I migliori ristoranti di cucina italiana in Puglia

17/05/2025: Contrary to what you might think, it is a very elegant environment and even when the room is full there is quite a bit of silence.

01/05/2025: Rosticceria pessima scaldata del giorno prima, fatto presente mi hanno detto di prendere qualcos’altro. Ho rifiutato per evitare guai maggiori , nulla da fare, troppo impegnati per la festa patronale di diso. A mai più

19/04/2025: Excelentes comidas hechas con amor por el chef Miguel Ángel. Una gran selección de vinos. Excelente personal profesional, incluyendo maravilloso maestro Mario. Una velada maravillosa.

25/03/2025: Una pranzo con mia moglie si è trasformato in un' esperienza d'altri tempi... Atmosfera familiare (locali e music di sottofondo) e piatti tradizionali pugliesi (risotto ai funghi cardoncelli, guanciale di manzo con verdure murgiane) che riportato indietro nel tempo. Sorprendente scelta di vini e conto adeguato... Complimenti allo chef Michelangelo per il suo ristorante la sua cucina e la sua ospitalità! Una bella scoperta ci torneremo

24/06/2025: Fresh and good seafood appetizers, good pizza, very good first courses. Excellent raw tuna and shrimp tartar. Excellent fried shrimp and calamari. Stunning location. The tables are practically on the sea. Excellent service. Very little waiting. Accessible entrance also in the room with wheelchairs and pushchairs

15/06/2025: Poor quality, fried full of oil. They have nothing for gluten free.

05/01/2025: Exceptional dough: pizzas, panzerotti, pinse, stuffed focaccias, cereal crackers... all delicious and honest prices

30/12/2024: 5 stars for the staff and service and for the food.

03/06/2025: We hebben maar een advies: niet daar gaan eten. De pasta’s waren smakeloos! De witte wijn hadden ze beter kunnen gebruiken om wijnazijn te maken, niet te drinken. Laat je niet verleiden door de lange rijen. Misschien zijn de pizza’s wel goed?

29/05/2025: Non puoi perdere tempo, vogliono farti uscire il prima possibile. Ti fanno finire il pasto in fretta, poi non ti portano da bere. Ti trattano come un portafoglio, non come un ospite. Non lo consiglio affatto.

27/04/2025: Dato che sono un soggetto allergico, il personale ha sottovalutato le allergie da me comunicate inizialmente, appunto per non creare incomprensioni. Non è stato affidabile. Avevo cominciato di avere allergie alla frutta a guscio e alla fine del pranzo abbiamo ordinato un dolce, (ribadendo le mie allegie ) e nonostante ciò , non c'è stata attenzione, minimamente perché mi hanno portato un dolce con una crema al pistacchio, detto ciò, senza porre una minima scusa nei miei confronti per l'errore gravissimo commesso. Queste attenzioni dovrebbero essere basilari per un ristorante , a maggior ragione quando c'è un soggetto allergico. Inoltre , non è stato possibile scaricare il menu per mancanza di rete telefonica e per finire del tutto costoso, con 4 antipasti, 2 primi e 2 calici al costo di 100€ a persona! Non ci ritorneremo mai più.

02/03/2025: Partendo dal presupposto che hai l'obbligo di scegliere solo 3 primi diversi a tavolo. Politica che può essere giusta per tavoli con 6 persone. Ma con un tavolo di 11 persone e/o più, diventa molto limitante per una scelta alla "carta". La pasta è risultata insipida. Il sapore del primo ai cavatelli era pressoché aglio. La frittura: qualcosa era fresco e altro aveva un sapore di congelato/non fresco...gli antipasti presi erano buoni senza grandi pretese. Altre pecche: abbiamo ordinato una bottiglia di vino che alla richiesta della seconda risultava non disponibile...siamo stati costretti a cambiare vino; l'attenzione iniziale appena arrivati sembrava essere degna di un buon ristorante, infatti hanno subito preso la comanda per le bambine portando dopo poco le orecchiette al sugo (quantità risicata) per poi portare il secondo per le bambine (mini hamburger di discutibile qualità) dopo 2 ore dal primo dopo varie sollecitudini. Povere bambine. Nessuna salvietta servita dopo il crudo di mare. Consigliato? Fate vobis

03/05/2025: I wanted to set foot but seeing the respect they have towards potential customers is something shameful and unworthy

15/03/2025: The staff was very attentive and friendly. We tried the pizza with ham and it was incredibly good. Congratulations and thank you for the service. 🇹🇷🇮🇹

06/01/2025: Pessima! Scadente, caro e tutto praticamente carbonizzato! Da chiudere! Esposta merce completamente bruciata. Da evitare

31/12/2024: Restaurant familial avec une cuisine locale de grande qualité, propre, frais, bien cuisiné, une cave riche, des desserts et limoncellos maison à en rêver et un accueil familial. Les prix sont de plus très corrects. Bref, je recommande vivement tant en couple qu’en famille. Un grand merci à Carmine, sa maman en cuisine et tout le staff. Max approval 9,5/10👍🙏

06/09/2024: Siamo tornati in questo ristorante tipico dopo due anni dalla bella esperienza passata. Purtroppo le nostre aspettative sono state complessivamente deluse da qualità, quantità e prezzo della seconda portata. Infatti mentre le melanzane e i minchiareddi sono stati ottimi, le bombette e la costata hanno lasciato molto "amaro" in bocca. Le 4 bombette di dimensione del dito mignolo di una mano erano "perse" e sole nel piatto, insufficienti per essere definite come seconda portata, al massimo uno stuzzichino. La costata di manzo invece, oltre ad avere un sapore di "grasso sciolto" era così nervosa da fare fatica a staccarla dall'enorme osso di cui faceva parte; dei 550gr. del peso complessivo avremo ottenuto 100 gr.mangiabili di scarsa qualità. Venendo infine al prezzo 70€ al chilo per una costata della quale gli scarti sono stati i 4/5 è eccessivo. La "spremitura" del turista non porta mai frutti.

27/05/2025: We stayed at this resort and had a great time, the facility is very beautiful and everyone is very kind, but Antonio made us feel like princesses, his kindness is to be rewarded! I hope to return soon! Thank you very much

02/05/2025: Hello, we spent the May 1st long weekend in this beautiful property which I highly recommend In addition to the excellent cleanliness, we felt pampered by the availability, kindness and concern of the staff towards the guests, especially at the restaurant Mr. Antonio ❤️ who satisfied all our needs!!! structure managed directly by the owners who worked together with the staff which is not for everyone!!!! What else can I say complements!!!! We'll see you again very soon

15/06/2025: I would have given 2 stars for the food...but everything else is not bad, more!!! The service is so bad that you have to spend lunch calling the kids who serve you for everything... Indecent and truly a lunch of extreme suffering. Not to mention the fact that there was a pregnant person at the table, also reported before...but for them there is no difference... raw ham, coppata, capocollo.... pork... risotto sautéed in wine.... everything and more... they should do a cooking course for the attention to be given in these situations... I don't even want to imagine for those who might have intolerances and allergies....I don't even want to imagine! If you have to eat to fill your belly then come as long as you are not in situations of pregnancy and allergies and other... forget it in that case... at least this was our experience. To get to the agriturismo you need a guiding drone rather than the navigator and you would need a jeep... The terrible service... everything served together. Two first courses 2 minutes apart...meat on a plate and roast together...if you eat one the other gets cold...by the way I personally ate without a plate..they had forgotten to bring me the plate I was not disappointed, stunned... especially for the person who was waiting 🤰... Speechless... I always tell the truth

29/05/2025: Traditional cuisine, excellent quality local products, excellent pizza and reasonable prices, very welcoming staff, recommended place

30/05/2025: Diseño fresco, buena comida y servicio amable. Una gran variedad de albóndigas de diferentes sabores, italianas y otras influencias de la cocina. Sin duda volvería de nuevo!

27/05/2025: Tutto molto buono, top le polpette con il sugo all'assassina. Onestamente mi aspettavo delle porzioni molto più grandi, ma il primo ha compensato essendo stato molto sostanzioso. Ci ritornerei provando altre polpette.

29/12/2024: buona la carne, un pò meno gli arrosticini forse dovevano stare ancora un pò sulla griglia. Le patate avevano un gusto strano. Ottima l'ospitalità e bella la locazione

29/12/2024: The meat was good, but the kebabs were a little less so, perhaps they should have stayed on the grill a little longer. The potatoes had a strange taste. Excellent hospitality and beautiful location

24/06/2025: We stopped for a quick breakfast. Good coffee and tart, also the reasonable price......but... do it a smile and a loud hello are always a great start.

28/04/2025: It's a shame because, given the location in a crucial area from a road point of view, this place would have great potential. Instead I noticed very little attention, see cheese holder, even the welcome is lacking, a smile is enough

08/06/2025: Very salty dishes... the waiters only serve the locals... we ask for drinks, we always wait for them

02/06/2025: We arrived and after 20 minutes of sitting the table was still not set, there were no cutlery. Then the first appetizers arrived and there were still no cutlery. Once the cutlery arrived we ordered a bottle of wine that arrived without glasses and we had to wait again for the glasses. We managed to order the first courses, 3 paccheri with red shrimp and a spaghetti alla pescatore. The waiter was against bringing us two different types of first course, he wanted an order with only one type of first course. The 3 paccheri arrived, but they were not with red shrimp, they also had normal shrimp and we had to put the pistachios on the plates ourselves. After 10 minutes of waiting my spaghetti alla pescatore arrived, but it was only with mussels and clams (without shrimp and cuttlefish). I complained about it, and the waiter replied, it doesn't matter, it's good anyway, eat it. I was horrified by the answer and ate it but without wanting to. In short, you don't get what you order and if you complain about it the waiters complain. I highly recommend eating elsewhere. I attach photos of the dishes.