I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Puglia

30/12/2024: Locale nel centro storico di Nardò ma lontano dal caos turistico, Corte Santa Lucia conserva l'aspetto di certe vecchie osterie di qualche decennio fa e offre una selezione di piatti tipici o ispirati alla tradizione salentina. Ci abbiamo cenato sabato scorso: nonostante lo scarso preavviso e il periodo natalizio, non ci sono stati problemi. Abbiamo condiviso un antipasto misto, dei pezzetti di cavallo e delle polpette al sugo: la qualità è tutto sommato buona, con alcuni punti di eccellenza (i pezzetti) e qualcosa da rivedere (antipasti). Il prezzo finale, anche considerando l'ottimo vino che abbiamo bevuto, è comunque piuttosto alto rispetto alla media dei dintorni.

15/12/2024: Ottimo cibo Location raffinata e riservata Ambienti puliti e ben arredati Personale gentile e accogliente Consiglio

14/06/2025: Posto accogliente, personale preparato e gentile. Tutto di qualità dagli antipasti fino al dolce. Non delude mai. Consigliatissimo.

08/06/2025: Serata con amici. Bel posto, si mangia bene. Prezzo onesto. Unica nota dolente: la base pizza senza glutine è da migliorare.

20/06/2025: Abbiamo scoperto Kum Beach per puro caso e siamo rimasti assolutamente entusiasti! Questo lido è eccellente sotto ogni punto di vista, soprattutto per l’accoglienza familiare: ci siamo sentiti coccolati fin dal primo momento, come se fossimo parte della famiglia. La pulizia è impeccabile, l’ambiente è garbato e ben organizzato, e si percepisce subito la professionalità con cui è gestito. Ma ciò che ci ha davvero sorpreso è stata la cucina: strepitosa, con piatti deliziosi che mai avremmo pensato di trovare in un lido. Complimenti di cuore a tutto lo staff, che svolge il proprio lavoro in maniera magistrale, rendendo l’esperienza indimenticabile. Non vediamo l’ora di tornare! Con stima, Pasquale Convertini

03/03/2025: Quasi da denuncia, con prenotazione fatta ad aprile per le 3 settimane di agosto, se non si arriva entro le 13 , l’ombrellone non è garantito. Peccato che da nessuna parte fosse specificato. Unico lido ad applicare questa regola. Si vede che non consumavamo abbastanza a pranzo

13/10/2024: Servizio perfetto, nessuna attesa e piatti abbondanti e deliziosi! Per non parlare del vino LA TORRE per gli amanti del vino tannico! Non ascoltare le opinioni negative

18/04/2025: Non vedo l'ora di tornare ad Otranto per cenare in questo ristorantino, un po' fuori dalla zona dei ristoranti turistici, ma comunque in centro. Gli antipasti della casa sono veramente buonissimi: tutti piatti di terra caserecci che ti fanno sentire veramente in salento! Abbiamo preso anche la pasta con la ricotta forte, veramente consigliata! Niente di particolare i secondi, purtroppo ai dolci non siamo riusciti ad arrivare...ma vale la pena tornare anche solo per fare il bis di antipasti! Assolutamente consigliato per chi vuole assaporare piatti semplici e gustosissimi! Il servizio cortese, il prezzi corretti.

29/12/2024: Siamo stati molto contenti e soddisfatti. Gli antipasti misticerano tutti molto buoni. Ci sono state offerte delle pittule appena fatte, calde croccanti e saporite. Vermicelli cozze e fagioli e sagne ncannulate saporite ed equilibrate.

19/05/2025: La gente más amable, Rocco nos dio la bienvenida como familia. Era nuestro lugar de la mañana para cappucini y cornetti de chocolate y nuestro lugar de la tarde para helado. Gran vista de la plaza del pueblo donde siempre pasaba algo. Me encanta esta ciudad y su gente - ¡TAN acogedor!

21/08/2024: The name will change to Relax Residence Village and there is no more appropriate name because there is absolute tranquility! The bungalows are arranged to provide privacy and are well equipped. It is family run and they are always helpful and kind, it feels really good. The restaurant-pizzeria isn't bad at all either. We had a very good time, we will probably return. Hi Giovanni, Pina, Orazio da Paola, Massimo, SONNY. AHH beach reachable in 2 minutes with well-stocked bar 👋

06/08/2024: Personal holiday experience from 27th to 3rd August with the family My husband and I and a 2 year old girl (Fantastic entertainment with smart teenage boys despite their first work experience) My daughter had a lot of fun and had a good time with them Structure that leaves something to be desired Starting from the disorganization of all the staff Limited buffet breakfast (croissants on the table counted based on the number of people) Yoghurt, biscuits, chocolate, jams Juice, coffee, cereal and biscuits (Sparkling water until Wednesday, then they told us there was a fault with the water purifier) For lunch and dinner I can't tell you one day we ate for 10 and one day for 1 More than once we sent dishes back because we didn't like them Restaurant opening hours too restrictive 7:30-9:00 12.30-2.00pm 6.30pm-9pm You can't arrive a minute late because the kitchen closes Rooms cleaned superficially To change towels they ask for a supplement of €8 per person per day Otherwise they leave you the same towels for 7 consecutive days We always talk about a 4 star resort Which according to my personal experience is worth 2 stars Bar that does not offer the service of a fresh granita or a coffee cream Talking about basic things (Limited in choices) To tell the truth, this experience leaves me very dissatisfied I leave a piece of my heart there just for having met the animation guys And the three maids But if I had to recommend it NO! BECAUSE THE PRICES ARE HIGH AND IT'S NOT WORTH IT

09/02/2025: Volevamo pranzare nei paraggi di Otranto, trovato su internet… veramente una bella esperienza culinaria… sapori genuini e freschi… personale impeccabile… prezzi giusti… Da ritornare

04/01/2025: Ottima scelta, sia pesce che carne, oltre ai classici salentini. Una nota di particolare merito per le fave e cicoria . Prezzo nella norma se non si mangia il pesce crudo.

03/01/2025: Straconsigliatissimo! Questo locale ci ha davvero colpiti: l'accoglienza è stata davvero strepitosa, tanto da sembrarci di essere a cena in famiglia, ma soprattutto le portate sono state una migliore dell'altra! Il polpo alla Luciana è irrinunciabile, gli spaghetti alla Giovanello deliziosi e la braciola di cavallo perfetta! Tutto questo preparato anche senza glutine, perché io sono celiaca. Un'altra chicca, che non ho provato perchè troppo sazia ma apprezzati da tutto il gruppo, sono gli sporcamuso, ma lascio a voi il piacere di scoprire di cosa si tratta: fatevelo raccontare da Camilla e Marco, degli ottimi "padroni di casa".

14/12/2024: Cena con colleghi, accoglienza fantastica!Ottima cucina tradizionale con piatti molto buoni, nel ristorante ci si sente a casa. I prezzi sono nella norma, ci tornerò sicuramente!

04/05/2025: Accogliente, prodotti di ottima qualità,ho ordinato la pizza special..con prodotti di stagione.. buonissima dal sapore delicato.... personale gentile e educato.

01/05/2025: Ho festeggiato il mio 50esimo compleanno con tutta la mia Adorata famiglia. Sono rimasta soddisfatta in tutto ,dalla preparazione della tavola quadrata e coloratissima che emanava Allegria e che ha accolto 12 persone consentendo di guardarci negli occhi parlandoci senza problemi,alla preparazione dei piatti… per non parlare del pancotto strepitoso proposto in una pagnotta di pane che era la fine del mondo. SARETE IL MIO PUNTO DI RIFERIMENTO GRAZIE MARTA DE SALVIO

02/06/2025: Podría decirse que la mejor pizza de las vacaciones, servida en un gran y hermoso restaurante en la parte posterior, que obviamente era enormemente popular entre los grupos locales. Ambas noches apenas había una mesa para tener, sin embargo, desde el frente se podría pensar que este era un bar local promedio. El servicio a nuestro gran grupo de 3 familias llegó con ingenio y una sonrisa, y nuestra experiencia fue tan buena que regresamos unas noches más tarde - en parte debido a la comida, y en parte porque fueron lo suficientemente amables para poner el partido Chelsea en las pantallas del restaurante. Muy recomendable, pizzería superior.

08/05/2025: Magnifique restaurant au décor atypique et recherché Cuisine avec des produits frais , excellent !!! Service au top Parfait

19/04/2025: Le regole della ristorazione DOVREBBERO essere chiare ma a quanto pare così non è, forse in cucina il cuoco si sente furbo perché su 100 turisti almeno 80 non sono italiani e si sa: “gli stranieri non capiscono nulla di cucina italiana”. Peccato però che scrivere sul menu delle cose e poi servirne altre è una vera e propria TRUFFA. Che i tuoi clienti siano italiani o stranieri resta il fatto che li stai traendo in inganno, servendo dei prodotti che sul menu sono definiti come locali, però al tavolo ti arriva il prodotto surgelato e anche di pessima qualità. Ordiniamo da menu fave e cicorie a km0, ci servono fave e spinaci congelati. Chiamiamo il cameriere per comunicargli che quelle non erano cicorie e lui risponde che lo erano, gli chiediamo di confrontarsi con la cucina e ci riferisce che erano cicorie e biete. Punto uno: NON ERANO CICORIE E BIETE MA SPINACI SURGELATI. Punto due: IO HO CHIESTO LE CICORIE e NESSUN RISTORATORE DOVREBBE METTERE, NEL PIATTO DEL CLIENTE, ALIMENTI NON INDICATI IN MENU. E se fossi stata allergica alla bieta/spinaci? CIPOLLA NEL PIATTO? NON PERVENUTA. Le orecchiette in menu sono indicate come fatte a mano, e indovinate un po’? INDUSTRIALISSIME. Le rape dovevano essere fresche e intere, sono arrivate in versione pesto. Probabilmente perché è l’unico modo per rendere meno evidente che anche quelle sono congelatissime. Il vino era palesemente aceto, mea culpa a non averlo assaggiato ma solo odorato quando il cameriere l’ha servito. Ovviamente nessuna scusa da parte di nessuno, anzi… hanno solo evitato di chiederci se era andata bene, forse conoscevano già la risposta? Mie cari ristoratori, imparate ad avere rispetto per il cliente.