I migliori ristoranti di cucina italiana in Cuneo

21/12/2024: Cucina ottima.I Plin meravigliosi ,il palato ancora ne è estasiato. Accoglienza cortese e famigliare. Andata con i colleghi di lavoro ,uscita sbronza....quando si sta bene e le ore e minuti scorrono come fiumi di vino di ottima qualità....consigliato? No assolutamente consigliatissimo...grazie del meraviglioso pranzo. La trota superlativa!!!!

10/11/2024: Siamo stati in questa trattoria una sera al nostro arrivo a Paesana e siamo rimasti contentissimi sia della gentilezza, della accoglienza e della bontà di quanto consumato. Io nello specifico ho chiesto se ci fossero opzioni vegetariane e subito si sono prodigati anche con delle opzioni fuori menú per venire incontro alla mia specifica richiesta. Materie prime deliziose, molte delle quali a km 0 e preparate in casa da loro, con un servizio elegante e gusti equilibrati. Prezzi onestissimi. Consiglio a tutti!

07/07/2025: Il ristorante propone due menù degustazione, antipasti primo dolce 32 € oppure antipasti primo formaggi e dolce 35 € Gli antipasti erano molto buoni, su tutti spicca l'humus di carote. Particolari le tagliatelle con farina di canapa. Ottimi i dolci. Buon servizio anche se il pranzo è stato un pò lento. Il panorama impagabile!!!

23/09/2024: Erano anni ,ma tanti , che non andavo in questo locale. Locale storico che ho frequentato tanto in gioventù...quindi veramente tanti anni fa! Ottimo servizio, buona pizza, buon rapporto qualità - prezzo. Ritornerò!

31/08/2024: Nonostante i nostri dubbi per come ci avevano raccontato ci rechiamo per prendere due pizze d' asporto .Potessi dargli 0 lo farei . Siamo entrati e con lo sguardo pieno di gioia della ragazza ( detto ironicamente) dopo 10 minuti ci ha considerati. Gli abbiamo chiesto se potevamo prendere due pizze d ' asporto , ci dice di sì e ci abbandona senza prendere l' ordinazione. Dopo 15 minuti mi rivolgo ad un altra signora per prenotare le pizze, sempre con tutta la loro simpatia ci dicono che non possono farci le pizze perché sono pieni ( il locale era quasi vuoto ), le rispondo che la sua collega ci aveva detto di sì poteva anche dircelo senza farci attendere così tanto e lei risponde che lei non ne sa . Bastava dirci un buonasera e mi dispiace non possiamo farle ma evidentemente cortesia ed educazione non è il loro campo

10/05/2025: Sembra più facile rapinare la banca d'italia che prenotare un tavolo ... il posto merita, il personale è gentile, il mangiare buono ad un prezzo ottimo, e allora qual'è la nota stonata ? il titolare ...... ho perso il conto di quante volte, cercando di prenotare, ha sbattuto giù il telefono, o si è messo a grugnire, per favore tenetelo lontano dal rispondere ...siamo già in molti che ci stiamo allontanando per via di questo gentile (si fa per dire ) signore

25/01/2025: Semplice trattoria di paese dove ritrovi quel mondo che sembra perduto da tempo. Cortesia,attenzione per il cliente, buon cibo anche se il menù e un po' ristretto.Buon vino e ottimi grissini. Prezzo onesto

28/06/2025: Locale semplice ma pulito, da svecchiare troppi “ addobbi “ . Punto a favore tovaglia di cotone e non di carta, bravi. Negativo non è possibile far cenare la clientela con il ventaglio in mano, il condizionatore lo si utilizza. Servizi igienici puliti, clientela tranquilla non troppo rumorosa quindi si poteva dialogare senza dover alzare il tono di voce. Servizio veloce ed efficiente. Antipasto di mare anni ‘80… anche no ancora i gamberetti in salsa rosa?? Polpa di granchio?? Oppure surimi?Perche’ potrebbe contenere allergeni La pizza buona, sottile, servita calda, complimenti al pizzaiolo. Caffè servito caldo come dev’essere Qualità/prezzo discreto

23/05/2025: alles lecker, Pizza, Pasta, Dolce immer wieder gut. Sehr nettes und freundliches Personal. Für uns ein Muss, wenn wir in der Gegend sind

30/11/2024: Posto raffinato, cucina di livello il tutto avvalorato da un'accoglienza professionale e con accurata attenzione alle esigenze del cliente.

29/09/2024: Un mio amico mi ha fatto scoprire questo posto. All'esterno un po' poco curato, ma poi all'interno si scopre un mondo. La classica trattoria di montagna, accogliente e rustico. Il personale molto gentile e ti fa sentire come in famiglia. I piatti tipici della cucina piemontese, preparati in modo genuino e ottimi. I funghi freschi sulla carne cruda erano qualcosa di magnifico. Quantità e qualità a livelli altissimi. Prezzo molto onesto. Lo consiglio vivamente.

04/10/2024: Wir waren eine Woche lang mit dem Rad durch das Piemont unterwegs, organisiert von Go2Piemonte. In La Costa hatten wir einen Ruhetag geplant und so die Chance zwei Nächte zu verbringen. Wir waren neugierig auf die gepriesene Küche und sollten nicht enttäuscht werden! Torre Bormida ist ein ruhiger Weiler umringt von Haselnussplantagen wo es sich auch schön wandern lässt. Marisa, Fabio und Vincenzo haben sich in sehr angenehmer Weise um unser Wohl gekümmert. Das fing beim Apero mit kleinen Stuzzchini an und hat uns beim Abendessen komplett überzeugt. Die Qualität war zum niederknien und über die Preise sollte man besser nicht reden, sonst verdirbt man sie nur. Wir waren auch dankbar für die guten Tips zur Weinwelt des Piemonts. Der Ausblick von der Terrasse und dem Pool ins Tal ist so was von erdend, dazu herrscht eine unglaubliche Ruhe. Das Bett war für meine Grösse etwas kurz, die Matratze aber sehr gut und das Bad ist etwas in die Jahre gekommen. Dennoch ist alles tip top sauber und funktioniert prächtig! Die vorstehenden Kritiker möchte ich gerne daran erinnern, dass wir auf einem Bauernhof sind und nicht in einem Hotelbetrieb. Dafür waren wir mehr als beeindruckt und wenn das Piemont wieder auf unserem Weg liegt quartieren wir uns auf jeden Fall wieder in La Costa ein. Hoffentlich bald! Grazie Mille Fabio!

26/08/2024: Al bijna 18 jaar wonen we in de Langhe en hebben veel restaurants bezocht. Omdat ons restaurant vol geboekt was zijn we hier neergestreken. Mooie ligging uitkijkend over de Bormida rivier. We hadden het kleine menu. Uitstekende antipasti met gegrilde groenten uit de tuin. primi en secondo was zoals verwacht. Tiramisù viel wat tegen maar de pannacotta was heerlijk. We komen zeker terug

11/05/2024: Tutti i ristoranti della Val Corsaglia sono di ottima qualità, ma il Corsaglia è assolutamente outstanding. Ho la casa a Corsaglia, conosco bene e ceniamo spesso in questo ristorante che ha conservato la tradizione delle trattorie degli anni sessanta. Posso dire con certezza che è uno dei migliori del Piemonte, insieme alla caffè osteria Bertaina di Mondovì Piazza. Ho visto dei commenti negativi, anche sul servizio, con i quali non mi ritrovo. Consigliato per tutto

05/05/2024: Siamo andati a pranzo con la famiglia; ricordavo una esperienza piacevole, che ci ha convinto a tornare in questo posto sicuramente “fuori mano” che si i raggiunge poco una strada a curve e dista una mezz’ora da Mondovì. Trattasi di un locale molto semplice, con un arredamento quasi modesto; in particolare nella giornata della nostra visita non era particolarmente affollato essendo i tavoli (non tutti occupati) molto distanziati. Il cibo servito e’ stato accettabile, senza nulla di particolare, né per la tipologia del piatto, né per la qualità della cucina, tanto da giustificare la visita. Ottimo il rapporto qualità prezzo. Purtroppo il comportamento della proprietaria, che serve in tavola, è stato gravemente inappropriato: mentre cercavo di ordinare i piatti, e chiedevo che un primo venisse servito insieme agli antipasti, mi ha zittita con arroganza dicendo che lo sapeva lei. Poco dopo si è avvicinata al tavolo e a voce alta, tanto da far girare i vicini, ha chiesto se eravamo noi, enunciando il cognome; a quel punto con il tono arrogante ha ricordato che eravamo in quattro ed avevamo prenotato per sei, così da costringerla a mandare via delle persone. Mio marito ha ricordato che forse pensavamo di essere in sei quando aveva prenotato, e si è scusato, ciò non è stato sufficiente perché la proprietaria ha ribadito quanto detto. Il comportamento della proprietaria, sicuramente immotivato, esagerato ha avuto la conseguenza di turbare il nostro pranzo. In conclusione, per un pranzo appena sufficiente per quanto a buon prezzo non vale la pena fare dei chilometri di curve per essere trattati con arroganza e prepotenza.

19/08/2023: Rifugio raggiungibile in auto quindi comodissimo ma bisogna prenotare perché, cucinando tutto al momento ed avendo poco personale, non possono soddisfare troppi clienti. Però vi assicuro che la prenotazione vale la pena: cibo buonissimo, personale gentile e vista spettacolare! I ravioles con fonduta di toma sono spaziali, vitello tonnato ottimo e non parliamo dei dolci: torta carote e cioccolato soffice e fetta abbondante, panna cotta all'achillea semplicemente divina, con latte e panna freschi di qualità e un sapore davvero particolare...e che dire dei prezzi, molto onesti: 2 primi, 1 secondo, 2 dolci, 2 birre, 1 caffè e acqua offerta 53 euro, praticamente per la quantità e qualità avuti un nulla! Complimenti davvero ai ragazzi che gestiscono questo poco e alla cuoca bravissima, torneremo sicuramente!

09/03/2025: Siamo stati a pranzo con amici e prenotato fritto per tutti.... Fritto ottimo e ambiente davvero accogliente e familiare... Super consigliato!!!!

19/02/2024: Ottima trattoria nelle langhe. Menù turistico a 22 € con un primo, un secondo e il dolce. Tajarin al ragù, bocconcini al nebbiolo e un dolce. In alternativa è possibile scegliere alla carta. Pietanze buone ad un ottimo prezzo. Locale bello, pulito. Peccato per l'esterno che non invoglia molto ad entrare, invece l'interno presenta molto bene. Servizio ottimo, veloce, gentile. Ci tornerò.