/05/2025: I have no idea why this isnt rated 5 stars ! One of the best meals off the grill we have had by far. Host and waitress so welcoming and warm even though we don’t speak Italian they were very patient as we deciphered and translated everything. The steaks were cooked to perfection as were the starter and pudding along with several times asking if we were ok ! I think maybe the outside facade isn’t as standing out as it could be but if that puts you off then let my review persuade you to go in ! Best meal and service in a LONG LONG TIME !

14/10/2024: Su Meriacru sempre bello tornarci. Sempre più bello il pergolato e le luci che rendono la serata indimenticabile. Piatti molto belli ma soprattutto buonissimi e con materie prime di qualità. Questo è un esempio di come dovrebbe essere la ristorazione in Sardegna. Tradizione e innovazione. Gentilezza, pulizia. Attenzione per i dettagli non solo nel cibo ma anche all’ambiente che accoglie i clienti. Grazie e a presto.

20/09/2024: Il posto è veramente spettacolare però a mio avviso lo paghi. Prezzo decisamente troppo alto per la qualità e la quantità riscontrata. Probabilmente più per stranieri (la maionese su un piatto era tanto che non la trovavo e spero di non ritrovarla)

06/10/2024: Puntano tutto sulla location che a cena di notte non è un valore aggiunto...scelta sulla carta limitatissima 3 antipasti 3 primi 3 secondi...scelti due antipasti 3 fritture salate un vermentino imposto perchè quello scelto non c'era un'acqua jn dolce due mirti 163 euro.

24/09/2024: Location magnifica e personale gentile ma rapporto qualità prezzo pessimo. Abbiamo preso zuppa di cozze, 2 fritti misti e una grigliata di pesce con acqua e 2 birre e abbiamo speso 140€. Prezzo che poteva essere anche giusto se il cibo fosse di ottima qualità ma purtroppo non è stato così.

18/08/2024: Pessimo già dalla prenotazione, dove chiediamo un tavolo all'aperto, ma ci dicono che potrebbe piovere e non era garantito il tavolo fuori. Arriviamo al ristorante e chiediamo il tavolo fuori visto che la serata era serena e senza pioggia, ma ci negano il tavolo fuori con la seguente motivazione: anche altre persone volevano il tavolo fuori ma abbiamo detto no a tutti. Risposta assurda considerando che fuori c'era un tavolo con 8 persone. Ma ora viene il bello. Ordiniamo un piatto di Colurgiones, (crudi e appena sporchi di salsa). Mio figlio non li mangia e li finiamo noi tre. Altri 2 primi erano spaghetti alle vongole, ma ci arrivano due piatti di spaghetti (di pessima qualità) e al posto delle vongole c'erano dei frutti di mare piccolissimi (per intenderci, una misura tra i lupini e le telline). Mia figlia infine ordina un filetto d'orata che ha solo assaggiato, in quanto aveva uno strano odore, che ha voluto mangiare mio figlio visto che non era sazio dopo aver mangiato solo 2 colurgiones, ma non finisce qui, perché mia figliaveva chiesto come contorno le patate al forno che erano abbrustolite (ma ad onor del vero non le hanno inserite nel conto e questo l'ho molto apprezzato, passando il mio giudizio da orribile/allucinante a pessimo. Ma la chicca è stata sul pane, dopo averlo chiesto tre volte, arriva il cameriere più anziano che dice che purtroppo il pane lo dovevano scongelare. Scongelare? ma il pane non è quotidiano? Abbiamo chiesto il pane caravan ma non abbiamo avuto risposta, il cameriere ha fatto finta di non sentire e a quel punto l'ho chiamato e gli ho chiesto il conto. Il ristorante si chia Da capo e credo che mai un nome sia stato così azzeccato. Ricominciate da capo, ma con un minimo di criterio!!! È un consiglio

11/08/2024: Dikke vijf sterren! We zijn nu 1,5 week op Sardinië en dit is echt het beste restaurant waar we hebben gegeten. Normaalgesproken eten we praktisch nooit 2x bij hetzelfde, maar nu zelfs 3 avonden geweest. 3x andere gerechten en alle keren heerlijk!!! Dus geen twijfel, maar gaan en genieten !!!

28/02/2025: Posto accogliente, raffinato e familiare... personale gentilissimo, preparato ed educato. Cibo buonissimo e soprattutto pronto in tempi brevissimi... il dolce è semplicemente buonissimo... il pan di stelle ve lo consiglio... voto 5 stelle

20/02/2025: Abbiamo organizzato un pranzo di compleanno riuscitissimo! I piatti sono eccellenti e il servizio perfetto! Tutti molto gentili e simpatici, ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo!

29/10/2024: Je kunt hier prima (rauwe) vis eten. Het is culinair prima in orde. Het uitzicht is ook prima. De wijnen zijn ook lekker. De bediening is prettig. Een aanrader!

26/10/2024: Molto deludente ed è un peccato perché la location sarebbe anche bella dato che la struttura si trova direttamente sul mare, peraltro è l’unico a San Teodoro ad avere questa caratteristica. Abbiamo avuto anche uno dei tavoli sul bordo della terrazza affacciata sulla spiaggia, ma proprio non ci siamo. Servizio impreciso e distratto, a tratti invadente. Tra l’altro chi ci seguiva non sapeva neanche darci spiegazioni sui piatti e vini in carta. Per quanto riguarda il menù preparazioni approssimative con largo uso di pesce surgelato. Incommentabile. Come detto avrebbe delle potenzialità considerato il contesto ma c’è molto da cambiare.

22/09/2024: Cet endroit est juste magnifique il surplombe la mer je recommande vivement tout est bon en particulier les pâtes aux oursins accueil chaleureux et très bon rapport qualité prix c’est pour ma part de loin le meilleur restaurant de Bosa ☺️

12/09/2024: Qui ci si ferma solo se pranzi, altrimenti tira dritto. L accoglienza è stata pessima. Arrivando da Stintino e percorrendo la litoranea per Bosa non ci sono posti in mezzo ai monti per fermarsi , per la toelette o un caffè. Se non pranzi non sei il benvoluto. Il posto parsaggistico invece merita

11/05/2025: Troppo caro rispetto alla qualità. Linguine all'astice senza sapore, 3 anguille 45 euro, risotto alla pescatora niente di che.

09/01/2025: Ho pranzato e cenato tante volte allo Zenit. È il mio ristorante di pesce preferito a Cagliari perché coniuga tradizione, materie prime eccellenti e un equilibrio perfetto fra il clima di una trattoria e quello di un ristorante. La location è meravigliosa. Chi la critica non capisce granché perché si mangia sulla spiaggia più ricca di storia di Cagliari, immersi in un clima antico e autentico figlio del mondo della pesca tradizionale e con la città, maestosa, davanti agli occhi. I prezzi non sono economici, ma sono corretti. Alcune pietanze tradizionali sono introvabili in tutta la città, eppure sono la base della cucina di mare locale come la burrida ma soprattutto la minestra 'e cocciula che qualche sprovveduto confonde con la classica fregula risottata. Bisogna studiare perché la fregula di mare a Cagliari nasce così, brodosa, a zuppa! Io la trovo favolosa, soprattutto nelle fredde ma assolate giornate di inverno. Il polpo con patate è da oscar e la zuppa di cozze ha pochi eguali. È vero a volte sono imperfetti, ma questo fa parte del clima familiare che Francesca e la sua squadra hanno instaurato. Non è un posto per pranzi veloci, ci si siede, ci si rilassa e si mangia con calma, addentando un po' di carasau e sorseggiando vermentino tra una portata e l'altra. La vera arma in più è poi la simpatia: Francesca è una oste meravigliosa sempre pronta a scambiare chiacchiere e sorrisi con la sua verace simpatia ischitana! In cucina la mano di Massimo è quella di chi è nato e cresciuto in mezzo a queste ricette. Consiglio a chiunque di vivere l'esperienza accettando qualche piccola imprecisione, che però non riguarda mai la freschezza e la qualità di ciò che arriva in tavola. Viva lo Zenit, viva Giorgino!

15/05/2025: So we show up ready to eat, and guess what? “Tonight, only pizzas,” they tell us. Alright then, we roll with it. The real showstopper? That view. Boom. Worth it just for that.

30/04/2025: Bellissima location, cibo buono, la cameriera Pietra che ci ha servito, brava, preparata, gentile e simpaticissima, ha reso il pranzo ancora più piacevole.

26/04/2025: Eravamo stati in questo ristorante lo scorso anno, non sappiamo se ha cambiato menù o è cambiato lo chef, in entrambi i casi, l'esperienza è bypassabile. Il primo piatto, ai crostacei era obiettivamente buono ma nulla di eccezionale per cui varrebbe la pena tornare. Lo sarebbe stato se da corollario ci fossero state altre cose. Nel menu' c'è poca scelta, il che di solito non è mai una nota negativa, poiché ci si può concentrare su pochi piatti e materie prime di buona qualità. Ad ogni modo, nel menù manca la varietà fra i pochi piatti presenti e, obiettivamente, un tocco di creatività che si aspetterebbe in una location simile, che, onestamente, è bellissima. Frittura da rimandare, gommosa. Il dolce, a 7 euro, era pratica un savoiardo con attorno della panna e una spolverata di cacao amaro, come la cena: costosa, ma soddisfacente al 40%.

25/04/2025: Torno in questo locale dopo un po’ di tempo e ho conferma delle positive esperienze passate . Ottima accoglienza, su consiglio del titolare prendiamo un guazzetto di cozze ed una fregola ai frutti di mare, cozze strepitose e fregola straordinaria, materie prime ottime . Complimenti.