I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Puglia

12/05/2025: Il numero 1 indiscusso tutto ottimo ogni volta che vado al Vicoletto è sempre al massimo livello mi rilassa il posto le carni sono di livello alto

07/05/2025: Sono stato a Cisternino per tre giorni e una delle cose che mi ha colpito di più è stata questa arrosteria davvero particolare. Funziona così: vai al banco come in macelleria, scegli la carne che ti ispira di più (bombette e gnummeredde su tutto) e poi te la grigliano al momento. Semplice, genuino e buono! Il locale è piccolo ma super caratteristico, nascosto in un vicolo del centro storico. Atmosfera top e carne spaziale, da provare assolutamente le patate cotte allo spiedo. Se capitate da queste parti, è una tappa obbligatoria!

30/03/2025: E' stato come immergersi nella natura, gustando delle pietanze squisite, con prodotti a km0. Non solo le semplici pietanze da agriturismo, ma realizzate con i loro prodotti rivisitati con ottima fantasia. Abbiamo riscontrato cortesia, qualità e professionalità. Abbiamo pranzato all'aperto, riscaldati dal tepore del sole. Eccellenza del territorio segnalata dal nostro tour operator di fiducia e della zona💛❤️

23/03/2025: Siamo stati a cena in questo locale sabato sera assaggiando il menù invernale per la prima volta (ci siamo stati altre volte,ma sempre in estate). Partendo dalla location, posso dire sia molto accogliente, un piccolo camino acceso nella saletta in cui siamo stati collocati, servizio ottimo, camerieri molto attenti e gentili. Noi eravamo in 5, ma abbiamo scelto solo 4 menù ( due totali e due parziali) in quanto mio figlio aveva già cenato visto l'orario da noi scelto. La carrellata di antipasti ( tutti ottimi) è arrivata subito 🤩 nelle giuste quantità. Io personalmente ho scelto menù parziale, ordinando come secondo le bombette con contorno di patate e insalata. Infine, ho scelto come dolce fuori dal menù il tiramisù,bello da vedere in un vasetto simil terracotta, ma soprattutto buonissimo. Prima del dolce abbiamo mangiato la macedonia di frutta compresa nel prezzo che gentilmente hanno offerto a mio figlio nonostante non avesse ordinato nulla, cosa non da tutti visto che i piccoli spesso vengono ignorati🥰 Gli amari prodotti da loro ci sono stati offerti. Infine, posso dire che il rapporto qualità- prezzo ci sia in pieno. Abbiamo pagato menù parziale 25€, totale 28€, dolci 5€ ciascuno, coperto 2€, ricevendo un arrotondamento sul totale. Noi siamo soddisfatti, torneremo certamente!

23/02/2025: Agriturismo immerso nel verde , posto molto tranquillo prodotti freschissimi personale super gentile e accogliente . Abbiamo passato un pranzo veramente speciale lo consiglio vivamente .

19/01/2025: Posto molto carino i proprietari molto gentili nell'accoglierti. Per quanto riguarda il cibo tutto ottimo. Siamo rimasti molto contenti e penso ritorneremo.

23/04/2025: Ecco un esempio di ottima recensione per una trattoria: Sono rimasta piacevolmente colpita dalla qualità e dall'atmosfera di questa trattoria. Ottimo rapporto qualità-prezzo, tornerò sicuramente

23/08/2024: Serata con amici in questo agriturismo molto carino come location, un bel giardino ben tenuto. Antipastini abbastanza buoni anche se non abbondanti, strozzapreti con scamorza zucchine e salsiccia buoni, vino della casa scadente, carne di qualità “supermercato” (salsiccia e bombette), tagliata richiesta a media cottura ci è arrivata ben cotta, anzi, molto ben cotta. Servizio pessimo, oltre alla lunga attesa si faceva fatica a richiamare il personale e quando si riusciva puntualmente non portava ciò che si ordinava. Spesso ci siamo dovuti alzare per chiamare i camerieri. Il limone ordinato in serata sono passati 4 giorni ed ancora deve arrivare 😂🤦🏻‍♂️ alla fine nonostante aver pagato un conto superiore alle 200 euro, comprensivo dei 50 centesimi dispari, non ha offerto neanche un amaro a fine serata per scusarsi dei ritardi e delle varie mancanze. C’è molto de meglio in giro, evitatelo 👎🏽

03/07/2024: Masseria che merita di essere visitata. Molti tavoli all’aperto con bel barbecue a vista. Buoni gli antipasti della casa (consiglio le torte salate e i formaggi) e le polpette al sugo. Bombette miste “super” con patate al forno, discreta la parmigiana di melanzane. Vino della casa non un granché. Purtroppo mangiando all’aperto i piatti si raffreddano velocemente. Prezzo a mio avviso eccessivo per quanto offerto €74,00 in 2

29/05/2025: Posto tranquillo, proprietario gentilissimo,piatti molto buoni ,saporiti con qualità prezzo ottima....sono molto soddisfatta !ci ritornerò sicuramente!

02/02/2025: Oggi 2 febbraio 2025, siamo stati a pranzo per trascorre una giornata in famiglia e mio cugino Vito che non vedevo da anni. Il locale, che non conoscevo, mi è stato consigliato da mia zia che conosceva molto bene essendoci stata più volte. Devo ammettere con sincerità che ci siamo trovati benissimo. Ci hanno servito una lunga carrellata di antipasti preparati con prodotti di ottima qualità. A seguire, due primi piatti, una frittura di paranza eccellente e una tagliata di carne davvero superlativa. Ringrazio il personale: Floriana, Marika e Angelo, i quali hanno assolto con professionalità i propri compiti, dimostrandosi attenti e disponibili ad ogni nostra richiesta. Inoltre, un particolare ringraziamento allo "Schef" Mimmo per l'amore che versa nella preparazione dei prelibati piatti. Lo consiglio!

21/08/2024: The name will change to Relax Residence Village and there is no more appropriate name because there is absolute tranquility! The bungalows are arranged to provide privacy and are well equipped. It is family run and they are always helpful and kind, it feels really good. The restaurant-pizzeria isn't bad at all either. We had a very good time, we will probably return. Hi Giovanni, Pina, Orazio da Paola, Massimo, SONNY. AHH beach reachable in 2 minutes with well-stocked bar 👋

06/08/2024: Personal holiday experience from 27th to 3rd August with the family My husband and I and a 2 year old girl (Fantastic entertainment with smart teenage boys despite their first work experience) My daughter had a lot of fun and had a good time with them Structure that leaves something to be desired Starting from the disorganization of all the staff Limited buffet breakfast (croissants on the table counted based on the number of people) Yoghurt, biscuits, chocolate, jams Juice, coffee, cereal and biscuits (Sparkling water until Wednesday, then they told us there was a fault with the water purifier) For lunch and dinner I can't tell you one day we ate for 10 and one day for 1 More than once we sent dishes back because we didn't like them Restaurant opening hours too restrictive 7:30-9:00 12.30-2.00pm 6.30pm-9pm You can't arrive a minute late because the kitchen closes Rooms cleaned superficially To change towels they ask for a supplement of €8 per person per day Otherwise they leave you the same towels for 7 consecutive days We always talk about a 4 star resort Which according to my personal experience is worth 2 stars Bar that does not offer the service of a fresh granita or a coffee cream Talking about basic things (Limited in choices) To tell the truth, this experience leaves me very dissatisfied I leave a piece of my heart there just for having met the animation guys And the three maids But if I had to recommend it NO! BECAUSE THE PRICES ARE HIGH AND IT'S NOT WORTH IT

09/02/2025: Volevamo pranzare nei paraggi di Otranto, trovato su internet… veramente una bella esperienza culinaria… sapori genuini e freschi… personale impeccabile… prezzi giusti… Da ritornare

04/01/2025: Ottima scelta, sia pesce che carne, oltre ai classici salentini. Una nota di particolare merito per le fave e cicoria . Prezzo nella norma se non si mangia il pesce crudo.

03/01/2025: Straconsigliatissimo! Questo locale ci ha davvero colpiti: l'accoglienza è stata davvero strepitosa, tanto da sembrarci di essere a cena in famiglia, ma soprattutto le portate sono state una migliore dell'altra! Il polpo alla Luciana è irrinunciabile, gli spaghetti alla Giovanello deliziosi e la braciola di cavallo perfetta! Tutto questo preparato anche senza glutine, perché io sono celiaca. Un'altra chicca, che non ho provato perchè troppo sazia ma apprezzati da tutto il gruppo, sono gli sporcamuso, ma lascio a voi il piacere di scoprire di cosa si tratta: fatevelo raccontare da Camilla e Marco, degli ottimi "padroni di casa".

14/12/2024: Cena con colleghi, accoglienza fantastica!Ottima cucina tradizionale con piatti molto buoni, nel ristorante ci si sente a casa. I prezzi sono nella norma, ci tornerò sicuramente!

04/05/2025: Accogliente, prodotti di ottima qualità,ho ordinato la pizza special..con prodotti di stagione.. buonissima dal sapore delicato.... personale gentile e educato.

01/05/2025: Ho festeggiato il mio 50esimo compleanno con tutta la mia Adorata famiglia. Sono rimasta soddisfatta in tutto ,dalla preparazione della tavola quadrata e coloratissima che emanava Allegria e che ha accolto 12 persone consentendo di guardarci negli occhi parlandoci senza problemi,alla preparazione dei piatti… per non parlare del pancotto strepitoso proposto in una pagnotta di pane che era la fine del mondo. SARETE IL MIO PUNTO DI RIFERIMENTO GRAZIE MARTA DE SALVIO

02/06/2025: Podría decirse que la mejor pizza de las vacaciones, servida en un gran y hermoso restaurante en la parte posterior, que obviamente era enormemente popular entre los grupos locales. Ambas noches apenas había una mesa para tener, sin embargo, desde el frente se podría pensar que este era un bar local promedio. El servicio a nuestro gran grupo de 3 familias llegó con ingenio y una sonrisa, y nuestra experiencia fue tan buena que regresamos unas noches más tarde - en parte debido a la comida, y en parte porque fueron lo suficientemente amables para poner el partido Chelsea en las pantallas del restaurante. Muy recomendable, pizzería superior.