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I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Puglia

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Quanto Basta Cafè


Corato
16/04/2024: Small, but welcoming place in the heart of the city, with large equipped spaces outside. The main feature is the proven professionalism of the owner and employees, ready to captivate the customer with their mastery in creating the most varied cocktails and with the wide selection of beers, fine wines and spirits. Advised.
17/12/2023: If you want a nice cocktail or a nice beer in the historic center of Corato, it's a must! Nice and fun team, always available for advice and suggestions on what to drink. Advised!


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Lido Tiziana


Carovigno
30/12/2024: Ci siamo fermati per un aperitivo in 6 persone 3 spritz 3 cocktail analcolici 2 piatti di polpette ( più pane che altro) 2 insalatiera di mare (polipo e calamari iper congelato) 5 caffè 147 € ...dire che è stata una rapina è poco anche per la location anni 80 e la qualità del cibo . MAI PIU...
15/12/2024: Esperienza da evitare. Splendida posizione sul mare ma cibo insapore e cucinato male. In compenso i prezzi sono decisamente alti


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Girasole


Pulsano
09/03/2025: Siamo arrivati alle 13:30 informando il personale che volevamo pranzare….. dopo 2 ore ad ogni sollecitazione ci rispondevano <> (era una presa in giro continua) ci hanno messo le tovagliette e 2 olive, hanno servito tavoli arrivati dopo di noi, ignorandoci fino a quando alle 15:30 quando sono entrato per chiedere spiegazioni e mi hanno risposto <> la cucina era chiusa, le due signorine scomparse e della nostra ordinazione nessuna notizia! Siamo rimasti senza pranzo, servizio poco professionale! Giornata da dimenticare siamo dovuto andar via! A mai più! Ps nel frattempo numerosi avventori si sono arresi prima di noi andando via!
02/03/2025: Otra gran comida, la comida es consistentemente buena, el personal es amable, siempre disfrutamos de nuestras cenas y almuerzos en Girasol y el bar de helado es una ventaja adicional. La casa antipasti es un verdadero placer.


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Ristorante Da Maddalena


Fasano
10/09/2024: The ideal place to spend a cheerful evening with your friends.... or a romantic one with the person you love. The complete aperitif is excellent with its 5 dishes (land and sea) to which I recommend adding a delicious golden and crunchy fried fish... High level bar corner offering expertly prepared cocktails... All in front of the sea with lights and colors to brighten the evening.... Competent and courteous staff serving the customer. A guarantee for an evening to remember....


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La Forchetta d'Oro


Fasano
09/02/2025: Cozze e crudo di mare non è un qualcosa che appartiene a questo locale, puzzavano Discreti gli antipasti di terra fatti da loro Prezzi di gran lunga superiori alla qualità
05/01/2025: Siamo arrivati alle 13, la cameriera senza portarci il menù, ci ha consigliato cosa prendere. Passano i primi 40 minuti di attesa, e finalmente arriva, l'antipasto caldo, o meglio riscaldato al microonde. Per 2 adulti e 2 bambini, 4 pezzettini di focaccia, 6 polpette di pane e 5 panzerottini. A seguire salmone in salsa cocktail, che ci ha fatto fare un tufgo negli anni 80_90, insalata di polpo e trippa. Dopo circa altri 50 minuti, è arrivato il crudo di mare, immangiabile e puzzolente. Gli scampi interi e i gamberi rossi che sapevano di lento. Le ostriche credo siano state aperte il giorno prima e la tartare di tonno rosso, sembrava e sapeva di trito di vitello. Per paura che ci potessero far male abbiamo evitato anche di mangiarle. Il conto: una rapina! considerando la scarsa qualità del cibo e il servizio pessimo. Cameriera inesistente, per avere acqua e piatti puliti, abbiamo dovuto cercarla. Per: 2 crudi di mare 4 antipasti caldi (focaccia, polpette, panzerotti, cozze gratinate e trippa) 2 risotti ai funghi 2 pacchetti 3 bottiglie d'acqua 260€ Ci eravamo andati diverse volte in passato e ci eravamo trovati bene, ma dopo questa volta, non ci torneremo mai più.


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Braceria Biscegliese


Bisceglie
03/01/2025: Straconsigliatissimo! Questo locale ci ha davvero colpiti: l'accoglienza è stata davvero strepitosa, tanto da sembrarci di essere a cena in famiglia, ma soprattutto le portate sono state una migliore dell'altra! Il polpo alla Luciana è irrinunciabile, gli spaghetti alla Giovanello deliziosi e la braciola di cavallo perfetta! Tutto questo preparato anche senza glutine, perché io sono celiaca. Un'altra chicca, che non ho provato perchè troppo sazia ma apprezzati da tutto il gruppo, sono gli sporcamuso, ma lascio a voi il piacere di scoprire di cosa si tratta: fatevelo raccontare da Camilla e Marco, degli ottimi "padroni di casa".
14/12/2024: Cena con colleghi, accoglienza fantastica!Ottima cucina tradizionale con piatti molto buoni, nel ristorante ci si sente a casa. I prezzi sono nella norma, ci tornerò sicuramente!


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Il Salumaio La Massaia


Lecce
01/10/2024: Molti prodotti del territorio, ottima qualità, ambiente rustico e molto gradevole, proprietari sorridenti, disponibili e cortesi. Tanti tipi di "filoni" cioè filoncini di pane ripieni con ingredienti inconsueti e molto buoni, prezzo 7 euro. Polpette al sugo SPECIALI
11/09/2024: Tutto perfetto! Taglieri di salumi e formaggi buonissimi e abbondanti ad un prezzo onesto! Il personale molto gentile! Ottimo


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Lady Tiffany Ricevimenti


Ruvo di puglia
10/04/2025: Abbiamo festeggiato il diciottesimo compleanno di mia figlia e ci siamo trovati benissimo. Splendida struttura, personale cortese e attento e cibo buonissimo. Ci siamo affidati a Fiammetta che ha curato il tutto anche i minimi dettagli.
17/03/2025: Ho festeggiato il mio sessantesimo compleanno ,posto meraviglioso ,pranzo eccellente curato nei minimi particolari, personale gentile ,un dj fantastico che ha saputo mescolare vari generi musicali facendo divertire e coinvolgere tutti gli invitati. Un grazie particolare alla signora Fiammetta che ha curato la festa con grande professionalità.......Felice di avervi scelto.....


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caiaffa


Tricase
09/03/2025: Solo la Location potrebbe essere accettabile! Il menù anche se dall'aspetto variegato ha dei prezzi esagerati per la qualità e quantità, scarsi soprattutto gli antipasti tra cui i frittini che sono risultati spesso non variegati e pessimi per un costo di 13 euro a piattino. Inoltre, i prezzi risultano alti su bibite, contorni e dessert, solo su alcuni primi piatti e secondi possono considerarsi sufficenti. Servizio sufficente, ma confuso! Sconsigliato!!
06/01/2025: Metto due stelle perché i primi erano buoni ma nel complesso esperienza deludente. Antipasti “caldi” serviti tiepidi o freddi, bastava tenerli altri 20 secondi nel microonde. Primi buoni se non fosse che sono arrivati con il tavolo colmo dei piatti dell’antipasto, ci può pure stare visto la giovanissima età del personale di sala, ma non è ammissibile poggiare i piatti di pasta caldi su un altro tavolo per sbarazzare il nostro. Ps il cameriere non è più tornato per assegnarci i nostri primi ma ci siamo alzati noi per prenderceli. Zero attenzione al cliente.


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Corte Meraviglia


Giovinazzo
04/03/2025: Gentilezza, cortesia, professionalità e pazienza. Abbiamo festeggiato da qualche giorno il battesimo del nostro piccolo: 50 invitati di cui 15 tra intolleranti ed allergici. Ci hanno proposto un menù delizioso ed hanno studiato una serie di varianti per rispondere a tutte le esigenze senza risparmiare in particolari, ingredienti, gusto e sapore. Tutti gli invitati si sono sentiti coccolati e seguiti, nessuno, allergici inclusi, ha avvertito quel senso di diversità: l'esperienza si apprezza anche in questo. La struttura ben curata e messa completamente a disposizione dei clienti. Ottimo personale di sala, professionale e disponibilissimo. Il rapporto qualità prezzo è indiscutibile: decisamente da ritornarci. Grazie di cuore a Rosanna e Vito gran lavoratori e proprietari di casa impeccabili
30/01/2025: Siamo stati lì per il battesimo di mia figlia. Siamo stati accolti con professionalità ed estrema cordialità si respira amore per la famiglia e amore per il loro lavoro. I proprietari sono cordiali e molto professionali. Abbiamo mangiato benissimo sono stati attenti a tutte le nostre esigenze . Porzioni abbondanti. Location meravigliosa tutta addobbata per Natale e in tema con quello richiesto per il battesimo di nostra figlia. Consiglio vivamente questo posto a tutti per molteplici occasioni. La sala era riservata solo alla nostra festa. Davvero tutto molto bello nessun appunto da fare se non dire continuate cose era tutto bellissimo


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Ristorante il Pergolino


Nardò
31/12/2023: Questo ristorante/trattoria offre piatti di cucina ispirati alla tradizione veneta e italiana, sono cucinati con cura e conservano il gusto pieno della materia prima utilizzata, la scelta è varia ma non eccessiva, il servizio molto attento e disponibile. Una garanzia di semplicità genuina e con un buon rapporto qualità prezzo.
03/08/2023: Do una stella, il minimo per commentare. Pizze buone ma arrivate con un attesa di 1 ora nonostante l'avessi prenotate. Un' altra sera, sedute al tavolo il cameriere ci ha intrattenuto con simpatiche battute sul prezzo dei nostri piatti che era basso. In più al tavolo vicino 4 uomini sulla quarantina ci hanno importunate (noi 2 ragazze di 19 anni) e infastidite per tutta la durata della nostra cena tanto che abbiamo deciso di andarcene velocemente, in seguito i 4 hanno continuato in modo inopportuno spalleggiati dal cameriere, a quanto pare molto più preoccupato di portarsi a casa la mancia piuttosto che di mantenere un ambiente sereno e tranquillo o forse solo mentalità bigotta.


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Corte dei Pandolfi


Lecce
08/01/2025: Nuova gestione per la Corte Pandolfi con un ottimo chef, un menù non ricchissimo, ma originale e mai banale, servizio discreto e impeccabile.Tutto ben confezionato in un ambiente accogliente. Ho assaggiato una prelibata focaccia con il capocollo di Martina Franca, un risotto allo zafferano e occhio di bue davvero eccelso (che mi ha riportato al nord friulano) e un buonissimo tonno scottato con verdure di stagione. Ottimo dessert e amaro alle erbe. Da ripetere e consigliatissimo.


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Pizzeria Garibaldi


Ostuni
23/09/2024: Lekker gegeten, alleen geen goede bediening. Vragen om de menukaart, lege borden worden niet weggehaald en we wilden koffie bestellen maar er kwam geen bediening. Wel € 3 pp ( x4) voor de bediening afrekenen (coperto bistrot). Beetje jammer....
22/09/2024: Deze plek gekozen, omdat het op het grote gezellige plein ligt en het er netjes uitzag. 2 plankjes genomen, prima. Het uitserveren ging zeer rommelig . Bijna elke bestelling werd eerst bij vreemden aangeboden en dan uiteindelijk bij degene , die besteld had . Vreemd . Prijzen waren aande hoge kant, maar dat neem je voor lief, maar de coperto , 3 stukjes brood voor Euro 6 is toch wel te gek. Bij navraag werd gezegd, dit is voor de bediening.



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