I migliori ristoranti di cucina italiana in Parma

18/01/2025: Bar-cucina con i piatti della Bassa parmense: anolini in brodo, tortelli d’erbetta e di zucca, misto di salumi, torta fritta, polenta fritta, trippa… Tutto nella norma. Locale spartano; freddissimo in dicembre: la stufa a pellet proprio non ce la faceva a riscaldare l’ambiente; c’era chi ha mangiato col giubbotto. Personale molto gentile e alla mano.

04/01/2025: Trattoria basica, si salvano i salumi che sono discreti. Tutto il resto come maltagliati, tortelli e cappelletti sono appena sufficienti. Stupiscono i prezzi allineati con ristoranti ben superiori (cappelletti a 15 euro). Stanza gelida, qualcuno mangiava con addosso il piumino.

03/01/2025: Anche se la location lascia un po' a desiderare ..non tanto per la forma ma per il freddo ....devo dire che stranamente abbiamo mangiato bene ...onestamente però ...non sempre basta non so se ci tornerei...

24/12/2024: Eravamo in tanti e il servizo poteva essere complicato, invece gentilissimi ed efficenti. Ambiente non convenzionale, cibo semplice ma buono. Atmosfera da vera taverna. Bella serata.

25/11/2024: Trattoria tipica dell'appennino parmense, dove a stupire è sicuramente la qualità di ogni portata. Funghi fritti, tagliatelle ai funghi, rosa di Parma, tutto ottimo, i dolci senza infamia e senza lode. Rapporto prezzo qualità e quantità più che soddisfacente. Unico piccolo appunto il servizio, un po' lento ma attento e gentile. Da provare sicuramente le tagliatelle ai funghi porcini.

23/11/2024: Oggi ci siamo spostati e pranzo in questo meraviglioso ristorante cibo meraviglioso servizio fantastico ........FANTASTICI

26/04/2025: Locale bellissimo in mezzo alla natura, gentilezza e accoglienza fanno di questo locale il biglietto da visita. Servizio ottimo. Antipasti con salumi locali eccellenti, primi in questa occasione Tortelli di erbetta e pappardelle al ragù di maiale nero, fatti dalla signora Marta da provare ! Secondi di carne e contorni ottimi per concludere con frutta e dolci della casa. Francesco il proprietario cordiale e accogliente. Prezzo onesto. Consiglio vivamente. Serve prenotazione.

02/03/2025: We did a truffle hunt with Francesco and his little truffle hunting dog Lola it was truly a lovely experience. After the truffle hunt Francesco and his mother made a delicious meal with so much truffle. Each course was better then the next. If we had that meal in the US the cost would been out of control! Francesco was a wonderful host!

21/12/2023: Non voglio esagerare ma posti così non c'è ne sono più. Sorprendente il cibo, il luogo panoramico e il prezzo. Un esperienza speciale.

14/09/2023: Sono rimasta con l'amaro in bocca... L unica cosa che mi porto a casa è la gentilezza della cameriera.. Per il cibo pensavo di trovare una qualità superiore visti i prezzi di tutto il menù ... Mi devo aggregare alla mediocrità dei salumi già recensita da altri, in più anche la carne l'ho trovata gommosa,ad ogni boccone mi infastidivo nel masticarla. Ho molto rispetto di chi lavora con passione come scritto nel sito ma non l ho ritrovata sulla tavola. Anche il dolce l ho trovato un piatto scomposto che non ti regala nessuna delizia. L'estetica non conta nulla se non è seguita dal sapore.

05/05/2025: Trovata per caso mentre eravamo in escursione prenotiamo a pranzo... Location di una volta... Diciamo casa su due piani adibita a bar e trattoria... Staff gentile e cordiale e dagli antipasti ai dolci tutto eccellente... Come una volta... Bravi qualità prezzo 9. Torneremo.

09/08/2024: I panini della buza non sono panini, sono esperienze, abbinamenti perfetti. Personale super gentile e cordiale, ogni occasione è buona per tornare.

25/06/2024: Bei camerieri e servizio efficiente, cibo ottimo, dessert perfetti. Locale moderno e ben arredato inoltre organizzano varie serate per ragazzi durante la settimana

08/05/2025: Me ne parlarono molto bene e scrivo per confermare quanto mi è stato detto. La cucina è veramente fatta in casa dal pane ai dolci. Abbiamo cenato con un antipasto di salumi e torta fritta (ottima), due primi e un secondo da assaggiare, il dolce, il vino e l'acqua. Rapporto qualità prezzo eccellente. Raramente lo dico, ma queste realtà meritano moltissimo perché si mangia molto bene. Complimenti.

21/05/2025: Gentilezza e bontà CONSIGLIO!!! Per una cena in compagnia mangiando piatti divini!! Mi raccomando non dimenticatevi di ordinare il dolce!!

11/02/2025: Bel ristorante casereccio situato nelle colline di Salsomaggiore personale molto accogliente e alla mano menu ristretto giustamente tipico romano piatti ben curati e abbondanti ( bravi a non eccedere con l olio )prezzo super abbordabile una nota stonata il vino della casa a mio avviso non all’ altezza

12/03/2025: Sono capitato in questa trattoria perchè l'unica soluzione trovata per cenare, Il servizio molto cordiale e gentile la qualità ai me pessima. ho ordinato una tagliata con radicchio e parmigiano, la tagliata molto grassa , si vede che non era il taglio giusto , solitamente si usa l'entrecote parte magra e pregiata del manzo , le verdure grigliate mezze bruciacchiate il conto deludente , personalmente non ci tornerò

02/12/2024: Pranzo di lavoro abbastanza caro qualità scadente disordinato senza pensare di andare in bagno attesa infinita non ci tornerò

19/07/2025: Il locale è semplice ma tipico di una trattoria. Molta scelta di primi e di secondi. Tutti molto buoni e piatti abbondanti. Servizio veloce e gentili. Buona qualità/prezzo. Consiglio. Da tornarci.