I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Puglia

25/04/2025: Una garanzia! Ho visto crescere Taverna Garibaldi negli anni così come cresce una famiglia ed è in famiglia che ci si sente, in un luogo sempre caldo e accogliente. Ed è sempre una nuova esperienza con menù basati sulla produzione del momento. Dagli antipasti ai primi (consiglio sempre di assaggiarne le due proposte ), al secondo si gusta il tutto e ti accorgi di aver mangiato bene e sano. Questa recensione non vuole essere uno "spoiler" ma un invito a scoprire e farsi guidare dalle proposte che Michela, super cuoca, saprà raccontare. Nessun freddo Qr code nella scelta del menù, solo una genuina proposta su cosa degustare da parte del personale. Da non perdere se ci si trova dalle parti del Castel Del Monte !

30/03/2025: Che dire: siamo stati completamente soddisfatti dall’attenzione e dalla cura con cui Michela ha ascoltato le mie richieste che avevamo accordato nelle settimane precedenti e ci ha proposto un ottimo menù completo di numerosi antipasti, due primi, due secondi, dolce e caffè al giusto costo di 40 euro a persona. Da sottolineare che ci hanno cambiato piatto e posate ad ogni portata. Mi avete fatto fare un ottima figura con i miei amici e soprattutto l’ha fatta lei Michela con tutto il suo staff. In una sola parola… Grazie

11/05/2025: Food is super great it was fresh ingredients . The service was very friendly and fast. The atmosphere is breathtaking the beach view and it’s clean sorrounding! Highly recommended for a chilling afternoon lunch.

10/05/2025: It was reconfirmed as an excellent culinary experience, excellent food, excellent location in a family environment.

13/04/2025: Oggi domenica delle Palme pranzo in famiglia all'osteria delle travi a bari vecchia. Devo dire che ci mancavo da un paio di anni. Ho trovato la solita cordialità del proprietario sempre disponibile e gentile. Altrettanto dicasi per tutto lo staff dei camerieri. Per quanto riguarda il cibo sempre di qualità con pesce freschissimo e cotto, in particolare la frittura, in maniera eccellente. Le porzioni abbondanti. Quindi un sentito grazie per tutto. Alla prossima

05/01/2025: Locale suggeritomi da un barese, al quale avevo chiesto: “Dove andate voi baresi a mangiare le orecchiette alle cime di rapa?”. In effetti le orecchiette erano buonissime, come pur l’antipasto (condiviso, come consigliatomi dal titolare). Buonissime anche le orecchiette al ragù di cavallo e la torta di mele. Il Titolare all’inizio sembrava burbero, ma poi si è rivelato molto simpatico tanto che abbiamo scherzato tutta la sera (soprattutto sulla nostra provenienza: Liguria, Lombardia e Piemonte). Il vino della casa è un buon primitivo. L’unico difetto è che i primi piatti si possono ordinare solo per due persone; mi sarebbe davvero piaciuto assaggiare gli spaghetti all’assassina (che avremmo condiviso in quattro, dato che già avevamo mangiato un primo e un secondo piatto a testa).

23/04/2025: Buono il cibo e bella la location i piatti sono tipici di Bari e c’è anche la pizza gluten free oltre la carne e la pasta presenta anche gazebo

09/04/2025: Friendly and efficient staff....the pizza is not the best

14/05/2025: Beautiful and welcoming location. Attentive and professional staff.

23/01/2025: Decidiamo di festeggiare in questa grotta dove tutto sembrava una magia dalla scenografia al cibo decantato quando stipulammo il menu. Servizio non adatto alla festa,per il cibo posso solo dire che non mai mangiato cosi male partendo dalla A alla Z. Vergognoso mai sentita così umiliata,partendo dai bambini che presero pizza ma quale pizza ,era una soletta congelata . Partendo dagli antipasti e finendo alla carne uno schifo totale, tutti hanno lasciato le portate quasi piene,altri mangiavano solo per fame . L'unica nota positiva era la torta portata da noi. Chiediamo alla responsabile come mai la roba era di cattivo gusto e facendo presente che tutti si erano lamentati. La risposta è stata: non so ,ma noi abbiamo tutto fresco. Di fresco c'era solo la Torta portata da noi. Ps spero di cuore che quando capiterete ad una festa al di fuori del vostro locale vi faranno mangiare le stesse portate "FRESCHE "che ci avete rifilato.

18/04/2025: Non vedo l'ora di tornare ad Otranto per cenare in questo ristorantino, un po' fuori dalla zona dei ristoranti turistici, ma comunque in centro. Gli antipasti della casa sono veramente buonissimi: tutti piatti di terra caserecci che ti fanno sentire veramente in salento! Abbiamo preso anche la pasta con la ricotta forte, veramente consigliata! Niente di particolare i secondi, purtroppo ai dolci non siamo riusciti ad arrivare...ma vale la pena tornare anche solo per fare il bis di antipasti! Assolutamente consigliato per chi vuole assaporare piatti semplici e gustosissimi! Il servizio cortese, il prezzi corretti.

29/12/2024: Siamo stati molto contenti e soddisfatti. Gli antipasti misticerano tutti molto buoni. Ci sono state offerte delle pittule appena fatte, calde croccanti e saporite. Vermicelli cozze e fagioli e sagne ncannulate saporite ed equilibrate.

03/06/2025: Siamo stati da Leo's per il Pranzo del 2 giugno e siamo rimasti colpiti positivamente dalla qualità delle proposte e dall'attenzione nel servizio. Abbiamo assaggiato due fantastici antipasti, ovvero la sublime Tartare di Manzo con zucchine alla poverella e maionese al cappero ed il delizioso Diaframma con patata alla salvia, scamorza fondente e peperone crusco. Non potevamo poi non assaggiare i buonissimi Spaghetti all'assassina ed un controfiletto alla griglia servito su pietra lavica. Davvero tutto buonissimo. Super consigliato!

03/06/2025: Sono stato per la prima volta, e avrei portato altri amici, ma nn ritornerò più. Mi è stata consigliata una.bistecca di 1,3kg circa pagata 79 euro, ma con tanto grasso al seguito che poteva essere eliminato. Forse sarò riuscito ad assaggiare 300gr di carne. A saperlo avrei scelto altro... L'ho fatto anche presente al cameriere, ma evidentemente non interessava la mia osservazione. Pagato il conto al proprietario con grazie ed arrivederci, ma non penso che succederà più...

12/06/2025: Al Pescatore is the perfect place to enjoy the freshest fish in a welcoming atmosphere. The dishes are very well-prepared: the raw seafood is always fresh and the chef Luciano's specialties such as paccheri with grouper and sgonfiotto filled with burrata and red shrimp are impeccable. The service is courteous and attentive, the quality-price ratio is excellent. Ideal for any occasion to have a fantastic experience. Highly recommended!

12/06/2025: The hotel was truly beautiful – we received a warm welcome and had a wonderful room with a view of the harbor. The service at the hotel was excellent overall, everything was fine. Unfortunately, the restaurant was a completely different experience: chaotic service, overpriced food, and then we had to wait 1.5 hours for our food. This unfortunately significantly spoils the overall impression. Conclusion: We'd happily return to the hotel – but we certainly won't go to the restaurant again. The hotel was absolutely beautiful – a warm welcome and a splendid room with a view of the harbor. The service at the hotel was also impeccable, completely perfect. Purtroppo il ristorante is in an old story: served with coffee, served at a cost of 1.5 ore per cigarette. Questo ha rovinato un po’ l’esperienza complessiva. Conclusion: torneremmo volentieri all’hotel – ma al ristorante sicuramente no.

06/06/2025: Thank you for deleting my review, but unfortunately for you I also have other accounts. That's why, online, your score is still 9.8/10. It's true that we arrived late and without a reservation, but we still asked if it was possible to stop and eat. You replied that you would serve us everything that was available on the counter. If for you "eating" means receiving a small piece of sausage each, then we are in good shape. I continue to maintain that it was a scam. Furthermore, you were also rude, since you deleted the negative comment precisely to make other people "fall" as well.

06/06/2025: I went to eat with friends because seeing the positive reviews I thought it was excellent, but I have to change my mind and confirm the negative reviews. Excessive price for what they brought us, above all rude staff.

18/05/2025: Superb view Server speaks a little French, friendly

18/05/2025: Simply delicious pizza. Amazing staff. We've been here 3 times.

21/04/2025: Excellent experience. Very friendly and super helpful staff. Clean and characteristic rooms. A wonderful, tidy garden with swimming pool. Everything is perfect for our animals too.

21/04/2025: Bellissimo posto proprietari gentili e amichevoli colazione buona... Qualità prezzo ottimo ...da ritornarci per passare momenti tranquilli

23/03/2025: Sito nel centro di San foca, permette di mangiare pesce assolutamente fresco! Piatti abbondanti e personale attento. E’ una certezza a San foca

04/01/2025: Piatti gustosi, ottimamente preparati e in porzioni anche troppo abbondanti. Servizio attento e sollecito. Ristorante dall ‘ atmosfera famigliare. Dopo 20 giorni di permanenza in Salento e innumerevoli ristoranti sperimentati, di varie categorie, ritengo molto favorevole il rapporto qualità prezzo de “La Lanterna”. Consigliatissimo. Mi permetto solo un suggerimenti per migliorare ancora di più l’esperienza e che riguardano esclusivamente la sala: con il massimo rispetto per chi li ha dipinti, ma i quadri che decorano le pareti sono di qualità più che modesta. Allora meglio delle foto (ma professionali!) o degli specchi con belle cornici o, al limite, le pareti bianche. Io, comunque, all’occasione ci tornerò perché il cuoco e il personale tutto … merita.

27/05/2025: The three-course set menu is cheaper than eating à la carte. White wine not recommended, red is better

30/04/2025: Excellent quality, quiet environment, average costs, easy to reach, parking a little difficult especially on weekends

28/05/2025: Tous les plats étaient savoureux Nous sommes ravis et pensons y retourner aux prochaines vacances Calme sérénités produits frais

19/05/2025: Super endroit, nous y sommes allés 3 fois de suite et avons même pris le menu dégustation, les 3 repas étaient parfait et excellent nous avons adorés. Encore merci