Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Puglia

1125 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini


Nessuna

Le Tre Sorelle


Lecce
17/03/2025: Ci trovavamo per caso nei pressi del centro di Gallipoli e ci ha attirato il menù che includeva antipasto a scelta, pizza classica a scelta e bevanda ad un prezzo eccezionale! Staff gentile. Pulizia eccellente e bagni impeccabili.
31/12/2024: La migliore pizzeria nel centro storico di Gallipoli e anche oltre Antipasti buonissimi pizza top e servizio ottimo e veloce Locale molto pulito e ben arredato Consiglio di assaggiare tutti gli antipasti senza esclusione Bravi continuate così P.s scusate se non ho publicato foto ma non ho fatto in tempo a farle


Nessuna

La Perla del Doge


Molfetta
12/03/2025: Chi sceglie questa location per il proprio si’,deve prendere in considerazione che ci sarà la bellezza del mare , tramonto romantico,profumi gastronomici pugliesi , serve dell’altro?
21/01/2025: Io e la mia ragazza stiamo organizzando il nostro matrimonio, e visto che con ste nuove leggi riguardo l’alcol… abbiamo optato per la perla del doge per essere più vicini. Abbiamo preso l’appuntamento e siamo arrivati in reception. Il signore che doveva accoglierci non si è degnato neanche di un saluto.. né di uno sguardo dopo che gli ho detto buonasera. Poi dopo la terza volta che ho detto buonasera ci ha salutati… e ci ha detto di aspettare ovviamente perché stava parlando con una persona…sicuramente un suo conoscente. E fin qui diciamo tutto bene….anche se non è così. Dopo un po’ ci ha detto di riaspettare 5 minuti allontanandosi con questo tizio. In poche parole i 5 minuti sono diventati mezz’ora e io e la mia ragazza abbiamo deciso di andarcene. Ma non è finito qui… ci chiama dopo un ora … ma ovviamente non abbiamo risposto altrimenti glielo mandavo male. E io devo organizzare il mio matrimonio con una persona che dopo un ora si rende conto che io non sto???? Ma che serietà è questa? Di trattare le persone???



Nessuna

L'Officina dei Sapori


Foggia
05/04/2025: Ho trascorso una bellissima serata con i miei fratelli e cognati in questo locale. Ho trovato cordialita' ed attenzione al cliente da parte dei proprietari Anna e Roberto, preparazione nella presentazione degli ingredienti delle varie portate e bonta' delle pietanze. Nel caso specifico ottimi gli scagliozzi e le pizze. Inoltre davvero top la birra artigianale del birrificio Majella i dolci della casa e l'arancello offerto. Prezzo giusto. Ottima realtà del territorio foggiano che non disdegna un occhio ad aziende extraregionali che si distinguono per qualità.
04/01/2025: Sono stata al pranzo di Natale e di Capodanno. Eccellenti entrambi. Molta cortesia e cura nei dettagli. Complimenti, continuate così!


Nessuna

Dolcemorso


Mottola
21/06/2025: Buonanasera la mia esperienza è davvero deludente,ho festeggiato stasera una festa di famiglia. La signora che si occupa di fare menù e di seguire la clientela è a dir poco saccente e poco educata, non tiene conto delle richieste fatte e nel momento in cui ho lamentato che la torta non era ciò che avevo chiesto mi ha risposto con molta stizza che quella era e quella dovevo tenermi. Appena siamo arrivati ci hanno consigliato di fare subito le foto il una stanza priva di allestimento (avevo espressamente chiesto in fase di prenotazione di poter effettuare delle foto fuori perché c’è un pozzo caratteristico),la signora mi ha risposto nuovamente stizzita che non avevano avuto modo di allestire fuori perché a parere suo c’era un filo di vento!!!! Il dj anziché allietare la serata ci ha causato un gran mal di testa disturbandoci con musica sparata a palla e canzoni cantate con poca intonazione. Cibo di media qualità servito alla velocità della luce,non abbiamo avuto il tempo di mangiare con tranquillità e di capire realmente cosa ci stessero servendo poiché per mettere altri piatti ne portavano indietro alcuni completamente intatti. Non consiglio assolutamente questo posto che pensa a lavorare sulla quantità senza ternere conto delle esigenze del cliente.
11/05/2025: Bella location con piatti davvero buoni, personale attento al servizio, sicuramente da ritornarci. COMPLIMENTI A TUTTI!!!👏


Nessuna

DolceVita Restaurant


Gallipoli
22/09/2024: Nos alojamos en otro hotel del mismo grupo en el casco antiguo de Gallipoli y decidimos probar este restaurante. Teníamos bebidas en la terraza que tenía una hermosa vista del mar. Decidimos comer dentro, ya que era una noche brisa, pero el restaurante todavía ofrecía una hermosa vista con puertas de vidrio de piso a techo. Había bastantes otras cenas, así que había un buen ambiente. Todos los platos que elegimos eran deliciosos y muy bien presentados. El personal era atento y no nos dieron prisa. Tuvimos tres cursos y estuvimos allí por 2 . 5 horas. Otros comensales parecían estar allí celebrando ocasiones especiales.
16/08/2024: Unica nota positiva materia prima, che comunque facilmente trovi anche in altri posti dove spendi meno. Primi piatti crudi, la pasta che ti rimane attaccata ai denti anche no… Servizio inesistente e pessimo. Seduti al tavolo 20 minuti per ricevere acqua e menù. Iniziano le portate, servono 3 portate su 6, i primi tre commensali finiscono di cenare ed a noi altri tre doveva ancora arrivare il cibo. Vino bianco, al 10 di agosto, lasciato sul tavolo senza ghiaccio alla seconda bottiglia. Chiedo il secchiello del ghiaccio e riportano il secchiello della precedente bottiglia con solo acqua calda dentro (il ghiaccio della prima bottiglia si era sciolto ovviamente). Arrivano inoltre al tavolo portate di piatti mai ordinati, facciamo notare che avevamo ordinato un branzino e non la rana pescatrice, e il cameriere afferma (dopo aver annunciato il piatto come rana pescatrice) che si è confuso ed è branzino! Gli facciamo notare che quello non è un branzino, cameriere risponde che va a chiedere in cucina lasciando il piatto a tavola. Non solo, al momento del conto, come ciliegina sulla torta del servizio SCADENTE, paghiamo in contanti, il cameriere conta i soldi tipo benzinaio al tavolo 🤣🤣 assurdo questi si spacciano come ristorante di lusso in hotel 5stelle lusso, io di lusso non ho visto nulla, né tanti altri. Cameriere PRETENDE 10 euro di mancia, ovvio che se mi chiedi 10 euro te li regalo, ma siete stati a dir poco ridicoli. TUTTO DA RIVEDERE Peccato perché la location non è male. Non lo consiglio assolutamente.


Nessuna

caiaffa


Tricase
09/03/2025: Solo la Location potrebbe essere accettabile! Il menù anche se dall'aspetto variegato ha dei prezzi esagerati per la qualità e quantità, scarsi soprattutto gli antipasti tra cui i frittini che sono risultati spesso non variegati e pessimi per un costo di 13 euro a piattino. Inoltre, i prezzi risultano alti su bibite, contorni e dessert, solo su alcuni primi piatti e secondi possono considerarsi sufficenti. Servizio sufficente, ma confuso! Sconsigliato!!
06/01/2025: Metto due stelle perché i primi erano buoni ma nel complesso esperienza deludente. Antipasti “caldi” serviti tiepidi o freddi, bastava tenerli altri 20 secondi nel microonde. Primi buoni se non fosse che sono arrivati con il tavolo colmo dei piatti dell’antipasto, ci può pure stare visto la giovanissima età del personale di sala, ma non è ammissibile poggiare i piatti di pasta caldi su un altro tavolo per sbarazzare il nostro. Ps il cameriere non è più tornato per assegnarci i nostri primi ma ci siamo alzati noi per prenderceli. Zero attenzione al cliente.


Nessuna

Antimo Ristorante


Ceglie messapica
29/01/2025: In occasione della comunione e cresima dei miei figli abbiamo festeggiato con parenti amici e padrini, da Antimo. Successo confermato! Eleganza, ricercatezza, sperimentazione abbinata alla tradizione culinaria pugliese. Esperienza fantastica! Gli invitati tutti contenti sia per per il gusto che per l'aspetto e soprattutto per le quantità. Un' attenzione speciale al nostro benessere e confort, tavoli ben posizionati e nonostante fossero presenti altri 2 ricevimenti abbiamo avuto la nostra tranquillità e privacy. Servizio attento e veloce. Menzione particolare per la location, il giardino con ulivi secolari è fantastico per le foto con i festeggiati e invitati e si presta benissimo insieme alla piscina per gli aperitivi di benvenuto e ai cocktail di commiato. Il boschetto di lecci, poi, dona quel tocco si naturalezza e rusticità che, se si vuole può arricchire il ricevimento con un momento "caratteristico" organizzato al suo interno come rinfreschi od open bar finale. Ampio parcheggio all' ombra degli ulivi. Per i bambini c'è tanto spazio per giocare con la presenza di una bellissima cavalla bianca con il duo puledro, caprette asinelli oche bianche e galline in un grandissimo recinto con all' interno addirittura uno stagno. Due chicche finali? Una carta dei vini molto ben assortita e ricercata, con bottiglie conservate in una antica cisterna, e gran parte delle materie prime usate vengono prodotte da Antimo stesso o da un circuito "virtuoso" di amici collaboratori. Consigliatissimo!
07/10/2024: Location suggestiva, comfortevole, piacevolissima, sala molto spaziosa e luminosa Siamo stati qui per il battesimo di mia figlia, tutto perfetto, dalla cucina, all'organizzazione, all'accoglienza, ai camerieri Veramente tutto perfetto, consigliatissimo


Nessuna

Arrosteria del Vicoletto


Cisternino
12/05/2025: Il numero 1 indiscusso tutto ottimo ogni volta che vado al Vicoletto è sempre al massimo livello mi rilassa il posto le carni sono di livello alto
07/05/2025: Sono stato a Cisternino per tre giorni e una delle cose che mi ha colpito di più è stata questa arrosteria davvero particolare. Funziona così: vai al banco come in macelleria, scegli la carne che ti ispira di più (bombette e gnummeredde su tutto) e poi te la grigliano al momento. Semplice, genuino e buono! Il locale è piccolo ma super caratteristico, nascosto in un vicolo del centro storico. Atmosfera top e carne spaziale, da provare assolutamente le patate cotte allo spiedo. Se capitate da queste parti, è una tappa obbligatoria!


Nessuna

Agriturismo Le Tagliate


Uggiano la chiesa
30/03/2025: E' stato come immergersi nella natura, gustando delle pietanze squisite, con prodotti a km0. Non solo le semplici pietanze da agriturismo, ma realizzate con i loro prodotti rivisitati con ottima fantasia. Abbiamo riscontrato cortesia, qualità e professionalità. Abbiamo pranzato all'aperto, riscaldati dal tepore del sole. Eccellenza del territorio segnalata dal nostro tour operator di fiducia e della zona💛❤️
23/03/2025: Siamo stati a cena in questo locale sabato sera assaggiando il menù invernale per la prima volta (ci siamo stati altre volte,ma sempre in estate). Partendo dalla location, posso dire sia molto accogliente, un piccolo camino acceso nella saletta in cui siamo stati collocati, servizio ottimo, camerieri molto attenti e gentili. Noi eravamo in 5, ma abbiamo scelto solo 4 menù ( due totali e due parziali) in quanto mio figlio aveva già cenato visto l'orario da noi scelto. La carrellata di antipasti ( tutti ottimi) è arrivata subito 🤩 nelle giuste quantità. Io personalmente ho scelto menù parziale, ordinando come secondo le bombette con contorno di patate e insalata. Infine, ho scelto come dolce fuori dal menù il tiramisù,bello da vedere in un vasetto simil terracotta, ma soprattutto buonissimo. Prima del dolce abbiamo mangiato la macedonia di frutta compresa nel prezzo che gentilmente hanno offerto a mio figlio nonostante non avesse ordinato nulla, cosa non da tutti visto che i piccoli spesso vengono ignorati🥰 Gli amari prodotti da loro ci sono stati offerti. Infine, posso dire che il rapporto qualità- prezzo ci sia in pieno. Abbiamo pagato menù parziale 25€, totale 28€, dolci 5€ ciascuno, coperto 2€, ricevendo un arrotondamento sul totale. Noi siamo soddisfatti, torneremo certamente!


Nessuna

Fantasy Ristorante Pizzeria


Carovigno
01/05/2025: Si mangia molto bene, ottimo rapporto qualità prezzo. Lo consiglio, camerieri cordiali. Soddisfatti. Grazie di cuore


Nessuna

Agriturismo L'Uliveto


Lecce
22/09/2024: Cucina tradizionale ben proposta, senza eccessive rivisitazioni, con materia prima di qualità. Servizio cortese e prezzo adeguato al prodotto offerto. Consigliato per una sosta di qualità nel segno della tradizione.
08/08/2024: Vino della casa discreto. Primo orecchiette con cime di rapa buono, bilanciato, l altro primo buono sagne fatte in casa ‘ncannulate’ equilibrato e abbondante. Pane non fresco e sostituito con pane imbustato, antipasto (burrata e verdure grigliate) che mancava di qualsiasi sapore, olio d’oliva: non pervenuto. Non ci ritornerei.


Nessuna

Brusca Garden


Nardò
23/08/2024: Serata con amici in questo agriturismo molto carino come location, un bel giardino ben tenuto. Antipastini abbastanza buoni anche se non abbondanti, strozzapreti con scamorza zucchine e salsiccia buoni, vino della casa scadente, carne di qualità “supermercato” (salsiccia e bombette), tagliata richiesta a media cottura ci è arrivata ben cotta, anzi, molto ben cotta. Servizio pessimo, oltre alla lunga attesa si faceva fatica a richiamare il personale e quando si riusciva puntualmente non portava ciò che si ordinava. Spesso ci siamo dovuti alzare per chiamare i camerieri. Il limone ordinato in serata sono passati 4 giorni ed ancora deve arrivare 😂🤦🏻‍♂️ alla fine nonostante aver pagato un conto superiore alle 200 euro, comprensivo dei 50 centesimi dispari, non ha offerto neanche un amaro a fine serata per scusarsi dei ritardi e delle varie mancanze. C’è molto de meglio in giro, evitatelo 👎🏽
03/07/2024: Masseria che merita di essere visitata. Molti tavoli all’aperto con bel barbecue a vista. Buoni gli antipasti della casa (consiglio le torte salate e i formaggi) e le polpette al sugo. Bombette miste “super” con patate al forno, discreta la parmigiana di melanzane. Vino della casa non un granché. Purtroppo mangiando all’aperto i piatti si raffreddano velocemente. Prezzo a mio avviso eccessivo per quanto offerto €74,00 in 2


Nessuna

Il Buon Gusto


Mottola
29/05/2025: Posto tranquillo, proprietario gentilissimo,piatti molto buoni ,saporiti con qualità prezzo ottima....sono molto soddisfatta !ci ritornerò sicuramente!
02/02/2025: Oggi 2 febbraio 2025, siamo stati a pranzo per trascorre una giornata in famiglia e mio cugino Vito che non vedevo da anni. Il locale, che non conoscevo, mi è stato consigliato da mia zia che conosceva molto bene essendoci stata più volte. Devo ammettere con sincerità che ci siamo trovati benissimo. Ci hanno servito una lunga carrellata di antipasti preparati con prodotti di ottima qualità. A seguire, due primi piatti, una frittura di paranza eccellente e una tagliata di carne davvero superlativa. Ringrazio il personale: Floriana, Marika e Angelo, i quali hanno assolto con professionalità i propri compiti, dimostrandosi attenti e disponibili ad ogni nostra richiesta. Inoltre, un particolare ringraziamento allo "Schef" Mimmo per l'amore che versa nella preparazione dei prelibati piatti. Lo consiglio!

1 ... 53 54 55 56 57 ... 75

Iscriviti alla nostra newsletter

Il tuo browser non ha questa funzionalità