I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Puglia

12/10/2024: Tuvimos un almuerzo encantador en Piri Piri y puedo recomendarlo sin duda. Una pasta agradable con mariscos, servida amigablemente. La próxima vez volveremos sin duda.

06/09/2024: Antipasto Ruota, impepata di cozze senza liquido delle cozze sensazione di vecchia porzione riscaldata con aglio abbondante e olio, polipi in guazzetto duri con retrogusto di vecchio, cozze ripiene retrogusto di marcio, polpo alla veneta duro ed insaporito con limone forse per nascondere la non freschezza, insalata di mare dura insapore. Primi, spaghetti alle vongole mantecati con burro pesantemente agliati, paccheri alla rossetti pesantemente agliati del pesce effettivamente abbondante nessun gusto di pesce pervenuto, abbiamo praticamente rimandato in cucina tutto, non abbiamo preso altro nonostante fossimo a digiuno, del cuoco o del titolare al tavolo nessuna presenza o richiesta di spiegazioni, onestamente mai avuta esperienza simile in Puglia e nemmeno in Toscana da dove proveniamo. Prezzo alto rispetto alla media di zona, 1 antipasto, 2 primi, 12 vino 79,50 euro

22/09/2024: Nos alojamos en otro hotel del mismo grupo en el casco antiguo de Gallipoli y decidimos probar este restaurante. Teníamos bebidas en la terraza que tenía una hermosa vista del mar. Decidimos comer dentro, ya que era una noche brisa, pero el restaurante todavía ofrecía una hermosa vista con puertas de vidrio de piso a techo. Había bastantes otras cenas, así que había un buen ambiente. Todos los platos que elegimos eran deliciosos y muy bien presentados. El personal era atento y no nos dieron prisa. Tuvimos tres cursos y estuvimos allí por 2 . 5 horas. Otros comensales parecían estar allí celebrando ocasiones especiales.

16/08/2024: Unica nota positiva materia prima, che comunque facilmente trovi anche in altri posti dove spendi meno. Primi piatti crudi, la pasta che ti rimane attaccata ai denti anche no… Servizio inesistente e pessimo. Seduti al tavolo 20 minuti per ricevere acqua e menù. Iniziano le portate, servono 3 portate su 6, i primi tre commensali finiscono di cenare ed a noi altri tre doveva ancora arrivare il cibo. Vino bianco, al 10 di agosto, lasciato sul tavolo senza ghiaccio alla seconda bottiglia. Chiedo il secchiello del ghiaccio e riportano il secchiello della precedente bottiglia con solo acqua calda dentro (il ghiaccio della prima bottiglia si era sciolto ovviamente). Arrivano inoltre al tavolo portate di piatti mai ordinati, facciamo notare che avevamo ordinato un branzino e non la rana pescatrice, e il cameriere afferma (dopo aver annunciato il piatto come rana pescatrice) che si è confuso ed è branzino! Gli facciamo notare che quello non è un branzino, cameriere risponde che va a chiedere in cucina lasciando il piatto a tavola. Non solo, al momento del conto, come ciliegina sulla torta del servizio SCADENTE, paghiamo in contanti, il cameriere conta i soldi tipo benzinaio al tavolo 🤣🤣 assurdo questi si spacciano come ristorante di lusso in hotel 5stelle lusso, io di lusso non ho visto nulla, né tanti altri. Cameriere PRETENDE 10 euro di mancia, ovvio che se mi chiedi 10 euro te li regalo, ma siete stati a dir poco ridicoli. TUTTO DA RIVEDERE Peccato perché la location non è male. Non lo consiglio assolutamente.

01/09/2024: Mancavamo all'anticalama da agosto 2023 e ieri sera abbiamo pensato "bene" di tornaci. Infelice idea! Ci siamo sentiti abbandonati dal personale di servizio dall'inizio alla fine. Non professionali e assolutamente approssimativi sia sulle pietanze che sulle richieste del vino. Una nostra amica ha richiesto piatti senza glutine e non sono stati in grado di consigliare nulla. La cantina sguarnita, tanto che in 8 persone, siamo stati costretti a ordinare tre bottiglie differenti. Dulcis in fundo abbiamo ordinato le cheesecake e ci hanno servito un biscotto tondo del supermercato con un po' di ricotta sopra. Nonostante le nostre riserve non abbiamo ricevuto alcuna scusa dal personale e soprattutto dal proprietario. Oramai da evitare.

18/08/2024: Location caratteristica e di fascino. Servizio discreto. Menù tipico pugliese però con piatti che non abbiamo trovato all’altezza del contesto. Prezzi in linea con la media di altre masserie, ma non per quello che abbiamo mangiato

14/08/2024: Serata informale,location spartana,siamo stati all'aperto e c'è poco spazio tra i tavoli,carne tutta buona così come i contorni...tempi giusti!

14/07/2024: Patate cotte sotto la cenere, carni di eccellente taglio, eccellenti vini, sublime serata ... C'è molta sapere in questa cucina.

21/08/2024: premises closed even if marked as open until 1am

21/08/2024: The name will change to Relax Residence Village and there is no more appropriate name because there is absolute tranquility! The bungalows are arranged to provide privacy and are well equipped. It is family run and they are always helpful and kind, it feels really good. The restaurant-pizzeria isn't bad at all either. We had a very good time, we will probably return. Hi Giovanni, Pina, Orazio da Paola, Massimo, SONNY. AHH beach reachable in 2 minutes with well-stocked bar 👋

06/08/2024: Personal holiday experience from 27th to 3rd August with the family My husband and I and a 2 year old girl (Fantastic entertainment with smart teenage boys despite their first work experience) My daughter had a lot of fun and had a good time with them Structure that leaves something to be desired Starting from the disorganization of all the staff Limited buffet breakfast (croissants on the table counted based on the number of people) Yoghurt, biscuits, chocolate, jams Juice, coffee, cereal and biscuits (Sparkling water until Wednesday, then they told us there was a fault with the water purifier) For lunch and dinner I can't tell you one day we ate for 10 and one day for 1 More than once we sent dishes back because we didn't like them Restaurant opening hours too restrictive 7:30-9:00 12.30-2.00pm 6.30pm-9pm You can't arrive a minute late because the kitchen closes Rooms cleaned superficially To change towels they ask for a supplement of €8 per person per day Otherwise they leave you the same towels for 7 consecutive days We always talk about a 4 star resort Which according to my personal experience is worth 2 stars Bar that does not offer the service of a fresh granita or a coffee cream Talking about basic things (Limited in choices) To tell the truth, this experience leaves me very dissatisfied I leave a piece of my heart there just for having met the animation guys And the three maids But if I had to recommend it NO! BECAUSE THE PRICES ARE HIGH AND IT'S NOT WORTH IT