I migliori ristoranti di cucina italiana in Liguria

31/05/2025: Best cream brioche in Cogoleto in my opinion. Kind guys and always taken well 💪

27/04/2025: We stopped both for breakfast in the morning and for a quick coffee in the afternoon before returning from a day trip to Cogoleto. We were 4 people, each of whom consumed. Three of us decide to quickly go to the bathroom. A blonde lady at the counter in her sixties/seventies (who was busy preparing aperitifs by taking some chips out of the bag and taking turns putting some in her mouth and some in the customers' aperitifs) scolds us, claiming that we were not entitled to use the bathroom as we hadn't consumed anything. When we explain to her that we had actually consumed, instead of immediately apologizing, she reproaches us by saying that not all three people who had used the bathroom had consumed. She only apologized when we showed her "as proof" the bottles of water they had just sold us and we took out the receipts to demonstrate that each of us had duly paid for our drinks at the bar. The question is: is it worth behaving this way? What did he hope to achieve? Extra money for using the bathroom? Catering first of all is hospitality, every person who consumes must be followed and treated with respect. With her reproachful tone (and incredible cheek) the lady made us feel like thieves for using her precious bathroom. We often return to Cogoleto, but we will certainly never stop in this place again, neither for breakfast, nor for lunch, nor for an aperitif (!) or even less for a coffee.

05/05/2025: Antipático, cuando derramamos un poco de té, pedimos una servilleta para limpiar el desastre, el camarero nos miró y dijo: "Lo limpio", luego nos dejó sentados en la mesa con té caliente por toda la mesa. Fue muy grosero con nosotros desde el momento en que entramos y no quería comida, solo té.

02/05/2025: Per lavoro,mi sono trovato più di una volta in zona Rapallo e ogni volta ho fatto tappa per pranzare in questo ristorante.Sempre tutto ok. Ottima pizza e focaccia al formaggio. Primi e secondi piatti top. Dolce pure. Servizio ,cortesia e pulizia impeccabili. Da provare!

22/05/2025: I have been frequenting this restaurant for several years and I am satisfied with both the cuisine and the welcome.

20/05/2025: Cheap trattoria with simple but well-cooked dishes. Very good octopus salad, average shin with potatoes. Unfortunately the service was not very attentive to the customer.

07/06/2025: Bella location su una piaxxetta di riva Ligure, appoggiata alla spiaggia che è davanti alla veranda esterna. Il locale si presenta molto bene, osì come i camerieri sono presenti e professionali. Piatti buoni e ben presentati, ma a mio parere gusti poco decisi. Conto proporzionato a tutto il resto. Lo consiglio

10/05/2025: Location: locale pulito e ordinato, vista sulla spiaggia. Servizio: attento, presente e cordiale. Un piccolo appunto: non servono vino della casa ma smezzano bottiglie quindi meglio presentare la bottiglia con etichetta che si serve. 15€ mezzo litro di Pigato,un po’ caro forse ma buono. Menu: qualità molto buona. Antipasto misto: Gamberi in salsa rosa: morbidi, ma un po’ anni 80, studierei qualche variante per svecchiarli Polipetti con il sugo, piccantini, spettacolari Salmone marinato su crostino, buono . Lo sostituirei con qualche pesce di mare più tipico tipo un filettino di triglia Brandacujun: delicato e saporito nello stesso tempo. Si scioglie in bocca. Acciughe fritte: ottime belle carnose, fritto leggero Polpo alla griglia con verdure grigliate: cotto bene tenero, porzione adeguata. Spaghetti alle vongole: buone, sughetto cremoso, magari aggiungere 20 g di pasta Gli altri piatti che ho visto passare : invitanti e ben presentati. Dessert: ampia scelta, abbiamo preso una porzione di fragole fresche, gustose. Acqua, caffè:. Conto: 94€ in due. Leggermente caro:, ma nel complesso adeguato.

14/12/2024: Cambiato gestione decisamente in peggio pizze sottili e secche salsicce secche immangiabili. Tempi biblici. 3 coppie in sala 2 già servite più di 40 minuti per avere le pizze.

01/06/2025: Great place for lunch in this very crowded CinqueTerre town of Vernazza. The food was delicious, fresh mussels, trofie pasta with pesto sauce and fried anchovies in tomato sauce.

31/05/2025: Gambero Rosso in Vernazza might have the location, but everything else falls apart fast. The staff barely acknowledge guests, offering no welcome and no warmth. The seafood was passable except for the shrimp. Then came the risotto. It was not just undercooked, it was an insult. Hard, white, chalky grains that crunched between your teeth. Not al dente, not close. It was raw. When we politely questioned it, we were told, without hesitation or care, “this is how it should be.” That statement alone disqualifies them from serving risotto at all. And then it got worse. Instead of starting fresh, they threw the entire dish-sauce, seafood, and all-into an oven in a sad attempt to recover it. The rice remained raw, the seafood turned rubbery, and the sauce reduced into something nearly inedible from salt and overcooking. Here is a photo of the risotto after the third attempt. Still raw. You can clearly see the white core, uncooked seed inside the grain. This was not a mistake in execution. It was a complete lack of understanding, pride, and respect for Italian cuisine. In Italy, no less. Gambero Rosso should not serve risotto until they learn how to cook rice.

04/05/2025: Location stupenda a bordo mare sulla Baia del Silenzio....ed è proprio questo che ci ha fregati, infatti non abbiamo neanche controllato le recensioni prima di chiedere un tavolo. Purtroppo il pranzo non è stato all'altezza del posto, abbiamo mangiato il risotto ( ai frutti di mare) peggiore della nostra vita. Il pesce era scarsissimo e la cottura in un tegame al forno ha reso tutto insapore e non amalgamato. Praticamente un riso in bianco con qualche ciuffetto di calamaro e due cozze insapori Gli altri piatti magari erano buoni...ma sinceramente nn ci è venuta neanche voglia di provarli! Peccato

26/04/2025: Luogo meraviglioso affacciato sulla baia del silenzio, con le pied dans l'eau come si suol dire. Pranzo deludente, ahimè, nonostante la disponibilità del personale e servizio buono. Riso nel tegame quasi bruciato, attaccato al piatto di metallo, quantità di pesce irrisorio. Il tutto sproporzionato rispetto al prezzo. Spiace

07/06/2025: Great solution for a good lunch and some sun on the beach

12/05/2025: Evocative setting by the sea. €20 for a small plate of ravioli and three slices of pizza seems excessive to me. Scale needle fryer hitch on dinner.

26/05/2025: Abbiamo letto le recensioni al venerdì sera e abbiamo subito prenotato per il sabato sera , subito al telefono si vede la serie , ci avvisano che è pieno però se passiamo per le 21:30 un posto per 2 salterà fuori, così abbiamo seguito il consiglio, arrivati alle 21 :30 , ci hanno accolto con un gran sorriso e cortesia , tutti gli ingredienti sono di prima qualità, si vede e si sente , serviti nel tempo giusto , tutto cucinato a doc , hanno un ottimo menù , vasta scelta di vini e di dolci , spazi adeguati al cliente , prezzi nella norma , staff molto cordiali e simpatico , ci torneremo la prossima volta sicuramente, parcheggio in zona c’è , prenotare per tempo

15/05/2025: Sempre una certezza !! vera e propria trattoria del mare .. freschezza e cura dei piatti. unicità nel servizio . [ liguri doc..]

18/06/2025: We stayed in Vernazza for several nights and ate here three times. First meal was really memorable, next two not so much. Stunning setting, beautiful views, potentially great restaurant, super staff, especially Andrea the entertainer. Booking is a nightmare - try online and you think you’ve succeeded, but no. Email, no joy. Telephone - best, one out of three attempts. There is a continuous queue of people traipsing up and down the fairly steep steps enquiring about a table, only to be turned away. Food is generally pretty reliable, but I have to say, I had the worst mussels I have ever been served here, inedible and way past their best. Generally, a perfect spot with a formula that doesn’t have to try too hard, because there’s always another customer around the corner in this very crowded part of Italy. A pity.

16/06/2025: The food,the view and the staff are equally tremendous. So nice and joyful people. As a group of three girls we felt very welcome. Would to come here again someday :)

27/04/2025: de passage à Corniglia, vers 17h30, envie d'un capuccino pour certains, et d'une boisson pour d'autres ; on nous a dit que c'était pas l'heure pour un café ! donc boissons, Spritz à 8 € contre un café à 2,50 et on était sept...

03/04/2025: Tuve un tiempo fantástico en km 0 El ambiente era justo, acogedor pero animado, con una gran música que estableció el estado de ánimo perfectamente. Los camareros eran amables, hábiles y hacían bebidas de primera categoría. Probé el cóctel y estaba perfectamente equilibrado y sabroso. El servicio fue rápido, y el ambiente en general lo hizo un lugar perfecto para relajarse y descansar. Sin duda volveremos pronto!

19/05/2025: 11€ two pieces of focaccia ok😂😂

18/04/2025: The focacceria has a large space where you can eat in peace. It offers great baked goods and delicious Peruvian dishes for a modest price We'll be back soon

31/05/2025: Nice place and damn they make a superlative pizza, crunchy on the outside, just the right edge and excellent flavour, highly recommended, fast, friendly and helpful staff!

29/05/2025: Both à la carte and with the fixed menu you will be more than satisfied. Impeccable service and guaranteed sea view. What more could you want?

12/06/2025: Coma da abitudine, prima di ritornare a Milano dopo un periodo trascorso a Rapallo, siamo passati da Dasso per acquistare alcuni loro prodotti: parmigiana di melanzane, pasta fresca, sughi (pesto, pomodoro) da portare a Milano, sia per noi che per regali ad amici e parenti. Qualità sempre elevata!

08/06/2025: Come altro post già letto qui...confermo maleducazione e lentezza. Aggiungo anche disorganizzazione. Finché i clienti ci verranno sempre non cambieranno mai

16/06/2025: Avoid. Rude staff. Very high bill. Not even a "thank you, goodbye." No ice. Definitely don't go there. Unless maybe you're part of the jet set. It's better to go next door 😂

13/06/2025: A watered-down orange juice cost 9 euros. So the price wasn't for the quality, but for the name Portofino and Dolce & Gabbana.