I migliori ristoranti di cucina italiananella città Polesine parmense della Parma
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8,7
192 Recensioni |
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La Vecchia Baracca
Polesine parmense
09/05/2026: Nestled in the greenery on the banks of the Po, this well-maintained and rustic location exudes character.
Owner Andrea, already on the phone for your reservation, exudes a friendly atmosphere, and after a short chat, you're seated at your table.
The young and cheerful staff, including Matteo, is attentive to presenting the restaurant's philosophy without being too intrusive.
The classic cuisine of the Po Valley features excellent local cured meats, eaten without cutlery, accompanied by giardiniera (fresh pickled vegetables).
The wine (a good Lambrusco) is drunk by the bowl, reminiscent of times gone by.
The first and second courses vary daily, but all are excellent.
The atmosphere is very family-friendly, with reasonable waiting times, allowing you to enjoy an excellent lunch.
The prices are in line with the offerings.
I'll definitely be back.
I recommend booking.
08/05/2026: My wife and I have had lunch here a few times and have always enjoyed it. It was recommended to us by a local.
In the warmer months, we've even eaten outside.
Given its location, the cured meats offered are traditional and high-quality, and the dishes are well-cooked and carefully crafted, in keeping with Emilian traditions.
For us, it's the place to go when we're in the area, without even thinking twice...
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NOVEMBER PORC
Polesine parmense
19/12/2023: Festa MANGIASOLDI, 3 Euro di ingresso con parcheggio a centinaia di metri, panini col pane del supermercato del giorno prima con la mariola FREDDA oppure 3 fettine 3 di culatello a 6 Euro e così via....
Con la scusa dei prodotti tipici si spremono i visitatori, avendo origini Emiliane sono indigato.
22/08/2023: Faccio seguito alla recensione dell'anno scorso col titolo: "Da raddrizzare", aggiungendo che secondo me la kermesse ha preso una deriva verso un punto di non ritorno: l'anno scorso c'era stato il balzello dei 2 Euro per i maggiori controlli dovuti al covid, quest'edizione il prezzo è salito a 3 euro sebbene si fosse usciti dalla pandemia...
Gli stand? I soliti, con prodotti a volte particolari e introvabili (il mosto cotto, che delizia!) a volte specialità di paesi che nulla c'entrano con la nebbia e la bassa, le terre Verdiane e le tipicità secolari di questa zona.
Insomma, ormai il November Porc a me pare una fiera senza identità dove la parola d'ordine è "incassa quanto puoi tanto chissenefrega degli avventori, vendigli dalla caciotta Silana al dolcetto Transilvano che tanto.....".
Il sole tramonta, poi viene la notte. Il november Porc a mio parere è arrivato agli ultimi minuti del giorno, speriamo che la notte porti consiglio agli organizzatori.
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