I migliori ristoranti di cucina italiana in Trento

19/08/2024: È sempre bello constatare che un ristorante mantenga le nostre aspettative, pranzato oggi 19 agosto con amici, ordinato pennette ai formaggi, tagliatelle al ragù di cervo, formaggio alla piastra, gulasch, polenta di patate, tutto ben preparato, gustoso e non pesante, per concludere gelato ai frutti di bosco e strudel, per brindare un bianco frizzantino fresco che andava giù come l acqua....conto onesto, bravi!

31/08/2024: Ottimi piatti, cordialissimi con i bimbi, servizio impeccabile, ci torneremo sicuramente, consigliata la prenotazione qualche giorno prima

30/08/2024: Ambiente molto caratteristico , cibo buono e senza fronzoli . servizio migliorabile ma nel complesso abbastanza buono solo un po lento. Ottima la scelta dei vini, non ampia ma ricercata . Ritornerò

21/08/2024: Locale caratteristico con una meravigliosa vista sia sulla Marmolada che sul lago di Fedaia, personale educato e sollecito,cibo ottimo,prezzi nella norma....senz'altro da consigliare!!

20/08/2024: Accoglienza calda e cordiale, particolare attenzione e cura nella spiegazione del menù e nel recepire le richieste specifiche dei clienti, qualità dei piatti e dimensione delle porzioni ottime; piatto "Rocciatore" eccezionale

24/03/2025: Siamo stati a cena in questo piacevole ristorante. Locale curato nei minimi dettagli. Personale gentile ed attento. Piatti ottimi e abbondanti. Consigliato .

08/03/2025: Locale pulito ed accogliente con attenzione anche ai più piccoli (fasciatoio, bicchieri plastica, menù baby, seggiolone grande e bavaglino). Personale gentile e sorridente. Menu con ampia scelta. Abbiamo preso stinco e formaggio alla piastra tutti buonissimo. Buon rapporto qualità prezzo. Prenotate!

27/01/2025: Certamente in questo ristorante hai la certezza matematica di mangiare molto bene e con prodotti freschi e soprattutto a km0. Danilo il proprietario insieme al suo staff tra cui i due figli e la moglie,offre una spontanea simpatia ma soprattutto propone un ricco menù,fatto con un mix di prodotti tipici e tante rivisitazioni di piatti della tradizione. A cominciare dal saluto della cucina,al pane fatto in casa agli antipasti, ricchi di formaggi e salumi della zona . Ottimi i primi piatti sia tipici che non. I secondi piatti sempre di ottima fattura. Il dolce a dire il vero non sempre o quasi mai lo prendo,ma da Danilo so perfettamente che sarebbe un peccato non approfittarne. Una nota di merito i vini, sia che bianchi che rossi. 5 punti meritati.

10/01/2025: Mi sono trovato molto bene me l’ha consigliato un mio amico servizio impeccabile piatti tipici rivisitati. Io ho preso un un carpaccio di cervo con marmellata di mirtilli e poi un arrosto di cervo. Lo consiglio a tutti

22/04/2025: Abbiamo pranzato presso il ristorante dell'Hotel La Torretta. Ambiente accogliente, anche se un po' freddino. Cibo nella media e prezzi medio/alti. Il locale non era per niente affollato, eravamo solamente 3 tavoli. Il cameriere invece era molto agitato, tanto che non forniva il giusto relax e tranquillità del pranzo. Non c'era nulla da correre.... Siamo arrivati al punto che stava portando via i piatti, senza che avessimo finito.... per poi accorgersi di ciò che stava facendo, una volta fermato.....

24/03/2025: Siamo stati trattati talmente bene che siamo ritornati ! Questa volta abbiamo ordinato gli antipasti veramente buoni , la carensalada una delizia , abbiamo poi mangiato delle pappardelle al ragù di cervo ottime e infine strudel caldo con crema pasticcera ! Tutti molto cortesi ! A presto !

02/06/2025: Cucina gourmet da 10 e lode in Val di Fassa. Lasciandoci tentare dal percorso da 6 portate del territorio, siamo stati accompagnati in eccellenza di sapori e presentazione. Gusto inattesi ma ben orchestrati, non estremi ma inpensati quello si, porzioni adatte e presentazioni che colpivano l'osservatore, senza tuttavia intimidire. Ritmo di servizio perfetto, non lento da consumare la serata, non affrettato da non lasciare il piacere conviviale. Piccole accortezze come entrè, pane e buon olio per iniziare. Personale in sala sempre attento, capace di orientare con sorrisi e consigli richiesti, senza eccedere nel voler essere presente divenendo così invadente. Ambiente piacevole, numero di coperti non troppo ampio da disperdere la sensazione di essere fra amici in occasione speciale. Vini al calice ben selezionati, piacevoli e consigliati con la giusta franchezza ed esperienza. Prezzo ragionevole per la complessità e l'ampiezza del menù, le materie prime uniche e del territorio, la loro qualità e la gestione complessiva. Tutto in linea alla tipologia di ristorazione attesa e scelta, non per tutti i giorni ma neppure per una volta e mai più, percependo uno scomodo disallineamento nel dare e ricevere.. qui non accadrà. Insomma, se foste in zona e desideraste una cena di misura, non perdete l'occasione per farvi tentare e sentire la passione di coloro che amano il loro lavoro di ristorazione, ne varrà la pena.

27/04/2025: Ok ristorante gourmet ma i prezzi sono spropositati, 4 euro il coperto senza neanche la tovaglia, anche perché non credo sia molto igienico il puro tavolo. Come faccio a sapere se è stato pulito a dovere?

20/08/2024: Buonissima pasta al ragù, come pure gli gnocchi e la carne con polenta Servizio veloce e cortese Tappa obbligata se siete in zona del biotopo di Ampola

12/08/2024: Siamo capitati per caso dopo un escursione in montagna. Ospitalità top. Cucina semplice ma molto gustosa con ingredienti auto prodotti che ritengo sia un plus. Dopo il piatto di formaggi accompagnato dal miele di loro produzione ne ho comprato un bel po’ da portare a casa. Consigliatissimo

25/08/2024: Siamo andati con tutta la famiglia. In 6. (Il giorno prima era andato mio marito con mio figlio) anche se per noi non era una sorpresa ci torniamo ogni anno. Cibo particolare e veramente buono. Location tranquilla nella natura. Ingredienti freschi e del luogo, tutto rigorosamente fatto da loro. personale molto gentile e disponibile. Dolce spaziale tagliatelle di crêpe con la loro marmellata (acquista poi) ma con un nome difficilissimo per ritrovarlo 🤣😉.

24/08/2024: Sono stato per cena in famiglia bellissima location isolata e tranquilla . Il menù è un po' limitato come scelta ma tutto molto buono e genuino, le porzioni sono soddisfacenti. Servizio a conduzione familiare molto gentile. Io ho solo cenato ma mi piacerebbe tornare anche per il pernottamento di giorno deve essere molto bello perché è vicino al torrente. Ottima rapporto qualità prezzo

19/03/2025: De vez en cuando, el destino te sonríe. La semana pasada, 5 de nosotros estábamos de camino desde Londres para nuestro viaje anual de esquí en Madonna Di Campiglio. Habíamos alquilado un transportista de personas desde el aeropuerto de Verona y estábamos subiendo la montaña desde Trento cuando, a unos 30 minutos de nuestro destino, condujimos sobre una piedra afilada en la carretera. Estaba oscuro y lloviendo y muy rápido nos dimos cuenta de que teníamos un pinchazo. Vimos lo que parecía un tendido - por delante (¿cuánta suerte fue eso? ) así que nos detuvimos con nuestro neumático aleteando y aparcado. Eran 10: 30 un jueves por la noche y rápidamente descubrimos que no había repuesto. Cuando nos preguntamos qué hacer nos dimos cuenta de que estábamos aparcados en frente de un restaurante - Il Favo. Fuimos en busca de ayuda y nos encontramos con la increíble Sonia - alias “SOS Sonia” - que dirige este excelente establecimiento. El restaurante ya estaba cerrado, y Sonia sin duda estaba deseando una noche temprana, pero con una sonrisa compasiva nos sirvió algunas bebidas y comidas mientras esperábamos a nuestro hotelero en Madonna (otro héroe) para conducir montaña abajo y rescatarnos. Nuestra comprensión colectiva del italiano es lamentablemente pobre, mientras que el inglés de Sonia es muy bueno. Se puso directamente en contacto por teléfono con el personal de asistencia en carretera de nuestra compañía de alquiler para ver qué se podía hacer. Prometieron estar allí dentro de media hora, pero nunca se presentaron, más tarde alegando que se les había dado la dirección equivocada (bastante improbable pensar como el propietario del restaurante había hecho la llamada en su lengua materna). Nos compensamos con Madonna más tarde esa noche con nuestro vehículo siniestrado permaneciendo en el aparcamiento de Sonia. Durante los siguientes días nos ayudó a mantenernos en contacto con un garaje local para conseguir un neumático nuevo enviado desde Trento y equipado a tiempo para que volviéramos a Verona al final de nuestras vacaciones. Esto fue ayer y por suerte hasta tuvimos tiempo de probar su deliciosa comida (y unas vistas increíbles! ) antes de partir una vez más hacia el aeropuerto. En un mundo que parece estar enloqueciendo, de vez en cuando te encuentras con alguien como Sonia que se esforzará masivamente para ayudar a completos extraños. Afortunadamente, ya no somos extraños y vamos a hacer un punto de volver a verte cada vez que vayamos a Madonna. Sonia, te agradecemos desde el fondo de nuestros corazones. Literalmente salvaste nuestras vacaciones. Y sirves una carbonara deliciosa también 😀!

19/03/2025: Una maravillosa parada en boxes con personal servicial y encantador. Mención especial a Sonia la dueña que era fantástica. Buena comida y vistas.

03/05/2025: Posto abbastanza facile da raggiungere. Non abbiamo scelto le pizze perché sono del tipo "schiacciata" che non è di nostro gusto. Abbiamo quindi optato per la cucina. Qualità e porzioni nella media, senza infamia e senza lode

26/04/2025: Per raggiungere questo posto bisogna fare una strada poco simpatica per chi guida ma la mèta vale il viaggio perché il panorama è stupendo! Il ristorante pizzeria di per sé anonimo ma personale gentile e premuroso e un menù interessante. Le porzioni sono generose e gustose e il prezzo adeguato. Se ci ricapita di passare nei paraggi, ci torniamo volentieri!

07/10/2024: Mi sono trovato per caso a Pozza ed ho cercato una pasticceria per lo strudel. Leggo delle recensioni sul miglior strudel della valle. Risultato. Portato a casa uno strudel TERRIBILE. Bruciato fuori, crudo dentro, pezzi di mela tagliati grossolanamente. Ma il peggio è il sapore. NON SA DI NIENTE. Io qualche strudel l'ho mangiato, ma vi assicuro che questo non è annoverabile nella categoria.

02/06/2025: Locale molto carino, personale gentile e ottimo cibo. Menù con cibi tipici trentini e disponibilità di piatti senza glutine. Lo consiglio assolutamente.

31/05/2025: In viaggio verso Levico Terme, grazie al navigatore,  abbiamo sbagliato strada e ci siamo trovati, all'ora di pranzo, proprio davanti a questo piccolo locale dove una cameriera loquace, cordiale e sorridente ci ha subito messo a nostro agio. Ambiente rustico, semplice menù del territorio, porzioni normali e un gusto passabile. Tra le varie portate ordinate, gli gnocchi di ortiche e spinaci, la polenta grigliata, lo strudel e il gelato al fiordilatte con mirtilli caldi hanno superato la prova del palato con una valutazione positiva. Le altre ahimè no.

02/02/2025: Pizza veramente buona. Locale molto affollato ma nonostante questo servizio veloce. Buoni anche i dolci. Torneremo sicuramente.

02/02/2025: Otras reseñas fueron precisas. No parecen gustarles sus invitados. Al menos ni siquiera pretenden hacerlo. Usted es tolerado en el mejor de los casos, pero la pizza era buena y la factura buena relación calidad-precio en comparación con otros.