I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Puglia

05/04/2025: Ho trascorso una bellissima serata con i miei fratelli e cognati in questo locale. Ho trovato cordialita' ed attenzione al cliente da parte dei proprietari Anna e Roberto, preparazione nella presentazione degli ingredienti delle varie portate e bonta' delle pietanze. Nel caso specifico ottimi gli scagliozzi e le pizze. Inoltre davvero top la birra artigianale del birrificio Majella i dolci della casa e l'arancello offerto. Prezzo giusto. Ottima realtà del territorio foggiano che non disdegna un occhio ad aziende extraregionali che si distinguono per qualità.

04/01/2025: Sono stata al pranzo di Natale e di Capodanno. Eccellenti entrambi. Molta cortesia e cura nei dettagli. Complimenti, continuate così!

21/06/2025: Buonanasera la mia esperienza è davvero deludente,ho festeggiato stasera una festa di famiglia. La signora che si occupa di fare menù e di seguire la clientela è a dir poco saccente e poco educata, non tiene conto delle richieste fatte e nel momento in cui ho lamentato che la torta non era ciò che avevo chiesto mi ha risposto con molta stizza che quella era e quella dovevo tenermi. Appena siamo arrivati ci hanno consigliato di fare subito le foto il una stanza priva di allestimento (avevo espressamente chiesto in fase di prenotazione di poter effettuare delle foto fuori perché c’è un pozzo caratteristico),la signora mi ha risposto nuovamente stizzita che non avevano avuto modo di allestire fuori perché a parere suo c’era un filo di vento!!!! Il dj anziché allietare la serata ci ha causato un gran mal di testa disturbandoci con musica sparata a palla e canzoni cantate con poca intonazione. Cibo di media qualità servito alla velocità della luce,non abbiamo avuto il tempo di mangiare con tranquillità e di capire realmente cosa ci stessero servendo poiché per mettere altri piatti ne portavano indietro alcuni completamente intatti. Non consiglio assolutamente questo posto che pensa a lavorare sulla quantità senza ternere conto delle esigenze del cliente.

11/05/2025: Bella location con piatti davvero buoni, personale attento al servizio, sicuramente da ritornarci. COMPLIMENTI A TUTTI!!!👏

22/09/2024: Nos alojamos en otro hotel del mismo grupo en el casco antiguo de Gallipoli y decidimos probar este restaurante. Teníamos bebidas en la terraza que tenía una hermosa vista del mar. Decidimos comer dentro, ya que era una noche brisa, pero el restaurante todavía ofrecía una hermosa vista con puertas de vidrio de piso a techo. Había bastantes otras cenas, así que había un buen ambiente. Todos los platos que elegimos eran deliciosos y muy bien presentados. El personal era atento y no nos dieron prisa. Tuvimos tres cursos y estuvimos allí por 2 . 5 horas. Otros comensales parecían estar allí celebrando ocasiones especiales.

16/08/2024: Unica nota positiva materia prima, che comunque facilmente trovi anche in altri posti dove spendi meno. Primi piatti crudi, la pasta che ti rimane attaccata ai denti anche no… Servizio inesistente e pessimo. Seduti al tavolo 20 minuti per ricevere acqua e menù. Iniziano le portate, servono 3 portate su 6, i primi tre commensali finiscono di cenare ed a noi altri tre doveva ancora arrivare il cibo. Vino bianco, al 10 di agosto, lasciato sul tavolo senza ghiaccio alla seconda bottiglia. Chiedo il secchiello del ghiaccio e riportano il secchiello della precedente bottiglia con solo acqua calda dentro (il ghiaccio della prima bottiglia si era sciolto ovviamente). Arrivano inoltre al tavolo portate di piatti mai ordinati, facciamo notare che avevamo ordinato un branzino e non la rana pescatrice, e il cameriere afferma (dopo aver annunciato il piatto come rana pescatrice) che si è confuso ed è branzino! Gli facciamo notare che quello non è un branzino, cameriere risponde che va a chiedere in cucina lasciando il piatto a tavola. Non solo, al momento del conto, come ciliegina sulla torta del servizio SCADENTE, paghiamo in contanti, il cameriere conta i soldi tipo benzinaio al tavolo 🤣🤣 assurdo questi si spacciano come ristorante di lusso in hotel 5stelle lusso, io di lusso non ho visto nulla, né tanti altri. Cameriere PRETENDE 10 euro di mancia, ovvio che se mi chiedi 10 euro te li regalo, ma siete stati a dir poco ridicoli. TUTTO DA RIVEDERE Peccato perché la location non è male. Non lo consiglio assolutamente.

22/09/2024: Cucina tradizionale ben proposta, senza eccessive rivisitazioni, con materia prima di qualità. Servizio cortese e prezzo adeguato al prodotto offerto. Consigliato per una sosta di qualità nel segno della tradizione.

08/08/2024: Vino della casa discreto. Primo orecchiette con cime di rapa buono, bilanciato, l altro primo buono sagne fatte in casa ‘ncannulate’ equilibrato e abbondante. Pane non fresco e sostituito con pane imbustato, antipasto (burrata e verdure grigliate) che mancava di qualsiasi sapore, olio d’oliva: non pervenuto. Non ci ritornerei.

20/06/2025: Abbiamo scoperto Kum Beach per puro caso e siamo rimasti assolutamente entusiasti! Questo lido è eccellente sotto ogni punto di vista, soprattutto per l’accoglienza familiare: ci siamo sentiti coccolati fin dal primo momento, come se fossimo parte della famiglia. La pulizia è impeccabile, l’ambiente è garbato e ben organizzato, e si percepisce subito la professionalità con cui è gestito. Ma ciò che ci ha davvero sorpreso è stata la cucina: strepitosa, con piatti deliziosi che mai avremmo pensato di trovare in un lido. Complimenti di cuore a tutto lo staff, che svolge il proprio lavoro in maniera magistrale, rendendo l’esperienza indimenticabile. Non vediamo l’ora di tornare! Con stima, Pasquale Convertini

03/03/2025: Quasi da denuncia, con prenotazione fatta ad aprile per le 3 settimane di agosto, se non si arriva entro le 13 , l’ombrellone non è garantito. Peccato che da nessuna parte fosse specificato. Unico lido ad applicare questa regola. Si vede che non consumavamo abbastanza a pranzo

13/10/2024: Servizio perfetto, nessuna attesa e piatti abbondanti e deliziosi! Per non parlare del vino LA TORRE per gli amanti del vino tannico! Non ascoltare le opinioni negative

23/08/2024: Serata con amici in questo agriturismo molto carino come location, un bel giardino ben tenuto. Antipastini abbastanza buoni anche se non abbondanti, strozzapreti con scamorza zucchine e salsiccia buoni, vino della casa scadente, carne di qualità “supermercato” (salsiccia e bombette), tagliata richiesta a media cottura ci è arrivata ben cotta, anzi, molto ben cotta. Servizio pessimo, oltre alla lunga attesa si faceva fatica a richiamare il personale e quando si riusciva puntualmente non portava ciò che si ordinava. Spesso ci siamo dovuti alzare per chiamare i camerieri. Il limone ordinato in serata sono passati 4 giorni ed ancora deve arrivare 😂🤦🏻‍♂️ alla fine nonostante aver pagato un conto superiore alle 200 euro, comprensivo dei 50 centesimi dispari, non ha offerto neanche un amaro a fine serata per scusarsi dei ritardi e delle varie mancanze. C’è molto de meglio in giro, evitatelo 👎🏽

03/07/2024: Masseria che merita di essere visitata. Molti tavoli all’aperto con bel barbecue a vista. Buoni gli antipasti della casa (consiglio le torte salate e i formaggi) e le polpette al sugo. Bombette miste “super” con patate al forno, discreta la parmigiana di melanzane. Vino della casa non un granché. Purtroppo mangiando all’aperto i piatti si raffreddano velocemente. Prezzo a mio avviso eccessivo per quanto offerto €74,00 in 2

29/05/2025: Posto tranquillo, proprietario gentilissimo,piatti molto buoni ,saporiti con qualità prezzo ottima....sono molto soddisfatta !ci ritornerò sicuramente!

02/02/2025: Oggi 2 febbraio 2025, siamo stati a pranzo per trascorre una giornata in famiglia e mio cugino Vito che non vedevo da anni. Il locale, che non conoscevo, mi è stato consigliato da mia zia che conosceva molto bene essendoci stata più volte. Devo ammettere con sincerità che ci siamo trovati benissimo. Ci hanno servito una lunga carrellata di antipasti preparati con prodotti di ottima qualità. A seguire, due primi piatti, una frittura di paranza eccellente e una tagliata di carne davvero superlativa. Ringrazio il personale: Floriana, Marika e Angelo, i quali hanno assolto con professionalità i propri compiti, dimostrandosi attenti e disponibili ad ogni nostra richiesta. Inoltre, un particolare ringraziamento allo "Schef" Mimmo per l'amore che versa nella preparazione dei prelibati piatti. Lo consiglio!

09/02/2025: Volevamo pranzare nei paraggi di Otranto, trovato su internet… veramente una bella esperienza culinaria… sapori genuini e freschi… personale impeccabile… prezzi giusti… Da ritornare

04/01/2025: Ottima scelta, sia pesce che carne, oltre ai classici salentini. Una nota di particolare merito per le fave e cicoria . Prezzo nella norma se non si mangia il pesce crudo.

03/01/2025: Straconsigliatissimo! Questo locale ci ha davvero colpiti: l'accoglienza è stata davvero strepitosa, tanto da sembrarci di essere a cena in famiglia, ma soprattutto le portate sono state una migliore dell'altra! Il polpo alla Luciana è irrinunciabile, gli spaghetti alla Giovanello deliziosi e la braciola di cavallo perfetta! Tutto questo preparato anche senza glutine, perché io sono celiaca. Un'altra chicca, che non ho provato perchè troppo sazia ma apprezzati da tutto il gruppo, sono gli sporcamuso, ma lascio a voi il piacere di scoprire di cosa si tratta: fatevelo raccontare da Camilla e Marco, degli ottimi "padroni di casa".

14/12/2024: Cena con colleghi, accoglienza fantastica!Ottima cucina tradizionale con piatti molto buoni, nel ristorante ci si sente a casa. I prezzi sono nella norma, ci tornerò sicuramente!

04/05/2025: Accogliente, prodotti di ottima qualità,ho ordinato la pizza special..con prodotti di stagione.. buonissima dal sapore delicato.... personale gentile e educato.

01/05/2025: Ho festeggiato il mio 50esimo compleanno con tutta la mia Adorata famiglia. Sono rimasta soddisfatta in tutto ,dalla preparazione della tavola quadrata e coloratissima che emanava Allegria e che ha accolto 12 persone consentendo di guardarci negli occhi parlandoci senza problemi,alla preparazione dei piatti… per non parlare del pancotto strepitoso proposto in una pagnotta di pane che era la fine del mondo. SARETE IL MIO PUNTO DI RIFERIMENTO GRAZIE MARTA DE SALVIO

02/06/2025: Podría decirse que la mejor pizza de las vacaciones, servida en un gran y hermoso restaurante en la parte posterior, que obviamente era enormemente popular entre los grupos locales. Ambas noches apenas había una mesa para tener, sin embargo, desde el frente se podría pensar que este era un bar local promedio. El servicio a nuestro gran grupo de 3 familias llegó con ingenio y una sonrisa, y nuestra experiencia fue tan buena que regresamos unas noches más tarde - en parte debido a la comida, y en parte porque fueron lo suficientemente amables para poner el partido Chelsea en las pantallas del restaurante. Muy recomendable, pizzería superior.

08/05/2025: Magnifique restaurant au décor atypique et recherché Cuisine avec des produits frais , excellent !!! Service au top Parfait

19/04/2025: Le regole della ristorazione DOVREBBERO essere chiare ma a quanto pare così non è, forse in cucina il cuoco si sente furbo perché su 100 turisti almeno 80 non sono italiani e si sa: “gli stranieri non capiscono nulla di cucina italiana”. Peccato però che scrivere sul menu delle cose e poi servirne altre è una vera e propria TRUFFA. Che i tuoi clienti siano italiani o stranieri resta il fatto che li stai traendo in inganno, servendo dei prodotti che sul menu sono definiti come locali, però al tavolo ti arriva il prodotto surgelato e anche di pessima qualità. Ordiniamo da menu fave e cicorie a km0, ci servono fave e spinaci congelati. Chiamiamo il cameriere per comunicargli che quelle non erano cicorie e lui risponde che lo erano, gli chiediamo di confrontarsi con la cucina e ci riferisce che erano cicorie e biete. Punto uno: NON ERANO CICORIE E BIETE MA SPINACI SURGELATI. Punto due: IO HO CHIESTO LE CICORIE e NESSUN RISTORATORE DOVREBBE METTERE, NEL PIATTO DEL CLIENTE, ALIMENTI NON INDICATI IN MENU. E se fossi stata allergica alla bieta/spinaci? CIPOLLA NEL PIATTO? NON PERVENUTA. Le orecchiette in menu sono indicate come fatte a mano, e indovinate un po’? INDUSTRIALISSIME. Le rape dovevano essere fresche e intere, sono arrivate in versione pesto. Probabilmente perché è l’unico modo per rendere meno evidente che anche quelle sono congelatissime. Il vino era palesemente aceto, mea culpa a non averlo assaggiato ma solo odorato quando il cameriere l’ha servito. Ovviamente nessuna scusa da parte di nessuno, anzi… hanno solo evitato di chiederci se era andata bene, forse conoscevano già la risposta? Mie cari ristoratori, imparate ad avere rispetto per il cliente.