I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Puglia

21/08/2024: The name will change to Relax Residence Village and there is no more appropriate name because there is absolute tranquility! The bungalows are arranged to provide privacy and are well equipped. It is family run and they are always helpful and kind, it feels really good. The restaurant-pizzeria isn't bad at all either. We had a very good time, we will probably return. Hi Giovanni, Pina, Orazio da Paola, Massimo, SONNY. AHH beach reachable in 2 minutes with well-stocked bar 👋

06/08/2024: Personal holiday experience from 27th to 3rd August with the family My husband and I and a 2 year old girl (Fantastic entertainment with smart teenage boys despite their first work experience) My daughter had a lot of fun and had a good time with them Structure that leaves something to be desired Starting from the disorganization of all the staff Limited buffet breakfast (croissants on the table counted based on the number of people) Yoghurt, biscuits, chocolate, jams Juice, coffee, cereal and biscuits (Sparkling water until Wednesday, then they told us there was a fault with the water purifier) For lunch and dinner I can't tell you one day we ate for 10 and one day for 1 More than once we sent dishes back because we didn't like them Restaurant opening hours too restrictive 7:30-9:00 12.30-2.00pm 6.30pm-9pm You can't arrive a minute late because the kitchen closes Rooms cleaned superficially To change towels they ask for a supplement of €8 per person per day Otherwise they leave you the same towels for 7 consecutive days We always talk about a 4 star resort Which according to my personal experience is worth 2 stars Bar that does not offer the service of a fresh granita or a coffee cream Talking about basic things (Limited in choices) To tell the truth, this experience leaves me very dissatisfied I leave a piece of my heart there just for having met the animation guys And the three maids But if I had to recommend it NO! BECAUSE THE PRICES ARE HIGH AND IT'S NOT WORTH IT

06/05/2025: Ottimo ristorante e camere pulitissime. Il personale è sempre disponibile con grande educazione e molto professionale. Eccellente cuoco proveniente dalla Campania. Prepara ottimi piatti con tanta esperienza.

02/05/2025: Abbiamo cenato con del buon pesce, ben cucinato e gustoso. Tra cui anche un delizioso entrèe offerto. La grigliata era davvero buona. Ma il vero plus per me è stato il ragazzo in sala, attento e competente. Prezzi onesti.

30/08/2024: Premessa: non è mia consuetudine fare recensioni a meno di particolari situazioni non piacevoli. La qualità del cibo non ci ha assolutamente soddisfatti. Viste le recensioni ci saremmo aspettati un ristorante di livello superiore, invece qualitativamente era come quello di qualsiasi residence estivo. L'ambiente era comunque piacevole e rilassante, con tavoli all'aperto piuttosto vicini alla piscina. Conto eccessivo e non commisurato al cibo e al posto. Inoltre, un nocciolo di oliva era stato lasciato nel ripieno della focaccia. Dopo averlo fatto notare, la risposta è stata che capita quando i prodotti sono preparati a mano 😳 e che anche lui (il gestore) lo scorso anno era dovuto ricorrere al dentista per lo stesso inconveniente...🙉 Sarebbe bastato un "mi dispiace, è stata una svista, non capiterà più, posso offrirle un caffè per rimediare?" Un caffè costa sicuramente meno del dentista se qualcuno dovesse mai rompersi un dente per una disattenzione che non può essere giustificata in nessun modo.

29/08/2024: Location molto bella e curata… Personale molto gentile e preparato Materia prima di alti livelli Qualità-prezzo molto buono LO CONSIGLIO

14/09/2024: Posto molto molto carino e accogliente, antipasti ...primi...secondi contorni pizza dolci....una più buona dell.altra oltre all.aver un ottima presentazione... ma ciò che rende tutto perfetto?? Ė lo staff.... sempre presente e attento... e tra loro poi Gianni... un simpaticone...attento ad ogni esigenza ...impeccabile nella gestione a tavola del servizio....neanche il tempo di aver fame che hai già il piatto a tavola ...sempre attento alle esigenze e pronto a consigliare il meglio.... Bravo Gianni e grazie ci hai fatto sentire a casa.... Bella accoglienza... gentilezza.... .. tutto buono ciò che propongono da mangiare...quindi fidatevi!! Non consiglio questo posto...ma di più.... perché se ci vai una volta impossibile non tornarci e mettere una recensione come questa....così come impossibile non consigliarla... Quindi a tutto lo staff....grazie e sempre così... squadra che vince non si cambiaaaa!!!

08/09/2024: Ottima esperienza, buona qualità, il sig. Gianni cortese e presente. Da provare sicuramente se avete la possibilità e vi trovate in zona!

08/12/2024: Struttura situata al centro di una piazzetta dotata di giostrine per bambini. Abbiamo preso le pizze. Tutte buone in particolare la Nocellina (bianca con prosciutto, noci e gorgonzola). Impasto leggero .

28/10/2024: Top Restaurant. Sehr gute Pizza und Vorspeisen. Super Preis/ Leistungsverhältnis. Schönes Ambiente. Lohnt sich auf jeden Fall. Lieber einen Tisch reservieren.

21/04/2025: Abbiamo pranzato il giorno di Pasqua che dire una grande delusione arriviamo in perfetto orario alle 13.00 passa 1 ora passano 2 senza vedere l ombra di un piatto scocciata chiedo alla cameriera quando ci avrebbero portato i piatti capisco che il personale purtroppo non sapeva come scusarsi ma noi avevamo fame ,ci portano gli antipasti miseri per poi passare al risotto di pesce che era piccantissimo pieno zeppo di pepe era immangiabile però purtroppo per fame l ho mangiato ,il secondo un orata disidratata di male in peggio ma dico io se il Cuoco non sa cucinare provvedete a trovare una persona qualificata che si intendesse di ristorazione che peccato ne va del nome del ristorante anni fa si mangiava benissimo oggi devo dire mi spiace ma non ci ritorneremo mai più da dimenticare!!!

09/03/2025: Avevamo prenotato alle 13:30 un tavolo per 6 adulti e 4 bambini. Arrivati ci sediamo quasi subito e dopo una mezz'oretta arrivano le orecchiette al sugo ordinate per i piccoli. Successivamente non abbiamo visto una portata fino alle 15:20, quando finalmente e dopo numerosi solleciti, è arrivato l'antipasto:cozze gratinate, pepata di cozze e frittura mista, purtroppo fredda. Piatti semplici e poco elaborati ma che probabilmente hanno richiesto 2 ore di preparazione! Alle 15:40 ci hanno portato i primi. Le linguine ai ricci erano crude ed erano state condite con mezzo cucchiaino di ricci, risotto ai frutti di mare insapore e crudo. Dalla cucina provenivano urla... Esasperati decidiamo di non farci portare il secondo e chiediamo il conto. Pessima esperienza!

13/10/2024: Servizio perfetto, nessuna attesa e piatti abbondanti e deliziosi! Per non parlare del vino LA TORRE per gli amanti del vino tannico! Non ascoltare le opinioni negative

08/06/2025: Esta fue nuestra mejor comida en Cisternino (y tuvimos otras grandes comidas también!). Tales grandes interpretaciones modernas de platos clásicos locales, ingredientes espectaculares, y todo súper sabroso. Si nos hubiéramos quedado en la zona más tiempo habríamos vuelto una segunda vez.